由於澳門大賽車的關係，小編一早就決定該時離開澳門兩天，去香港休閒舒服地過，不想被一年一度的「賽車塞」導致心情不佳。而小編今次選擇了入住位於上環，由港澳碼頭步行約4分鐘即可到達的ibis，酒店全名是ibis Hong Kong Central & Sheung Wan Hotel（宜必思香港中上環酒店）。
酒店大堂位於5樓，設計簡潔時尚，用試橘子色及白色，配襯木色家具，與各地 ibis 的風格統一。如果是 Accor 的會員，還可以使用會員特快櫃檯辦理入住及退房手續呀！
這家 ibis 在小編來說是很特別，因為這是小編第一間入住的香港ibis，感覺出奇地好。因為在香港來說，房間已經是很大的啦！小編住的也是最basic的客房，但空間感十足，地方寬闊，又近碼頭及地鐵站。而最好的是，地下又有一家 Starbucks，可以呷一口星巴克咖啡也很容易。
小編的海景房間及景觀呀！真的很不錯，只是酒店每層的走道燈光比較昏暗，設計上走廊燈隔得比較遠一點；而房間內的燈光也足夠，但偏黃一點，感覺上比較溫暖溫馨。
酒店提供了550間客房，客房類型包括城景客房、海景客房和開放式客房。房間設計簡約時尚，提供免費的房間Wi-Fi，落地大玻璃窗，樓底3米，營造了寬闊的感覺，而且小編住的是海景房間，整天可以飽覽了整個維港日夜景，性價比很高的酒店。入住期間可見很多外國人、台灣人，以及一家大小的住客。
小編帶了電腦等，於晚上使用工作檯工作呀！同時亦感謝 ibis 酒店給小編的貼心小禮物，助小編快速完成工作呀。
而酒店亦有自家餐廳－Taste，於酒店6樓，提供了自助早餐及全日餐飲服務；還有位於5樓的酒吧－Le Bar。
除了餐飲服務外，原來酒店也提供了多間會議室供商務會議之用。
總括來說，地理位置很優越，房間大小挺寬闊，樓底高富空間感，在香港同星級的酒店來說，已經算是大，而且配套及設施齊備。最霸氣的是，以這個價錢可以「嘆」盡整個維港景色，打開窗簾，以維港作牆紙，很棒。ibis 上環 適合一般旅行者、一家大小等入住。
宜必思香港中上環酒店座落於繁盛的上環區，毗鄰香港中環商務與購物區，而電車站、機場快線穿梭巴士站、港鐵站、港澳客運碼頭亦近在咫尺，位置優越、四通八達。ibis 上環外貌色彩鮮明奪目、為上環區最具時尚活力的亮點，亦是亞太區率先展現嶄新形象的宜必思旗艦酒店之一，為賓客帶來舒適、溫馨的體驗和殷勤的服務。也鄰近上環至西環的海味街及傳統舊區，歐美旅客尤其喜愛。但如果是瘋狂購物者，或攜帶大型行李箱的長途旅客需注意，由於酒店位於上環區且近海邊，某些路段行人路比較窄，而與港澳碼頭有約4～6分鐘的步行距離。
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特別嗚謝： 雅高酒店集團、宜必思香港中上環酒店
部分圖片來源：宜必思香港中上環酒店