每年的法國五月,澳門及香港各地都會參與及舉辦各項大大小小的活動,今年亦不會有例外,而且澳門亦有多間法式主題酒店,而今次小編要介紹的就是澳門巴黎人的「法國五月」系列餐飲活動啦!
優惠一
澳門巴黎人於 4 月 1 日至 6 月 30 日期間推 出 「美景美饌」套票, 賓客 於 綜合度假村內 其中三間特色餐廳「巴黎人法式餐廳」、「御蓮宮」及「巴黎人自助餐」享受指定餐飲 , 即可憑用餐收據兌換巴黎鐵塔免費門票 , 優惠低至 七 五折!立即致電餐廳預訂「美景美饌」優惠, 並 於此綜合度假村體驗巴黎鐵塔美景及饕餮美饌!
「美景美饌」套票 的餐飲選項 包 含 「巴黎人法式餐廳」、「御蓮宮」 及 「巴黎人自助餐」(成人每位澳門幣 248 元 ,小童每位澳門幣 168 元 )的午膳套餐 及自助餐 。 另有以 成人每位澳門幣 3 8 8 元 及小童每位澳門幣 2 3 8 元 的「巴黎人自助餐」的晚 餐自助餐。賓客於用膳後均可出示 用餐收據免費 兌換每位一張 巴黎鐵塔 入場 門票 登上 7 樓及 37 樓觀景台 。預訂請致電:「巴黎人法式餐廳」 +853 8111 9200 、 「御蓮宮」 +853 8111 9260 及「巴黎人自助餐」 +853 8111 9250 。
「巴黎人法式餐廳」的「美景美饌」特 色 菜單包括頂級牛柳、口感豐富細膩的紅酒燴雞及法式薄餅伴田園沙律——以蕎麥為原料的薄餅配以艾門塔爾奶酪、煎蛋及巴黎火腿;而「御蓮宮」則提供御蓮點心拼盤、咖啡焗腩扒及黑松露椰香奶凍。食客 凡 於「巴黎人自助餐」享用 自助 晚 餐, 則可品 嚐 一系列新鮮海鮮、別致的法式甜品及歐式美 饌 。
優惠二
澳門巴黎人的傳統法式料理餐廳 「巴黎人法式餐廳」 ( Brasserie ) 將 提供經典法國佳 餚以 慶祝是次美食節, 並 特別於 2017 年 5 月 1 至 31 日期間推出精心烹製的四道菜 的「 法國五月美食節」套餐並搭配特色香檳,價格 由 澳門幣 388 元 起 。
今年活動將以這個醇酒產地最著名的出品——香檳為主題 。 「巴黎人法式餐廳」亦 同時以特設「 法國五月美食節」菜單,配以來自法國部 分 獨立酒莊的特 色 香檳, 而 食客 可選擇 杯裝 或 瓶裝 香 檳 細細品味 , 享受 最正宗的法式餐 飲 體驗。
該香檳菜單包括焗帶子配糖漬小洋蔥和小龍蝦醬、鴨肝兔肉凍派、水波蛋配蘆筍、法式雞胸肉配羊肚菌及白菜、鱸魚丸及波士頓龍蝦配香檳汁、特製香檳芝士拼盤以及草莓羅曼諾夫。而搭配這些精致可口菜式的有來自 Bouchard Roses de Jeanne 、 Cote de Val-Vilaine 2014 、 Royer Blanc de Blancs Cuvee des Chevaliers 、 Grand Cru NV 、 Bedel Francoise 、 Dis 、 Vin Secret 2006 及 Taillet Rose 2012 的醇釀香檳。
每年「法國五月」都致力推廣法國酒文化及烹飪藝術,所以同期也舉辦了分支節日-「 法國五月美食節」,今年已經是 第九屆, 共有 120 間餐廳、 93 間商鋪及 56 間 進口商參與。另外,美食節期間更有由澳門法國文化協會、香港品酒師及調酒師培訓學院,連同香港葡萄酒教育中心攜手舉辦 12 個香檳工作坊。
澳門巴黎人綜合度假村靈感源自充滿魔幻奇迹、世界知名的「光之城」—— 巴黎。以按原建築物二份之一的比例興建的巴黎鐵塔作為地標,澳門巴黎人提供約 3,000 間酒店客房及套房,完備的綜合度假村設施,包括會議場地、餐廳、麗舍水療中心、 Q 立方王國——兒童地帶、巴黎人健身俱樂部、游泳池及設有 1,200 個座位的劇院。佔地 300,000 平方呎的巴黎人購物中心瀰漫著法國之都的氛圍,提供潮流尖端的時裝服飾選擇,穿梭於人群中的街頭藝人及默劇表演等讓遊客恍如置身巴黎的大街中。在這裡,遊客既可以漫步穿梭法式庭園、噴泉、樹籬迷宮及倒映池畔;乘坐旋轉木馬或到訪商場及法式小館等設施。
【編輯聲明】
資料及相片由澳門巴黎人提供。
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