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星期三, 24 4 月, 2024
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《藝遊台灣》番外二傳:台北捷運篇

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haha~~不說那麼好!我們一齊來看看,在捷運有什麼好東西看啦!   首先就是每個捷運站必有的捷運網圖啦! 大家看到了嗎?總共有4條主線,以及3條支線~~ 再來看看中英對照,發現都是譯音為主!如果澳門未來有捷運,大家都會看到可能是世界上都沒有的事!就是澳門的中外文道路or區域名是不同的!(原因是以前葡國人對道路及區份有一種命名及叫法,但有華人圈裡又有另一個名稱,而路牌上會因應大家的文化不同,最後中文就以華人的叫法為準,外語就以葡國人的叫法為準)e.g.大家熟識的新馬路,中文名為新馬路,而外文為亞美打利庇盧大馬路(譯音)。e.g.如板樟堂,外文為St. Domingos(聖多明我)。大家看看,你怎樣猜也猜不透它有何許關係啦~~這也是澳門的特色呀!基本上澳門人就會知道其意思,如果你不知道的話,你就是要去找一找資料啦!身為澳門人,鄉土歷史基本要略知一二呀! 這是自動售票機啦~~ 這是松山火車站的售票機呀! 站台,你看看,8點多還是很多人!而且它是半高的幕門,並不是香港的全高幕門呀! 這是圓山站台!(我們回酒店也是在這下車,步行大概10分鐘回酒店) 車來了!好快呀,拍得好似靈異照片般! 這是捷運的入閘層呀~~ 這是忠孝敦化站的地下商店街,剛剛放了一個小型展覽,大家就拍了幾張留念啦~~ 這是商店街內其中一間食店呀! 今集就說到這,最後一集番外見!---待續--- 聯播之Blog:Joyce --- Joyce旅遊生活日誌 (臺北之旅Day4 )魚魚 --- 魚魚Cafe blog  (台灣遊記day4) 文:阿乃攝:台灣之旅攝製隊Video:阿乃(如想看更多的相片,可到本Blog的相簿 --> "藝遊世界之台灣" 內查看!) 本 著作 係採用 創用 CC 姓名標示-非商業性-禁止改作 3.0 授權條款授權.

《藝遊台灣》番外一傳:台北街道隨影集

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由於近日我非常繁忙,每天都至清晨5點多才睡呀!太恐佈啦~~希望我下星期可以好一點點啦!至於我忙什麼?我遲少少告訴你們吧!暫時保密先~~(知道了的朋友唔好 "爆我大獲" 呀!)   今集番外篇送上 台北街景店舖隨影~~ 首先登場的是:騙人甜甜圈夾公仔機 (因為那個夾好鬆的,要有技巧才可以成功) 台灣也是好多夾公仔機的店呀~~ 好多一個個饅頭的東西,不知是什麼,不過也蠻可愛的!但我發現台灣的夾公仔機不吸引,因為在日本的真是沒話說,好漂亮的,也好吸引你去的! 再來:我們酒店附近的一間婚紗店! 那些婚紗挺不錯的! 這裡是我們酒店不遠處的廟宇~~ 嘩!路易‧威登呀~~名店~~沒錢買啦! 忠孝東路的內街鋪,有好多扭蛋跟精品呀!他們耗了不少時間在內選購呀! 好可愛的車呀!我的friends都有一台,應該是澳門唯一一台,它是全黃色的!型~~ 呢間亦在忠孝東路的內街,也是我買了東西的地方,叫Galoop~~是一個外國品牌,我買了一件運動型外衣,400多塊港幣~~這裡是我們酒店附近的街道,好有懷舊feel~亦有些像澳門、香港的感覺! 台北的交通燈~~綠燈啦! Seven,一定有間在附近! 這裡就好像澳門的工業區的樣子~~ 這是豪宅嗎?為什麼感覺有點像澳門taipa的萬國豪庭!有一種扮豪宅的feel~~ 其實台北有很先進、很有品位、很潮流的地方,也有很普通、很平民的感覺!就好像澳門一樣,經濟騰飛後,新舊交替!只不過澳門多了一份歐陸文化惰懷~~ 今集就說到這,下一集是 番外二傳見!---待續--- 聯播之Blog:Joyce --- Joyce旅遊生活日誌 (臺北之旅Day4 )魚魚 --- 魚魚Cafe blog  (台灣遊記day4) 文:阿乃攝:台灣之旅攝製隊Video:阿乃(如想看更多的相片,可到本Blog的相簿 --> "藝遊世界之台灣" 內查看!) 本 著作 係採用 創用 CC 姓名標示-非商業性-禁止改作...

《藝遊世界》-寶島台灣- Scene 24 NG及製作特集

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上次大家看了旅後感,覺得我們主持人怎樣呢?本次送上最後一段Video啦~~ Scene 24 NG及製作特集 (由於背後太多雜聲,望見諒!) http://mymedia.yam.com/@/1483749 雖然一共24集的《藝遊台灣》節目已經完結!但還有2-3回番外篇~~只要我寫完餘下的番外篇,台灣之旅才正式完結! 台灣的遊記寫完之後,我就開始寮回欠大家很久的2005年新加坡會議兼玩樂之旅! 下一集是番外篇再見!---待續--- 聯播之Blog:Joyce --- Joyce旅遊生活日誌 (臺北之旅Day4 )魚魚 --- 魚魚Cafe blog  (台灣遊記day4) 文:阿乃攝:台灣之旅攝製隊Video:阿乃(如想看更多的相片,可到本Blog的相簿 --> "藝遊世界之台灣" 內查看!) 本 著作 係採用 創用 CC 姓名標示-非商業性-禁止改作 3.0 授權條款授權.  

《藝遊世界》-寶島台灣- Scene 23 旅後閒聚 Part 2

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上次大家看了Part1,覺得我們主持人怎樣呢?是否言詞清晰呢?事不宜遲,我們再看看Part 2 阿乃及Joyce的旅後感先啦~~! Scene 23 旅後閒聚 Part 2 (由於背後太多雜聲,望見諒!) http://mymedia.yam.com/@/1483617 今集就說到這,下一集是 "NG花絮及製作特輯"!---待續--- 聯播之Blog:Joyce --- Joyce旅遊生活日誌 (臺北之旅Day4 )魚魚 --- 魚魚Cafe blog  (台灣遊記day4) 文:阿乃攝:台灣之旅攝製隊Video:阿乃(如想看更多的相片,可到本Blog的相簿 --> "藝遊世界之台灣" 內查看!) 本 著作 係採用 創用 CC 姓名標示-非商業性-禁止改作...

《藝遊世界》-寶島台灣- Scene 22 旅後閒聚 Part 1

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說時遲,那時快,短短四天的台灣之旅,又已經完結了!一直有看我blog的朋友也知道,我那有可能這麼快就完結遊記呢!對不對?照慣例,應該又是一個合輯就算了吧? 今次大家錯了,這次給大家的是video版的後記,仲有製作特輯,還有數篇番外資訊,完全運用聲畫的組合,而且亦破天荒不只我一個為旅程作總結!而是請來一班同行主持人,為大家作台灣之旅的旅後感~~當中有爆料,又有資訊,又有Tips,也有本次旅行的評價呀! 整個旅後總結分享共分為3部分:Part 1  由Crystal & 雯雯 主持的分享Part 2  由阿乃 & Joyce 主持作最後總結Part 3  製作花絮及NG片段 事不宜遲,我們看看吧! Scene 22 旅後閒聚 Part 1  (由於背後太多雜聲,望見諒!) 主持人之意見及看法,並不代表本blog及阿乃的立場,敬請留意!http://mymedia.yam.com/@/1483501 今集就說到這,下一集是 "旅後閒聚 Part2"!---待續--- 聯播之Blog:Joyce --- Joyce旅遊生活日誌 (臺北之旅Day4 )魚魚 ---...

澳門人全球第二長壽

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外地傳媒引述美國中央情報局各國各地區概況資料顯示,在全球人均壽命排行榜中,澳門人均壽命八十二點二七歲位居第二位。排首位的是安道爾,人均壽命八十三點五二歲;日本第三,人均壽命為八十二點○二歲。 報道稱,排第四的是歐洲小國聖馬力諾,新加坡和香港緊隨其後。新加坡排第五位,人均壽命為八十一點八歲;香港排第六位,人均壽命為八十一點六八歲;美國第四十五位,人均壽命為七十八歲; 臺灣第五十一位,人均壽命為七十七點五六歲;中國內地第一百○三位,人均壽命七十二點八八歲。全球中居民最短命的是斯威士蘭,人均壽命只得卅二點二三歲,這跟愛滋病人數衆多有關。 美國中情局於○五年的全球人均預期壽命報吿曾指出,○五年澳門人均壽命八十二點一二歲,位居全球第二。 (轉載自澳門日報)

澳門的3D網上地圖

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大家是否習慣在網上查詢地圖呢?近日發現了一個好好的地圖,而且它有不同的地區,但我發現有澳門的全境地圖! 為什麼我要介紹,它有什麼特別呢?對,它就是特別在3D。沒錯,它是3D地圖,而且像真度好高,而且好美的地圖!絕對比Google的還要美,而且比Google的還要新(大家都知道澳門近年景觀及面積變化好大)   不信呀?大家來看看下面的取擷圖啦~~ 看一看啦~~認出這裡是那兒吧!這就是新葡京、英皇酒店、永利酒店區域 這就是金沙賭場、漁人碼頭一帶呀~~那上遊艇還是動態的,隨時進進出出的!好像在玩Simcity(模擬城市)一樣的感覺! 這裡就是好似香港赤蠟角機場的澳門關閘及北區一帶呀~~ 是不是好精彩呢?其實這個網上地圖是中原地圖 跟 都市圈一起製作而成的!現在除了澳門,還有上海及多個內地的城市,但香港暫時沒有~~ 而且它的還有實際照片及該建築物的資料!道路亦有中葡兩語(only in macau map)。 還等什麼呢?還不快去看看~~http://macau.o.cn/?locale=zh_tw   文/圖:阿乃 本 著作 係採用 創用 CC 姓名標示-非商業性-禁止改作 3.0 授權條款授權.

036 澳門人講飲講食:富仕葡式美食 (澳葡菜)

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036 澳門人講飲講食:富仕葡式美食 (澳葡菜) 今天跟大家介紹一間歷史悠久,位於舊區的好店,它就是富仕葡國餐啦!它正確的位置在雀仔園內,店內只有7張檯,所以大家每次去食飯一定要早一點打電話去訂座呀!因為它每到晚飯時間,必定滿座! 我曾經因為沒有訂座,在門口等了足足1小時30分才有位置給我們吃!結果那次我地9點才吃晚餐呀~~(不過是美食就值得啦!)地址: (澳門雀仔園內)羅憲新街16號 電話: 28353797 大家先看看我的介紹餐點: 首先就是每檯必點,超高人氣的 "忌廉薯茸焗馬介休",這個是我的最愛,每次點這個,大家都會一點不漏的吃完,完全不浪費的!價錢是MOP $65。我的評分: 第二就是 "葡式燒雞釀飯",這個也不是處處都有得食呀!不過我平時去余榮記吃,因為余榮記比較好食!so,我會建議大家去富仕吃 "海鮮飯" ,雞釀飯就去余榮記吃!我的評分: 第三,這是都很不錯呀!是 "西班牙吉列雞扒",酸酸甜甜都ok呀!其實我不太喜歡酸甜的東西,但這個我覺得不錯呀!脆脆的口感,但不會乾乾的感覺!價格Mop$70~我的評分: 這個就比較一般,就是葡式燒牛肋骨!味道不錯,但比較韌了一點!我的評分: 這個葡式焗雜菜,我覺得好好吃!因為它的汁液調得比較好!好香椰子汁跟葡汁的味!價格Mop$54我的評分: 我們當天就是坐在樓上的!而且那座樓梯很斜,所以我好驚呀~~我最怕滾下去囉!它每一階的空間好少,不足夠我一隻腳的大小,所以我更怕! 總結評價:90分食物品質---食物種類---食物價格---食店環境---交通便利---服務品質--- 文:阿乃攝:阿乃 本 著作 係採用 創用 CC 姓名標示-非商業性-禁止改作 3.0 授權條款授權.

035 澳門人講飲講食:C.C.Cafe 偲偲咖啡 (特色cafe)

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035 澳門人講飲講食:C.C.Cafe 偲偲咖啡 (特色cafe) 5‧19那天,我約了一齊去台灣的朋友出來午飯,而目的是向他們派發我製作了成個幾月的台灣之行紀念光碟。而另一目的就是去試一間新開的食店! 食店名稱: C.C.Cafe 偲偲咖啡地點:澳門白馬行信達城 3樓 創意露天區每餐價格:約mop$50~70   呢張係佢地溫室屋內的sofa,好舒服ga!因為我地都係坐呢d!仲有虎紋cushion tim~~好wild呀! 我地果檯有朵花tim~~好爆笑呀!圖中的就是我部PMP,播放黎d 短片比各同行者觀賞~~看看效果! 係時候介紹下d野食野飲先!我點的餐:咖哩牛肉飯套餐 (mop$50 包飲品一杯)  食物評價:評語:好香咖哩味,牛肉係肥牛,好多肉,飯ok夠食,食完成個飯d餸都未食完! 我跟的飲品:紅蘋果梳打 (特色飲品需+半價配餐,so只需mop$12) 食物評價:評語:飲到尾的時候好多榨囉!味道清甜,淡淡蘋果味,應該冇溝水! 朋友D & J 點的餐:菠菜三文魚蟹子意粉 (mop$52 包一杯飲品)食物評價: 朋友D的飲品:熱泡沬咖啡 (特色飲品需+半價配餐,so只需mop$18)食物評價: 朋友I & M 的餐:日式滑蛋雞扒伴軟腳蟹飯套餐 (mop$55)食物評價: 朋友I 的飲品:意大利雪糕咖啡...

034 澳門人講飲講食:葡京不夜天 (自助餐)

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034 澳門人講飲講食:葡京不夜天(自助餐) 話說有一天友人突然興致勃勃地說要去食buffet,咁我就推介去葡京不夜天!其實我已經去過2次,我覺得佢d野食水準好好!而且好多我都arm食(因為我唔食生野,又唔好海鮮)~而佢地又未去過,咁就去啦! 葡京不夜天係 舊葡京,不是新葡京呀!(新葡京果個係自助山)不夜天 需要預早訂位,如果唔係到時一定係冇位ga!價錢:$128 (需另加服務費10%) = mop$140食物:以中式點心為賣點,再有日式魚生壽司、意大利粉面、中式湯粉面、中葡式熱盤、沙津吧、甜品吧、中西式養生湯及糖水、西式甜品吧、法國雪糕專櫃及朱古力噴泉   絕對不俗,環境食物都好唔錯!食物種類:食物品質:店內環境:服務品質:價格:      這就是我地坐的區域,係禁煙區呀!(而家澳門好少食肆係有禁煙區ga!我好羨慕香港呀!)每人包一杯免費的飲品,而其他的就是任食!星期一至日同價~~晚自助餐時間是由6:30至晚上11:00為止!食足4個半鐘! 我勁like食佢d中式點心,因為我好like點心,尤其蝦餃燒賣!(已經成日比人話係阿伯ga啦~~)下圖係中式點心--鳳尾蝦! 呢個就係葡京不夜天招牌,皮薄餡靚既 金箔蝦餃!(1籠3粒)仲有係蟹子鮮蝦燒賣!(1籠4粒) 你睇下我地幾誇張,個個都係一幢幢蒸籠ga!我一口氣食左5籠蝦餃、1籠燒賣、1籠煎餃,仲有好多甜品呀、乳豬、鮑魚、熱盤、壽司、法國雪糕、仲有鱷魚川貝湯等!我計過,葡京一籠金箔蝦餃要12蚊,我已經賺左,絕對食多過148蚊~~haha~~ 簡直食點心食到唔要命咁呀!個個都一幢蒸籠,係何其壯觀呀! 其實仲有好多野食,不過真係掛住食,冇影好多相畀大家睇!而且食物bar果邊唔畀映相,如果唔係就可以比大家睇睇果個點心吧係幾勁!又勁多人要蝦餃既實況~~ 文:阿乃攝:阿乃 本 著作 係採用 創用 CC 姓名標示-非商業性-禁止改作 3.0 授權條款授權.

033 澳門人講飲講食:一樓火鍋

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033 澳門人講飲講食:一樓火鍋 呢間店近數月都冇去,原因係太熱啦!而呢輯相係本年2,3月最後一次去的時候影ga!到而家先post出來,真係唔好意思!你地都知啦~~我之前又要趕韓國之旅,而家又要寫台灣之旅,乜野太多時間去寫澳門的美食!真係對唔住一直棒場 "澳門人講澳門" 的blog友們!不過放心,近期會一次過介紹數間食店,繼續帶大家係澳門捐窿捐隙去找好食野~~   今集的食店,係位於taipa駿景酒店後面,CCC旅遊博彩培訓中心的斜對面!(我都唔知叫邊街!)名叫 "一樓美食 / 一樓火鍋"佢出名的是任食火鍋,每位mop$50,酒水另計,限時2小時。 看看我地叫到成檯野呀!佢係只點心紙剔食物的方式選叫,如果食唔哂or只想一試是什麼東西,你可寫半份!下圖就有我最愛的肥羊!(最近鏡頭的!)仲有好多野食,如金錢肚、魚皮餃、龍蝦燒賣、蟹子魚蛋、芝士腸、肥牛、菜、脆魚鯇、新加坡魚丸......太多,多到數唔哂呀! 呢個係佢幅牆!好好笑ga,零零舍舍有d中國feel既野掛係牆度做裝飾囉! 呢幅係等食前的相片,圖中果壺係我最like既無花果蜜!(唔係啤酒呀!)一jar 才mop$28,算ok ga啦!好過一罐可樂要mop$10蚊先啦! 點菜紙,以及兩杯無花果蜜呀! 基本上加埋無花果蜜的價錢,每位約mop$70左右 (因為我地唔只叫1jar,有時會叫成3jar ga!) 人氣度:   食物品質:服務品質:環境舒適:交通方便:價格:        大家去之前,係一定要早一日or幾日打電話book位 ga!否則一定冇位呀!佢個電話呢?我唔記得左!如果有blog知,唔該話返比我聽~~thanks~ 文:阿乃攝:阿乃  本 著作 係採用 創用 CC 姓名標示-非商業性-禁止改作 3.0 授權條款授權.

032 澳門人講飲講食:Cafe de E.U.

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032 澳門人講飲講食:Cafe de E.U. hello~~各位好!澳門人講飲講食都好耐冇同大家見面啦!原因係早前忙著工作,忙著韓國的遊記,以及忙著台灣旅遊的短片製作呀! 現在終於有d點時間post返d 澳門食肆出來啦!今次為大家介紹既係一間我幾鍾意既cafe shop!   我地台灣之旅既旅後分享都係呢間cafe度進行ga! 它位於澳門半島雅廉訪區雅廉訪大馬路前段(石獅子正對面),名叫"Cafe de E.U."主要是日式及歐式甜品、餐飲為主,以歐洲古典式佈局,感覺非常好,又有大大張紅色絨質sofa坐!它分地下及1樓兩層,樓下非吸煙區,樓上吸煙區!而樓上亦設有圖書角,包含各類書籍供客人免費閱讀! 而我呢去過都差唔多10次左右,我好鍾意佢個環境呀~~又舒服又寧靜!大家先來看看! 大大水晶燈一盞! 由於地下常常冇位(因為只有3張檯,其中一張係大sofa,可坐8人ga!),so只可揀2樓,不過儘量遠離d煙民囉!圖中所見就是圖書角啦~~有好多書ga!我地最鍾意係下午茶時間來這裡,三五知己來hea下,有時傾下大家近況,有時幫朋友占卜,有時來開會,因為我地貪佢好feel又寧,唔會畀人滋擾!仲可以睇下書tim~~不錯! 這是1樓的我們常坐的位置! 這是上1樓的樓梯!是否好歐洲韻味呢~~ 講左咁耐環境!都係時候講下食物及價錢方面啦!其實呢間鋪係食裝修同個feel ga!so價格會略貴,但平過starbucks少少!那大家心中應該有個價!(可能大家係星期六、日會見到我同d friends係度都唔出奇ga!) 檸檬梳打 mop$35 沖繩橘子梳打 mop$35 各式三文治/多士 mop$38-45 它也會有套餐提供! (價格update @ 2007.5.13)因為需要mop$50,就有6款飯/意粉,如再加一杯凍飲需加$15,或加一壺花茶需要$10!所以我地而家好多時都係叫set囉! 總體指數參考:室內環境 服務態度 食物質素 食物種類 交通便利 價格          佢既營業時間係星期一至四、日中午才開門,晚上8點close。而星期五、六就早少少開門,晚上10:30才close。如唔係好清楚,到時你可以去到問老闆or老闆娘!它們前面仲有一間時裝店ga!都係佢地經營的,不過只是女裝! 文:阿乃攝:阿乃

議事亭的俯瞰

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有一天於中區的柏寧停車場泊好車之後,影低左議事亭的風情! 拍攝位置:柏寧停車場6樓   拍攝的景: (左邊)a. 新馬路的新中央酒店及部分議事亭! (中間) b.議事亭、大炮台等位置!(盡顯小城特色) (右邊) c.議事亭、郵政局及水坑尾 這幾年,小城的變化迅速,相信不久的將來,小城不再,賭城堀起!物價騰飛,中產沒落!貧富懸殊,商家富強!人情味減,冷漠感增!知識低迷,社會斷層!這就是澳門現今的情況,繁榮背後,非想像中的好!(我想每一個澳門土生土長的人都不希望上述的事發生!好想保護固有的,但奈何城市需不斷向前走,就要犧牲一部分,以作出改變更替!) 文:阿乃攝:阿乃

澳門人的推介:特色面食、早餐宵夜、下午茶篇

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上一篇得到大家熱烈的回應,希望真的幫到大家啦!下次來澳門記住試下去d我介紹,但你又未去過的地方呀!地點唔知可以回應問我,我會答你,因為篇內字數限制,唔可以打哂所以地址出來,只有你地有興趣知道就問地址!我及其他澳門blog友都答到你地ga!' 另外就係記住看看回覆的留言,可能已經有你想問的答案在啦! 今篇就係講粥、粉、面、咖啡簡餐為主,適合各位於早餐、下午茶及宵夜時間肚餓去醫肚既地方!亦同上一篇一樣,其實澳門有好多有特色既食店,但也不能盡錄,不竟我都未食哂全澳門丫嘛! 推介表列:河漢記、雅馨(雅香)、寶記 - 緬甸面食(如魚湯粉、雞絲撈面、椰汁雞面……)東京小食館 - 緬甸面食(如豬腦面、雞絲撈生面……)園林 - 豬扒粉絲湄南河 - 越南什扒飯華記 - 牛腩河粉、雲吞面、魚蛋河粉黃枝記(老鋪) - 雲吞面一哥、銀禧 - 粥品、腸粉、面食樁記 - 粥品、腸粉、鮑汁糯米雞盛記(勁平既早餐之選) - 粥品、糕品、特色豆腐花 西灣安記 - 炸豬扒包、煎豬扒包、豬扒干撈意葉熾記、大利 - 炭燒豬扒包瑪嘉烈、安德魯 - 葡撻、中東包、檸檬水生利...

澳門人的推介:搵食篇(找食篇) update@2009/8/30

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承上兩篇之後,點可以唔介紹餐廳比大家呢!今次就介紹晚餐既餐廳比大家,希望大家可以除了食小食之外,仲有可以坐得舒舒服服,以及品嘗各國美食!絕對不比香港差的,當然梗係比香港平tim啦!    如果各位澳門朋友都有推介的話,我都會將其資料放入這幾篇內,而且會不斷更新!希望各位來澳門玩得放,食得爽啦!   推介表列:(Update 2009/08/30)#葡萄園(皇朝)、#Antonio、#諾曼第(氹仔舊城區入口) - 葡國菜#美心亨利(西灣)、#咖喱屋(西灣)、#富仕葡國餐(雀仔園) - 澳葡菜#路素餐廳(氹仔官也街內巷) - 葡式住家菜#荷里活餐廳(高士德)、#勝利茶餐廳(新馬路大豐) - 扒房#比薩薄餅店(噴水池/萬里長城)、#經典意大利(皇朝)、Otto(皇朝) - 意大利菜拉丁區(皇朝)、新葡京酒店內法國餐館 - 法國菜Tacos(皇朝) - 墨西哥菜#上海(長城/喬江/皇朝)菜館 - 上海菜首爾韓國餐館(皇朝金龍)、宮(皇朝大豐)、#漢城(氹仔舊城區入口) - 韓國菜余榮記(高士德/氹仔)、長城燒烤(萬里長城/皇朝) - 澳葡菜及燒烤餐茶餐廳星越館(皇朝) - 星馬菜忙裡偷閒(高士德)、饕(雀仔園) - 特色小火鍋、特色小食及飲品台北小泉居(各區)、藍山咖啡(皇朝)、Ms.Honey - 台式餐飲和花亭(新馬路/漁人碼頭)、千色手打拉面店(連勝馬路)、幕府、水花田(氹仔)、鮪味亭、瀛 - 日本菜#札幌(黑沙環)...

031 澳門人講飲講食:荷里活餐廳 (西餐廳/扒類)

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031 澳門人講飲講食:荷里活餐廳  (西餐廳/扒類)   除夕夜當晚我地去漁人碼頭做愚人之前,梗係要食晚飯先啦!而當時我地下午去了打保齡先,而L小姐的男友就6點9到了荷里活餐廳等位啦!(在此要特別多謝L小姐的男友,早d去等位,足足等左45分鐘呀!)拿了9號籌!我地去到時已經係7點半,但仍然未有位,等到8點先有位坐呀! 今次我介紹既呢間荷里活,係澳門好耐歷史ga啦!主打係牛扒、牛柳!價錢公道唔貴,但服務就唔係太好!(但我今次去,d服務態度都唔係好差o者!)(ps.因為我去過一d服務態度勁差既店!) 好啦~~唔講咁多!首先我有一行7人,有人叫了非洲雞!但我冇試食,唔知d味好唔好,但我見佢食哂,應該都ok掛! 而有2位就叫了紐西蘭西冷牛扒 (Mop$58)聞到個味都幾唔錯呀!而且都幾大塊,但厚度就係招牌公司牛柳的一半呀!好味指數: 而我&另外兩位,共3人就叫了佢既招牌 公司牛柳 (Mop$68),有薯條同蘿蔔伴碟,塊牛柳係好厚ga!而且又好林好多肉汁,味道亦都非常好!真係好招牌囉!抵死夾大件呀!好味指數: 另外一個菜色,我地有5個人叫既就係 酥皮魚翅鮑魚湯 (Mop$38)簡直係犀利呀!又翅又鮑魚,唔講唔知,真係有翅ga!不過鮑魚就唔多覺眼囉!真係好好味呀!個酥皮又好正,絕對係抵~~好味指數: 位於高士德雅廉訪區域的。係羅神父街 (雅廉訪馬路幸運閣斜對的直街),或是悅書房、菓風小鋪的對面。地址:羅神父街25號B營業時間:12:00pm -- 1:00am訂座電話:28565586 編:阿乃攝:N小姐、C先生

澳門人的推介:手信與小食篇

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其實有好多香港及外地來澳門的朋友,他們的印象中就只有鉅記、大利豬扒包、大三巴等主要野!但其他澳門仲有好多好既美食品牌,以及每間店都有自己最出名的招牌,所以各位唔好再停留係 "鉅記黨"、"大利排長龍" 的階段啦! 我希望我貼呢幾篇澳門人的推介,可以讓各位有睇我blog的朋友,以後到澳門可以發掘更多好食孚玩的東西!亦希望大家會鍾意呢個新系列啦! 下面個表都唔似好完全,一定會漏左d ga啦!有d係老字號鋪頭,好多澳門人自己都會常去ga!ps.我冇幫任何店賣廣告,只係希望大家真係食到買到每店的招牌,而唔好盲目跟隨而已!到時大家可以印出來,來澳門時逐間對住就唔會錯! 手信(正宗)小食:鉅記 - 炭燒杏仁餅、有餡鳳凰卷、紫菜xx捲大三巴 - 杏仁餅咀香園 - 蛋卷、鳳凰卷、杏仁餅香記 - 肉乾檸檬王 - 檸檬薑、檸檬王百花魁 - 涼果樂宮餅店(葡京) - 曲奇餅御品堂 - 炭燒棋子餅車厘哥夫、老牌車厘哥夫 - 紐結糖晃記(氹仔) - 老婆餅、肉切穌三可餅家 - 雞蛋餅遠來餅家 -...

030 澳門人講飲講食:古漪園 南翔小籠包 (上海菜)

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030 澳門人講飲講食:古漪園 南翔小籠包  (上海菜) 今次介紹呢間食肆係上海既過江龍『古漪園』,位於澳門皇朝區巴黎街 (大豐銀行- 澳門航空總部果條街,舊Another鋪位)價格大約每位:mop$40-80   我地先講講環境,呢度既佈置都幾唔錯,而且好有中式古典feel,用既檯椅、窗花、門都係好中式,用上胡桃櫸木製造!而燈具就用上簡單時尚的設計,外露的天花頂,感覺有crossover之感! 食物方面,呢間最出名就係南翔小籠包,而南翔小籠包又分有蟹粉、豬肉等不同餡料! 而我地就叫左 蟹粉南翔小籠包、雞絲粉皮、穌炸小籠包、三鮮肉絲豆腐湯、上海菜飯、火腿津白!先講講雞絲粉皮,呢個係冷盤,落得太多麻油同九層塔,所以麻麻地。 (5為最高)蟹粉小籠包,最有水準,亦都係最好味! (5為最高)穌炸小籠包,就好似油浸咁,好肥! (5為最高) 再來就是火腿津白,將d火腿碎到一粒粒鉛筆碎咁!賣相唔錯,但好睇唔好食呢!半盤都係油浸菜,都幾恐佈ga!  (5為最高)呢個就係三鮮豆腐湯,雖然細細盤,但都好唔錯,d豆腐變成絲狀,好滑好味,只不過又有d九層塔係度!扣少少分先!(因為冇乜人鍾意食九層塔)  (5為最高) 呢個就係上海菜飯,個味就幾唔錯,但可惜,又係勁多油! (5為最高) 佢而家仲係試業中,而且d款式太少,連一d經典菜式 "上海粗炒"、"上海炒年糕"、"生煎包"、"煎餃"......都冇囉!而且d菜就細細碟,價值都唔平!所以如果你淨係食小籠包就好唔錯,另外再配個湯已經好好!如果唔係一定好失望!我下次食上海菜,都係去返 "上海xx菜館"、"飲食男x"好過,又比較平,而且又好食! 綜合評價:60分 (100為最高) 編/攝:阿乃

029 澳門人講飲講食:椿記粥品 (宵夜粥品)

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029  澳門人講飲講食:椿記粥品 呢間野我好鍾意去食宵夜既!位於美副將大馬路(觀音堂果條街,觀音古廟對面),與姑娘街的夾角位!叫椿記~~招牌係藍色ga~~   佢都算係好味,我好多時都鍾意幫襯,夜晚通常都有位泊!價錢又適中~~我最鐘意食既就係 叉燒腸、艇仔粥+炸魚片!亦有時叫牛肉粥、炸面腸、炒面、豆漿咁啦! 另外佢有d好味推介,好多人叫ga~~算係招牌菜色!包括:xx蠔仔粥、水蟹粥、鮑魚汁糯米雞、海味羅蔔糕!而我覺得佢d叉燒腸、牛肉腸係好新鮮囉!絕對唔係翻叮! 住澳門的各位,未去過,下次可以試下!(上圖有價目表)放心,佢d粥好大碗ga~~ 黎玩既朋友,夜晚又多一個地方可以去食野呀!絕對係好推介! 美味指數: 編/攝:阿乃

028 澳門人講飲講食:內港灣火鍋

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028 澳門人講飲講食:內港灣火鍋 呢間野開左都有2,3年,我亦去過無數次,但我發現原來一次都冇介紹比各位啦!其實佢係位於河邊新街 舊媽閣總站對面(亞洲汽水廠斜對面),名叫 "內港灣火鍋"!(橙+綠色招牌)~~   營業時間:6:00pm ~ 4:00am 佢出名既就係湯底多,價錢公道,食物種類多!我今日係同一班舊同事出來聚會食個晚飯,順便傾一傾d旅遊野! 我地今日好厲害呀!4個人食左好多野!我地揀左兩拼湯底,沙嗲湯底 + 椰子雞湯 (Mop$22), 而所點食物如下(以一碟計):肥牛片 x3美國肥牛 x2雪花肥牛 x1響螺片 x1墨魚滑 x1生菜 x1日式豆腐 x1鮮蝦雲吞 x1魚片餃 x1蘿蔔片 x1炸竹笙 x1蟹子包心丸 x1芋絲 x1豬肉丸 x1三文魚刺身 x1鮮榨蔗汁 x2枝可樂...

027 澳門人講飲講食:Checkers格子咖啡[已歇業]

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027 澳門人講飲講食:Checkers格子咖啡 (潮格咖啡廳) 今次為大家介紹係一間位於皇朝區的型格咖啡廳,看見店門好有特色呀!好多時經過都以為係好貴ga!   你看看店內的餐紙,有經過精心設計ga~~仲有個好kawaii既咖啡杯公仔~~ 看看店內的陳設,都好有特色ga,有分為梳化軟座,以及普通硬坐兩類!而檯數不多,檯與檯之間都有足夠的空間,柔和的燈光,又有水族箱~~ 一入到來,我最喜愛的就係呢幅牆,好有層次感,下放了一個個蠟燭,應該係夜晚會點著佢ga! 看看店內的吧台及其他位置,洋溢著濃厚的藝術氣息,不論是燈光、配色、格調,以至牆壁、藝術作品及珠簾的擺放,都顯出一番心思呀!店內的陳設裝潢:9分 究竟格子咖啡係邊?點樣去?看看下圖吧!連營業時間都有呀! 大家又來看看Set lunch,都唔係好貴咋!係皇朝區算係平ga啦! 又貼那一幅牆的相片~~haha 下圖呢個係一個下午菜set來的,26元,有多款選擇,而我地其中一個friends就揀左西多士配冰綠茶呀!賣相都幾唔錯ge!味道佢話同出面既差不多,不過就林d,冇咁脆囉! 呢杯就係我叫既  Iced Mochachiro(冰摩卡其諾咖啡),價值mop$26,咖啡味濃,而且忌廉恰到好處,帶出甜味,亦略有少咖啡苦味囉!綜合來說都有:8分 再來看看我地叫左d乜?看看下圖,我地叫左 "焗蜜麥厚多士" 、 "巨型雞扒三文治",都唔係好貴,而且唔係度度有得食,所以就叫左啦! 登~~登~~登~~登~~呢個就係 "焗蜜麥厚多士" ,好重楓蜜蜜糖味,又好鬆軟既面包,只不過個包皮有d燒焦左,總括來說都唔錯,只不過d楓糖未能滲入底部,導致上面太甜(因為我唔鍾意食太甜),下面冇乜味囉!另外,其實個包皮係好味個包心,因為包皮脆脆地,又甜甜地,且唔會太甜,arm arm好!所以 "焗蜜麥厚多士" 既分數係:8.1分 (因為個包皮令人驚喜,所以比多0.2分佢) 之後就到呢個 "巨型雞扒三文治" 啦!我好欣賞呢個,因為除了雞扒,仲加有腿蛋,變成2層,好似公司三文治咁!另外,佢d雞扒係用香葉醃ga,所以同出面d雞扒好唔同,非常美味~~所以總分分數有:8.2分 之後大家都飲飽食醉,執一執檯,阿乃大師又要開壇為各位善信占卜啦!呢間既格調好好,非常適合占卜!我係玩石頭占卜,大家都話準,如果唔係d善信就唔會越來越多,而且有好多占卜,冇幾耐又要找我再占其他問題啦~~haha (UPDATE AT 2007-09-25:現在他們推出了多款套餐,每款都是29元澳門幣,有湯、沙拉、主菜、麵包、飲品呀!非常捧的哦!) 編/攝:阿乃

026 澳門人講飲講食:小上海鍋貼

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026 澳門人講飲講食:小上海鍋貼 這家店對每個澳門人來說並不陌生,亦可以說幾乎每個澳門人都幫襯過ga啦!位於賣草地外賣小泉居隔離既巷仔內,以傳統方法製作的鍋貼、生煎包!   其實唔係間間上海菜有生煎包賣ga!而且這間店,每次都有大批人係度等新鮮既生煎包、鍋貼、煎餃子出爐,佢仲要係o係你面前煎,保證係最新鮮~~ 以前自由行未開放既時候,澳門都唔算繁榮既年代,我地已經要排長龍買佢既上海食品,而家可能係更誇張tim呀! 講返先,佢每個賣的價錢由 1蚊至2蚊澳門幣不等,超級平平平~~好多時d人都一買就十幾,廿幾隻咁買ga!所以有時你排到好前,都未必有你份,可能都要等下一輪出爐呀! 佢最出名既都係得三樣野,包括:鍋貼、煎餃子、生煎包 好味程度達:8.8分ga~~ 希望下次再次來澳門,又多一個小食店,可以買野食啦!雖然我都知,好多雜誌、書藉都介紹過,但在此我都要再介紹好一次,因為我成日都食ga~~真係好唔錯,又平既上海小食呀! 編/攝:阿乃

025 澳門人講飲講食:禮記鮮果(果汁撈)

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025 澳門人講飲講食:禮記鮮果(果汁撈) 我今次講既唔係荷蘭園既 禮記雪糕,係另外一間完全不相關的店,叫 "禮記鮮果",呢間店以前係o係現在賣草地的Bossini位置,因為當時要拆,以及重新裝修而被迫結業了! 當時係2005年左右,自由行都已經開放,禮記鮮果的生意滔滔,人流不斷,但好可惜被迫結業!但昨天經過賣草地,發現它終於找到鋪位,並重新出發,再度開張,而且店舖被以前更加清潔,更加燈火通明,仲有就係跟以前的位置只有數步之隔!   講左咁耐,大家都可以唔知係邊,其實就係各位由議事亭上大三巴的必經之路!入草堆街就要係議事亭既bodyshop往左上三大巴這一路後,此路後有台北小泉居外賣部、Roxy新開的專門店、裕興隆廣場、新Bossini、CK underwear專門店、大聲公涼茶、女媧廟等! 而 "新既禮記鮮果" 鋪位就係昔日紅豆餅果個位度!看看下圖~~ 以後經過,大家就可以繼續賣生果撈來食啦!係最出名既有三款生果撈,分別是:1. 芒果汁生果撈  (9分)2. 蜜瓜汁生果撈  (8.8分)3. 西瓜汁生果撈  (7分)分數純粹個人喜好! 它的特別就是生果勁多,果汁比其他店舖較少,咁先抵食,一杯已經好飽,每杯都係十幾廿蚊之嘛!(我唔知而家重開有冇貴到呀!但一定就係因應唔同的果汁底,會有唔同的價錢!) 另外,如果你唔想食杯中某類生果,仲可以一早同佢講,佢會幫你換其他生果!例如我唔食木瓜同火龍果,佢就會幫我換成蘋果 & 楊桃,非常好人呀!價錢不變~~hehe 以後大家係附近就可以買一杯來食,之後去我之前介紹過的大堂巷食魚蛋,又或者去國華食雞蛋仔、夾餅都得! 編/攝:阿乃

024 澳門人講飲講食:好麵膳(麵食茶餐廳類)[已歇業]

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024 澳門人講飲講食:好麵膳(麵食茶餐廳類) 今次同大家介紹的是一間平時久唔久都會去食既麵食館,佢個名好得意ga,叫做 "好麵膳"。   大家可以乘搭任何一輛途經水坑尾M記巴士站 / 對面水坑尾公共行政大樓巴士站 的巴士,於該站下車,沿馬利奧斜巷上就是了!步行約1分鐘內~~(由於水坑尾係大站,所以好多車都到ga!) 呢間好麵膳,我最鍾意食係既潮州白魚蛋 以及 豬頸肉,所以今次就食了潮州白魚蛋豬頸肉湯面(mop$19),由於今日冇套餐,所以要散叫,就貴左少少囉! 看下圖就是我碗麵既樣子啦! 有時佢d豬頸肉好林,有時就好韌囉!不過算係好唔錯,因為佢好多ga~~係個麵煮得arm arm好,而且唔會韌,亦唔會太林囉~ 不過佢位既就唔係好多,得7張檯,又係一到中午食飯時間就多數都冇位!星期六、日都係一檯剛走,又立即又有人坐ga啦! 如果大家食得特色野太多,呢間算唔錯既選擇,仲有係正中區,有時大家買野買到累都可以去試試!而且佢d野凍飲係 mop$8.5 - 10,熱飲都係 mop$5-7,勁抵啦~~仲要好大杯,又唔多冰,絕對唔扼你囉! 我成日介紹d澳門食店,梗係激死alvin、keith同阿當佢地~~因為我近期介紹既,都冇帶佢地去食過!haha~~(其實你地都食唔切咁多野啦~~得30個鐘~~係咪?) 編/攝:阿乃

澳門靚景 – 西望洋山 (主教山)

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澳門可能大家都知分三部分,澳門半島、氹仔(taipa)、路環。而家就加多左一部分叫 『路氹』,係由路環島同氹仔島中間填出來的,就是未來的澳門金光大道所在地,以及澳門大型體育建設集中地、高爾夫球場等所在區域!   講返先,澳門半島以前係澳葡時代的防守重地,有三大丘陵,多個炮台組成的嚴密軍事重地。兩大丘陵分別是東望洋山 (即松山),設有燈塔,山下設嘉思欄炮台,附近設大炮台,守護南灣及對開伶汀洋近澳門海域;中間地帶的黑鬼山(即望廈山),昔日的望廈砲台所在,現在成為亞太區唯一的旅遊學院,招待亞太區各學生來澳學習ga;以及西望洋山 (即主教山),設有主教座堂,山下設有聖地牙哥堡壘炮台(今聖地牙哥古堡酒店),守護內港區。 今天我介紹的是西望洋山,有睇開我blog的朋友都應該知道我之前已經貼過一篇西望洋山休憩區,現在介紹返主角,主教山!西望洋聖堂由聖奧斯定會修士建於1622年,供奉航海水手的保護神。曾經幾度重修,至1935年與主教私邸一起重建,成為現在的規模,西望洋山因此又稱主教山。教堂莊嚴宏偉,附有尖塔式的鐘樓,反映出古典折衷主義風格。 大家一同來看看主教山的相片吧! 呢一張我好鍾意ga!趣味三角(戲劇術語)的構圖,好有戲劇性,大家可以看看那些雕像的動作與位置! 這是窄角度拍出主教山聖堂的莊嚴肅穆的感覺~~ 看看這是什麼圖案?好似西班牙以前的國旗國徽呀,又係十字軍的旗號,點解會係聖堂建築上出現呢?大家自己諗諗啦! 這是聖堂鐘塔頂的方位儀,唔係幾多間教堂有ga~~ 日久失修既聖堂外圍石欄,呈現了主教山聖堂既另一番感覺出來~~ 這是主教山聖堂樓下的聖母岩~~好有氣氛及氣派~~這是聖堂後院園林小路~~ 這從聖堂影下去的南灣湖~~ 這兩張是是由聖母岩那裡拍下的 《繁榮與老舊》,有著強烈的對比~~站於寧靜的主教山俯瞰澳門的變化,讓身為澳門人的我有一種矛盾的感覺,一來不想舊澳門被遺忘及改變,而另一方面澳門正朝著新城市的方向發展! 這是眺望觀光塔及西灣湖一帶~~當日天氣比較濛濃~~ 同場加映:多張較早前於主教山影的黃昏相~~ 編/攝:阿乃
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