環球旅人早前到訪了澳門喜來登金沙城中心大酒店的「喜柏」咖啡酒廊，發現他們於近日推出了季節限定 味遊東瀛 菜單，帶領大家以味蕾遊歷日本，嚐盡一系列地道經典日式美食，包括咖喱豬扒飯、鰻魚飯、大阪燒……更可搭配多款特選清酒及日式特調飲品，充分體驗東瀛風味的美酒佳餚。
即日起到 6 月期間，訪客可在「喜柏」舒適的氛圍中品嚐多款令人垂涎欲滴的限時精選菜式，包括多款新鮮刺身、滋味卷物、日式鰻魚飯、香辣檸檬蒜蓉醬焗龍蝦以及用煙肉、八爪魚、蕎麥麵、青蔥和鰹魚片製成的大阪燒。
「喜柏」更悉心準備了多款特選清酒及特調飲品，讓訪客恣意搭配各式菜餚，當中包括清酒馬天尼、東京之夜（Asahi 啤酒、檸檬汁及糖漿）及漂浮東京等。
環球旅人試了部分餐飲，給予各位以下推薦菜式：
大力推薦「日式咖喱豬扒飯」，豬扒是厚厚一片，雖是飽滿及本身帶甜味的日本米，但飯粒又不會太黏，而飯粒與喜柏的日式咖喱相互配合，非常美味，小編真的很喜歡這個飯。記得要趁熱就吃，否則本身濃稠的咖喱會變成糕狀呀！
另一推薦的是「日式豬骨湯拉麵」，拉麵的豬肉好像是煎還是炸過，所以豬肉味更濃郁，豬骨湯不會太濃太鹹，拉麵沒有鹼水味，很不錯。（小編很怕吃到拉麵有鹼水味的）
推薦「加州卷」，一般加州卷是沒有芝士作餡料，這個就有，而且是粗粗的一根芝士，很足料，而且份量都挺大的，很不錯吃。
「香辣檸檬蒜蓉醬焗龍蝦」非常鮮味，但又帶點辣勁，酸辣口味。
打卡裝B特飲：「漂浮東京」（無酒精）以湯力水加＋檸檬及糖漿而成，配以漂浮的櫻花一朵，全透明的飲品，裝B打卡一流；「東京之夜」（酒類）以 Asahi 啤酒＋檸檬汁及糖漿製作而成，色偏橙黃色，同樣是打卡必偏飲品。
還有另一杯有驚喜的「抹茶珍珠奶茶」，珍珠口感及味道都不輸有名手搖店，而抹茶味濃，不太甜是重點，讓我們真正喝到抹茶的味道，甜味則靠珍珠本身啦！（當然你可以加糖水）
還有關西代表「大阪燒」，但這大阪燒跟我們平時吃的不同，是一片薄薄的餅皮，沒有蔬菜，雖然味道也是不錯的，但這個還是與大家認知的大阪燒有落差，所以還是回大阪吃吧。
大家可以相約摯愛親朋於午膳或晚膳時間，去體驗一系列味遊東瀛美食並暢享各款精選日式美酒。重點是價錢合理，不太昂貴。
「 味遊東瀛 」日本美食推廣
供應時間：每日中午 12:00 至下午 3:00 及晚上 6:00 至 11:00
地址：澳門喜來登大酒店地面大堂「喜柏咖啡酒廊」
*會員享有特別折扣優惠