環球旅人近日去了澳門喜來登大酒店的「盛宴」自助餐廳，他們推出了全澳首個為期一個月的期間限定檳城美食節「 檳城之夜 」自助晚餐。來自檳城的廚師團隊特意烹調一系列檳城地道佳餚，更搜羅多種口感幼滑、甜味濃郁的馬來西亞榴槤供食客隨意品嚐，當中包括享負盛名的「貓山王」及「紅蝦」等。如果像小編一樣，不吃榴槤的話，也有很多檳城地道美食，而且價錢更划算呀！
「檳城之夜」自助晚餐 A Night in Penang，為各位提供最傳統檳城美食，包括檳城地區的亞參喇沙、檳城印度咖哩雜飯、喬治市點心、福建蝦面、囉惹、珍多冰、炒粿條及各款精緻地道的娘惹糕點等等，成人每位定價由澳門幣 438 元起。
另加澳門幣 200 更可享任食榴槤，餐廳特設戶外榴槤專區，讓榴槤愛好者能盡情享用 8 款不同品種榴槤*，包括享負盛名「貓山王」、濃郁蘇丹王（D24）、回甘紅蝦（D175）、酒香 XO、甜滑金包（D13）、鮮甜紅肉（D101）及更多其他品種的榴槤，必定讓愛榴槤的人士流連忘返。
檳城是位於馬來亞半島西北側的一個州，七成華人的基礎下，說廣東話、國語及福建話溝通完全沒難度。市民與不同國家的文化交融，如英國、印度及中國，州內每個地方都充滿豐富的民族色彩。又有小印度，也有唐人街，每條街道上都能找到不同的特色美食，街區處處特色，不同舊式建築物上也有著名街頭壁畫、鐵鑄畫等等。
今次是澳門喜來登首度將檳城風味及當地的藝術氣氛帶到「盛宴」，在「檳城之夜」期間，餐廳也有將檳城美食融入澳門街頭的壁畫藝術，讓大家盡情享用美食時，亦能體驗到另一番藝術氣氛及文化特色。說真的，不說不知道，以為是檳城相片，但仔細一看原來背景都是澳門。期間限定的「檳城之夜」自助晚餐將在 7 月 12 日至 8 月 11 日於澳門喜來登「盛宴」自助餐廳提供。
環球旅人推薦必食必試之六大檳城美食亮點
亞參喇沙
口感適中不太油膩，味道偏酸的就是亞參喇沙，檳味風味濃！必試！
馬來沙嗲
這個分有雞肉及牛肉，精髓在於沙嗲醬料，是檳城地道的粗粒花生醬製成的沙嗲醬，小編可以一人來一打沙嗲！
肉骨茶湯
這裡的肉骨茶味道較為淡，有當歸藥材等淡淡的味道，不會過於滋補，適合自助餐進食，份量也不會太多。
福建蝦面
可選油麵、米粉或雙併，配有傳統食材魚蛋、魚片、鮮蝦、肉、芽菜及烚蛋，味道清而辣，不太能吃辣的朋友要留意一下。
檳城特色飲品
到馬來西亞必會喝到的甘蔗汁、青桔茶、桔仔水、玫瑰奶露之類，以及珍多冰等等，原汁原味搬來澳門了！小編喝了三杯，建議要再加冰會更有當地風味。
娘惹糕點
這眾多娘惹糕點大多都以班蘭葉或椰絲製作，而小編最推薦的就是班蘭椰絲卷，有兒時的回憶味道。必試！
「 檳城之夜 」#ANightinPenang 自助晚餐
日期：2019年7月12日到8月11日
時間：每日晚上6時至10時30分（共4小時30分）
地點：澳門喜來登大酒店「盛宴」自助餐廳
座位：290席
成人價格：一至四 Mop$438｜五六日 Mop$488（任食榴槤另加 Mop$200）
小童價格：Mop$200｜任食榴槤全包價 Mop$318
備註：
+ 會員享有自助餐特別折扣優惠 (另加「貓山王」榴槤除外)
+ 上述價格須加 10% 服務費用
+ 每位加購參與任食榴槤的客人，可免費享用一份貓山王榴槤
+ 如需再享用貓山王榴槤，需額外付貓山王榴槤每公斤 Mop$258
如欲查詢或進行預訂，請致電 +853 8113 1200 或電郵至feast.macao@sheraton.com