國泰航空再度推出深受乘客歡迎的 Betsy Beer 國泰啤酒。這款手工啤酒以更出眾口味和全新裝潢面世，於國泰長途航班所有客艙提供給乘客。國泰於 2017 年 2 月首次於往來香港及英國航班的頭等及商務客艙推出手工淡啤酒，並以國泰航空首架投入服務、於 40 及 50 年代運作區內航線的 DC-3 型號客機「Betsy」命名，當時已備受乘客讚賞。
全新 Betsy Beer 於長途航班上所有客艙級別提供，頭等及商務客艙乘客可享用瓶裝啤酒；而特選經濟及經濟艙乘客則可品嚐罐裝啤酒。回到地面，乘客登機前到訪香港國際機場任何國泰貴賓室，亦可品嘗芳醇滋味更勝從前的 Betsy Beer。
國泰航空與香港釀酒公司 Gweilo Beer 攜手合作，特別釀製出具幽香柑桔味道的手工淡啤酒。全新 Betsy Beer 延續上一代手工啤酒的精粹，以未經烤焗優質麥芽為主要基底，加入稍微烤焗的麥芽以帶出甘甜麥香，微微散發麵包、餅乾和太妃糖的韻味。烹煮過程更加入本地採購的香橙皮，來提升香醇滋味，然後，再加入 Gweilo Beer 自家酵母發酵，並混和柑橘和橙香的啤酒花，令香氣和味道層次更豐富，即使在3萬5千尺的高空中，也能為你帶來極致味蕾享受。國泰持續不斷強化各項顧客體驗，其中餐飲為主力發展項目。繼今年一月推出「香港風味」之後，亦即將公佈提升經濟艙餐膳的新合作項目。
啤酒取名自 Betsy－國泰的首架客機，500,000 顆鉚釘、700,000 件獨立零件、6,000 位工匠，這些數字代表著我們於 1940 年代建造 Douglas DC-3 客機時所投入的專注和熱誠。Betsy Beer 淡啤酒以同樣態度精製而成，向我們為首架客機所傾注的心血致敬。
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