喜柏酒廊推出「 味遊東瀛 」日本美食推廣至6月底
環球旅人早前到訪了澳門喜來登大酒店的「喜柏」咖啡酒廊，發現近日推出了季節限定味遊東瀛菜單，帶領大家以味蕾遊歷日本，地道經典包括咖喱豬扒飯、鰻魚飯、大阪燒......更可搭配多款清酒及特調......
新場新食力！平食優質的「 回力自助餐 」！
自助餐是澳門每家酒店都必備的美食項目之一。今日環球旅人要介紹大家去吃改建後的回力酒店2樓的回力自助餐，主打特色餐飲，如片皮鴨、各式天婦羅、中式紫薯麵、粵式點心，還有即叫即做的芒果糯米飯、印度薄餅配咖喱......
060澳門人講飲講食：壹錢居酒屋
近日環球旅人到訪一間位於澳門沙嘉都喇街的日本料理，這家新的日本料理，名叫「壹錢居酒屋」，算是小編在澳門市面上吃過最日本京都風味的正宗日本料理，而且營業時間更好，除了中午會推出午市套餐之外，連晚市、宵夜都顧及，直至凌晨 2 點才關門......
實在「泰」新奇！全澳獨家冬蔭公咖啡－ Artigiano
冬蔭公湯大家比較常喝，酸辣開胃的味道人人皆愛！若是將冬蔭公融入於咖啡，又會產生怎樣的火花？台灣過江龍Artigiano艾奇諾咖啡的冬蔭公特調黑咖啡 ，每天自家熬製2小時，極具泰式風味......
澳門喜來登的喜柏酒廊也與大家一起歡度 德國啤酒節
澳門除了MGM外，其實還有數個地方同樣有舉行德國啤酒節慶祝活動，而澳門喜來登的喜柏酒廊，特別推出了為期三個月的德國啤酒及特色食品巡禮，大家下班後可以來 Happy Hour，放鬆一下......
進駐氹仔舊城區的葡萄牙菜 LE CESAR ！
近日環球旅人到訪了一家已進駐澳門氹仔舊城區一段時間的葡萄牙餐廳，位處於旅遊區周邊的 LE CESAR ，提供了一系列葡萄牙滋味菜色，而且價錢很公道，不會太昂貴，而且正常份量都挺大的，所以實為不錯的葡萄牙餐廳......
澳門全新 週日環球早午自助餐 ｜St Regis Macao x PAPINEE
澳門最新的週日環球早午自助餐，由瑞吉酒店與著名教育故事品牌 PAPINEE 合作，將美食與童話世界結合，以 PAPINEE 專門為瑞吉酒店設計的馴鹿 JAK 及一眾動物朋友為主題，帶你享受各國美食......
045b 澳門人講飲講食：「熱火海上燒」手工丼飯 全日供應
主打高性價比燒烤放題的「熱火海上燒」，向來以優質的進口食材和大眾化定價，得到不少熟客的支持和口碑。由即日起，「熱火海上燒」再推出一系列手工丼飯，由中午12時起全日供應，加上全澳遠近的外送服務，全天候照顧街坊和上班族需要......
第二屆 澳門青島雙城 啤酒文化節 12月7日在永利皇宮開鑼！
澳門浪接浪的盛事活動陸續登場，繼澳門一年一度的光影節登場後，永利皇宮今年繼續舉辦好評如潮的雙城啤酒節，將於 12 月 7 日至 31 日於永利皇宮南門戶外草坪舉行「第二屆澳門青島雙城啤酒文化節 暨 首屆澳門青島周」，今屆除了啤酒文化節外......
澳門新濠影滙W酒店「Diva 嬅」特色餐廳的現代粵菜體驗
近期開幕的澳門新濠影滙 W 酒店，為這座城市帶來獨特的奢華生活方式體驗，各間特色餐飲以現代風格和目的地特色為靈感，彰顯澳門的獨特中西交融文化。今篇帶大家走進澳門W酒店，在居高臨下體驗「 Diva 嬅 」現代粵菜的色香味......
澳門康萊德 粉紅十月 首推「巴黎人花園野餐」裝B打卡又可做善事！
澳門康萊德粉紅十月又來了！今年除了朝中菜廳有粉紅點心，奧旋有特別甜點，水療有特惠套餐外，更首推於「巴黎人花園野餐」，裝B打卡呃Like都沒難度，讓人羨慕妒忌恨之餘，還可以做善事......
濠食新煮意Food Idea
濠食新煮意Food Idea為澳門一互聯網綜合飲食指南，目的是為公眾提供全面的飲食資訊。資料庫現時擁有澳門過千間餐廳資料，並且會不斷更新，務求將全澳食肆資料納入其中。
這是從Blog友 Mel 引用過來的，如果各位想知多d，想了解多d，可以用下面的引用link，linking去她的blog度看看呀！
http://www.foodidea.net/
我亦希望大家blog友，下次來到澳門會找到更多好食好玩的地方，所以我會一直為大家提供澳門的食肆、好玩、休閒拍照等地方！期望各位一直多多支持啦！
阿乃
意大利葡萄酒盛事「意酒共享2023－澳門」首次落戶澳門！
意大利葡萄酒盛事「意酒共享」Vino Condiviso 首次落戶澳門！「 意酒共享2023－澳門」由澳門銀河的庭園意大利餐廳攜手意大利駐香港總領事館及意大利貿易委員會共同合作，於2023年10月7日，中午12點至下午4點舉辦......
澳門瑞吉酒店的 The Manor 雅舍餐廳 推出了全新鮮味菜單吸引老饕
澳門瑞吉酒店的 The Manor 雅舍餐廳疫後重開，推出了全新菜單吸引老饕。廚師嚴選包括法國、日本及愛爾蘭進口的新鮮生蠔，日本鹿兒島的西冷和牛、澳洲「黑瑪瑙」肉眼扒等多款優質肉類，甚至是南極的Glacier 51齒魚......
「濃濃藝術味、滿滿文青風」的複合型西餐－ 澳比灣餐廳 Obiwan
隨著澳門司打口多年的改造及轉變，令整個社區重新充滿活力，幾年來成型的「澳門塗鴉村」帶動街頭藝術文化，成了打卡熱點。今天為大家介紹一間藝術畫廊+餐廳+酒吧+PartyRoom的澳比灣餐廳 Obiwan......
澳門十六浦索菲特酒店 法式傳統新體驗
近日，澳門十六浦索菲特酒店推出了全新的法式傳統體驗，讓大家盡情體驗精緻的法式生活藝術 (French art de vivre)和經典傳統。他們推出了兩個美酒佳餚優惠，分別是Apéro Chic開胃酒文化，適合同事或好友歡眾片刻；或是Le Goûter 法式經典下午茶，讓你享受一個休閒的法式下午......
金麗華酒店乘風廊 推激抵Mop$100(2酒1小食)夏日優惠Cocktail套餐
澳門金麗華酒店乘風廊推出一個夏日Cocktail套餐，任選特定兩款酒品＋精緻小食拼盤，只售MOP$100，非常划算。夏日Cocktail套餐供應時間於3:00～10:00pm。另外亦有下午茶套餐及其他飲品供應......
007 澳門人講飲講食：金滿堂(高級西餅類)
都繼續留係大堂區講飲講食先，還未離開此區呀！
007 澳門人講飲講食：金滿堂(高級西餅類)
今次我所介紹的是一間高級西餅店，它在澳門都有數載，初初店舖開設於澳門波鞋街(荷蘭園大馬路)，之後就開左係大堂斜巷呢度啦，之前仲係OK果個位，半年前才擴充營業，搬左過去隔隔離大的鋪位至今，提供各類西洋蛋糕及面包，而呢間店鋪就係"金滿堂"。
佢D西餅其實就同餅店差不多，但多了一些意大利芝士餅、意大利蛋糕等等，還有我的最愛Tiramisu，每杯6元或每件8元兩種，咖啡味濃又不覺膩，Rum酒味好香，唔會有飲酒那麼重口味，所以唔飲酒或不鍾意飲酒既都可以食(因為我都唔飲酒)。另外仲有拿破崙蛋糕、芝士餅及綠茶cake都係好好味。
在澳門來說它算係貴價西餅之列中最平既一間，當然平過高士德區的日本聖誕老人啦！如果你仲係留連緊九如坊呢D，本本旅遊書都標榜d食店，不如試下其他平平地又味道不俗的!
到達方法：可由南灣大馬路的"HSBC匯豐銀行"進入，或由大堂巷、板樟堂巷經耶穌十字廣場進入(下2圖)。(下一)：耶穌十字廣場(下二)：大堂斜巷(耶穌十字廣場教堂旁入口)
(下一期：008 澳門人講飲講食)編/攝：阿乃
Cha Bei x Marc Jacobs 期間限定下午茶
環球旅人早前去了澳門銀河的茶杯 Cha Bei，試了「Cha Bei x Marc Jacobs 期間限定下午茶」，這個下午茶由即日起，一直到 3 月 11 日，橫跨整個新春，可以成為大家新春的好去處之一。記得節假日期間，早一點去茶杯排隊等位置，否則未必吃得到喔......
033 澳門人講飲講食：一樓火鍋
033 澳門人講飲講食：一樓火鍋
呢間店近數月都冇去，原因係太熱啦！而呢輯相係本年2,3月最後一次去的時候影ga！到而家先post出來，真係唔好意思！你地都知啦~~我之前又要趕韓國之旅，而家又要寫台灣之旅，乜野太多時間去寫澳門的美食！真係對唔住一直棒場 "澳門人講澳門" 的blog友們！不過放心，近期會一次過介紹數間食店，繼續帶大家係澳門捐窿捐隙去找好食野~~
今集的食店，係位於taipa駿景酒店後面，CCC旅遊博彩培訓中心的斜對面！(我都唔知叫邊街！)名叫 "一樓美食 / 一樓火鍋"佢出名的是任食火鍋，每位mop$50，酒水另計，限時2小時。
看看我地叫到成檯野呀！佢係只點心紙剔食物的方式選叫，如果食唔哂or只想一試是什麼東西，你可寫半份！下圖就有我最愛的肥羊！(最近鏡頭的！)仲有好多野食，如金錢肚、魚皮餃、龍蝦燒賣、蟹子魚蛋、芝士腸、肥牛、菜、脆魚鯇、新加坡魚丸......太多，多到數唔哂呀！
呢個係佢幅牆！好好笑ga，零零舍舍有d中國feel既野掛係牆度做裝飾囉！
呢幅係等食前的相片，圖中果壺係我最like既無花果蜜！(唔係啤酒呀！)一jar 才mop$28，算ok ga啦！好過一罐可樂要mop$10蚊先啦！
點菜紙，以及兩杯無花果蜜呀！
基本上加埋無花果蜜的價錢，每位約mop$70左右 (因為我地唔只叫1jar，有時會叫成3jar ga！)
人氣度： 食物品質：服務品質：環境舒適：交通方便：價格：
大家去之前，係一定要早一日or幾日打電話book位 ga！否則一定冇位呀！佢個電話呢？我唔記得左！如果有blog知，唔該話返比我聽~~thanks~
文：阿乃攝：阿乃
本 著作 係採用 創用 CC 姓名標示-非商業性-禁止改作 3.0 授權條款授權.
澳門百老匯 聖誕節食肆精選餐飲
今年的澳門百老匯內各食肆均推出聖誕特別餐飯供大家選擇，其中幾間具有特色的精選聖誕大餐，不容錯過呀！有東南亞菜、中菜、葡國菜，讓你除了火雞、自助餐之外，多些不同地方菜的選擇。
福龍葡國餐 2015年12月24日至2016年1月1日
葡式節慶套餐：澳門幣398元/位 (另加一服務費)
燒烤派對之夜：澳門幣488元/位 (60位起) (另加一服務費)
福龍葡國餐是慶祝佳節到來的最佳選擇，於節日期間特別推出的節日套餐當然少不了聖誕火雞及波士頓龍蝦。此外，賓客亦可包場舉辦燒烤派對之夜，精彩美食包括秘製咖喱蟹、砵酒燴羊肩肉、香辣春雞、馬介休燴雞及焗鴨飯。訂座電話：+853 8883 1816
加東 2015年12月1日至2016年1月1日
雙人龍蝦大餐：澳門幣438元/兩位 (另加一服務費)
四人共聚套餐：澳門幣888元/四位 (另加一服務費)
加東特別於節日期間，呈獻多款新加坡名菜，由招牌海南雞飯，到波士頓龍蝦也一應俱全，享用前所未有的南洋風情。訂座電話：+853 8883 3338
火宮殿 節日套餐 2015年12月1日至2016年1月1日
澳門幣1,888元/四位 (另加一服務費)
澳門幣3,388元/四位 (另加一服務費)
來一頓最豐富的節日盛宴！火宮殿於節日期間推出令人難以抗拒的多款美食，包括毛氏紅燒肉、清蒸或刴椒蒸海石斑、口味龍蝦及蔥油粑粑。套餐包括餐紅酒1瓶、酸梅湯或金桔水一壺。訂座電話：+853 8883 1819
鳳城禮記魚翅海鮮酒家 節日套餐 2015年12月1日至2016年1月1日
澳門幣1,688元/四位 (另加一服務費)
澳門幣2,688元/六位 (另加一服務費)
節日聚會除了可以選擇西餐之外，傳統中菜也是不錯的選擇。鳳城禮記魚翅海鮮酒家特別推出節日套餐，精美菜式包括上湯或芝士焗波士頓龍蝦、清蒸原條海班、紫蘇黑椒汁羊架及金錢蟹盒拼脆皮炸鮮奶。訂座電話：+853 8883 1817
圖／文：澳門百老匯
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第七屆「美高梅澳門德國啤酒節」揚起德國主題美食旋風
來自德國慕尼黑的啤酒節旋風，即將再度席捲澳門美高梅。第七屆「美高梅澳門德國啤酒節」於2015年10 月 15至 25 日一連十一天假澳門美高梅維天閣 II盛大舉行。同時，澳門美高梅各餐廳均推出一系列德國主題美食，定把此年度盛事的熾熱氣氛推至沸點。
德國美食自助晚餐
盛事餐廳由即日起至10月24日期間供應以德國地道美饌為主題的自助晚餐，經典的「原隻德國鹹豬手」、「巴伐利亞式烤豬腩」、「烤德國腸」、「炸牛仔肉」、「德國牛肉餃」、「燒大西洋鯖魚柳」等德國傳統冷熱盤，任君選擇，最適合親朋好友大快朵頣。甜品方面，則有不可不試的「傳統巴伐利亞式焗蘋果卷配香草餡餅」等。德國美食自助晚餐每位為澳門幣428元*。查詢及訂座，請致電 (853) 8802 2372。
德國風情下午茶
澳門美高梅行政總餅師康泉師傅於甜點及天幕咖啡廳特別推出德國風情二人下午茶套餐。下午茶餐備多款德式傳統甜食，包括「巴伐利亞奶油伴黑啤果凍」、「德國漢堡城風格雜莓果盤」及「黑森林蛋糕」等。鹹點方面，則有美味的「椒鹽麵包配德國香腸沙拉」及「烤牛肉伴炒洋蔥配辣根醬」等。德國風情下午茶於10月限定供應。雙人份售澳門幣288元*，包含兩杯標準飲品。如有查詢，請致電甜點（853）8802 2324或天幕咖啡廳(853) 8802 2555。
德國冬甩甜點
天幕廣場由即日起至11月30日期間推出傳統德國冬甩甜點，外型別緻吸引，充滿地道風情。多款口味，包括杏桃、香草、士多啤梨、朱古力、青檸等，讓人回味不已。每款為澳門幣20元。如有查詢，請致電 (853) 8802 2555。
德國雷司令白葡萄酒
雷司令（Riesling）白葡萄酒以清爽的口感及百搭的性格深受歡迎，當中以德國之出品最為人熟悉。其甜味及迥異的酒香，與中式佳餚特別匹配。金殿堂及金殿堂貴賓廳於10月期間推介多款雷司令餐酒，配上各式中饌，令美食體驗更呈立體完美。查詢及訂座，請致電金殿堂 (853) 8802 2361或金殿堂貴賓廳 (853) 8802 2538。
*以上價錢需另收10%之服務費。
關於澳門美高梅
澳門美高梅是頂級奢華的綜合度假勝地，酒店本身就是一件充滿創意和風格的藝術傑作。除了約600間豪華客房及套房，賓客還能在這裏發現眾多與別不同的奢華享受，包括以巨型玻璃天幕覆蓋、充滿歐陸設計特色的天幕廣場，氣勢磅礡。澳門美高梅擁有世界一流的設施，包括佔地逾8,000平方尺的「美高梅展藝空間」展示各類藝術經典名作、屢獲殊榮的水療中心、九間各具特色且集合各國佳餚的餐廳及酒吧等。此外，功能齊全的會議及場地設施，也讓澳門美高梅成為舉辦各類宴會的理想地點。酒店位於澳門半島最矚目的臨海地段上，位置優越，與名店林立的壹號廣塲相連。
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圖／文：澳門美高梅
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