巴西狂熱美食節，盡在澳門四季鳴詩餐廳

Benjamin

8 年前

大家都知道巴西人出名熱情，球員出名好波，那美食方面呢？今次就是澳門四季酒店的鳴詩餐廳又有新攪作啦！

藉著巴西奧運即將揭幕，鳴詩餐廳於八月特意邀請客席巴西廚師 Lucio Leal 前來為大家介紹香口美味的巴西美食，最廣為人知的當然是巴西燒烤。他們把簡單食材，以秘製腌料再加獨到的燒烤技巧。完全把各款肉類帶到更高層次。亮點包括巴西香腸、煙肉牛脊卷、羊排、珍寶雞翼、頂級西冷牛排、原條牛肋骨、燉海鮮雜燴等等。

主廚更給予溫馨提示，在品嚐了多款肉類後，一定要留些位置給巴西傳統甜品肉桂菠蘿以解膩。而且鮮味十足的海鮮區還在向您招手呢！為各位品嚐到巴西的熱情，所有即燒食材都會以派送形式送到餐桌上，以給各位呈現最火熱的一刻。

有佳餚怎能沒有美酒呢！客席廚師 Lucio Leal 帶了三款果味濃郁的火辣雞尾酒，著名巴西啤酒 SKOL 及南美野生紅莓味汽水給大家品嚐，從美食到餐酒都能感受到100% 的巴西熱潮。

分享此文：