Benjamin
環球旅人&旅居 總編輯｜一名旅遊編輯、旅遊達人，也是朋友的旅遊顧問及澳門旅遊導賞。曾任藝術中心主任、網絡電台及電視台總監、雜誌編輯、平面設計、博物館策展及導賞...... 2005年開始寫作，於2012年投身製作網路電台及視頻的旅遊節目，並創立了澳門首個－網上旅遊媒體「環球旅人」，更於2020年出版「旅報」電子月報、「旅居」電子旅遊雜誌。（聯繫、合作或邀約：[email protected]）
繽紛復活節，在澳門康萊德酒店盡情享受吧！
環球旅人早前來了澳門金沙城中心康萊德酒店明查暗訪，知道酒店推出一系列復活主題美食及獨特水療體驗，不論是享用豐盛自助餐、或是細嚐復活節主題下午茶，又或是想逃離煩囂沈浸於水療體驗中，都可以達成......
在澳門一次食盡整個泰國，泰國四方菜海鮮自助餐｜悦榕庄尚坊餐廳
【澳門人講飲講食】澳門的悦榕庄的尚坊餐廳，推出了全新的泰國四方菜海鮮自助餐，提供各式海鮮及生蠔之外，還有泰北風味菜、泰南風味菜、泰東北風味菜，以及泰國中部地區特色菜......
「夢幻巴黎」於澳門巴黎人正式上演啦！
環球旅人早幾天去了澳門巴黎人一趟，因她剛剛推出了「夢幻巴黎」歌舞表演，它集了驚險刺激、華麗舞蹈、喜劇及一點點雜技、科技元素於一身的法式卡巴萊歌舞大匯演。上演至 2018 年 6 月 17 日，有足夠時間讓大家去看個夠......
澳門山里首推「梅見清酒 会席料理 」
環球旅人深明各位讀者都很喜歡吃日本料理，但如果要吃得高質，吃得講究，在澳門，大家又會去哪裡呢？小編會推薦大家去澳門大倉酒店的山里，今天小編就要介紹期間限定推出的「梅見。清酒」 会席料理 ，這是一個会席料理配上為每道料理嚴選配對的清酒......
氹仔新食力－ 果阿之夜 Goa Nights，印度小吃酒吧餐廳
環球旅人近日到訪了一家新開的餐廳，它叫 果阿之夜 Goa Nights ，它既是酒吧，也是一家餐廳，而且是印度餐廳，專吃印度美食的，最近在試業，大家如果想吃印度菜，了解一下印度的飲食風格的話，是一家很不錯的餐廳呀！
印度小吃酒吧餐廳 Goa Nights「果阿之夜」位於氹仔舊城區的中心地帶，引進傳統而嶄新的印度及果阿風味佳餚。 作為一間時尚酒吧餐廳，Goa Nights 主打的是波西米亞風格雞尾酒，由屢獲殊榮的印度調酒師 Chetan Gangan 帶領下，為顧客調製出各式各樣極具創意的手工雞尾酒。
Chetan 於 2017 年度 Bacardi Legacy 獲得亞軍，同年更榮獲 Belvedere Vodka Relearn Natural 雞尾酒比賽之冠軍。
這座樓高三層的餐廳提供一系列精選的酒吧小吃和主菜，配合極具創意的招牌雞尾酒，誘發顧客之味蕾。
地面層就是酒吧區域，提供的特色雞尾酒合共...
「偽．巴黎人」的「真．巴黎人」法式下午茶！（復活節四天限定喔！）
大家都深明澳門是一個中西交融的地方，昔日的葡萄牙殖民地，所以保留了完好的西方節慶，也成就了在澳門西方節日是很重要的一環。近年澳門酒店非常之多，酒店的餐飲更加經常成為眾人之話題，當中下午茶更是一絕，今次環球旅人介紹的是澳門巴黎人的法式餐廳，推出了復活節四天限定法式下午茶，以及復活節期間的晚餐......
萬豪中菜廳限時推特色滬菜
環球旅人近日去了試萬豪中菜廳的特色上海菜，原來是限時推出的，上海菜只在 2018 年 3 月 9 日至 4 月底推出，限時菜單是由上海明天廣場 JW 萬豪酒店「萬豪軒中餐廳」行政主廚姬承師傅精心設計，大家絕對不容錯過品嘗巧手滬菜的難得機會......
走進吳哥 #01｜柬埔寨法式風情 Heritage Suites Hotel／柬埔寨吳哥航空
環球旅人本次選乘柬埔寨吳哥航空 Cambodia Angkor Air，由香港直飛柬埔寨暹粒，吳哥窟的所在地。當日並入住暹粒一間富有法式＋柬式風情的酒店 — Heritage Suites Hotel，也品嚐了法式晚餐及高棉早餐，帶大家好好遊覽一下酒店內部，以及環球旅人每次到柬埔寨的趣事......
全澳最大星巴克 澳門首間 Starbucks Reserve 登陸澳門路氹啦！
全澳最大 澳門首間 Starbucks Reserve 登陸澳門路氹啦！環球旅人今日終於來到這裡參觀及進行採訪，除了最吸睛的 Starbucks Reserve U 型櫃檯之外，富有澳葡特色的瓷磚畫作裝飾也是賣點之一。Starbucks Reserve Table 有多款手沖、冷萃、虹吸、濾壺等咖啡供大家選擇......
【入住體驗】走進吳哥 Angkor：法式風情又糅合柬式傳統的 Heritage Suites Hotel
【入住體驗】來了柬埔寨暹粒兩次了，環球旅人今次就來點不一樣的，體驗一下不一樣的暹粒，所以特意挑選了一間既有法式浪漫，又有柬式傳統風格的當地復古豪華酒店 Heritage Suite Hotel......
Cha Bei x Marc Jacobs 期間限定下午茶
環球旅人早前去了澳門銀河的茶杯 Cha Bei，試了「Cha Bei x Marc Jacobs 期間限定下午茶」，這個下午茶由即日起，一直到 3 月 11 日，橫跨整個新春，可以成為大家新春的好去處之一。記得節假日期間，早一點去茶杯排隊等位置，否則未必吃得到喔......
康萊德小熊坐陣的新春英式下午茶、「朝」中餐廳盆菜
環球旅人很明白在農曆新年期間，港澳台地區的街上都是關門過新年，有見及此，特意在新年期間推出《新春好滋味》系列，告訴大家一些澳門酒店內美味推介，而且價錢相若，絕對是新春期間的好去處呀！首篇就介紹給大家是 下午茶 －「康萊德新春英式下午茶」，當然少不了澳門康萊德小熊陪你......
澳門金麗華薈景閣推抵食的「葡韻海鮮自助餐」，18歲或以下半價！
大家來到澳門，小編相信很多都會選擇吃一頓自助餐，因為澳門有好多質素很高的自助餐，例如即叫即做的 Mezza9、海鮮匯萃的名廚都匯、美食琳琅滿目的星匯餐廳自助餐，當然還有很多很多，今天環球旅人就介紹一間酒店的「 葡韻海鮮自助餐 」，很便宜又很多葡式美食......
《環球旅人報》AR 新品速報！新App新產品陪你過新年
今集由環球旅人Benjamin，帶你到訪觀塘APM的 Apple Store，看看全新推出的 iPhone拍攝器材用品區，以及了解最最新的 AR 應用，如何為生活帶來一點趣味！以及 LifePrint 改變了你對實體相片的認知，同時也會介紹一些 Apple 為農曆新年特選的商品......
【走進吳哥 Angkor】柬埔寨吳哥航空 Cambodia Angkor Air
【走進吳哥 Angkor】澳門機場就有兩間航空公司飛柬埔寨的暹粒，那香港的廉航除了香港快運之外，還有柬埔寨吳哥航空 (Cambodia Angkor Air)。今次環球旅人就選乘了柬埔寨吳哥航空直飛暹粒，再度探訪吳哥窟，來一個快閃新體驗......
輕便4G漫遊神器 GlocalMe U2 自由穿梭100+個國家無限上網
每次去旅行時，是否會很擔心旅行上網的問題呢？尤其現在每個人都用電子機票、電子訂房單等統統都在手機或網路上，如果在外地不停在找 Wi-Fi 也不是辦法。今天環球旅人就推薦一款好用的輕便4G漫遊神器－GlocalMe U2，自由穿梭100+個國家無限上網......
【入住體驗】泰Hea出遊：W Bangkok
說到出遊住酒店，環球旅人都已經住過世界各地的酒店，由二星到六星級酒店的都住過了。來到曼谷，環球旅人有一張心水酒店的清單，而今次已經是第二次入住 SPG 集團旗下的 W Bangkok......
【泰Hea出遊】無意中發現的 Zippy Camp Market
環球旅人去曼谷，真的是休閒邊逛邊吃東西的狀態，也會去按摩及購物，總之每次去曼谷都不會有計劃，隨時閒逛。今次就在 Siam Square 閒逛時發現了一個很小又很特別的市集－ Zippy Camp Market，整個小市集以木卡板為設計，小編相信是期間限定的......
百福小廚 氹仔花城店開業！主推潮式牛腩麵、招牌雲吞麵及海南雞飯
近日大家經過氹仔花城百佳附近，不知道有沒有人發現到百福小廚已經在花城區開幕了，店家主推潮式牛腩麵、招牌雲吞麵，以及海南雞飯。今日就讓環球旅人去試試，看看味道及品質是否跟百福麵家一樣出眾......
體驗 Grand Lapa SPA x VOYA 的全新療程－Mindful Dreams「專心作夢」
近期澳門金麗華酒店（Grand Lapa）進行一系列翻新及改裝工程，即將為大家帶來全新的金麗華酒店。而環球旅人今日就率先帶大家去體驗一下，位於金麗華酒店內的香薰療理中心，它與 VOYA 聯手推出了的全新 SPA－Mindful Dreams「專心作夢」特色水療。「專心作夢」是環球旅人幫它起的中文名字，按照療程的特點及英文名而改的，因為這個全新的水療還沒有中文名字呀......
061 澳門人講飲講食：寫意閒情的「Life Plus」咖啡館
澳門的咖啡廳越開越多，已經到了精品化及汰弱留強的階段了。而位於澳門文第士街一號的國父紀念館旁，一間並不太顯眼的小小咖啡館「Life Plus」......
澳門輕旅行 「蠟筆小新特展春日部大冒險－澳門站」
環球旅人於開幕首日率先直擊「蠟筆小新特展春日部大冒險－澳門站」，這個特展已於昨日在銀河百老匯正式開放入場，展期由即日起至明年2月14日......
「喜柏」變身型格咖啡廳重新出發！
澳門喜來登金沙城中心大酒店大堂的「喜柏」咖啡酒廊，現以全新面貌再度登場。經過翻新的「喜柏」引入嶄新的全天候餐飲概念，白天時客人可享用健康早餐、亞洲風味麵飯或悠閒的「特色下午茶」；晚上「喜柏」將化身成舒適休閒的酒吧，為客人供應雞尾酒、手工啤酒等飲品......
《蠟筆小新特展春日部大冒險 – 澳門站》正式登場！
環球旅人於開幕首日率先直擊「蠟筆小新特展春日部大冒險－澳門站」，這個特展已於昨日在銀河百老匯正式開放入場，展期由即日起至明年2月14日......
來自愛爾蘭的「天下第一鴨」已登陸澳門御苑餐廳！
早前環球旅人去了澳門文華東方酒店的御苑餐廳試了來自愛爾蘭的「天下第一鴨」。因為餐廳廚師團隊為大家搜羅而來的是來自愛爾蘭 Silver Hill 的頂級鴨肉，廣為歐洲各大知名中餐廳所採用......
