雖然今年全球受疫情困擾,但澳門已超過半年零個案,市面大致回復正常,雖還不能出國,所以在地消費、在地旅遊、在地美食也變得更為重要。現在往往有新食店、新景點出現,全民就會蜂擁而至。適逢今年是 澳門美食節 20週年了,應該也是沒有任何外隊到澳參與的一屆純本地美食節,但也無阻美食節的多元,也有全新的亮點及新嘗試!

第20屆 澳門美食節

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今屆一如既往,按不同菜系劃分區域,包括有「中式酒樓街」、「歐陸美食街」、「亞洲美食街」、「風味美食街」及「甜品街」;而西灣湖廣場下層區域則是「日本街」;過渡空間為「玩樂區」。

第20屆 澳門美食節
中式酒店街
第20屆 澳門美食節
風味美食街
第20屆 澳門美食節
甜品街
第20屆 澳門美食節
亞洲美食街
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歐陸美食街

而今年因應疫情關係,推出了多項措施,需要有效地控制人流及防疫,包括:

  • 劃有多個獨立用餐區,完全與檔攤區域分開,且入口放置了酒精搓手液;
  • 入場需要測量體溫,並要出示有效的澳門健康碼(綠碼);
  • 全場均採用電子支付,不接受現金,以減少接觸;
  • 食物不能邊走邊吃,也不能在攤檔前面進食;
  • 在美食節內要全程配戴口罩(用餐區除外)。
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用餐區

為了方便市民及遊客,今年各攤位接受的電子支付種類繁多,包括:澳門通MPay電子消費卡中銀智慧付(BOC Pay)銀聯雲閃付銀聯電子錢包卡銀聯卡Visa卡MasterCard卡ApplePayHuawei Pay(華為支付)支付寶微信支付等。「拍一拍」或「掃一掃」就可以,避免過多的接觸。

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沒有澳門通的也可即場辦卡

江戶日本料理在美食節會推出日本築地般的「吞拿魚解體秀」(11/14、11/21 連續兩個週六的晚上7:30)讓市民大眾在西灣湖畔看Show,絕對是今屆的亮點之一。說了那麼多,不如由環球旅人帶大家逛逛,盤點出CP值高的、新嘗試,以及每屆必試的店鋪或美食啦!

第20屆 澳門美食節
鯛魚燒、霸媽拉麵,以及「吞拿魚解體秀」的場地

率先推介環球旅人每屆必食檔攤:

四五六上海酒菜館

驚喜推薦上海春卷(Mop$20/份)南翔小籠包(Mop$25/份)
味道真的沒話說,畢竟屹立澳門那麼多年,即使小編們拍照到美食開始漸涼,味道依然很不錯。春卷仍然很脆,小籠包皮薄餡靚,而且即叫即炸/蒸,不是一早弄好,所以大家要等待取餐。

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印度園林

CP值最高推介印度咖喱魚蛋(Mop$5/5粒)芝士薄餅(Mop$35/份)
每年的美食節均會有印度薄餅或印度飛餅,小編們當然不能錯過啦!一致認同水準依然保持,而芝士薄餅絕對是窮人恩物,一份足足4大塊,CP值很高;另一款是印度微辣咖喱版魚蛋,5塊錢5粒簡直是超值,而且味道很好。

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咖喱魚蛋、小籠包、春卷、燒墨魚餅、竹炭豆牛燒
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印度芝士薄餅

環球旅人推介的吸睛又好味系列:

大阪京都

最推薦的驚喜:巨型又足料「炸彈燒」(Mop$25/粒)
本來小編都買章魚小丸子的,但最後決定轉買「炸彈燒」,在日本出現了很久,算是巨型版的章魚燒,一粒大約等於4~5粒正常章魚燒的份量。有小章魚、鮮蝦等等食材,所以是挺足料的,還比章魚小丸子便宜了10塊錢。

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炸彈燒
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炸彈燒

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漁兵衛

最新出品:吞拿魚/天婦羅魷魚/炸海老手握寶盒(Mop$55/一手)
店家說是最新出品,可以一手拿在手上食的,算是丼飯的減飯版,或是壽司的放大版。小編們最後選擇了炸海老,因為有2隻大炸蝦,好像比像划算。味道方面是不錯的,建議大家可點選這個手握寶盒嚐鮮。飯的部分更加是櫻花色,打卡都很好看。

第20屆 澳門美食節

第20屆 澳門美食節

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另外它可以配一份牛肉粒或牛舌組成一個Combo,價錢為Mop$90,小編是選了安格斯牛肉粒,大約一份有7~8粒左右,只能說牛肉部分對得起這個價錢。

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環球旅人推介的貴價食物:

水佬榮大閘蟹(細隻/Mop$20,大隻/Mop$50)
首日巡場之後,發現這個有平有貴可選擇,又陳設較美,蟹亦很不錯。同場也有麵包蟹供選擇。

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鎮興足料蛇羹(Mop$30/碗)
這裡看上去很足料,非常適合秋風季節,暖胃暖身一下也不錯。

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富來美食芝士鮑魚(Mop$25/隻)
驟眼所見,鮑魚很大一隻,並不是微型鮑魚,帶殼且新鮮,值得一試。

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多到氾濫的芝士焗龍蝦(會場最平的是Mop$85/1隻)
不知何時開始在美食節出現了芝士焗龍蝦,並大排長龍之後,往後每一屆都越來越多食店推出芝士龍蝦。來到今年更多得誇張,不論中式街、歐式街、亞洲街及風味街均見到蹤影,絕對做到「總有一間在附近」,哪間好吃就不好說,但發現到大家價錢都幾乎一樣,只發現到一間做到會場最平的Mop$85有一隻(即兩邊)。小編們也試了,味道是不錯的。

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美食節全場唯一之選:

鼎盞「貓山王榴蓮手抓餅」(Mop$25/份)
走遍全場,暫時只有這一家買台式手抓餅,而且有榴蓮、肉鬆、豬肉等選擇,喜歡台式料理的,可以試試。

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首次亮相美食節的「車輪餅」(Mop$20~25/個)
小編們是首次見到車輪餅出現於美食節會場,有很多口味可選。

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現打足料的「越南冰沙」(Mop$35)
小編買了椰子冰沙,它是現打椰子椰奶,味道天然且沒添加糖水,每口也有椰肉。

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媽祖宴駕臨美食節「有味有醋」莆田菜
喜歡福建菜的朋友就要試試,連媽祖都駕臨美食節,還推出媽祖宴的食物,它又吸引到你嗎?

第20屆 澳門美食節

尼泊爾菜首度登場「The Himalayan House」
重口味之選,味道較濃烈,很多菜式都是辣的,如果想嘗試一下尼泊爾及印度菜,可以一試,真的比較當地口味。

第20屆 澳門美食節

打卡必點之選:

可愛到爆的「豆牛燒」(Mop$30)
多種口味,有甜有鹹,任君選擇。還有竹炭版咸蛋黃的豆牛燒,打卡必選。

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江戶日本料理今年除了有上屆首現的巨型仙貝再度登場之外,也推了吸睛的「金箔軟雪糕」(Mop$65)

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星空進杯的One More「檸夏」(蝶豆花檸檬冰茶 Mop$30)、「桃醉」(黃桃梳打+櫻花珍珠 Mop$30)、「芒果波波」Mop$35

第20屆 澳門美食節第20屆 澳門美食節這間在澳門開業了一段時間,好像比較少人談論,但原來出品挺不錯的。今次小編點了「檸夏」覺得很不錯。而店家還大推另外兩杯標誌性飲品,都可以嚐鮮一下,味道建議少甜或半糖會更好喝。

第20屆 澳門美食節

其實美食節會場還有很多美食及新食店上場,要留待大家到場好好發掘一下!大家有心水食店或推介,歡迎大家留言讓更多讀者知道。

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溫馨提示:本來小編們想外賣帶走,誰知很多店家都沒有袋子,而且只會用碟子、碗子、杯子等盛載,未必每樣美食都有蓋子或盒裝,所以不太能夠帶走回家吃。因此各位切記,如果要外賣的話,自己最好帶備外賣盒子、密實杯及環保袋之類,可能才有辦法帶走食物。

第20屆 澳門美食節


INFO
第二十屆 澳門美食節
地點:西灣湖廣場
日期:2020年11月13~29日
時間:週一至四 5~11PM,週五至日 3PM~12AM

免費直達穿梭巴士:
路線一:南灣國際銀行-美食節會場
路線二:黑沙環市場街(祐漢公園對面)-美食節會場
路線三:氹仔中央公園-美食節會場
路線四:關閘廣場-美會節會場
時間:週一至四 511:30PM,週五至日 3PM12:30AM


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