每年的冬日聖誕均是草莓盛產季節的來臨,澳門君悅酒店誠意推出「戀戀草莓下午茶」及「草莓・悅茶」。草莓味道清新酸甜外,外表更是色澤鮮紅誘人,以草莓為主題的甜點必定成為少女們下午茶聚會時的最佳甜點及拍照亮點。

大堂酒廊 Lobby Lounge

戀戀草莓下午茶

置身雅致舒適的37樓嘉賓軒,在璀燦迷人的都會景致下悅享「戀戀草莓下午茶」,包括10款精緻甜點及咸點,並搭配 Veuve Clicquot Yellow Label 香檳一杯及自選 Nespresso 咖啡或 TWG 茶一杯,盡情享受粉紅甜點的甜蜜時刻。當中以草莓乳酪蛋糕及開心果草莓蛋糕味道最為推薦。

嘉賓軒 Grand Club

草莓乳酪蛋糕外型瑰麗,瀰漫著夢幻氣息,令人賞心悅目。為了達致低脂的效果,張師傅特意以健康的草莓乳酪取代牛油,讓口感更為輕盈。開心果草莓蛋糕則綻放出淡淡堅果香氣,濕潤柔滑的慕斯配上入口即融的草莓果醬,滿載幸福滋味。

開心果草莓蛋糕 Pistachio strawberry cremeux草莓乳酪蛋糕 Strawberry yogurt cheesecake

嘉賓軒「戀戀草莓下午茶」每兩位澳門幣388*,並於1月2日至2月28日期間的星期六、日開始供應。2月13日及14日情人節價格為每兩位澳門幣488*。

草莓蛋糕 Strawberry cream shortcake

草莓・悅茶

大家亦可由即日起至2月28日期間,到大堂酒廊享用「草莓.悅茶」。只需澳門幣88**,可選三件草莓甜點,及自選一杯 Nespresso 咖啡或 TWG 茶。2月14日情人節價格為澳門幣118**。

大堂酒廊「草莓• 悅茶」 Strawberry Grand Set at Lobby Lounge

於澳門君悅酒店細味草莓美點,悅享午後曼悅時光。更多詳情及預訂,敬請致電+853 8868 1131。

*上述價格另收10%服務費。
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上述價格另收10%服務費5%


張海星師傅擁有逾20年豐富的麵包糕點的製作經驗,現任命為澳門君悅酒店行政主廚─餅房,他將帶領酒店餅房團隊,為饗客呈獻精緻又美味的甜點。張師傅從不間斷學習,為了鑽研甜點的技藝,曾遠赴國外進修學習,包括巴黎DGF巧克力學校、東京法芙娜巧克力學校、東京巧克力學院中心及比利時嘉利寶巧克力學院中心,深造法式、日式及歐式甜點及巧克力的製作方法。張師傅和他的團隊憑藉其在餐飲業的廣泛知識和烹飪經驗,將繼續為客人提供難忘的甜蜜滋味。

張海星師傅為澳門君悅酒店行政主廚─餅房Jerry Zhang, Grand Hyatt Macau’s Executive Pastry Chef


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