說到澳門的渡假村酒店,大家很多時候會想起其設施、購物中心、餐廳及自助餐,真的很少人會提及早上自費去酒店吃早餐。而提及澳門永利,大家亦只會想到米芝蓮食府、五星級價錢、金錢樹等等,所以當小編得悉,可以一個較為親民的價錢,就可以享用到澳門永利酒店的美食,就讓小編躍躍欲試。

平時如在市區內的咖啡廳享用一頓全日早餐,也需要澳門幣78到108元不等,但沒有想過原來澳門永利內的咖啡廷,可以與市內咖啡廳同等價錢外,食材質素一定比茶餐廳來得好,且不需檯貼檯,吃完趕著走的情況,可以慢慢吃、慢慢享受一個悠閒的早上,小編覺得已值回票價。偶爾來這兒吃頓早餐,慢活細味一下,絕對可以開展美好的一天。

咖啡廷 Café Encore 位於澳門永利的萬利酒店地下,環境算是美式摩登休閒風格,但卻是主打地道港澳茶餐廳的美食,真的讓小編另眼相看,可能也是迎合澳門大眾口味嘛!畢竟現在已有一年多未能出國,澳門人大多留在澳門消費的原故,外籍大廚也不能來澳的關係,使很多渡假村餐廳不得不變陣吧!

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說回這個早餐吧!當小編打開餐牌,發現每款食物的相片都相當吸引,而茶餐廳必有的美食,如豬扒包、菠蘿油、雲吞撈粗、鹹檸七等這裡統統都有,所以最後選擇了「澳洲牛肉早晨套餐」,來試一試是否物有所值。因為餐牌的圖片都很吸引,而且感覺份量並不少,尤如 All-day-breakfast 一樣。稍等片刻,餐點就正式送到面前,大致跟餐牌的圖片相符,沒有失真之餘,份量也真的挺大。

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而小編認為吃港澳茶餐廳,當然要一試熱奶茶,因這是最能代表每間茶餐廳的靈魂,好與壞往往就能顯出這家店的水準。小編呷了一口,認真品嚐,覺得與正宗港式奶茶相比,口感是略薄了一點,可能因為五星酒店是用上優質茶葉,所以口感會較淡,而並非一般茶餐廳使用數種平價茶碎,再混合而成沖泡出來的濃厚感,但也是合格的奶茶。

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食物方面,牛肉的質素比普通茶餐廳要好上不少,小編覺得光是牛肉質素,以及煎太陽蛋可以做到脆邊的茶餐廳精髓,已可以讓這份澳門幣$88的精選早晨套餐值回票價。

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再來是五香肉丁通粉,比一般茶餐廳的肉丁份量多了不少,唯獨這通粉的湯底挺辣的,能吃辣的朋友覺得惹味,但不能吃辣的,可能會辣到放棄。最起碼知道湯底是廚師自己調配,而不是開罐頭給你就是。

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這裡的牛角包就一定是正常發揮,因為在渡假村的餐廳,牛角包是很平常及必備的包點之一。這個牛角包雖是小號,但也差不多有一隻手掌大。當你吃了一份牛肉及蛋,再吃了一碗通粉的情況下,再吃一個牛角包,對胃口小的人是有點吃力。

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小編也偷看到鄰桌點了乾炒牛河,味道很香且看上去好有鑊氣,看起來不錯吃,下次再來時應該會點來試一試。總體來說,這裡是個與朋友早上相聚的好地方,五星級的服務和環境,價錢不離地,親民了很多,餐點也讓人容易抉擇,想開展一天的好心情,不妨考慮這裡。

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INFO
咖啡廷 CAFE ENCORE
地址:澳門永利酒店
電話:853-8986-3663


【編輯聲明】
圖、文:Tin Tin|編輯:Benjamin|校對及發佈:環球旅人編輯部
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