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檳城的喬治市,有著濃濃的古早味,南洋式的懷舊風。說到南洋懷舊,絕不能少了娘惹文化這一塊。今篇跟大家在檳城,尋找華人飄洋過海的根……

在檳城,華人比例高達 7 成以上,在馬來西亞來說,絕對是華人集中地,大家來到這裡都會有一種親切感。熟識的舊店鋪模樣,正體中文招牌隨處可見,大家都在說著廣東話、華語,來旅遊都不怕語言不通。而南洋的峇峇娘惹文化,更是新馬在人文遺產上,不可或缺的一塊,去新加坡及馬來西亞的遊客,必定會接觸得到,甚至會愛上這個文化。

土生華人(Peranakan Chinese)或海峽華人(Straits Chinese)是新加坡、馬六甲及檳城的特殊社群。而土生華人男性,稱之為峇峇(Baba);女性則稱為娘惹(Nyonya),因此又稱為峇峇娘惹。其實峇峇娘惹,就是最早期從中國閩南一帶的華人移民到馬來亞的后裔,他們土生土長於馬來亞,接受了當地其他族群與習俗的影響,形成了獨特的峇峇娘惹文化。

在檳城,峇峇娘惹文化以華人文化傳統為主要特徵,僅服飾、飲食等方面,明顯受泰國、馬來、緬甸等文化所影響。而他們日常是以夾雜著馬來語的閩南話、廣東話為主。

Lillian Tong-娘惹博物館的負責人,是位真正的娘惹,衣飾華美端莊

沉悶的歷史說到此,今次環球旅人到訪了兩個遊人必到,可體驗到峇峇娘惹文化的主要景點,就是人稱藍屋(The Blue Mansion)的張弼士故居(Cheong Fatt Tze Mansion),以及峇峇娘惹博物館(Baba Nyonya Museum)的檳榔僑生大宅(Pinang Peranakan Mansion)。


張弼士故居 Cheong Fatt Tze / The Blue Mansion

人稱為「藍屋」,位於喬治市內,恰巧它在環球旅人下榻的飯店 The Edison Hotel 對面,那當然不會放過那麼好的機會,直接走過去一看究竟。

這間張弼士故居,據說當年是聘請中國工匠,花了 7 年時間才建成。而在百多年后的今天,多次復修,成了國際電影取景點,同時也獲得聯合國教科文組織,於 2000 年獲頒亞太區古跡保護獎-最卓越項目獎。

想參觀這間被 Lonely Planet 於 2011 年評選為世界十大豪宅之一,可以選擇參觀導賞團深入了解,英語導賞團於每天 11am / 2pm / 3:30pm 提供,而中文導賞需要 15 人或以上才能獨立預約。

除於導賞團外,裡面還有一間叫「靛 Indigo」的中西 Fusion 餐廳,午餐時間為 12~2:30 pm,晚餐時間為 6~10:30 pm。

另外,藍屋也劃出了部分改裝為精品酒店,大家可以住在這裡,親身體驗一下當年大宅的生活環境與氛圍,雖是古老大宅,但網絡系統、衛浴、冷氣系統等現代化設備一應俱全。但前提是你搶到房間來預訂,因為它只有 18 間房。


小編來到這裡,感覺與在澳門的盧家大宅、鄭家大宅有很相似的感覺,都是一間中式庭園大宅,而且也是中西融合的設計,而藍屋則有濃濃的南洋設計風格,如天井、通風、窗戶等的設計,都是根據馬來西亞當地多雨潮濕且悶熱的天氣所設計。再者,樓底非常之高,進入大宅後都不會感到悶熱。

地址:14 Lebuh Leith, 10200 George Town, Penang
電話:04 262 0006
網址:www.cheongfatttzemansion.com
開放時間:每天 11am、2pm、3:30pm 提供專人英語導賞
門票:RM 12


檳榔僑生大宅 Pinang Peranakan Mansion / Baba Nyonya Museum

它是一間讓你更深入了解檳城峇峇娘惹文化的地方,體驗最地道生活的風貌,甫一進入就充滿濃濃的南洋味,傳統娘惹的大廳,有大大的飯廳擺放了一系列傳統食物,員工的裝扮也是峇峇娘惹風,當然也有不少是真的峇峇娘惹啦!而為我們介紹的就是真正的娘惹,也是負責人,同時又是一位珠寶設計師,文中開端相中那位女士,衣飾華美細緻。

這座大宅是兩層式對稱性建築,內在另一建築物是傳統的娘惹廚房、娘惹衣飾展示廳,以及娘惹珠寶飾物展示廳,小編在這大宅拍了為數不少的相片,想用相機記錄這個文化的精髓所在。

這大宅建於 19 世紀末,由當時的著名華人商家鄭景貴所建,室內陳設精美細緻,是中西合壁的建築傑作。修復後改建成峇峇娘惹博物館。大宅內有豐富的中西古董文物,反映了當時峇峇娘惹富貴人家的生活風貌與傳統習俗。

到訪期間也看到娘惹婆婆跟我們合照,以及即席獻唱經典廣東歌。說不定你來的時間,婆婆也在門口等候你光臨啦!

大宅飾有很多很多巧心的設計概念,不失儀態又帶有濃厚的情感巧思在內,有機會一定要來看看,絕對比你去購物來得有價值,長知識,增見聞。

地址:29 Lebuh Gereja (Church Street), 10200 George Town, Penang
電話:04 264 2929
網址:www.pinangperanakanmansion.com
開放時間:每天 9:30am 至 5:00pm
門票:成人 RM 10 /小童 RM 5 / 6歲以下免費


下一篇就帶大家食在檳城啦!

嗚謝相關單位協助:
檳城旅遊局 Penang Global Tourism
張弼士故居 The Blue Mansion

檳榔僑生大宅 Pinang Peranakan Mansion

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