03。澳門人講澳門

「暹羅屋」泰國小酒館今日正式於澳門氹仔舊城區開幕，由泰國名廚Ms Vanessa Wu開設，於開幕首三天（12月 9 至 11 日），更以一折發售原價60元的多款午市套餐（日限50份）益食家......

鱷魚皮革工藝世家 KWANPEN 的姊妹品牌，擁有超過70年手工製珍稀皮革的經驗，並由總裁定Mr. Kwan M.W. 於2002年新加坡成立，並於美國註冊。將 KWANPEN 的手藝延伸到更廣闊的領域，KPNY 衷於珍稀皮革工藝的傳承和技術的探索，精選一級珍稀皮革，配上不同的鮮艷顏色，製作成一系列活潑優雅的手袋、銀包、皮帶、工事包和配飾等等不同的產品......

全城期待的年度盛事—第六屆「瘋狂笨豬跳 2016」今日載譽回歸澳門旅遊塔。作為國際著名笨豬跳熱點的澳門旅遊塔，自 2006 年起引入笨豬跳等一系列冒險活動，廣受大眾歡迎。為慶祝澳門旅遊塔 15 周年和世界最高商業笨豬跳 10 周年，本屆瘋狂笨豬跳活動將由今日開始，一連四個星期日（12 月 4、11、18 及 25 日）舉行，雲集共 40 位以「航空飛行」主題打扮的選手競逐豐富獎品及支持善舉.......

氹仔城區文化協會舉辦了「冬日歐陸慈善嘉年華」，所籌集的善款將捐獻給澳門救世軍，在節日季節期間，為更多澳門當地弱勢群體提供援助和支持。活動由 2016年12月3日（週六）至12月11日 （週日）下午2點至9點，於澳門氹仔舊城區－嘉模墟舉行。這盛事將以一系列美食攤位和現場娛樂表演展示歐陸美食和節日文化，將氹仔舊城區變身為充滿活力的地中海風情旅遊熱點......

「麗思卡爾頓第五屆亞太區美食美酒節」早前在澳門麗思卡爾頓酒店盛大揭幕。一連四天，遐邇聞名的世界頂級大廚將濟濟一堂，攜手共獻精巧極致的美饌佳餚，為賓客帶來不同凡響的味蕾享受，讓他們踏上無與倫比的饕餮之旅，感受豐盛悠久的澳門飲食文化......

「2016澳門光影節 - 光之秘寶」將於12月4至31日在澳門多個景點上演，呈獻繽紛的光雕表演、燈飾裝置、互動遊戲及光影音樂表演。今年的澳門光影節引入創新光影技術，並將加強互動元素，以增加全城的參與度，為市民和旅客帶來更豐富多元的節目內容，進一步提升澳門光影節的盛事效應。主辦單位旅遊局早前舉行記者招待會介紹節目內容......

又到了一年一度的澳門美食節啦！今年已經是第十六屆了，小編記得最初的第一至八屆都是澳門人捧場為主，但近八屆已經很多遊客知道每逢十一月的大賽車月，就會有澳門美食節的出現，捧場客也由澳門人，變成為內地旅客、香港及台灣旅客為主，規模也越來越大呀，今年小編到場也見到很多新店鋪加入了......

日本和牛大家一定有聽過，其實有一種也是非常有名的，在日本當地無人不曉的，就是位於本州中部地區的岐阜縣所生產的飛驒牛。岐阜縣地處日本中心，北側為高山林立的飛驒地區；南側多為平原的美濃地區，以農業及造紙業為主要產業，其鄉土料理、熟成牛及產自飛驒地區的飛驒牛最為知名。為打開日本岐阜縣美食寶庫之門，並引進至澳門......

想在澳門找性價比高的意大利菜嗎？嫌一般的意大利菜沒特色？那今天小編就介紹一些新東西給你們吧！小編早前到訪了位於澳門威尼斯人的碧濤意國漁鄉，餐廳由即日起至11月21日，推出了全新的意大利阿布魯索經典佳餚，為饕客帶來意大利沿海地區 ── 阿布魯索的一些經典菜式......

看完了之前的永利皇宮的吃喝玩樂的兩大篇章之後，當然就是來到酒店的核心部分－客房。非常幸運，小編就是入住了特別的青藍色湖景主題房，說真的，永利皇宮的客房真的很大，小比小編的家還要大，而且很舒適呀......

（小編為其他媒體之撰文外稿。此文於2016/10/19 刊登於Cheers!＠LifeMag內，原文連結：） Text / Editor / Photo：Benjamin 早前小編走訪一間位於黑沙環工業大廈的葡萄酒公司－皇族 ADEGA ROYALE。這公司植根於香港及澳門，為市場上入口及代理葡萄牙出產的優質葡萄酒之先驅。多年來致力為顧客帶來高品質的葡萄酒，並同時為各大酒店的餐飲部門提供具專業性的葡萄酒諮詢服務，搜羅最全面及最有價值的葡萄酒資訊。 時至今日，因應市場需求的增長和大眾多變的口味，皇族 ADEGA ROYALE 不斷增加產品的種類，搜羅了世界各地不同產區的優質葡萄酒，提供一個更全面的選擇。為更進一步拓展，特別精選了來自葡萄牙、意大利、西班牙及加拿大等的熟食、海鮮及優質乾貨，致力滿足當前和將來不斷變化的需求。現在就等小編來為大家介紹一下皇族的推薦啦！ 女士之選 Luis Pato Baga Metodo Antigo 2013 路易斯・ 柏圖巴格玫瑰氣泡酒   ROBERT PARKER 90 分 路易斯· 柏圖(葡萄語中鴨子的意思)是百拉達區最知名的釀酒師，令一個幾近沒落的產區恢復生機，並復興該區最重要的紅葡萄巴加。他常自嘲自己是一個叛逆者，從不盲目符合法定生產規則。路易斯可以被視為一個富有遠見的新傳統主義者、先行者，為該地區的遺產和潛力發揚光大。 起泡葡萄酒歷史最悠久並不是用香檳酒釀制方法而是 Método Antigo 鄉村釀制方法或舊有釀制方法。原因是涉及到一個酒塞軟木塞的因素，這是只在地中海氣候軟木樹出產的。這種老方法僅只一次發酵，而不是二次發酵。其製作含糖量的葡萄必須以白葡萄酒為標準而不是氣泡酒，因為在其發展過程中完全不會加任何糖份。所有在這過程中所使用的糖份是全天然由葡萄藤制造的。最初，以完成瓶中發酵過程必須加入未發酵葡萄汁在不銹鋼大桶中發酵，以便制造與香檳釀制法同等壓力之氣體。這樣做是為了改善這種不流失，因為沒有在為基酒二次發酵結果發生被氧化的風味。 熱情之選 Quinta da Plansel Touriga Nacional Tinto 2013  碧素莊園國產多瑞加紅酒 杜蓮娜·林德曼是葡萄牙最有名的女性釀酒師的之一，她在65公頃的碧素葡萄莊園，將一系列性格鮮明的葡萄酒發揚光大。當絕大部份葡萄牙的葡萄酒都是混釀葡萄酒，杜蓮娜寧可集中研製單一品種葡萄酒，務使每一種葡萄都能各自發揮其真正潛力與光芒。 清澈深石榴紅色帶點紫羅蘭色。鮮花香氣強烈，尤其是橙花和紫羅蘭。另外黑莓、李子、薄荷、榛子、香料和香醋氣味。強勁而誘人，清新淡雅，厚實單寧和表現悠長。 Limited Release 限量發行:...

澳門麗思卡爾頓酒店推出兩項期間限定的美饌獻禮，迎接秋日來臨。鍾情海鮮的賓客可以選擇「麗思咖啡廳」的周日海鮮自助早午餐，盡情品嚐海鮮佳餚。如想淺嚐各具特別的滋味小食，「麗思酒廊」則為必然之選......

Faber-Castell 「筆 一樣的藝術」畫筆雕塑展覽，於「澳門銀河™」綜合渡假城的翡翠大堂獨家展出。這是全球首度舉行、結合時尚與藝術的活動，展示多件由Faber-Castell繪畫工具及畫筆精心創作的藝術作品，而「時尚匯」更是港澳地區獨家發佈及展覽 KARLBOX 的場地。

上一篇就介紹了入宮的玩樂指南及分區導覽，本篇就等小編帶大家在宮內吃盡美食佳餚啦！永利皇宮有很多口碑不錯的食肆，而且並不是十分高昂的價錢，絕對是平常人都能負擔得起的，但食物質素真的不錯......

澳門永利於路氹區的永利皇宮，相信很多澳門人都已經進去朝聖了一回，小編今篇為大家解構整個永利皇宮到底有什麼玩樂呢？這篇入宮玩樂行，就是要帶大家去一探究竟......

今天小編就是要介紹一個位於氹仔舊城區的新蒲點給大家，氹仔舊城區藝術空間 Taipa Village Art Space，門面大大的葡文字寫著「Rua Dos 10 CLERIGOS」。藝術空間位於氹仔舊城區中心地帶，遠離繁囂，為旅客及藝術愛好者提供一個欣賞藝術的寫意空間，讓他們可以置身這個匯聚藝術、文化及歷史的地標。頭炮展覽「P.I.G.B.」由即日起至2017年1月8日，免費入場......

澳門JW萬豪酒店「大堂酒廊」特別呈獻「美式傳統漢堡脆薯午餐」及「美式傳統牛排脆薯沙律晚餐」，小編已經試了午餐兩次了，很好吃，肉汁多且非常美味。每天以精緻上乘的進口食材烹調，讓工作繁忙的人也可品嚐精製美式菜餚......

星巴克一直致力為顧客創造最完美的星巴克體驗，為更貼近會員的需要，星巴克宣布推出全新Starbucks Rewards™ 獎賞計劃，計劃將於2016年10月17日正式推出。並於10月17日至10月31日期間，新星級及綠星級會員只須憑已登記之星巴克卡消費以累積8粒星星，即可破天荒自動晉級成為金星會員。而金星級會員於推廣期間，憑已登記之星巴克卡消費以累積8粒星星，將獲延續金星級會籍一年。 金星級會員每累積滿25粒星星，將可換領1杯中杯裝手調飲品或1件指定食品......

澳門金沙城中心康萊德酒店今年將會再接再厲，於10月1日至31日期間推出2016「粉紅革命」活動的一系列體驗及收藏品，以支持香港癌症基金會一年一度的「粉紅革命」活動，為喚醒公眾對乳癌的關注及籌集研究經費獻出一分力。澳門康萊德作為活動連續第四年的鑽石贊助商，已承諾將會撥捐是次粉紅推廣活動的部分收益予該基金會，包括售賣獨一無二的限量版粉紅康萊德小熊及幸運鴨子所得之收入......

近日，澳門十六浦索菲特酒店推出了全新的法式傳統體驗，讓大家盡情體驗精緻的法式生活藝術 (French art de vivre)和經典傳統。他們推出了兩個美酒佳餚優惠，分別是Apéro Chic開胃酒文化，適合同事或好友歡眾片刻；或是Le Goûter 法式經典下午茶，讓你享受一個休閒的法式下午......

全城矚目的年度盛事－第八屆「美高梅澳門德國啤酒節」將於2016年 10 月 13至 23 日載譽回歸！一連十一日的啤酒節慶典，讓賓客猶如置身於德國感受最正宗的日耳曼風情啤酒節。 啤酒節歷史 德國啤酒節起源於慕尼黑，已有200多年歷史，原為慶祝皇室婚禮及農作物大豐收之傳統民俗慶典，至今已成為世界聞名的啤酒嘉年華盛會。 由德國駐香港總領事館及澳門德國商會協辦、澳門特別行政區政府旅遊局支持，澳門美高梅自2009年起已連續第八年主辦澳門德國啤酒節，歷屆參與人數累計近10萬人，合共享用96,606公升啤酒、21,785公斤德國豬手、9,696隻燒雞及14,379個自家製椒鹽薄脆麵包，活動規模每年遞增。 集美食及娛樂於一身之啤酒節慶典 澳門美高梅的德國啤酒節由餐飲體驗、娛樂節目以及場地佈置均一絲不苟。巨型帳篷以經典的藍白設計為主調，配合傳統的長木桌椅，佈置充滿傳統德國啤酒節的風貌特色。 賓客可盡情品嚐地道德國美食，如燒豬手、烤肉腸等特色菜餚；暢飲傳統德國啤酒節指定啤酒之一的斯巴登啤酒（Spaten）及小麥啤酒等；欣賞由慕尼黑遠道而來的Högl Fun樂隊現場表演及身穿傳統服飾的德國表演人員載歌載舞，配合繽紛嘉年華遊戲攤位，處處洋溢著熱鬧的巴伐利亞節日氣氛。Högl Fun 樂隊更首度為美高梅啤酒節創作主題曲「您好，澳門！」，為賓客帶來無盡的驚喜。 本屆將於10 月 22日上午11時至下午3時推出首個「合家歡派對」。現場更為各位大小朋友特設德國無酒精果味啤酒，賓客們可於充滿德國風情的場地一邊欣賞表演，一邊享用早午餐，與親朋好友一起盡情享受家庭樂，感受親子嘉年華的樂趣。 訂座及購票 「美高梅澳門德國啤酒節2016」將於 10 月 13至 23 日假美高梅維天閣 II盛大舉行！ 入場券及餐飲代用券將於9月12日起公開發售。熱切期待全城最正宗德國啤酒盛宴！座位及門票數量有限，欲購從速。  日期：         2016年9月12日至10月23日 營業時間： 下午1時至晚上8時 地點：         一樓啤酒節服務專櫃（「甜點」對面） 入場票價： 澳門幣160元（含一杯指定啤酒或飲品） 電話：         （853）8802 2666 電郵：         [email protected] 微信粉絲獨家優惠 關注美高梅MGM官方微信公眾號（ID: MGMchinaholdings），即可隨時獲取最新「美高梅澳門德國啤酒節2016」獨家會員優惠及信息。所有粉絲可參與9月8日前舉行的預訂優惠，於公開發售日（即9 月12日）前預訂啤酒節座位。而每位粉絲更可獲贈澳門幣20元美高梅啤酒節入場券折扣優惠。如於美高梅寶雅座法國餐廳、金殿堂中餐廳、盛事餐廳、食•八方及甜點消費，更有機會獲得免費啤酒節入場券。名額有限，不容錯過。 關於斯巴登（Spaten）啤酒 Spaten 或 Spaten-Franziskaner啤酒廠建於 1397 年，是慕尼黑現存最古老的啤酒廠。德國啤酒享譽全球，Spaten 酒廠功不可沒。Spaten 品牌現已貴為享樂和優越生活方式的代名詞。 Spaten於1872年起已成為六款傳統德國啤酒節專用啤酒品牌之一。 關於澳門美高梅 澳門美高梅是《福布斯旅遊指南》五星評級之綜合度假酒店，是一件充滿創意和風格的藝術傑作。除了約600間豪華客房及套房，賓客還能在這裏發現眾多與別不同的奢華享受，包括以巨型玻璃天幕覆蓋、充滿歐陸設計特色的天幕廣場，氣勢磅礡。澳門美高梅擁有世界一流的設施，包括佔地逾8,000平方尺的「美高梅展藝空間」展示各類藝術經典名作、水療中心、八間各具特色且集合各國佳餚的餐廳及酒吧等。此外，功能齊全的會議及場地設施，也讓澳門美高梅成為舉辦各類宴會的理想地點。酒店位於澳門半島最矚目的臨海地段上，位置優越，與名店林立的壹號廣塲相連。有關澳門美高梅的資訊，請瀏覽www.mgmmacau.com。 【編輯聲明】 環球旅人部落由Benjamin製作，版權所有，不得抄襲。 環球旅人｜Facebook｜YouTube｜Soundcloud｜Flickr｜footprint ©...

星巴克今日宣布茶品牌Starbucks® Teavana™正式於香港、中國及亞太地區超過6,200間星巴克分店上市，並首度推出多款風味獨特的手調飲品及原片茶葉茶包，為顧客帶來星巴克專屬的手作茶品體驗......

隨著澳門巴黎人即將於9月13日盛大開幕，金沙中國有限公司於周四在澳門威尼斯人® 舉行新聞發佈會，率先公佈一系列的慶祝活動安排，同時亦公佈了一系列澳門居民尊享優惠......

由9月1日開始，百老匯美食街將張燈結綵，提供多種中秋歡慶活動，為賓客帶來極具澳門本土風情的精彩體驗。在今年中秋佳節，不論是澳門本地居民或是外地遊客都可完全沉醉在「澳門百老匯」月滿團圓的氣氛之中，「澳門百老匯」亦將舉辦一連串遊戲以及娛樂表演，賓客更有機會可贏取多種豐厚獎品......

「澳門百老匯™」於9月1日至10月31日期間推出滋味「蟹」逅活動。饕客蒞臨「澳門百老匯」美食街內指定11間餐飲食府，可以以澳門幣88元起的價格品嘗12款令人流連忘返的螃蟹菜式。每間餐廳均選用當季新鮮食材烹調而成，為食客帶來多姿多彩的美食之旅。令人食指大動的螃蟹菜式豐富多樣......