03。澳門人講澳門

未來二十年澳門城市面貌將有大改觀。除了舊區重整之外，特區政府初步計劃在澳門半島東北部、東南部，氹仔西面、中部及東部塡海造地三百九十八公頃，約為澳門現有土地面積的七分之一。期望新拓建的城區為完善本澳整體的路網佈局和長遠的交通規劃提供必要的空間，優化本澳的海岸景觀、增加綠化休憩設施、擴大城市整體的生活空間。 初步方案欲達六目的 特區政府昨日下午三時在文化中心會議室舉行記者招待會，介紹“新城區規劃初步方案”。 規劃有六個目的：一、因應國家水利部珠江水利委員會《珠江河口澳門附近水域綜合治理規劃報吿》，以改善河道水利，以及減少海港淤泥沖積；二、為澳門的經濟和社會持續發展預留適當的土地儲備；三、為完善澳門整體的路網佈局及長遠的交通規劃提供必要空間；四、提供大量綠化、休憩及公共服務設施，擴大城市生活空間；五、美化澳氹兩岸海濱的城市景觀；六、提升居民生活素質。 規劃面積逾七百公頃 新城規劃的硏究範圍總面積約七百三十公頃、塡海面積約三百九十八公頃，四成為供發展土地，六成為綠化休憩、道路網及社區設施用地，分為五個新區，供發展土地大部分用作興建住宅，其餘作商業及酒店用途（見Ａ３附表）。 其中，多個新區採用“島嶼概念”，以水作為現有氹仔北與新城區的緩衝，並有景觀走廊、大量綠地、生態海岸線、海濱走廊等特色，是澳門未來優質的生活區，同時將大大延長澳門的海岸線，營造全新的海濱景觀。 十七年後人口六十萬 有關部門及顧問公司同時發佈了新城規劃的環境及生態評估、人口增長預測、交通規劃等資料。估計塡海後的海岸線將輕微改變澳門主要水道的潮汐水流速度和分佈，有助減少沉澱物在澳門水道的沉澱率。 但澳門水域嚴重的水質污染，塡海後無大改善。建議設“人工珊瑚礁”緩減項目對附近生態的影響。交通規劃方面，新口岸的孫逸仙大馬路、友誼大馬路、城市日大馬路將擴闊成八線行車，文化中心對開將擴建一個大型的迴旋處，並於該處興建六線行車的海底隧道駁通水塘角。 澳氹之間保留三條跨海大橋，但計劃在澳氹大橋兩側建兩條單向雙線的行車隧道。氹仔北岸將修建環島主幹線。按照顧問公司評估，澳門在二○二三年的人口約為六十一萬人，比二○○三年多出約十六萬人。 兩人工島今年內招標 運輸工務司司長歐文龍表示，新城規劃初步硏究建基於科學論證，嚴格依據水利部珠江水利委員會經多年進行的《珠江河口澳門附近水域綜合治理規劃報吿》硏究報吿基礎展開，在滿足人口增長和經濟的發展需要、符合城市規劃和交通建設的需求、兼顧環境保護和景觀設計要求的前提下，透過專業規劃，在適當地點適度塡海，致力突破本澳土地資源的緊缺對社會和經濟的持續發展、對提升居民的生活素質所造成的制約。 它是一項二十年的規劃，特區政府將會分階段、分區有序地落實規劃，為澳門中期的可持續發展預留適當的土地儲備。其中，孫逸仙馬路擴闊工程已經進行；今年之內，特區政府將就氹仔西部及中部兩個人工島的設計及建設工程，分別向國際單一招標。 工務局長賈利安，港務局長黃穗文，建設辦主任羅定邦，建築師李安德，顧問公司Ｂｅｌｔ Ｃｏｌｌｉｎｓ代表陳禮璋、李仲騰出席了記者會。 (轉載自澳門日報)

OLÁ！紐約人氣漢堡店 Shake Shack 將於年中登陸澳門倫敦人，開設澳門首間分店。為客人提供經典美食外，還會有澳門獨家美食。開業前聯乘本地設計師，創作出一幅結合了葡萄牙瓷磚印花、特色路標及Shake Shack經典美食標誌的大型壁畫......

澳門銀河的時尚匯購物中心，商場中庭又有新攪作－Moncler Genius 澳門銀河快閃限定店。由即日起至10月17日，首度於澳推出 Moncler Palm Angels 系列，另外五個系列，以及 The Yellow 膠囊系列一併展出......

  澳門JW萬豪酒店坐落於澳門頂級綜合渡假城「澳門銀河™」，首度於澳門歡慶聖誕佳節，為賓客帶來難忘回憶。今年聖誕緊接週末，不妨趁此長假期親臨佈置得美輪美奐的澳門JW萬豪酒店，盡享歡樂節日氣氛和品嚐多款滋味節慶佳餚。甫進酒店大堂，高達9.5米的聖誕樹隨即映入眼簾，樹上裝飾以典雅高貴的銀、白色為主，並掛滿麋鹿及貓頭鷹等，仿如置身壯麗極致的冬日森林。12月24至26日期間，小朋友更可與聖誕老人互動及拍照，共同歡度聖誕。   大宴會廳 盡情歡慶聖誕和除夕 除了華麗的節日裝飾外，聖誕節當日，澳門JW萬豪酒店的大宴會廳更會搖身一變成為一個色彩繽紛的慶典場地，提供自助聖誕大餐。賓客可以一邊享用多款經典聖誕菜式和甜品，一邊沉醉於現場音樂表演及娛樂節目，更有機會贏取豐富聖誕禮物。在除夕當晚，賓客亦可享用自助式的節日盛宴，歡度新一年的來臨。 2015年12月24日 平安夜派對：晚上7時至10時 成人澳門幣588元*／小童 (3至11歲) 澳門幣398元*／兩歲以下小童免費入場 享用酒精飲品優惠只需另加澳門幣128*元／餐飲優惠另加澳門幣88*元   2015年12月31日 除夕派對：晚上7時至10時 成人澳門幣628*元／小童 (3至11歲) 澳門幣428*元／兩歲以下小童免費入場 名廚都匯帶來世界各地節日美饌 澳門JW萬豪酒店中設計時尚的全天候餐館「名廚都匯」將於2015年12月24日至26日、除夕及新年當日午市及晚市時段提供半自助式的傳統聖誕大餐。賓客可以享用滋味聖誕火雞、多款惹味烤牛肉和火腿、燒芝士及德國手工麵，更有新鮮蟹腳、青口和鮮蝦等各式各樣的海鮮。「名廚都匯」甜品吧亦提供精緻聖誕甜點，包括經典聖誕布丁、趣致薑餅人和杯裝蛋糕，定能滿足不同年齡和口味的賓客。預訂： +853 8886 6220 賓客可以輕鬆預訂「名廚都匯」內的私人貴賓廳，舉辦聖誕慶祝派對，更有現場表演及娛樂助慶，讓賓客於佳節享受難以忘懷的餐飲體驗。 2015年12月24日及25日 自助午餐： 中午12時至下午2時30分 成人澳門幣338元*／小童澳門幣168元* 自助晚餐： 晚上6時至8時及8時30分至10時30分 成人澳門幣688元*／小童澳門幣348元*   2015年12月31日及2016年1月1日 自助午餐: 中午12時至下午2時30分 成人澳門幣338元*／小童澳門幣168元*   2015年12月31日 自助晚餐： 晚上6時至10時30分 成人澳門幣888元*／小童澳門幣448元* （賓客可免費獲得一杯特定酒精飲品和無酒精飲品）   2016年1月1日 自助晚餐： 晚上6時至10時30分 成人澳門幣688元*／小童澳門幣348元* 大堂酒廊盡享節日氣氛 「大堂酒廊」將會推出聖誕批和葡萄熱酒，讓賓客盡情享受佳節。賓客也可以在「大堂酒廊」一起歡度除夕倒數，只需澳門幣388元++，即可享用Rimarts Sparkling Cava美酒。預訂： +853 8886 6178 2015年12月1日至30日 開放時間：上午11時至晚上11時 聖誕批與葡萄熱酒每份澳門幣128元++   2015年12月31日 除夕倒數活動：晚上10時至凌晨1時 每位澳門幣388元++ 池畔酒吧享受冬日暖意 葡萄熱酒於這個節日月份為賓客帶來無限暖意。到「池畔酒吧」輕酌一杯加入特色香料的溫暖葡萄酒，品嚐不同層次的酒香。另外，賓客更可享有買一送一優惠。 2015年12月1日至31日 開放時間：上午10時至晚上6時葡萄酒熱飲買一送一 預訂： +853 8886 6179 萬豪中菜廳享用健康煲品膳食 「萬豪中菜廳」嚴選高級中國食材，沿用傳統秘方，為賓客準備一系列冬日滋補佳餚及傳統暖身煲品，滋潤身心。特色菜式包括人參鹿茸佛跳牆、古法雙冬羊腩煲和香芋油鴨排骨煲。冬日滋補佳餚及傳統暖身煲品由2015年12月1日供應至2016年1月3日 午膳： 上午11時30分至下午2時30分 晚膳： 晚上6時至10時30分 預訂： +853 8886 6222 JW兒童樂園渡過難忘聖誕節 12月24日至26日，小朋友可以於酒店大堂聖誕樹下與聖誕老人互動及拍照，在旁的酒店服務團隊更可幫忙拍攝精美寶麗萊照片，每次只需澳門幣50元。拍過寶麗萊紀念照的小朋友更可有兩小時免費享用「JW兒童樂園」的設施和服務，參與一些有關教育和富趣味性的互動活動，如手工藝工作坊，渡過一個愉快的聖誕節！ 2015年12月24至25日 上午： 上午10時至中午12時 下午：下午5時至晚上7時 節日優惠: 澳門幣50*元包括2小時入場費及與聖誕老人拍照 備註:以上節日優惠只適用於在「名廚都匯」和大宴會廳用膳的小童（3至17歲) 聖誕送禮首選 澳門JW萬豪酒店準備了甜美精緻的聖誕禮品籃。「香醇佳釀禮品籃」內有一瓶由酒店配酒師精選的葡萄酒，加上糖烤杏仁、杏仁餅和經典意大利聖誕蛋糕等多款甜點小吃，為賓客帶來一個甜蜜溫馨的聖誕。而「施華洛世奇璀璨美願禮品籃」內則鋪上典雅的格仔布，放上包裝精美的高級醬料、咖啡和葡萄酒，為送贈親朋戚友的完美節日禮物。禮品籃更放有施華洛世奇水晶裝飾，令禮品籃更添閃爍夢幻的光芒。今年聖誕，就選購「香醇佳釀禮品籃」(澳門幣1,988*元) 或「施華洛世奇璀璨美願禮品籃」（澳門幣3,688*元），與摯愛分享節日喜悅。   「香醇佳釀禮品籃」 包括1瓶由配酒師精選的葡萄酒、傳統聖誕蛋糕、意大利黑醋及其他精緻禮品 「施華洛世奇璀璨美願禮品籃」 包括1瓶酩悅粉紅香檳、1份施華洛世奇的節日飾物、傳統聖誕蛋糕、意大利黑醋及其他精緻禮品 預訂日期：2015年12月1日起 提取日期：2015年12月15日起 預訂： +853 8886 6228   *需額外收取10%服務費 ++需額外收取10%服務費及5%旅遊稅   圖／文：澳門JW萬豪酒店 編輯聲明 ================================================= 環球旅人：BJM Official Website：http://travelblogosphere.wordpress.com Facebook：http://www.facebook.com/TravelBlogosphere/ Soundcloud：http://soundcloud.com/benjaminlife =================================================   環球旅人部落由Benjamin製作，版權所有。 以創用CC 姓名標示-非商業性-禁止改作 4.0 國際 授權條款釋出。

也許，澳門人相當熟悉香港的主題樂園，但對本地出品可能所知不多，今次就為公衆揭開內裡乾坤。 在外港旁邊延伸出來的漁人碼頭，可從不同方位“登入”，近外港碼頭的唐城入口，金沙對面的入口等。若由外港碼頭方向進入漁人碼頭，看到一座中式城樓“唐城”，這裡建設成一個購物商場，並有文化展示廳，陳列唐三彩、靑銅器等古物，先感受中國的傳統文化氣氛。唐城旁的布達拉宮，依靠火山而建，外觀充滿西藏色彩。不過，當你進入宮中，發現“轟隆隆”的過山車、湍急的激流，原來就隱藏在山窿中。它的好處，即使如何大聲尖叫，保證山外人不知道。若覺得太刺激，已為小朋友提供四種機動遊戲，肯定不會悶。據悉，漁人碼頭正購買一些科幻電子遊戲，專為靑年人而設。走出遊戲區，又踏進了古羅馬建築群。半圓形的羅馬表演場，雖然沒有鬥獸表演，但會安排不同的豐富節目，首場即請來葉麗儀在開幕當晩獻唱。中國人遊玩，飮飮食食、消閒娛樂不能少。在羅馬表演場旁，穿越 白色的 君士坦丁門，仿佛走過“時空門”，一幢幢的歐陸建築物中，滲入不同元素，有國際時裝品牌、各國餐飮菜色，有如置身不同國度。正在趕工建築的巴比倫賭場、萊斯酒店落成後，眞是集合了不同的吃喝玩樂元素，預計06年中開幕。

澳門的非凡航空公司昨日宣佈獲得澳門特區政府批準，短期內會增開日本、韓國、菲律賓、泰國、越南等六個城市的航線，並擬定八月十五日開通澳洲悉尼的航線。非凡航空行政總裁彭立仁期望，到今年底可開通十條航線。 非凡航空昨日宣佈，較早前獲得特區政府批準，在短期內可開通至日本東京、大阪；韓國釜山；菲律賓馬尼拉；泰國布吉，以及越南胡志明市六條亞洲新航線將於未來數月內開通，澳洲悉尼的航線則擬定今年八月十五日開通，票價稍後公佈。 由於在非凡獲準開辦的航線當中，部分航線並非非凡獲批給的“分專營”經營範圍，加上個別國家並未與澳門特區政府簽訂航班協定，因而非凡會包機經營。彭立仁表示，這次獲得特區政府批準經營新的航線，是非凡航空發展史上一個重要的里程碑。目前，非凡航空每周兩班往返馬爾代夫，每周三班往返雅加達。彭立仁期望非凡航空年底能開通十條航線。 低成本航空 非凡航空未來開通的航線：日本‧東京  (近月內開通)  (價格未定)日本‧大阪  (近月內開通)  (價格未定)泰國‧布吉  (近月內開通)  (預計mop$88一程)韓國‧釜山  (近月內開通)  (價格未定)菲律賓‧馬尼拉  (近月內開通)  (價格未定)越南‧胡志明市  (近月內開通)  (價格未定)澳洲‧悉尼 (將於8‧15開通)  (價格未定) 已開通的航線：馬爾代夫   (mop$888一程)印尼雅加達  (mop$88一程) 相信未來我可以成日飛日本來個短線shopping啦~~haha~~maybe可以一年去兩次啦！現在d澳洲團咁貴，好快就會減價啦~~yeah！馬爾代夫5天的自遊行都係mop$5000~6000，抵到爛呀！ 可能身處香港、台灣既你會羨慕呢！不過你地都可以來澳門飛ga！我地澳門政府終於有野益下我地呢d澳門人啦！haha~~ 阿乃 本 著作 係採用 創用 CC 姓名標示-非商業性-禁止改作 3.0 授權條款授權.

有學者表示，澳門社會不斷發展，交通壓力越來越大，加上三輪車停泊空間有限，難像以往那樣“穿街過巷”，發揮代步功能。長遠而言，希望當局大力支持三輪車可以持續營運，提出良策以求發展。 可考慮安排三輪車進駐澳門及氹仔的舊城區，專責運載遊客暢遊其中，更好感受小城風貌。倘三輪車行走舊城區之間，可直接帶旺區內經濟，並切實解決該項特色交通工具的運作與生存問題。 儘管近年旅澳遊客多選搭賭場公司的“發財車”代步，致令存在已久的三輪車行業日漸式微，營運方面困難重重。有學者說，三輪車可謂與小城“共成長”，見證社會的發展與變遷。縱觀如今交通壓力大，三輪車不太適宜行走於主要幹道。且現今的三輪車伕常聚於葡京及出入境碼頭候客，欠缺理想的泊車空間，經營存局限，嚴重影響生計。   政策扶持統一管理 旣然三輪車總不如的士或巴士具有一定的承載功能，為更好地保留這種特色交通工具，有必要得到當局的大力支持。澳門作為國際知名的旅遊城市，倘當局有決心、有計劃地保留三輪車，可使其不至於被“自然淘汰”，及時統一管理，還原三輪車原有的特色，以實際行動、切實的政策扶助三輪車業再發展。   澳氹選點作泊車區 在選點候車方面，學者認為三輪車有條件行走澳門及氹仔的舊城區之間，當局可覓地點在澳門及氹仔適當位置建立三輪車停泊點。在遊走澳門舊城區方面，可考慮在福隆新街一帶選取泊車點，讓途經該處的遊人有機會選搭三輪車暢遊。 當局同時可還原區內的文化特色，復原一些舊店舖門面，沿街並設本土特色美食區，讓遊人品嘗地道美食，定將使遊客流連忘返。倘安排三輪車遊走於世遺景區，不太適當，因部分景點路面難走，人流亦多，易生意外。 安排三輪車進駐氹仔嘉模市集一帶，可在區內選點設置三輪車泊車區，讓遊客購買手信後，選搭三輪車到舊城區內遊覽，但前提是必先確立行走路線。   可兼走南西灣路線 另有學者指出，三輪車具有濃厚的本土城市文化特色，應予保留，當局的決策與保留意識有重要作用。讓這批三輪車得以正常營運，擬定固定的行走路線，顯然重要，一切更應以安全為本。不少遊客多選搭賭場車出入，三輪車祇能退居其次，偶爾才有專為感受小城文化風情的搭客。 故此，三輪車除有計劃安排到澳門及氹仔的舊城區營運外，或可考慮兼走西灣、南灣的路線，載客沿途飽覽海岸一帶的風光，但相關的停泊站宜設多個，以應所需。   豐富澳門旅遊內涵 目前，三輪車遊覽並沒有固定路線，故不時會在新口岸及新馬路等交通繁忙要點看到三輪車行走。旅遊業議會理事長胡景光表示，三輪車是澳門的特色旅遊資源，與澳門小島風情相投，豐富澳門旅遊內涵，當然有其存在價値。倘能盡善發揮，引客力更不可小覷。 不過，目前三輪車遊覽澳門旣無固定路線，行走於繁忙路段，易生意外。他認為相關業務倘能“綑綁”由私人企業承包，將更有利發展。 胡景光建議，如香港的人力車，全數集中於天星碼頭，讓旅客可拍照留念，一來原有的自營車夫飯碗可保，由商業機構整體經營，則有利發展。亦可規劃行走路線，讓三輪車遊走於澳門安全地帶，讓旅客更有信心。   易於外地推廣宣傳 澳門靑年國際旅遊有限公司董事長張志民亦指出，由企業承包三輪車業務可配合旅遊業發展，更易於在外地推廣宣傳。比方說，在外地的澳門旅遊推廣攤位，附設三輪車遊覽推廣小冊子，負責收費及安排旅客乘坐等。 相反，車夫自營卻不能收此效。與此同時，車夫受僱企業公司，每天收入可更穩定。 張志民表示，即如目前，澳門的道路交通環境已不如以往，如新口岸及新馬路車多繁忙，所以最好可以規劃出路線，如劃定三輪車行走在西環湖畔至媽閣一邊，沿路一帶環境與三輪車的特式韻味相配合，別具一格，且此路線行走亦相對安全，給旅客信心。

澳門新濠影滙推出首屆 「冰FUN嘉年華」，為客人帶來無盡的快樂與驚喜。這場盛大的冬日嘉年華以浪漫飄雪聖誕為主題，讓遊客彷彿置身童話般的冰雪世界，感受雪花飄落的浪漫情懷，與家人朋友共享溫馨幸福的節日時光......

葡萄牙頂級香薰品牌Castelbel Porto 100%是一家葡萄牙公司，專門生產用於家居或身體的頂級香氛產品，每年生產超過600萬塊香皂，目前已經外銷至50多個國家或地區，數月前也於澳門議事亭也開設了專門店......

星皓廣場於龍年新春帶來日本人氣卡通 Monchhichi，以爆趣的「Monchhichi 龍年迎春派對」與各位共慶龍年！由即日起至2024年2月25日， Monchhichi將會換上賀年服裝，化身爲一對逾四米高的超萌金童玉女坐鎮星皓廣場中庭，與大家一同打卡過龍年......

澳門巴黎人是印證蕭登‧艾德森先生（Mr. Sheldon G. Adelson）對路氹綜合度假城之願景的最新地標，將於2016年底盛大開幕。澳門巴黎人提供超過2,900間酒店客房及套房，是澳門金沙度假區的全新度假村項目，將為澳門帶來與別不同的巴黎魅力、奇觀及華麗。象徵澳門巴黎人的巴黎鐵塔更化身成「光之城」，將每晚上演幻彩燈光秀， 為澳門金沙度假區增添特色。 巴黎榮獲全球數百萬旅客投選為每年最喜愛的旅遊目的地之一，亦被譽為世上最浪漫的城市。到訪澳門巴黎人的旅客，將猶如置身於巴黎，感受此迷人城市最極緻的度假及娛樂體驗。 座落在澳門巴黎人正門的巴黎鐵塔是按原建築物二份之一的比例興建，那攝人心魄的建築物必讓到訪澳門金沙度假區的旅客迷倒。在巴黎原建築物的浪漫氛圍下，世世代代的名作家、藝術家、浪漫主義者及愛侶皆被薰陶及激勵勇於追隨各自的夢想。訪澳旅客亦可於澳門巴黎人的巴黎鐵塔下感受這番與別不同的氛圍，說不定也獲得同樣的啟發。登上巴黎鐵塔，訪客可俯瞰金光大道的壯麗景色，遠景更達至鄰近的中國大陸，再到鐵塔上的餐廳品嚐中西融合的各款特色佳餚，享受無可比擬的難忘體驗。巴黎鐵塔定將成為遊澳旅客必到的新地標。 除了觀賞巴黎鐵塔及其華麗外牆建築外，旅客亦可現場感受法國人口中那無法抗拒的「joie de vivre」。「悅享生活之藝」是法國人傳統獨有的特質及理念，到訪澳門巴黎人的旅客亦可在此同樣享受。 澳門巴黎人的落成，將提供更多卓越的服務，遠超賓客對金沙中國的度假區固有的期望。澳門巴黎人擁有一系列綜合設施，包括超過2,900間酒店客房及套房，其中超過三分一的套房更供觀賞巴黎鐵塔景觀。澳門巴黎人購物中心擁有150多間來自國際最前沿的奢華時尚設計師的服飾及生活品牌，媲美巴黎當地的香謝麗舍大道（Champs Elysees）。賓客於購物的同時，可欣賞以法國為主題的街頭表演，包括默劇表演以及其他不同風格的街頭表演。旅客亦可繞著充滿法式韻味的花園、噴泉、水池及迷宮漫步或休憩，或沉醉於夢幻的旋轉木馬、欣賞各式法式建築或到鄰近的酒吧享受美好時光，恍如置身於「光之城」。 巴黎以其獨特的美食聞名，澳門巴黎人亦致力仿效，為賓客提供豐富及華麗的餐飲選項，其中包括位於巴黎鐵塔上的泛亞洲風格特色餐廳。澳門巴黎人還擁有逾5,200平方米之非凡的會議空間和設施，包括佔地超過3,400平方米的巴黎人宴會廳，是舉辦婚禮以及會議最合適的場地。其餘七間會議室則適合用作舉辦商務會議及新聞發佈會等活動。另外，澳門巴黎人亦設有提供世界級水療服務的麗舍水療中心、配備最新最齊全的健身中心、兒童樂園、戶外游泳池及主題水上樂園等。金沙中國有限公司一直秉承提供多樣化娛樂選項。訪客即將可於巴黎人劇場體驗世界級歌劇及娛樂表演，劇場可同時容納超過1,200名賓客。 澳門巴黎人獨有的設計及建築必定能啟發每位到訪賓客，同時提供拍照留念的最佳背景。其浪漫及精緻的外觀及裝橫，更是成就夢想婚禮的理想之地，為愛侶提供完美的場地及靈感啟發。澳門巴黎人另一特色是擁有室內行人天橋，連接並可通往澳門威尼斯人及四季名店，讓旅客可享受完整而無界限的澳門金沙度假區的體驗。澳門巴黎人預計於2016年底隆重開幕，屆時盛大場面勢必定「tres magnifique」－輝煌壯觀。 有關更多澳門巴黎人的資訊，請瀏覽www.ParisianMacao.com。 【編輯聲明】   環球旅人部落由Benjamin製作，版權所有，不得抄襲。 以創用CC 姓名標示-非商業性-禁止改作 4.0 國際 授權條款釋出。 © Travelblogosphere 2007-2016. All Rights Reserved.

去澳門文華東方酒店內的御苑餐廳，一邊吃點心，一邊豪嘆整個海景。本月逢週一至週五，去澳門文華東方酒店的御苑餐廳，就可以享用 Mop $268 中午點心任食啦......

居然從1891年開始，足足距今127年！雖然澳門國際機場1995年才正式開幕，但在此之前，澳門已有大型飛行器升降，都在現今新口岸附近海面作升降。準備好回到過去，看看這127年內的澳門航空史嗎？

12月是眾人期待的聖誕月，一於抓緊2022年的尾巴及時行樂！廣受好評的第「澳門青島雙城啤酒文化節」於今冬載譽歸來，由即日起至12月31日於永利皇宮南門戶外草坪舉行，一於約上親朋好友圍枱舉杯盡情「飲」，享受這場冰爽與熱情兼融的冬日盛會......

從最新的PPIH業務報告資料中顯示，海外版的激安之殿堂「DONKI」將會於澳門、台灣及馬來西亞開首間分店！而香港再至6間分店；新加坡則再會變成8間分店；並維持泰、美的分店數目...

澳門星際酒店今個聖誕呈獻一系列特色聖誕餐飲，品味坊、品味吧及環球自助餐供你選擇，讓你好好過一個愉快滿足的聖誕節。 品味坊 聖誕早午餐自助餐   2015年12月20，25日至27日 成人每位澳門幣428元 (另加一服務費) 小童每位澳門幣288元 (3至12歲) (另加一服務費) 品味坊精心呈獻的聖誕早午餐，令賓客感受奢華美食風範。當中的精選菜式包括自製鵝肝凍批、日式帶子配青露筍、凍龍蝦、阿拉斯加長腳蟹及即開法國生蠔。此外，更有燒聖誕烤火雞配蔓越莓醬、燒火腿配蜜糖燒汁。甜品方面，包括傳統干邑布甸、德國果子餅、聖誕蛋糕、聖誕曲奇及栗茸脆泡芙。另外更提供聖誕特飲紅酒賓治。   聖誕套餐   2015年12月24日至25日，31日 澳門幣888元/位(另加一服務費) 榮獲米芝蓮推介的品味坊，於聖誕期間特別推出多款環球菜式，包括金槍魚他他、清酒三文魚子配大蝦芒果沙律；雪利乳鴿清湯；香煎銀雪魚、帶子配白酒汁；澳洲和牛、鵝肝配羊肚菌汁；茉莉茶朱古力雲呢拿慕斯條配乳酪雪糕以及即磨咖啡或茗茶。   新年除夕套餐   2015年12月31日 澳門幣888元/位(另加一服務費) 去舊迎新，以美食迎接新一年，品味坊精心設計的新年套餐，包括澳洲和牛薄片配黑松露菌及魚子醬；法式海鮮濃湯；香煎虎蝦配意大利飯；慢煮羊腿配香菌砵酒汁；栗子忌廉配萍果酒芭菲及即磨咖啡或茗茶。 品味吧 品味吧DJ觸發全場派對氣氛，現場更有幸運大抽獎送出價值超過澳門幣2,000元獎品及餐飲禮券，快來與三五知己歡聚每個狂歡時刻！訂座電話：+853 8290 8698 火紅聖誕派對   2015年12月24日 澳門幣300元/位，包兩杯飲品及一張幸運抽獎券(另加一服務費)   火熱除夕倒數派對   2015年12月31日 澳門幣350元/位，包兩杯飲品及一張幸運抽獎券(另加一服務費) 星際酒店宴會廳 環球聖誕晚市自助餐   2015年12月24日 成人每位澳門幣528元；小童每位澳門幣298元(另加一服務費) 星際酒店宴會廳為今年聖誕帶來環球聖誕自助餐，引發無限滋味，多款精選美食包括亞拉斯加蟹腿、鮮三文魚、八爪魚、甜蝦刺身及紐西蘭青口。黑朱古力噴泉將會為整晚的自助餐劃下完美句號。自助餐同時無限量供應紅酒、白酒、汽水、及果汁。 圖／文：澳門星際酒店 編輯聲明 ======================================== 環球旅人：BJM Official Website：http://travelblogosphere.wordpress.com Facebook：http://www.facebook.com/TravelBlogosphere/ Soundcloud：http://soundcloud.com/benjaminlife ========================================   環球旅人部落由Benjamin製作，版權所有。 以創用CC 姓名標示-非商業性-禁止改作 4.0 國際 授權條款釋出。

風靡全球的 TeamLab 已登陸澳門美高梅，由即日起至 2018 年 2 月 28 日就可以在四大展區中，享受新奇的互動體驗，讓大家天緊行空的幻想，變成現實......

澳門漁人碼頭將於9月6～7日下午5時及8時舉行「巴西大巡遊」。巡遊隊伍將從勵駿酒店大堂出發，途經會議中心及羅馬競技場，並遊走在遍佈歐陸特式建築群的勵駿廣場大道上，最後於巴西烤肉餐廳「烤與鮮」前集合......

銀河娛樂集團於「藝文薈澳 2023」所設的特展「BE@RBRICKMACAU 藝術展」已於澳門銀河綜合度假城的「銀河藝萃」、明珠大堂及鑽石大堂外圍的戶外草坪等區域設置展區，展期至 2023年9月22日，為全球各地的旅客及大眾市民呈獻國際前沿的潮流藝文體驗......

路氹渡假村內也有意大利Cooking Class，在新濠影匯 Rossi 意大利餐廳可以邊吃邊學做菜，每月一場，每人Mop$450已經有3道菜1個甜品，很划算......

港澳星巴克再度與迪士尼合作推出活潑破格的迪士尼設計隨行杯及生活精品，為顧客帶來獨有的星巴克體驗。全新限量版星巴克系列以米奇、米妮和唐老鴨等廣受喜愛的迪士尼經典角色為設計靈感，展現了他們之間的長久深厚的友誼......

各位澳門居民，今次政府終於推出了澳門五年總體發展規劃，相信大家都唔會有時間去慢慢睇睇果個文本，因為冇圖又多字，梗係睇片方便好多啦！ 澳門政府新聞局就推出左2條短片去介紹文本的規劃內容，大家睇完之後可以去政府官網比意見架！身為澳門人 或 旅居澳門的你，同樣可以畀意見架！   《五年規劃：城市發展篇》 [youtube https://www.youtube.com/watch?v=GVoYjTQeNUg]   《五年規劃：改變民生篇》 [youtube https://www.youtube.com/watch?v=u8piA4EiW9Y]   文本全文內容：http://www2.gce.gov.mo/images/downloads/cccmtl_book_cn.pdf   【編輯聲明】   環球旅人部落由Benjamin製作，版權所有，不得抄襲。 以創用CC 姓名標示-非商業性-禁止改作 4.0 國際 授權條款釋出。 © Travelblogosphere 2007-2016. All Rights Reserved.

澳門金沙度假區及澳門金沙特別推出「澳門星級熱賣」，大家可以限時優惠預訂八間世界級酒店，於這個秋季享受金風送爽的美好假期。預訂時間為即日起至 10 月 20 日期間，預訂即日起至 2018 年 2 月 15 日的酒店住宿，房價低至澳門幣 698 元起......

今次推介給大家的就是位於葡京內的「四五六上海酒菜館」，這家菜館小編記得就是小時候長輩慶生或有什麼大事才會去吃的，於90年代，算是當時澳門出名的水準菜館之一，當然價錢都是有水準啦！否則哪會一年可能也吃不到一次。因當時澳門沒有那麼多酒家菜館，而小編家住南灣、媽閣一帶，所以活動範圍都集中在中區、南區。話說起來，小編都已經有很多年沒有去過四五六上海酒菜館啦，現在都已經換了Logo，開了分店在威尼斯人購物中心，變化與發展都挺大啦！ 以前一直都覺得四五六是貴價菜館，小編閒時哪有錢可以去這些高級菜館呢？對不對！但近日小編試吃了四五六上海酒菜館最新推出的六款不同口味的蟹，味道相當不錯，而且價錢不離地，跟你在外面普通酒家、大排檔吃的價錢相若，而且有6款不同口味讓你選擇，絕對不是小編印象中的昂貴，算是我近年對「四五六」改觀了。 除作火鍋料外，加拿大珍寶蟹還可變化出六種「煮意」 四五六今次推出六款滋味 加拿大深海珍寶蟹，優惠價每隻為MOP328 (原價MOP690)，由即日開始推出，暫時沒有終止日期，所以大家不用趕著去訂位，先看看有什麼口味可以吃，再約一班朋友去吃啦！ 煮菜最讓人開心的就是擁有無限可能性，同一樣食材，可以煮出幾十甚至幾百種菜式，就看您有沒有「煮意」！所以加拿大珍寶蟹不只可以作火鍋料，「四五六上海酒菜館」選出了六款最受歡迎煮法，既可以滿足一眾愛蟹人士貪吃的要求，希望發掘出珍寶蟹在味道上的可能性。   薑蔥爆炒蟹 這隻蟹是本頓飯第一隻上菜的蟹，以薑蔥爆炒的傳統烹調方式，基本上就是很港澳人的口味，亦是常見的中式風格，薑蔥爆的珍寶蟹本身沒有對殻作處理，而且殻身偏軟，用一般的開蟹鉗是開不了的，要用剪刀剪殻才行，所以吃起來有點難。雖然沒對殻作處理，但味道出奇地好，蟹肉有入到味，完美呈現珍寶蟹的極致鮮甜。但如果經常在外吃飯，也常吃大排檔及海鮮的話，這道菜的味道對你而言就沒驚喜，因為吃到了習慣的味道。反而推介給來自外地的旅客，不常吃粵菜的，就建議試試這個廣東風味。 馬來西亞咖哩炒蟹 第二隻上菜的是馬來西亞口味的咖哩炒蟹，帶有濃厚辛香的馬來西亞咖哩，還沒上菜就已經聞到很香，與肉質鮮嫩的珍寶蟹一拍即合，在咖哩的提味及襯托下，突顯出蟹肉的鮮味。這款是小編最愛吃的一款，雖然小編不能夠吃辣，但這只有一點點辣，小編也可以應付自如，一個人都吃下不少呀！很香的馬來咖哩風味，而且味道也渗入了蟹肉裡，吃起來比較惹味香口，蟹殼用開鉗或剪刀都能輕易吃到啦。小編個人喜好這個口味，所以建議大家點來吃吃。來澳門工作或旅遊的東南亞朋友，可以點這個來思鄉一下。 黑胡椒炒蟹 第三隻出場的是新加坡的代表，這個算是小編最期待的，因為去新加坡一定會吃的黑椒蟹，香濃的黑胡椒及各式香料恰如其分渗入蟹肉中，啖啖鮮甜辛香，慢慢釋出的辛辣感，層次豐富。坦白說，這個是有點辣，小編不能夠吃到太多，受不住辣味。它比馬來西亞的那隻較辣一點，而且香料好像更多，很有新加坡當地的風味，如果大家不像小編這樣，一點點辣就受不了的話，建議大家一試。其實這道菜小編很喜歡的，但可能有點偏辣，所以我沒有吃太多，口味會是港澳人喜歡的。 黄金焗蟹 之後再登場的又是廣東菜的代表，以鹹蛋黄溶焗煮的珍寶蟹，蟹殼充滿蛋黄甘香，為鮮嫩的蟹肉增添一份鹹香之味。這款式是最經典的，很多酒家菜館、大排檔一定都有幾道黃金系列，蛋香很重，同時三高的朋友、老人家、肥胖的人要注意，不要吃太多，膽固醇很高的流口水菜式，邪惡指數很高喔！小編不太好黃金系列的，其實就是一層厚厚的蛋黃的蟹，好像到每次吃完都一口粉的感覺，所以都沒有吃很多，哈哈～～我知道很多外國旅客超喜歡這個黃金系列，因為在外國是很少看到，而且一定沒有廣東及港澳地區做得那麼好吃。 避風塘炒蟹 再來的是香港代表，這個完全是顯示了避風塘式海鮮的風味，那種蒜蓉炒的獨特風味，與蟹肉的鮮甜相互配合，加上乾椒及其他香料，大家一定會想起來大排檔，每一家港澳大排檔及酒家必備的風味技能，總可以在菜單上看到幾道菜式的。它是跟蔥爆有分別的，避風塘的做法是比較乾身，沒有什麼汁，蟹肉格外惹味，而且算是港式風味。 雞油花雕蒸蟹 最後一道是雞油花雕蟹，海鮮與花雕一向是絶妙的配搭，加上雞油的油香，更能豐富蟹肉的鮮甜，蒸出來的蟹更香氣四溢。這道聞起來很香，但小編不喝酒的，對有酒菜式都不太行，而且是最後一道，大家都已經飽了一大半啦！同行的朋友有吃，蒸蟹算是一種很普遍的煮法，像9月份的大閘蟹季節，都是以最簡單的蒸煮法，保留一切原始的鮮味。 環境裝修：4星 食物質素：4星 價格：3星 交通：4星 （評級最高為5星） 總結： 6款滋味珍寶蟹現優惠價每隻只需MOP328，比半價更優惠，以海鮮來說是很經濟的。小編不太喜歡很乾的菜色，所以首推馬來西亞咖哩炒蟹，第二就是黑胡椒炒蟹，第三是薑炒爆蟹。 四五六上海酒菜館 電話：2838 8474 地址：澳門葡京酒店新翼地下 【編輯聲明】   環球旅人部落由Benjamin製作，版權所有，不得抄襲。 以創用CC 姓名標示-非商業性-禁止改作 4.0 國際 授權條款釋出。 © Travelblogosphere 2007-2016. All Rights Reserved.

永利藝賞第二部分「後樂園紀」開幕，將展出一系列本地藝術家的創作，以支持本地文化創意發展。「後樂園紀」是《永利藝賞－人間樂園》的第二階段展覽活動，由即日至10月6日在永利皇宮一樓藝術館免費開放......