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星期二, 8 月 4, 2020
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澳門喜來登酒店推出全新大閘蟹餐飲體驗

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創新的葡萄酒「對味」概念 呈獻不一樣的秋蟹美饌 中秋過後, 正是盛產肉質鮮嫩、蟹膏甘香豐腴的陽澄湖大閘蟹當造季節。澳門喜來登金沙城中心酒店的「鮮」餐廳於10月15日至11月30日推出季節限定的「陽澄湖大閘蟹宴」,大廚今年更特意加入全新的「對味」概念元素,把傳統的大閘蟹搭配精選雪莉酒和香檳,讓賓客與至愛親朋體驗不一樣的秋蟹美饌,昇華您的味覺享受。 肉甜膏鮮的紫蘇葉蒸大閘蟹,推薦搭配超過30年酒齡,稀有珍貴的陳年雪莉酒(Palo Cortado VORS),雪莉酒入口清新,帶有淡淡的嫩薑及乾果香氣,與大閘蟹的鮮甜完美融合;大閘蟹粉湯包入口肉汁四溢,配上精選的香檳果酒(Ratafia de Champagne),完美提升了蟹粉的鮮味,還比傳統花雕酒更對味。美酒配上當造大閘蟹,絕對令您一試難忘。 餐廳推出的「陽澄湖大閘蟹宴」,兩位用只需澳門幣1088元*,搭配精選餐酒只需澳門幣1588元*;四位用只需澳門幣1938元*,搭配精選餐酒只需澳門幣2988元*。精選菜式包括紫蘇葉蒸大閘蟹、大閘蟹粉湯包、上海式蟹粉炒年糕、蟹粉香煎銀鱈魚及燕窩洛神糕等。   *以上價格需另加10%服務費 有關澳門喜來登酒店「鲜」餐廳的詳細資料,請瀏覽www.xinmacau.com/zh/。查詢及訂座,請致電(853) 8113 1200。 關於澳門喜來登金沙城中心酒店 澳門喜來登金沙城中心酒店是澳門最大的酒店,也是喜達屋酒店與度假村集團旗下全球最大型的酒店。酒店為Las Vegas Sands Corp. 公司所有。 該公司是財富500強企業, 也是綜合度假村領域內全球領先的開發商。澳門喜來登金沙城中心酒店坐落於金沙城中心®之中,毗鄰高級名店、寰宇美饌及世界級娛樂設施。酒店擁有3,896間風格時尚的客房及套房,並且擁有配備341間會員專屬客房和套房的喜來登行政俱樂部,以及一個供賓客休息、社交和工作的喜來登行政酒廊。澳門喜來登金沙城中心酒店擁有眾多先進的會議設施和逾14,000平方米的會議空間,另外還有毗鄰金沙城中心裡可供靈活使用5,000平方米的會議空間。酒店擁有「班妮」、「盛宴」與「鮮」三家特色餐廳,為賓客提供各種精緻的亞洲與國際美食。此外酒店還提供隨心連動@喜來登、喜來登炫逸水療、三座泳池、喜來登健身中心、兒童計劃,及其他眾多為商務、休閒旅行者及家庭賓客們打造的服務與設施。與喜達屋旗下的其他品牌一樣,澳門喜來登金沙城中心酒店也為賓客提供SPG俱樂部計劃。該計劃於1999年推出,因引入了無日期限制免費住宿獎賞而成為業內最領先的獎賞計劃。更多詳情,敬請瀏覽網站http://www.sheratonmacao.com/zh 圖/文:澳門喜來登酒店 編輯聲明 ========================================= 環球旅人:BJM Official Website:http://travelblogosphere.wordpress.com Facebook:http://www.facebook.com/TravelBlogosphere/ Soundcloud:http://soundcloud.com/benjaminlife =========================================   環球旅人部落由Benjamin製作,版權所有。 以創用CC 姓名標示-非商業性-禁止改作 4.0 國際 授權條款釋出。

第七屆「美高梅澳門德國啤酒節」揚起德國主題美食旋風

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來自德國慕尼黑的啤酒節旋風,即將再度席捲澳門美高梅。第七屆「美高梅澳門德國啤酒節」於2015年10 月 15至 25 日一連十一天假澳門美高梅維天閣 II盛大舉行。同時,澳門美高梅各餐廳均推出一系列德國主題美食,定把此年度盛事的熾熱氣氛推至沸點。 德國美食自助晚餐 盛事餐廳由即日起至10月24日期間供應以德國地道美饌為主題的自助晚餐,經典的「原隻德國鹹豬手」、「巴伐利亞式烤豬腩」、「烤德國腸」、「炸牛仔肉」、「德國牛肉餃」、「燒大西洋鯖魚柳」等德國傳統冷熱盤,任君選擇,最適合親朋好友大快朵頣。甜品方面,則有不可不試的「傳統巴伐利亞式焗蘋果卷配香草餡餅」等。德國美食自助晚餐每位為澳門幣428元*。查詢及訂座,請致電 (853) 8802 2372。   德國風情下午茶 澳門美高梅行政總餅師康泉師傅於甜點及天幕咖啡廳特別推出德國風情二人下午茶套餐。下午茶餐備多款德式傳統甜食,包括「巴伐利亞奶油伴黑啤果凍」、「德國漢堡城風格雜莓果盤」及「黑森林蛋糕」等。鹹點方面,則有美味的「椒鹽麵包配德國香腸沙拉」及「烤牛肉伴炒洋蔥配辣根醬」等。德國風情下午茶於10月限定供應。雙人份售澳門幣288元*,包含兩杯標準飲品。如有查詢,請致電甜點(853)8802 2324或天幕咖啡廳(853) 8802 2555。   德國冬甩甜點 天幕廣場由即日起至11月30日期間推出傳統德國冬甩甜點,外型別緻吸引,充滿地道風情。多款口味,包括杏桃、香草、士多啤梨、朱古力、青檸等,讓人回味不已。每款為澳門幣20元。如有查詢,請致電 (853) 8802 2555。   德國雷司令白葡萄酒 雷司令(Riesling)白葡萄酒以清爽的口感及百搭的性格深受歡迎,當中以德國之出品最為人熟悉。其甜味及迥異的酒香,與中式佳餚特別匹配。金殿堂及金殿堂貴賓廳於10月期間推介多款雷司令餐酒,配上各式中饌,令美食體驗更呈立體完美。查詢及訂座,請致電金殿堂 (853) 8802 2361或金殿堂貴賓廳 (853) 8802 2538。   *以上價錢需另收10%之服務費。 關於澳門美高梅 澳門美高梅是頂級奢華的綜合度假勝地,酒店本身就是一件充滿創意和風格的藝術傑作。除了約600間豪華客房及套房,賓客還能在這裏發現眾多與別不同的奢華享受,包括以巨型玻璃天幕覆蓋、充滿歐陸設計特色的天幕廣場,氣勢磅礡。澳門美高梅擁有世界一流的設施,包括佔地逾8,000平方尺的「美高梅展藝空間」展示各類藝術經典名作、屢獲殊榮的水療中心、九間各具特色且集合各國佳餚的餐廳及酒吧等。此外,功能齊全的會議及場地設施,也讓澳門美高梅成為舉辦各類宴會的理想地點。酒店位於澳門半島最矚目的臨海地段上,位置優越,與名店林立的壹號廣塲相連。 有關澳門美高梅的資訊,請瀏覽www.mgmmacau.com 圖/文:澳門美高梅 編輯聲明 ========================================= 環球旅人:BJM Official Website:http://travelblogosphere.wordpress.com Facebook:http://www.facebook.com/TravelBlogosphere/ Soundcloud:http://soundcloud.com/benjaminlife =========================================   環球旅人部落由Benjamin製作,版權所有。 以創用CC 姓名標示-非商業性-禁止改作 4.0 國際 授權條款釋出。

蛋黃哥(梳乎蛋) X 點心代表

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前一陣子,小編週末又到香港閒遊,無意中發現尖沙咀The One之上,有一間叫點心代表的廣東點心食肆,竟然是蛋黃哥(梳乎蛋)的主題點心店,引起了我的注意,並決定一試。 雖然知道香港地少人多就是這樣,食肆每間都是超窄座位,與鄰檯更只有一隻手指的位置距離,對方說什麼,做什麼,都完全能聽到見到。(澳門不是更少地嗎?為何食肆還算寬闊) 中午12點左右到達,輪候人士不是太多,大約等了10分鐘左右就可以,但香港食肆的通病,就是座位窄、與鄰檯完全緊貼,甚至是要搭檯。 話說回來,這間店的點心並不是出色出眾,但就因是蛋黃哥主題點心店的效應,火紅了起來!但蛋黃哥點心也絕不便宜呀!每一款都索價HKD$39~59不等,小編差不多每一款都點,大家先看看蛋黃哥菜單先~~ 是不是一點都不便宜呢?但真的可愛,就連點心紙都特別用心去製作,所以每款都叫了,準備上菜啦!大家可以看看真實製成品啦! 總共叫了6款點心,如下: 味道方面,小編覺得還好,就是樣子比較可愛,沒太大特別,但小編喜歡流沙包及酥皮叉燒包,這兩個很好吃,而睡流沙包放久了,仍然是會流出滾燙的奶黃,非常不錯。而酥皮上面的是一塊蛋黃哥樣子的芝士,配合叉燒包來吃還不錯。 燒賣就很不錯吃,帶子算足料;蝦餃除了變成蛋黃哥的黃色皮及樣子之外,沒特別,而且皮很厚,不是很好的口感。(四款鹹點都只有3件,而甜點也只有2件) 芝士撻就一般,不太特別,而且芝士濃,較實一點,不太軟滑,比那幾家日本人氣芝士撻店,水平差遠啦!而雞蛋布甸可能是用雞蛋殻的關係,都很生雞蛋的味道,小編不太喜歡。 總結來說,每款點心只有2~3件,比平常的點心份量少,而價格又偏高,優點是點心樣子很可愛,俘虜你進去吃一次,拍拍照而已,味道屬於中上,如果蝦餃皮可以薄一點就好了。 另外,門口還有商品專賣店,有TEE、碗、碟之類的東西發售呀! 號外: 小編吃的是第一期的點心,現在更推出了第二期梳乎蛋點心系列,大家想試就快D去試吃啦! 店鋪詳情:www.facebook.com/DIMSUMICON 編輯聲明 ========================================= 環球旅人:BJM Official Website:http://travelblogosphere.wordpress.com Facebook:http://www.facebook.com/TravelBlogosphere/ Soundcloud:http://soundcloud.com/benjaminlife =========================================   環球旅人部落由Benjamin製作,版權所有。 以創用CC 姓名標示-非商業性-禁止改作 4.0 國際 授權條款釋出。

[印度] 全球首個太陽能機場明年啟用

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機場每日處理不少旅客和貨運,需要使用不少電力以維持運作。早前印度南部城市 Cochin 要興建一個既潔淨又先進的機場,於是他們決定放棄使用傳統的化石燃料,全面改用太陽能為機場供電,成為全球首個 100% 以太陽能發電的機場。   這個預計在明年 5 月啟用的國際機場,將會擁有 45 畝的太陽能發電園地。工程師相信在未來 25 年,這個機場可以節省 30 萬噸碳排放,等於種植 300 萬棵樹或不駕駛 7.5 億里路;Cochin 國際機場還打算將剩餘的電力售賣予國營電力公司賺錢。雖然節省的碳排放以全球計算只是九牛一毛,但已經是重要一步,展示太陽能發電的可行性。   來源:Unwire.hk、Good

039 澳門人講飲講食:CAMPOS No.6 畔

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今天跟大家分享一家不錯的Cafe,它並不位於大街大巷,而且附近亦很難泊車的,位於田畔街,維修車行林立之中,一隱世小店。(相信現在已經很火紅,很多人認識到) 最吸引大家的眼球,相信就是它的裝修,以及門前這台很美的電單車,完整了整個視覺畫面,像是到了台灣的咖啡館的感覺。 店內環境其實也很不錯,以工業味較重的設計,配以原木檯椅、灰色藝術批蕩牆身,很有設計味道。 門口還有一大片落地玻璃,配以酒吧吧檯的風格,與其歐美式裝修很搭,也很巧妙地增加了店內之使用空間。 而且餐牌都很講究,非常之有特別及質感。採用掛牌式安放在牆身,節省存放空間,以及牆身有不少的單車及掛畫裝飾,不單調,很有個性。 既是裝飾,又兼具實用性的餐牌。 餐飲方面本人覺得很不錯,因為用料及品質都很高,很喜愛這種的食品,但飲品偏貴,一杯凍檸茶就跟一杯特飲同價,而且份量並不是很多。 食物方面很不錯,本人推薦的是小食炸魚薯條、焗薯。特別要提到的是它的炸魚是用1664啤酒去製作,出品配以兩款醬汁供食用。而焗薯味道調較得不錯,但份量比起安德魯花園餐廳的焗薯,只有一半左右份量。     份量雖然很小,但味道及賣相真的很不錯,作為Cafe小食亦恰當。終於講到主食類啦!基本上份量也是女士Size,本人的話應該要食其他東西才會食飽呀。   甜品部分就跟外面其他Cafe一樣,都有厚多士系列,兩次都點了不同的口味,結果本人覺得多士烤太久,水份被抽乾,很硬,口感不太好!而且伴碟生果等上菜時已經不是冷的,是室溫狀態,只有雪糕是保持著冰凍而已,雖然較其他食物份量大,但生果及其他材料都很小,所以覺得很一般。   另外的Pancake反而相較厚多士,是驚喜之作,味道賣相都不俗,算是符合期望吧! 雖然環境很美、食品味道很好,但份量很少,而且出菜率很慢,第一次去還好,都已經是慢,但第二次去就真的慢到一個極點,一頓飲就好像吃法國餐一樣,吃完一道菜要等半小時以上才有另一道出現,結果一頓飯就吃了兩個多小時,還有餐點尚未出菜,據店員早前說已在製作中,但從下單已經等於45分鐘,最後等不到要結帳了。 另外一提的是冷氣嚴重不足,那麼大的地方,射燈又那麼多,樓底很高,只有2台普通分體式冷氣機,坐進去真的很悶熱,所以如果真的要去,要麼穿短褲背心進去,要麼就秋冬才去吧。 總結來說,是有待改進,雖則真心覺得美味,但不論餐飲製作速度,已至份量相對價格,以及舒適的溫度都要進一步改善,客人才會再來的。 編輯聲明 ================================================= 環球旅人:BJM Official Website:http://travelblogosphere.wordpress.com Facebook:http://www.facebook.com/TravelBlogosphere/ Soundcloud:http://soundcloud.com/benjaminlife =================================================   環球旅人部落由Benjamin製作,版權所有。 以創用CC 姓名標示-非商業性-禁止改作 4.0 國際 授權條款釋出。

土耳其之旅全合輯

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這是一個關於土耳其之旅的所有篇章的合輯,各位可以看一看整個分佈及順序,漏了看的,可以補看補聽啦! 土耳其之旅 排序 相關編章 (遊記) - 藝遊樂土 (Pocast) - 細說土耳其 (Video) - 藝遊世界_拜占庭藝術國度 序、前傳 序 出發篇 01-遊飛機河 01-向土耳其進發 土耳其概況 概念土耳其 伊斯坦堡概況 伊斯坦堡一點通 賽馬場遺址 02-賽馬場、藍色清真寺 史記賽馬場 02 - 賽馬場巧遇冰雹 藍色清真寺 02-賽馬場、藍色清真寺 伊茲尼克磁磚 03 - 藍色清真寺 聖索菲亞大教堂 03:Ayasofya 04 - 聖索菲亞大教堂 杜帕奇皇宮 04:Topkapi Sarayi 05 - 杜帕奇皇宮 阿塔土耳克獨立戰爭博物館 05:獨立戰爭博物館 06 - 阿塔土耳克獨立戰爭博物館 科尼亞鹽湖 06:科尼亞鹽湖 07 - 科尼亞鹽湖 卡馬科爾地下都市 07:卡馬科爾地下都市 08 -...

藝遊世界:拜占庭藝術國度 最終章 – Taksim Square

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《藝遊世界:拜占庭藝術國度》, 是繼《藝遊世界:台北》之後,藝遊世界系列的第二輯, 今次是向地中海之國,拜占庭藝術殿堂的土耳其出發, 為大家帶來全新一輯的藝遊世界,帶你走進伊斯蘭角度。 最終章  Taksim Square 相關Pocast:Nil 相關遊記: 藝遊樂『土』27:大市集& Taksim Square 文 / 攝 / Video:阿乃 更多相片可到本Blog的相簿 --> 拜占庭藝術國度:土耳其(上、下) 本 著作 係採用 創用 CC 姓名標示-非商業性-禁止改作 3.0 授權條款授權.

藝遊世界:拜占庭藝術國度 26 – 杜馬巴切皇宮

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《藝遊世界:拜占庭藝術國度》, 是繼《藝遊世界:台北》之後,藝遊世界系列的第二輯, 今次是向地中海之國,拜占庭藝術殿堂的土耳其出發, 為大家帶來全新一輯的藝遊世界,帶你走進伊斯蘭角度。 第二十六集  杜馬巴切皇宮 相關Pocast:Nil 相關遊記: 藝遊樂『土』26:杜馬巴切皇宮 文 / 攝 / Video:阿乃 更多相片可到本Blog的相簿 --> 拜占庭藝術國度:土耳其(上、下) 本 著作 係採用 創用 CC 姓名標示-非商業性-禁止改作 3.0 授權條款授權.

藝遊世界:拜占庭藝術國度 25 – 博斯普魯斯海峽遊輪之行

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《藝遊世界:拜占庭藝術國度》, 是繼《藝遊世界:台北》之後,藝遊世界系列的第二輯, 今次是向地中海之國,拜占庭藝術殿堂的土耳其出發, 為大家帶來全新一輯的藝遊世界,帶你走進伊斯蘭角度。 第二十五集  博斯普魯斯海峽遊輪之行 相關Pocast:Nil 相關遊記: 藝遊樂『土』24:暢遊博斯普魯斯海峽 文 / 攝 / Video:阿乃 更多相片可到本Blog的相簿 --> 拜占庭藝術國度:土耳其(上、下) 本 著作 係採用 創用 CC 姓名標示-非商業性-禁止改作 3.0 授權條款授權.

05’休閒玩樂新加坡 (4)—Day2 新加坡閒遊名勝

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DAY 2   2005‧8‧6牛車水、魚尾獅公園、Citylink Mall、新達城這天我們只有3個人一同遊新加坡,因為另外的人今天需要參加會議及課程,我們不用,所以我們就一齊出去囉!今天大家所計劃的行程都很豐富的!暢遊多個區域,而且我們主要使用捷運系統為交通工具,已經可以去大部分的景點啦! 我們由於早上在酒店的泳池游泳及曨太陽的關係,所以我們中午才到達牛車水。牛車水是新加坡昔日華人集居地,新的捷運紫色線可以直達牛車水站。這裡到處都是中文字,滿街都是華人與遊客,由於是這樣,所以很多東西都好貴,一點都不便宜,有佛像、古董、絲絹、雕刻及中文花字等,它對我們華人來說是沒什麼吸引力!(紫色新線的雕塑畫)而且這裡是因為配合旅遊發展,所以已經重整了,現在的牛車水已經很商業化,沒有了從前的古早味道了!唯一吸引我的是牛車水的美食及一間好奇怪的寺!這間寺好有殖民性色彩,但上面充滿了很多印度教的神像雕刻,而且有些很恐佈的樣子!看了一陣子,大家都已經開始餓啦~~於是大家都到後面街的美食廣場吃東西,其實我們叫了很多很多美食,有炒粿條、喇沙......而且都很美味的!大家都好滿足,之後再行了一會兒,買了少少零嘴就搭捷運去Ruffles站,去看看一間特別的酒店及新加坡地標---魚尾獅。Ruffles站(箂弗士站),這裡是新加坡的商業區,最多的是銀行大廈,包括中銀、匯豐、Citibank、星展銀行,還有本土的MayBank大廈!而下圖所見的就是一間五星級的華麗酒店!再一次暢遊新加坡河!行了大約10多鐘就到了魚尾獅!原因是這幾天是新加坡國慶前夕,所以有軍事演習及封路,令大家都要繞路抵達!這個就是濱海藝術中心啦~~大家都覺得它似一個榴槤的樣子!看完這兩個景點,也差不多6點了,我們決定到附近的Citylink Mall走一走,順道享受冷氣,因為真的很熱了!大家也是Citylink Mall看看買買,之後又到附近的新達城買東西,食完東西才回酒店!這時其他的朋友已經開完會議並在酒店待著等我們一起出去食宵夜及逛夜市了!編 / 攝:阿乃(Benjamin)各位可到相簿內---> "新加坡國度2005"  查看更多的相片。本 著作 係採用 創用 CC 姓名標示-非商業性-禁止改作 3.0 授權條款授權.

藝遊樂『土』28:伊斯坦堡的五星酒店‧回航

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在土耳其的最後一夜, 今晚我們入住了伊斯坦堡外國人酒店區一間五星級酒店呀! 這晚其實跟之前的酒店差不多,但我覺得有一晚入住向海的山邊酒店Iris Hotel的view真是一絕! 可能設施方面比這間差了吧! 這晚食飯以後,我們回到酒店,分配房間的時候,S小姐選擇了403號房(因為我們有兩間房,依她慣例是會選擇數字少的那一間),那晚一反常態,就是為以下事件掀開序幕。 那她選了403,我們就入住402吧!   就是這時,大家一起開門,每一個母團友以及我們都沒有事,房間乾淨華麗,衛浴間衛生整潔,只有她的房間一直都開不了門,最初以為是弄錯鑰匙,大家都幫她試一下,也不太行! 之後導遊也幫她試了一下也不行,最後要求酒店職員幫忙也不行,真的有夠衰哩! 找了酒店的門房經理用私家鑰匙開啟房門,大家都在這一刻呆了!當時我也在看~~ 房間內全部的燈都壞了,開不到,而且房間凌亂不堪,大窗是開著的,好像有好兄弟在攪怪似的~~ 而經理也很快到關上門,之後立即用欄柵封了房間,說是維修中,門鎖壞了! 但我絕對不認為是這樣子,而且經理應該是知道一些東西似的, 因為我不覺得他怕,好像是家常便飯的樣子。 不用大家出聲,他立即幫她換了房間! 這一刻大家已經知道是什麼事了吧! 而我就住在隔壁,但我一整晚沒有什麼問題與異樣呀! 所以我覺得很好呀~~haha 相反她們就被分到很遠的角落,幸好沒太大問題, 只是不停說她房間的水不夠熱之類! 過了一晚,今天正式搭上歸途! 大家會好好享用一大清早的早餐! 環境很好,而且是很美味的歐陸式早餐, 已經很多天食冷凍的雜草、一盤盤醬的土耳其式早餐嚇壞, 終於有一餐正正常常的東西吃啦~~ 吃完早餐,眼見還有半小時,就在大堂範圍拍拍照,紀錄一下最後在土耳其的酒店吧! 最後我地就上車準備回航了! 我的藍色土耳其之旅完滿結束~~ 又是下一趟旅程的開始!通常每一次寫到這~~都是回歸現實的時間!haha 送多一張圖給大家,就是10天來幫我們做柴可夫的靚仔司機!   好啦~~下次旅程再跟大家見面啦!bye~~ 相關Pocast: Nil 相關Video: Nil   文 / 攝 / Video:阿乃 本 著作 係採用 創用 CC 姓名標示-非商業性-禁止改作 3.0 授權條款授權.

藝遊樂『土』27:大市集& Taksim Square

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遊完精雕細琢的水晶華麗皇宮之後,我們就己經完成土耳其之行的所有觀光景點,只剩下大市集這個外國遊客來土耳其必去的地方,裡面有好多好多土耳其的特產、銀錫器具、金飾等!而據旅遊指南所說,這裡是最便宜的集散地,所有手信都可以在這兒找到買到。大家都懷著興奮的心情向大市集出發~~上圖就是大市集的其中一個入口,由於它裡面實在太大的關係,大家也很害怕走錯路,出不來正確的集合點,所以大家就用了自己的相機拍下門口,以及記住自己走過的路,嘗試著沿路回來! 正於旅遊書的地圖一樣,裡面真是錯中複雜,非常多店舖跟路線,每一條也是不同名稱的,非常難記!而且每一個種類的店舖都一樣的裝潢,而且買的東西也幾乎一樣,鬥的就是價錢的不一樣,以及一些特別的貨品。其實我是沒有賣什麼東西,同行的朋友也沒有,知不知道為什麼?理由很簡單,就是跟旅遊書上所寫的價格不一樣,每種東西也貴了一倍以上,很恐佈,而且人真的很多,大部分都是歐美人士,怪不得那麼貴啦~~這也是多得各出版社的編輯記者的功勞,尤其是 "寂寞行星" 的各位編輯,真是為大家帶來了寶貴的一課,怪不得很多人都不喜歡這個系列的書,因為他們只要一刊登的旅遊景點及美食,就會有很多很多世界各地的人蜂擁而至,成為了該介紹點的生招牌,帶來了龐大的人群及消費。所以大家不要再相信這個系列旅遊書的購物及美食價格資訊,因為經過它的介紹,價格已經大幅漲起了,也難怪很多朋友說發現一個好地方只在blog發佈,以及告訴身邊的人,如果碰到 "寂寞行星" 的記者就不要告訴他們,因可能一個很美很靜的地方,會變成一個大市集般,遊客湧至面目全非,可怕的哩!離題了!最後我們只是買了一些吊飾就走人了,因為真的太貴了,我們也受不住!而且在此發現了土耳其人的生意頭腦是如此的聰明(奸詐)!之前我在不知那一篇已經說了少少,在大市集我們親眼看到的真事來的!就是同一樣的貨品,歐洲人去問價錢,他是說 1EUR:同樣地美國人去問價錢,店家會說 1USD;最後我們去問,店家就先問我們用哪種貨幣,我們說是土耳其里拉,店家就說 1TLR 就可以!你知道價格嗎?同樣是1元的價錢但其實是 歐元 > 美元 > 里拉。 (07年11月當時的價格兌換如下)1EUR = 11.4 HKD1USD = 7.78 HKD1 TLR = 6.5...

藝遊樂『土』26:杜馬巴切皇宮

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我們食完午飯之後,就去了最後的一個歷史古蹟,以水晶及華麗堆砌而成的行宮---杜馬巴切皇宮。而且全團只有我一個人付了$15 USD取得皇宮內部拍攝證,可以入內拍攝奢華的行宮!這個皇宮真的非常奢華,差不多全是水晶、名貴地毯所裝潢而成,還有整在皇宮的石牆雕刻,園庭設計等,真是不枉此行! 由於瀕臨博斯普魯斯海峽岸邊,因為戲稱為『水宮』。它的總面積為1萬4000平方米,是西式土耳式文藝復興的白色宮殿,象徵著鄂圖曼帝國最後的餘輝。這是奠定了近代土耳其國家的基礎,亦是阿塔土耳克在伊斯坦堡的住處,同時也是其與世長辭的地方。土耳其文為『DOLMABAHCE』,即是填土興建之庭園的意思。17世紀中葉,艾品邁德一世將此庭園改建成休閒娛樂的宮殿,爾後因火災付之一炬,因此決定興建新皇宮。設計師為巴里安,由1843庠動土,16年後的1859年終於誕生了這座杜馬巴切皇宮。這是巴洛式克鐘塔矗立在皇宮正門入口的庭院,根據推測當時是用作警備塔之用。皇宮的正門,牆上、門上、門楣等都是精緻雕花工藝!穿越第二進宮門,即將就會進入宮殿啦!正宮宮殿前的水池及庭園,有相當的綠化區域非常廣泛。在宮殿入口之前,大家需要做一個動作,就是戴上鞋套,以防止帶上麈埃及其他污染入內,因為他們的地毯非常之貴。而且進入前還要聽講解,例如遊客只可踏在紅色地毯上,不可跨越過界,而且所有東西都不能碰,也要跟著宮殿導遊,不可離隊或慢速前進。一進宮殿的第一個反應就是嘩!我的嘩是三樣東西,一是除紅地毯外,還有欄杆,好像大家都是不文明的遊客似的;二是每隔一些距離就會有警衛,而且隨團還有4至5位宮殿職員,負責整團的前中後位置作監察是否有人違規;而最後一項就是它真的好奢華,好奪目,件件均是精品,隨手一件都大有文章的,背後也有故事的!看看這個浮跨建築吧~~不是玻璃,所有支撐樓梯的支柱均是真正的水晶打造的,整個樓梯廳有過百枝由威尼斯生產的水晶,你都不能不讚嘆吧!而且還有一盞水間吊燈,可惜參觀時正在維修中~~但這個吊燈其實是宮內第2大的水晶燈,其重量為2.5噸真水晶,由法國帕卡拉所產。各國使者所帶來的紀念品及貢品均於整個宮內展出,真是出奇不二又一件,二三踱步來一件了!留意一下這個大廳,是用來接待大使外賓的,房間以意大利、法國雕刻家的巴洛克式木柱為主,以金色為主調,盡顯瑰麗典雅。又一水晶燈柱,襯托出巴洛克式風格的奢華,對外國來的使者顯示國力的地方!各國的珍品,瓷器、壺甕、水間燭臺真是隨處可見!大使廳的宏觀外貌,頂棚的裝飾及雕刻非常獨特,貫徹整間房的金色及巴洛克風格,完全統一,毫不突兀!大家不禁讚嘆~~除了各國的禮品之外,牆上亦有不同的土耳其國境內的風光與歷史痕跡,下圖就是我們早前去的巴格門古城的遺址,可見繪圖當時,巴格門古城仍有很多居民,可惜現在已經荒廢了,淪為文化遺產景點之一。這個就是著名的紅廳,整個廳以紅色為主調,窗簾、椅布等一律採用鮮艷的紅色,故稱紅廳。昔日供蘇丹與大使密談的地方,紅色同時也是當時鄂圖曼國力的象徵,可見設計師的心思及談判力的企圖。廳內有拿破崙3世贈送的桌椅,以及波希米亞製的紅水晶燭臺。這就是另一邊廂,極盡浮跨的金磚牆!我好辛苦才拍下一張,因為一直位於隊尾,不斷有宮殿人員、警衛驅趕我!而且我又拍照,又拍影片,當然是慢一點,我是遊客,體諒一下嘛!門把都是用瓷器瓦製作,繪畫精細花紋,連局部細緻都注意到,真是不讚賞不行的!也有波斯式的木櫃及瓷甕!又來一盞水晶燈柱,都說它是一座水晶宮真不為過~~偏廳書房,是阿塔土耳克的臨終之室,是他的私人空間,內部佈置簡雅。這就是皇帝的私人浴室,全部都是正宗的大理石製成的土耳其浴室,分有休憩室、更衣室、浴室三大區域。浴室內的精美處處可見呀~~橢圓形的浴槽出乎意料的小,牆壁上有洗臉台等。做工精美,雕工華美。這是二樓的走廊,真的是琉璃工藝的世界,處處都是名貴擺設之外,也有很多琉璃製品。即將進入黃廳,這是後宮女眷開會的場所,佈置陳設均充滿女性的巧思。鏡子、椅子、家具、窗簾也以黃金色作主題,故稱黃廳。此外,這是後宮中最大的房間,阿塔土耳克當上總統之後,改為會客室。仍顯出其華麗之美!之後就去了一個被開闢成小型珍品博物館的地方,看一看皇宮內用的,全是黃金及鎏金工藝製成的器物,大家都雙眼發光呀!還有以前私藏煙酒的假書籍,跟大家的巧思智慧有異曲同工之妙呀!彩瓷製作的精美器皿,非常高貴奢華之精品。最後的是帝王廳,它是一個近正方形的廳堂,大圓頂高達36米,是皇宮內最豪華的房間,也是蘇丹的加冕儀式等大型典禮在此舉行。從大圓頂垂下的水晶吊燈是英國維多利亞女王贈送的,上有750個燈泡,重4.5噸,是世界上最大的水間吊燈。而且圓頂上的雕工及色彩,真的可以媲美世界級大教堂,完全可以傲視同齊呀~~由皇宮出來,其實還未完結,還有一對雪白雕花大門,我很喜歡這對門,而且好獨特,只有門沒有其他東西,究竟是什麼東西來的呢?這是碼頭之門,據傳昔日都是以船隻為進出宮殿的主要工具。而皇宮外側也有許多精美的路燈,大多採西洋設計風格。很快的一小時三十分的奢華體驗就此結束了,又回到塔樓!出來之後又發現多日來也不停巧遇很多土耳其小學的小朋友,我們也不放過這個機會,又跟他們拍照,當然最好笑的地方,他們也拿出相機不停地拍我們!最後我們也邀請各位小朋友及老師一同入鏡,跟我們一同拍照,而艷遇王C小姐也成了大熱門被邀入鏡,所以我說,她不搬過來土耳其也不行,因為他們太愛她了!haha~~相關Pocast: Nil相關Video: 杜馬巴切皇宮上一篇遊記: 25 - 伊斯坦堡Last Lunch下一篇遊記: 27 - 大市集 與 Taksim Square文 / 攝 / Video:阿乃更多相片可到本Blog的相簿 --> 拜占庭藝術國度:土耳其(上、下)本 著作 係採用 創用 CC 姓名標示-非商業性-禁止改作 3.0 授權條款授權.

藝遊樂『土』25:伊斯坦堡Last Lunch

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坐完遊輪暢遊海峽,大家都已經肚子餓了,現在當然要去食午飯啦~~其實這一頓午餐是我在土耳其以來,除了到埗第一餐之外,這餐就是最好的,而且餐廳的裝潢氣氛也是最好的! 這間位於伊斯坦堡歐陸區海邊,一個大大的海景映入眼簾,不過太陽就大了點,戴上太陽眼鏡都難抵光線入侵!這個是餐廳的擺設,亦都是食材配料之一。另一邊的裝潢,很有特色。還有一袋袋橙,多可愛的設計,好像去了市集攤販似的~~這個幾乎是土耳其每餐都必備薯蓉湯,亦是旅程中算是不錯的美餚之一。(有的餐館,薯蓉湯是很鹹的!)除了薯蓉湯之外,有時會是蕃茄濃湯,但大多的蕃茄濃湯都是激酸激鹹的~~有沒有覺得好像去了歐洲的葡萄牙貴價餐館般的感覺!除了湯之外,其實跟第一餐沒什麼大分別,都是很硬的羊肉,配白烚生菜,鹹飯,每餐的分別就是合不合自己的飲食口味!而且每一間餐館其實都有酒水提供,但價錢也會因地區、餐館等級有所不同,有的可以過份到索價3~5EUR一瓶可樂!下集帶大家去一間很有格調及算是土耳其那麼多頓餐飲最好的一餐吧~~-待續-相關Pocast: Nil相關Video: Nil上一篇遊記: 24 - 暢遊博斯普魯斯海峽下一篇遊記: 26 - 杜馬巴切皇宮文 / 攝 / Video:阿乃更多相片可到本Blog的相簿 --> 拜占庭藝術國度:土耳其(上、下)本 著作 係採用 創用 CC 姓名標示-非商業性-禁止改作 3.0 授權條款授權.

藝遊世界:拜占庭藝術國度 24 – 特洛伊古城

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《藝遊世界:拜占庭藝術國度》, 是繼《藝遊世界:台北》之後,藝遊世界系列的第二輯, 今次是向地中海之國,拜占庭藝術殿堂的土耳其出發, 為大家帶來全新一輯的藝遊世界,帶你走進伊斯蘭角度。 第二十四集  Troy 特洛伊古城 相關Pocast:Nil 相關遊記: 22 - Troy 特洛伊 文 / 攝 / Video:阿乃 更多相片可到本Blog的相簿 --> 拜占庭藝術國度:土耳其(上、下) 本 著作 係採用 創用 CC 姓名標示-非商業性-禁止改作 3.0 授權條款授權.

藝遊世界:拜占庭藝術國度 23 – 巴格門古城

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《藝遊世界:拜占庭藝術國度》, 是繼《藝遊世界:台北》之後,藝遊世界系列的第二輯, 今次是向地中海之國,拜占庭藝術殿堂的土耳其出發, 為大家帶來全新一輯的藝遊世界,帶你走進伊斯蘭角度。 第二十三集  巴格門古城 相關Pocast:Nil 相關遊記: 21 - 巴格門古城 文 / 攝 / Video:阿乃 更多相片可到本Blog的相簿 --> 拜占庭藝術國度:土耳其(上、下) 本 著作 係採用 創用 CC 姓名標示-非商業性-禁止改作 3.0 授權條款授權.

藝遊世界:拜占庭藝術國度 22 – 古薩達斯Kusadasi

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《藝遊世界:拜占庭藝術國度》, 是繼《藝遊世界:台北》之後,藝遊世界系列的第二輯, 今次是向地中海之國,拜占庭藝術殿堂的土耳其出發, 為大家帶來全新一輯的藝遊世界,帶你走進伊斯蘭角度。 第二十二集  古薩達斯 Kusadasi 相關Pocast:Nil 相關遊記: 20 - 古薩達斯 文 / 攝 / Video:阿乃 更多相片可到本Blog的相簿 --> 拜占庭藝術國度:土耳其(上、下) 本 著作 係採用 創用 CC 姓名標示-非商業性-禁止改作 3.0 授權條款授權.

藝遊世界:拜占庭藝術國度 21- 皮革時裝Show

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《藝遊世界:拜占庭藝術國度》, 是繼《藝遊世界:台北》之後,藝遊世界系列的第二輯, 今次是向地中海之國,拜占庭藝術殿堂的土耳其出發, 為大家帶來全新一輯的藝遊世界,帶你走進伊斯蘭角度。 第二十一集  皮革時裝Show 相關Pocast:Nil 相關遊記: 19:Zerde &皮革店 文 / 攝 / Video:阿乃 更多相片可到本Blog的相簿 --> 拜占庭藝術國度:土耳其(上、下) 本 著作 係採用 創用 CC 姓名標示-非商業性-禁止改作 3.0 授權條款授權.

藝遊世界:拜占庭藝術國度 20 – Efes(以弗所古城)

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《藝遊世界:拜占庭藝術國度》, 是繼《藝遊世界:台北》之後,藝遊世界系列的第二輯, 今次是向地中海之國,拜占庭藝術殿堂的土耳其出發, 為大家帶來全新一輯的藝遊世界,帶你走進伊斯蘭角度。 第二十集  Efes 以弗所古城 相關Pocast:Nil 相關遊記: 18 Efes 以弗所 文 / 攝 / Video:阿乃 更多相片可到本Blog的相簿 --> 拜占庭藝術國度:土耳其(上、下) 本 著作 係採用 創用 CC 姓名標示-非商業性-禁止改作 3.0 授權條款授權.

藝遊世界:拜占庭藝術國度 19- 棉花堡

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《藝遊世界:拜占庭藝術國度》, 是繼《藝遊世界:台北》之後,藝遊世界系列的第二輯, 今次是向地中海之國,拜占庭藝術殿堂的土耳其出發, 為大家帶來全新一輯的藝遊世界,帶你走進伊斯蘭角度。 第十九集  棉花堡 相關Pocast:Nil 相關遊記: 17 棉花堡 & Hierapolis 文 / 攝 / Video:阿乃 更多相片可到本Blog的相簿 --> 拜占庭藝術國度:土耳其(上、下) 本 著作 係採用 創用 CC 姓名標示-非商業性-禁止改作 3.0 授權條款授權.

藝遊世界:拜占庭藝術國度 18- Hierapolis

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《藝遊世界:拜占庭藝術國度》, 是繼《藝遊世界:台北》之後,藝遊世界系列的第二輯, 今次是向地中海之國,拜占庭藝術殿堂的土耳其出發, 為大家帶來全新一輯的藝遊世界,帶你走進伊斯蘭角度。 第十八集  Hierapolis 相關Pocast:Nil 相關遊記: 17 棉花堡 & Hierapolis 文 / 攝 / Video:阿乃 更多相片可到本Blog的相簿 --> 拜占庭藝術國度:土耳其(上、下) 本 著作 係採用 創用 CC 姓名標示-非商業性-禁止改作 3.0 授權條款授權.

藝遊世界:拜占庭藝術國度 17- 褐色棉花堡

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《藝遊世界:拜占庭藝術國度》, 是繼《藝遊世界:台北》之後,藝遊世界系列的第二輯, 今次是向地中海之國,拜占庭藝術殿堂的土耳其出發, 為大家帶來全新一輯的藝遊世界,帶你走進伊斯蘭角度。 第十七集  褐色棉花堡 相關Pocast:Nil 相關遊記: 16 褐色棉花堡 文 / 攝 / Video:阿乃 更多相片可到本Blog的相簿 --> 拜占庭藝術國度:土耳其(上、下) 本 著作 係採用 創用 CC 姓名標示-非商業性-禁止改作 3.0 授權條款授權.

[VIVA MACAU] 澳門沖繩直航七月開通

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榮獲二○○七新進航空公司奬項的非凡航空宣佈,由七月一日起經營每周兩班的包機服務前往日本的著名度假勝地——沖繩。 非凡航空將於逢星期二、五每周執飛兩班直航沖繩的包機,為旅客提供超值的國際航線服務。 非凡航空行政總裁霍智傑表示,這次澳門至日本沖繩的直航服務是全世界獨一無二的,沖繩是一個世外桃源般的亞熱帶島嶼,蘊含獨特的文化和標緻的景觀。本澳的度假愛好者將有多一個的選擇。沖繩的旅遊套票價格十分具競爭力,相信將會吸引來自香港、珠三角城市如深圳、東莞、廣州的旅客到當地旅遊。 霍氏表示,這次直航服務的開通是澳門民航業的一個突破,亦體現了非凡航空作為本澳真正的國際廉價航空的承諾。 這次日本沖繩的包機服務是由香港的信成假期(SIG Travel)負責包銷。澳門沖繩旅遊套票價格不計各項稅款在內,由港元二千九百九十九元起,有四日三夜(周二出發周五返)、五日四夜(周五出發周二返)及八日七夜(周二出發周二返或周五出發周五返)可供選擇。 如欲查詢有關套票的資料,可以聯絡信成假期(SIG Travel),可瀏覽非凡航空網頁www.flyvivamacau.com。 沖繩是非凡航空開拓日本網絡的第二站,非凡航空現正經營飛往東京成田機場每周兩班的定期包機服務,逢星期三及星期六起飛,由七月二十日起,將會增加至每周四班逢星期三、四、六、日起飛。 霍氏表示,未來將不斷擴展在日本的航線網絡,增加更多的航點。 資料來源:Viva Macau、澳門日報

藝遊世界:拜占庭藝術國度 16- Pam酒店泡露天溫泉(露點演出)

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《藝遊世界:拜占庭藝術國度》, 是繼《藝遊世界:台北》之後,藝遊世界系列的第二輯, 今次是向地中海之國,拜占庭藝術殿堂的土耳其出發, 為大家帶來全新一輯的藝遊世界,帶你走進伊斯蘭角度。 第十六集  PAM棉花堡溫泉酒店 - 泡溫泉 相關Pocast:Nil 相關遊記: 15 Pam溫泉酒店 文 / 攝 / Video:阿乃 更多相片可到本Blog的相簿 --> 拜占庭藝術國度:土耳其(上、下) 本 著作 係採用 創用 CC 姓名標示-非商業性-禁止改作 3.0 授權條款授權.

藝遊世界:拜占庭藝術國度 15 – 地下棉花堡

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《藝遊世界:拜占庭藝術國度》, 是繼《藝遊世界:台北》之後,藝遊世界系列的第二輯, 今次是向地中海之國,拜占庭藝術殿堂的土耳其出發, 為大家帶來全新一輯的藝遊世界,帶你走進伊斯蘭角度。 第十五集  地下棉花堡 相關Pocast:Nil 相關遊記: 14 地下棉花堡 文 / 攝 / Video:阿乃 更多相片可到本Blog的相簿 --> 拜占庭藝術國度:土耳其(上、下) 本 著作 係採用 創用 CC 姓名標示-非商業性-禁止改作 3.0 授權條款授權.
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