『衣食住行』這四個選項,哪個最為重要?相信每個人都會給出不一樣的答案。對我來說,旅居在陌生的國度,『食』在排行榜當中是重中之重。身處陌生的城市,解決了住的問題,接下來便要思考如何服侍我的貴賓-『舌尖』。正所謂民以食為天,超市是供應日常生活所需用品的地方,是不可或缺的,了解在地超市的概況就是致勝之道。尤其經歷過馬德里居家令的百日生活後,更加意識到生活中超市所扮演的角色。今篇就帶大家來看看旅居馬德里必到的當地超市,更會詳細介紹多間超市的優缺及獨特性。

馬德里必到的當地超市
西班牙超市美食

西班牙連鎖超市集團大解構

西班牙有多家大型超市連鎖集團,分店遍佈全國。馬德里是西班牙的首都,所以也是各大品牌超市雲集的重鎮,如Mercadona, Ahorra Mas, Dia, Alcampo, Carrefour等超市雲集,儼如戰國時代一樣,搶佔社區市場,每個品牌超市的定價及貨品種類各有不同,即使居住的地點遠離市中心,生活機能也一應俱全。小編所居住的街區,已被四間超市包圍。回想起剛到埗的時候,對該如何選擇超市及貨品,真的有點困惑,但慢慢適應下來,發現每間超市各有特色,除了價格的優劣,多元貨品與優質服務才是吸引顧客的手段。

西班牙的連鎖超市品牌
西班牙多間連鎖超市品牌

西班牙的連鎖超市與自家「白牌」

在介紹至愛的超市之前,首先認識一下西班牙超市的「白牌」,甚麼是「白牌」?白牌(Marca blanco)的意思是超市的自產品牌。如港澳地區的百佳超市,就有自家白牌「超值牌」一樣,而西班牙的連鎖超市都有一個特點,就是幾乎每一家都各自擁有的自家的「白牌」貨品,例如:Mercadona超市的「Hacendado」、Ahorra Mas的「Alipende」以及Carrefour,「白牌」的價格非常實惠,選擇也非常多樣,在西班牙生活,使用超市「白牌」貨品已習以為常。因為白牌雖然「價廉」,但不代表品質差,在西班牙連鎖超市的白牌貨品是有嚴格的規管及監察,每件貨品上都印有超市所委託的生產商代碼,所以是有一定保證。

連鎖超市的自產品牌
連鎖超市的自產品牌-「白牌」

小編的至愛超市

西班牙每年都會有市場調查,跟據2020年的一份超市價格報告,西班牙全國連鎖超市的排行榜,Alcampo以價格取勝,擊敗一眾對手Carrefour及Mercadona位居榜首。但以小編的個人喜愛度排名,則會是以下這三家超市-MercadonaAhorra Mas以及亞洲(聯合)食品連鎖超市

『食』對生活的意義


Mercadona

可算是西班牙的超市大哥,1977年第一家店出現在西班牙社區。短短四十年已發展至全國擁有1,600間分店。2019年更將業務擴展至鄰國葡萄牙,短短一年已經在葡萄牙開設了16間分店了。

”以顧客為本”Mercadona
「以顧客為本」Mercadona

而馬德里市內有70多家Mercadona,分佈於各個社區。Mercadona給小編的感覺,像極了西班牙版的「來來」或「百佳」一樣,店面明亮整潔,設有麵包專賣部、蔬果部、魚鮮檔攤以及火腿專賣部,啤酒零食、糧油肉類、家居用品以至美容用品,一應俱全。小編所在的社區便已經有兩間分店,分別是一間附設有開放式化妝品專賣部,另一間則附設有熟食外賣部。

附設有”白牌”化妝品專賣部的Mercadona
附設有「白牌」化妝品專賣部的Mercadona

Mercadona從1996年開始,發展自家「白牌」,至今已擁有4個白牌了,分別有食品「Hacendado」、潔膚美容產品「Deliplus」、寵物食品「compy」以及清潔用品「Bosque verde」,涉及生活的方方面面。

Brand of Mercadona

小編的Mercadona至愛清單

Mercadona的平均價格相較Ahorra Mas略為便宜,一般的糧油食品這兩間超市也有,但當中各自有主打的獨家產品,所以每間超市小編都有自己的「心水推介」。

食品類 (零食、火腿、啤酒)

Mercadona真的很貼心,現成的西班牙油條Churros(€0.80)是我的至愛,每天早上安坐家中便可自製朱古力油條做早餐,既便宜又方便。

著名的西班牙油條 - Churros
著名的西班牙油條 Churros (€0.80)

小編亦發現Mercadona經常會自家製一些創新的食品,例如這兩款火腿味(Serrano)及煎蛋味(Huevo Frito)薯片(€0.90),口味非常特別。

特別口味的薯片
火腿味(Serrano)薯片 (€0.90)
特別口味的薯片
煎蛋味(Huevo Frito)薯片 (€0.90)

也有這款牛軋糖威化卷(Barquillos rellenos de Turron)(€2.09)也不錯,Turron就是西班牙的牛軋糖(或稱紐結糖),是一款聖誕糖果。而西方傳統的節慶食品,口味都偏甜,所以小編還是喜愛這款零食版的牛軋糖威化卷。以上這四款食品均來自Mercadona的白牌「Hacendado」出品,便宜又好吃。

牛軋糖威化卷
牛軋糖威化卷 Barquillos rellenos de Turron (€2.09)

西班牙人閒時愛喝啤酒及吃Tapas小食,這算很多人都知道的西班牙文化,而西班牙的啤酒、紅酒、汽酒牌子多不勝數,且東西南北的口味也各有不同。逛超市其中一個樂趣就是發掘新口味,閒時在家扮演品酒專家也挺不錯的。小編在Mercadona發現這款產自西班牙北部阿斯圖里亞斯的Sidra蘋果汽酒(€1.85/4支裝) ,香甜的蘋果酒配上Tapas小食感覺還蠻不錯。

Sidra蘋果汽酒產自西班牙北部城市阿斯圖里亞斯
Sidra 蘋果汽酒(€1.85/4支裝),產自西班牙北部城市阿斯圖里亞斯

而說到西班牙美食,定必會想起黑毛豬火腿,即是伊比利亞火腿(Jamón Ibérico)。而旅客必到英國宮百貨(El Corte Ingles)內的超市,購買高價位頂級品牌Cinco Jota的伊比利亞火腿(Jamón Ibérico)帶回本國當伴手禮。但對本地人來說,黑毛豬火腿就是日常生活的食品,動輒花費 €20 去購買100克火腿,這種富豪級消費非一般市民能夠負擔,因此平民價的火腿更貼地更吸引。所以小編推薦大家到Mercadona超市挑選很多低價位高質量的伊比利亞火腿(Jamón Ibérico)。在Mercadona內設伊比利火腿專賣櫃檯,只需 €6 便可以嚐到高質量的伊比利亞火腿。不用再買暴利的頂級貨了,CP值高比較重要吧!要買當然也買在地居民天天吃的啦,這才是貼地旅遊。

Mercadona設有伊比利亞火腿專櫃檯
Mercadona設有伊比利亞火腿專櫃檯

美容保養品 (DeliplusSisbela)

Mercadona最大的吸引力在於它的服務遠超一般超市,Mercadona超市附設有開放式化妝品專賣部,專售自主研發的白牌-Deliplus美容保養品。Deliplus售價非常超值,一包火腿的價錢便可擁有一瓶Deliplus保養品。低廉的白牌背後其實有個嚴謹的研發團隊,單就2020年Mercadona便投入五百萬歐元在其Deliplus化妝產品的研發上,因而Deliplus被視為高價值的國民保養品。Deliplus全線擁有數十款產品,美容化妝以至潔膚用品,其中不乏皇牌商品,小編愛上蘆薈眼霜(€3.95)、KHANYA Q10緊緻精華膠囊(€1.50),以及24K黃金抗皺肌膚再生面霜(€5)。去年11月的Deliplus還推出了一款全新的4合1定妝水(€5.5),小編當然直接把它帶回家中。

Deliplusp必掃貨網紅美容品
蘆薈眼霜 (€3.95)
Deliplusp必掃貨網紅美容品
KHANYA Q10緊緻精華膠囊 (€1.50)
Deliplusp必掃貨網紅美容品
24K黃金抗皺肌膚再生面霜 (€5)
2020年新推出的4合1定妝水
2020年新推出4合1定妝水 (€5.5)

Mercadona亦有獨家代理著名的國民品牌-Sisbela,付出 €5 便可擁有一瓶Sisbela抗衰老面霜。它曾一度登上網路熱搜榜,重點是它竟然是內含有價值 €50 的美容配方。這個評價極高的Sisbela抗衰老活膚修復面霜,是Mercadona的皇牌貨品,只需 €5,小編家中當然也有一瓶啦!

Mercadona超市5歐元一瓶的必買面霜
Mercadona超市5歐元一瓶的必買「Sisbela抗衰老活膚修復面霜」

INFO
Mercadona 賣點簡介
1. 自家白牌-Hacendado
2. 設有伊比利火腿 Jamón Ibérico 專賣櫃檯
3. 設有開放式化妝品專賣部-Deliplus (自主研發白牌)
4. 為國民保養品牌 Sisbela 的獨家代理商
5. 超市內設有熟食外賣部
6. 2020西班牙超市價格報告排名14

Mercadona
網址:https://www.mercadona.es/


Ahorra Mas

Ahorra Mas 是為社區服務的大眾超市,非常有親切感,就像西班牙版的澳門「泰豐」及「新苗」或是香港的「惠康」。1979年由馬德里一群小商販提出建立本地超市的概念,翌年在馬德里小街區出現了第一間Ahorra Mas。在業務不斷發展下,馬德里的Ahorra Mas的分店數量跟Mercadona差不多,基本上在Mercadona附近便會有一間Ahorra Mas。Ahorra Mas的格局跟Mercadona相若,設有麵包專賣部、蔬果部及魚鮮檔攤,但Ahorra Mas的伊比利亞火腿是與其他凍肉聯售,不設專櫃,也沒有自家「白牌」的化妝品及熟食外賣。

深入社區的馬德里本地超市Ahorra Mas
深入社區的馬德里本地超市Ahorra Mas

Ahorra Mas也有自家白牌「Alipende」,但貨品沒有太大特色,反而不及其精心挑選的貨源。雖然Ahorra Mas的意思是「節省多一點」,但在價格比拼上仍稍微輸給Mercadona,但小編的購物清單上還是有很多至愛食品是來自Ahorra Mas超市。

Ahorra Mas的現售凍肉種類多 Ahorra Mas的現售凍肉種類多

小編的Ahorra Mas至愛清單

Ahorra Mas的至愛清單主要是食品,零食、雪糕、甜品是吸引之源。小編不愛果醬品牌Casa Tarradellas,但這品牌也有超過十款口味的其他抹醬,例如吞拿魚醬及三文魚醬等,則是麵包的搭配佳品,如再配以Hornimans的花茶,就已經是很不錯的早餐之選。

吞拿魚醬做三文治最適合
Casa Tarradellas 吞拿魚醬 及 三文魚醬

Hornimans是西班牙百年經典品牌,洋甘菊花茶是旅客的皇牌手信,以往只在英國宮百貨才可以找到,但最近Hornimans出現在Ahorra Mas的貨架上。或是可以換換口味,試一下蘋果肉桂茶(Manzana Canela)或綠茶(Verde),只需 €2.15一盒,其實也是不錯的選擇。

Hornimans西班牙百年經典品牌茶包
Hornimans是西班牙百年經典品牌茶包 €2.15/盒

自家製的西班牙海鮮飯(Paella)其實可以很簡單,只要在Ahorra Mas購買Gallina Blanca牌子的湯料(Caldo para Paella)(€2.95),只需幾個簡單步驟,美味的西班牙海鮮飯便完成。

懶人湯料 一盒搞定西班牙海鮮飯
懶人湯料 一盒搞定西班牙海鮮飯 Caldo para Paella €2.95

飯後更可享用REINA的意大利奶凍(Panna Cotta)(€1.95),或是白牌Alipende的草莓芝士撻味雪糕(Helado tarta de Queso con fresa)(€2.50),晚飯就很完滿了。

Ahorra Mas的”白牌”雪糕
Alipende 草莓芝士撻味雪糕 €2.50
Ahorra Mas的甜品具吸引力
REINA 意大利奶凍 €1.95

還有一個小提示,在逛Ahorra Mas超市時,記得將Mios!的奇亞籽粟米片(chips de maiz y chia)(€1.35)和Campofrio的火腿腸Fuet(€1.25)放進購物車,這是宅在家煲劇的零食必選。

奇亞籽粟米片
Mios!的奇亞籽粟米片 €1.35
Fuet是加泰羅尼亞的傳統下酒菜
Campofrio的火腿腸 Fuet(加泰羅尼亞的傳統下酒菜) €1.25

INFO
Ahorra Mas 優劣簡介
1. 自家白牌-Alipende
2. 不設伊比利火腿 Jamón Ibérico 專賣櫃檯,與凍肉聯售
3. 多元品牌貨源
4. 2020西班牙超市價格報告排名33

AhorraMas
網址:https://ahorramas.es/


亞洲(聯合)食品連鎖超市

第三家小編至愛的超市,是位於稱為馬德里唐人街的Usera區。喜愛原因是源於思念家鄉的味道,在想家的日子,便會跑到華人超市,購買來自亞洲的各式食材,滿足一下小編的亞洲胃。Usera有多家華人超市,小編最喜愛靠近地鐵站的亞洲(聯合)食品連鎖超市,中、日、韓、泰、越貨品齊全,每一類貨品都可以有十個牌子以上的選擇,居住海外,這種服務實在難得,也讓旅居在外的華人們可一解思鄉之情,這是很重要的。另外,也有一些亞洲獨有的香料、調味品,也要來這類商店才可買到呀!

位於華人區的亞洲超市, 中日韓貨品齊全
位於華人區的亞洲超市, 中日韓貨品齊全
專售亞洲出產的魚鮮蔬果凍肉
專售亞洲出產的魚鮮蔬果凍肉

小編的亞洲(聯合)食品連鎖超市至愛清單

華人超市對小編來說,就是澳門的生活日常-柴米油鹽醬醋茶,亞洲(聯合)食品連鎖超市的貨品分區十分清晰,蔬菜區、凍肉區、鮮活區、醬油區、火鍋麵食區等,選購非常方便。小編喜愛酸辣無骨雞爪(€2.80),即食食品最適合旅居懶人。

即食酸辣無骨雞爪
即食酸辣無骨雞爪 €2.80

另外,宅在家也可邊喝廢水現泡手工奶茶(€1.69),邊吃海底撈火鍋(€7.95)。這樣的旅居馬德里,也快要成為小編的第二個家。

多款現泡手工奶茶
鹿角巷手工奶茶 €1.6
宅在家的一人火鍋
海底撈一人自熱火鍋 €7.95
紫菜咖哩泡菜樣樣齊
紫菜、咖哩、泡菜樣樣齊全

INFO
亞洲(聯合)食品連鎖超市  重點簡介
1. 華人超市,是家鄉的味道
2. 中、日、韓、泰、越的貨品齊全
3. 西班牙的價格報告排名並不包括華人超市

Usera 地鐵站出口附近
地址:Calle de Amparo Usera, 46, 28026 Madrid (Usera)


今篇文章有點長,也簡單介紹了旅居在西班牙必定會去的超市,同時也告訴大家有什麼推薦必買。不論你跟小編一樣旅居在西班牙,或是遊走於歐洲之中,上述介紹的商品都是當地人必會選購,也有為數不少是遊客不可錯過的高性價比當地商品,可以帶回本國成為你精心細選的伴手禮,或者成為你廚房內從世界各國搜羅的珍藏汁醬,全憑你在國外超市的獵奇。歡迎大家留言給小編,多多交流,或是有什麼想知想問都可以留言喔!下次再跟大家分享旅居歐洲的其他事情。

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亞太地區的異國醬汁在西班牙

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