來了柬埔寨暹粒兩次了，環球旅人都是挑一些平價 Villa 來住，今次就來點不一樣的，想體驗一下不一樣的暹粒，也想感受一下昔日被法國統治的柬埔寨，所以特意挑選了一間極具特色的酒店。沒錯，今篇就是介紹一間既有法式浪漫，又有柬式傳統風格的當地復古豪華酒店 Heritage Suites Hotel (文怡舍精品酒店) 。
暹粒，除了是人所共知的輝煌時期吳哥王朝首都古城的所在地，同時也是一個法式酒店集中的城市。環球旅人今天要入住的酒店，是位於暹粒市中心旅遊區外圍的一家法式設計酒店，法式復古+高棉昔日風格的設計，既有法式浪漫，也有柬式風情，相互配合的酒店。酒店名為 Heritage Suites Hotel (文怡舍精品酒店)，開業 10 年了。
酒店還有兩台非常古典的 BenZ 坐駕，環球旅人就像貴賓一樣，被其中一台 1968 年出廠的古老 BenZ 從機場接回酒店，真的是受寵若驚，容小編炫耀一下，並大叫一聲 OMG ！
不敢想像呀！因為這些車輛應該已經走進博物館了，除了古巴之外，小編想不到會在暹粒直接坐上這台行走中的歷史車。
酒店門口也很難找到酒店名字，但甫一進酒店，就能感受到法式的感覺，前台櫃位就在門前，櫃位後面七彩的玻璃瓶很吸睛，樓底也非常之高，很具特色的酒吧，旋轉樓梯及寬大的大堂，渡假的感覺頓時湧現。
大堂其實就是一個小酒吧，翌日的早餐也在此處享用。有吳哥有名的高棉粉（Khmer Noodle），味道很好，但份量偏少，小編要叫兩碗，再加一份麵包及水果盤才足夠。如果住這酒店，小編建議一定要試一下。
樓上一層就是酒店餐廳，晚餐在樓上進食，通過古樸的通花旋轉樓梯，拾級而上，每步傳來古舊木地板發出的聲響，尤如置身古老大宅般一樣。晚餐是一貫酒店的風格，是一頓法國餐，精緻且非常好吃，絕不能少看柬埔寨的法國菜，暫時吃過的都是水準之上。因為柬埔寨及越南也曾是法國的殖民地，所以保留了一定的法式風情，不論是建築還是美食，都不遑多讓，所以法國菜不一定去法國才能吃得到，在柬埔寨、越南也可以品嚐到，而且比法國更便宜。
房間方面，分有四種房型，第一種是以食物鮮果命名的經典房（Classic Room），是酒店內最普通的一種，充滿柬式風格，室內比較暗，深褐色為主，而且沒有浴缸，只有淋浴區，空間較小，但樓底也是很高。
小編有一個迷思，不知為何，小編每次去柬埔寨旅行，必定有青蛙在房門內外等候，上次住的酒店有一隻青蛙每天每晚在門內等我回來，趕了出去它都會自己回來。今次入住 Heritage Suites Hotel，房門口更有三隻迎接小編，更有可能是一家人，因為它們的大小不一。
環球旅人今次住的是第二級房種：靚靚小屋套房 (Bungalow Suite)，所有小屋都是以花卉作命名，房間名是一種叫皇蘭（Champak）的花卉。房間以開揚套房式設計，第一進是玄關及獨立廁所，以及偌大的客廳，樓底勁高，目測至少有 4 米，樓底高的好處就是通風散熱好，說真的是非常舒服，木地板、麻石浴缸，滿種樹木的戶外平台，完全是渡假般的享受呀！
由於位處熱帶氣候區，全年夏天為主，蚊患非常之多，房內很多蚊子，建議酒店在房內常備蚊香或電子驅蚊設備，並於入住前先驅蚊，否則不論泡澡、洗澡或桑拿時都會成為蚊子美味的餐點呀！
第二進就是睡房及浴缸部分，睡房與浴缸的中間是完全沒有間隔喔，所以不適合朋友一同入住（除非不介意肉帛相見），比較合適情侶、單人入住。酒店也很貼心，準備了小禮物給小編，就是香茅味道的浴鹽及驅蚊噴霧，只要泡澡時使用它，就不怕有蚊來襲，算是貼心的表現啦！
而第三進就是衣帽間、淋浴區，以及每間套房或以上房種都有的私家蒸氣房。（同樣，淋浴區是沒有門及簾隔間，如在床上是完全可以看到淋浴區的）小編當然也有試用蒸氣房啦，真的非常熱，預較了 40 度，蒸氣是從椅子下方噴出，小腿及大腿會感受到強烈熱感，算是小編能承受的最高溫度，蒸完身體洗一個冷水澡或泡一個溫水浴是最舒服的。
最豪華的房種就是行政套房（Executive Suite) 及皇家套房 (Royal Suite)，設備基本一樣，只是空間更大，客廳更有電視機、飯桌，以及門口廁所有淋浴室，還有室外平台有附設按摩浴缸之外，其他的都跟小屋套房差不多，沒大分別。
另外，值得一提的是酒店其他設施，首先是有一個環境很棒的游泳池，也有一個池畔酒吧及 SPA 帳幕（估計是用來做戶外 SPA 用的吧）。
還有暹粒很有名的 Bodia SPA 進駐在此，雖然比市區的稍貴一點，但住客有 20% 的折扣，折完就跟市區總店差不多，最重要的是這裡比較優閒，不會天天爆滿預訂不到，所以小編推薦必試 Bodia Classic SPA 都已經很棒了！
環球旅人 小Tips：
1⃣ 酒店以法式＋柬式設計，開業十年，有提供 2 台古典 Benz 專車接送
2⃣ 酒店有幾個房種，最便宜的房種以生果食物命名，小屋套房就以花卉作命名
3⃣ 最大賣點是每房間都有私家蒸氣房，也有浴缸及淋浴區；高級套房則在按摩浴缸及電視機
4⃣ 浴缸及洗手檯設於客房內，沒有任何遮擋，所以適合情侶或單人入住。家庭或朋友不太合適入住小屋套房。
5⃣ 法式晚餐也是一大賣點，價錢比法國便宜很多
6⃣ 早餐有 Khmer noodles (高棉粉)，大家入住就一定要試
7⃣ 距離暹粒市的旅遊區域（Old market、Pub Street 及 Night Market）有一段距離，需搭乘 tuk tuk 或其他車前往
8️⃣ 暹粒有名的 Bodia SPA 在此酒店有分店，而且比較少人，所以建議大家在此享用 SPA，而 Pub Street 需一天前預訂才有機會成功
Heritage Suites Hotel (文怡舍精品酒店)
地址：Wat Polanka, Siem Reap Central Area, Siem Reap, Cambodia, PO93101
房價：HKD$1200起／晚
–環球旅人優惠折扣，入住Heritage Suites Hotel–
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