OLÁ！紐約人氣漢堡店 Shake Shack 即將登陸澳門倫敦人啦！

首間澳門 Shake Shack 即將於澳門倫敦人現身

2021-03-18

- Advertisement -

來自美國紐約的Shake Shack，各位應該不會陌生，因為Shake Shack先後登陸了亞洲多個國家及地區，現在 Shake Shack 於2021年4月17日正式登陸澳門，並於澳門倫敦人2樓 2200號鋪試業。

貫徹「Stand For Something Good」的品牌理念，Shake Shack一直支持本地供應商和當地藝術家，為社區創建一個兼具活力及魅力的社區相聚空間。所以今次澳門的Shake Shack聯乘本地平面設計師及插畫家 Kun Lam，於店舖試業前創作出一幅結合了葡萄牙瓷磚印花、澳門特色路標及Shake Shack經典美食標誌的大型壁畫。在壁畫上，圖形互相拼合，你會體驗到Shake Shack發源地－美國紐約的當代藝術與澳門傳統葡萄牙文化的巧妙融合，傳遞文化融合的概念。

Macao Shake Shack Azulejos — 由澳門本土平面設計師及插畫家 Kun Lam 製作的「Shake Shack Azulejos」葡萄牙瓷磚壁畫

Shake Shack一直以傳承高級美食文化為己任，承諾從優質食材的採購、處理、服務及質量均作出不懈努力。澳門Shake Shack將繼續為客人提供經典美食，如經典ShackBurger、波浪薯條、手工啤酒、美式檸檬水及鮮製雪糕，還會製作出澳門獨家美食，敬請期待。

Shake Shack Classics 1 — Shake Shack經典美食

Madison Square Park Shake Shack Day 1 — 位於紐約麥迪遜廣場公園的首間Shake Shack

Shake Shack的傳奇：Stand For Something Good^®從慈善企劃美食車開始的當代人氣「街頭」漢堡故事

Shake Shack - Hot Dog Cart

Shake Shack的傳奇故事始於美國星級餐飲集團主理人Danny Meyer，由他領導的聯合廣場餐飲集團(USHG)為支持慈善企劃「I ♥ Taxi」，於2001年在麥迪遜廣場花園開設Hot Dog Cart。Hot Dog Cart大受歡迎，整整三個夏季均天天大排長龍。三年後USHG正式創立Shake Shack品牌，首店於麥迪遜廣場花園中心開業，開始為客人提供新鮮及高質素的漢堡、熱狗、奶昔等經典美國食品，同時建構兼具活力及魅力的社區相聚空間。Shake Shack以頂級優質食物及熱誠待客之道感染每一位客人，同時致力擁抱當地社區，積極為當地文化增添活力。

ShackBurger 01 Shake-Chocolate 01 Shack Burger 05

貫徹Stand For Something Good^®的理念，Shake Shack對世界上所有美好事物抱有堅持，除了對食品的堅持，同時從食材、用具、人才、環境責任、室內設計、社區貢獻等多方面努力不懈地實踐，強調可持續性發展，改寫「速食」概念。Shake Shack深受大眾歡迎令排隊人潮不斷。2010年起更開始拓展至不同州份及國家，當中在美國30個州及華盛頓特區設有超過300家分店；另有超過95家的海外分店座落於倫敦、香港、上海、新加坡、菲律賓、墨西哥、伊斯坦堡、杜拜、東京、首爾等城市。

"<yoastmark

Shake Shack的堅持：Fine Casual
高級餐廳的精心製作，不拘謹的輕鬆用餐體驗　成就「紐約第一好味漢堡」

有別於一般從中央廚房處理的快餐，Shake Shack從食材處理、醬汁準備、烹調製作等均於店舖進行，以高級餐廳（Fine dining）的精神及製作，配以不拘謹的輕鬆用餐體驗（Casual dining），成就Fine Casual的飲食新概念。Shake Shack 的招牌漢堡ShackBurger^®廣受客人喜愛，不但獲New York Magazine稱為「紐約第一好味漢堡」，更是世界各地漢堡愛好者的必食之選。

ShackBurger^®漢堡扒以全天然安格斯牛肉打造，直接由優質原塊牛排切割而成，天衣無縫的味道平衡配合濃郁牛肉滋味，加上美國芝士、新鮮生菜、甘甜羅馬番茄及秘製ShackSauce醬汁，最後夾上質感鬆軟的Shake Shack特製漢堡包。ShackBurger^®一直被客人及媒體譽為他們吃過最好味的漢堡之一。

Shake Shack帶來無可媲美的現代美式招牌美食，如Shroom Burger®、Chick’n Shack、波浪薯條及奶昔等。

INFO

Shake Shack澳門店
餐廳地址：澳門倫敦人倫敦人購物中心2樓2200舖
餐廳網址：www.shakeshack.com.hk
預計於2021年4月17日試業

關於Shake Shack

Shake Shack是來自紐約的街頭人氣漢堡店，提供100%全天然安格斯牛肉漢堡、全天然走地雞肉漢堡、美式牛肉熱狗、鮮製雪糕、波浪薯條、手工啤酒和葡萄酒等，享譽全球。自2004年Shake Shack於紐約麥迪遜廣場公園開設首家店鋪，現已在美國30個州及華盛頓特區設有超過300家分店；另有超過95家的海外分店座落於倫敦、香港、上海、新加坡、菲律賓、墨西哥、伊斯坦堡、杜拜、東京、首爾等。

關於Kun Lam林揚權先生

林揚權，澳門平面設計師、插畫家，是平面設計公司INDEGO DESIGN的共同創辦人，專注於插畫創作及活動視覺形象，作品曾多次獲得澳門及海外地區的獎項，包括東京字體俱樂部 (TOKYO TDC) 提名獎、Award360° 年度新人獎、臺北設計獎最佳人氣獎、中華區插畫獎評審獎、澳門設計雙年展銀獎、澳門當代插畫獎全場大獎等。