今期一出就二回,事關都係附近,所以一次滿足大家兩個要求,手信及雪糕呀!
大家係咪覺得澳門除左賭就冇其他野?其實大錯特錯,澳門除了賭仲有幾百多年的歷史文化、建築、各地及澳門菜、街頭小吃等,剛剛仲申請埋世界遺產,又有漁人碼頭、觀光塔等新玩意!
咁仲點可以用一個 “賭” 字來形容我們的澳門呢?應該叫 “多姿多采的文化名城” 才對!
跟我吃盡澳門人道地街頭巷尾小食及風味菜,行盡大街小巷探索澳門小城,絕對比你入賭場更加開心!
003 澳門人講飲講食:三可餅家(中式餅類)
三可餅家,見證了澳門議事亭的變遷。今日的三可與昔日的三可變化很大,昔日的三可位於現在板樟堂的bodyshop + 克氏雪糕店 的舊樓,因為當時要清拆及重新裝修的關係,被迫結業,與當時隔壁的小小書店一樣命運,需小小書店已經不在,但三可餅家於數年前再次續業,開左係對面大堂巷裡面 (恆友魚蛋隔離),與舊址只有數十步之距離而已,佢會好多出名的餅,如雞旦餅、盲公餅、雞仔餅、杏仁餅、牛耳等。
價格方面好大眾化,唔會好貴,而且佢仲係用以前的紙盒包裝,黃底用紅藍白三色寫上三可餅家及其他圖案,非常之古式風味呀!
而家好多香港都過來買”鉅記”,講過秘密你地聽,其實鉅記係香港人過黎澳門開,都係近幾年先咁出名,以前澳門根本就冇咩鉅記,所以作為遊客,冇理由唔買d澳門歷史悠久既餅家ga?
(我唔係係度拆人地招牌,只不過想大家來澳門食又好、玩又好、賭都好,都希望各位可以了解一下澳門的歷史文化,咁先叫做有得益嘛,才可以算得上 “讀萬卷書不如行萬里路。” )
以前三可、咀香園、遠來餅家,係中區好有名既餅家,可算齊名氣,當然三家都有不同的歷史典故及不同經歷,遲d我都會同大家介紹遠來同咀香園的歷史及發展。
各位同為澳門人的blog友,留意一下三可好似又唔係大堂巷啦!今日放工去影返d相都唔見三可!係咪又執左呢?
004 澳門人講飲講食:檸檬車露(甜品類)
係三可、恆友對面,係上年開業的,賣點係老闆每日新鮮手打意大利雪糕,價格適中,10多元一個,買之前如果唔知好唔好味,佢地仲提供試食,比你試哂所以味先揀貫邊種都唔遲。
意大利手打雪糕,這是澳門人自己開的,而味道緊貼意大利人口味,就是偏甜,而且好似香港冇,香港只有紐西蘭低脂雪糕,所以來澳門就一定要試一試啦!而呢個意大利手打雪糕,佢地話都係fat free ga,所以一樣咁健康ga!本人就幾like佢果個芒果、薄荷朱古力。
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今集就講住咁多先啦~~下回再帶大家遊澳食下野,講埋佢背後既歷史啦!
(下一回:005 澳門人講飲講食)
(Update:2006/03/29)
編/攝:阿乃