[酒店優惠] 像巴黎人一樣享樂,澳門巴黎人9・13開幕推住宿優惠!
澳門巴黎人將於2016年9月13日正式開幕。為慶祝綜合度假村的最新落成,澳門巴黎人現正推出全新酒店住宿套票,讓首批賓客率先以港幣1,398元起最優惠價格入住......
香港IKEA 盛夏限定小龍蝦美食登場
瑞典人以至北歐人一向鍾情小龍蝦,最近這股小龍蝦熱潮更席捲亞洲,因其肉質細嫩、味道鮮美,而且營養豐富。早在十九世紀初,瑞典已將盛產的小龍蝦出口至歐洲的高級餐廳,變成美味佳餚。瑞典為保護小龍蝦產量,當時就把每年八月至九月定為捕魚期,因此時至今日,瑞典人仍會在八月舉行小龍蝦派對,與席上三五知己一邊享用小龍蝦、麵包、芝士和餡餅,一邊開懷暢飲!今個夏天,宜家家居準備了小龍蝦限定優惠及多款驚喜小龍蝦菜式,給你多一個與親朋暢聚、享受美好時光的理由,告訴你夏天應要這樣慶祝!
宜家家居推出限定小龍蝦美饌
由7月29日到9月1日,宜家家居餐廳及美食站準備了一系列小龍蝦菜式,讓你一同嚐鮮,歡度瑞典年度盛事:
焗小龍蝦螺絲粉配番茄芝士汁 $39 (只限沙田及九龍灣分店之餐廳供應)
香草燒小龍蝦4隻 $26 (只限沙田及九龍灣分店之餐廳供應)
小龍蝦鮮橙沙律配芒果蛋黃醬 $36 (只限沙田及九龍灣分店之餐廳供應)
小龍蝦薄餅 $10 (於各分店之美食站供應)
瑞典美食廊推出急凍小龍蝦優惠*
鹽水刁草急凍小龍蝦 兩件$270 (原價每件$159/1,000克)
讓你在家中與親朋好友一起盡情享受北歐美食,共度美好時光!
*優惠期由7月29日到9月1日,數量有限,售完即止。
同場加映!小龍蝦派對最佳配搭
車打芝士批 $29.9/185克
淡啤酒(4.7%酒精)$10/330毫升
香草煙三文魚 $69/200克
瑞典小龍蝦派對套裝 $49/4件裝
IKEA 宜家家居分店
九龍灣分店-九龍灣MegaBox L4
銅鑼灣分店-銅鑼灣柏寧酒店地庫
沙田分店-沙田HomeSquare L6
澳門提貨中心-澳門旅遊塔2樓
IKEA 限定瑞典美食
日期:7月29日至9月1日(數量有限,售完即止)
地點:指定分店
查詢:3125 0888
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ibis Styles (宜必思尚品) 蘇梅島查汶海灘酒店將於2017年開業
酒店坐落於蘇梅島娛樂與夜間休閒區的核心地段,鄰近蘇梅島Hard Rock Cafe餐廳和蘇梅島購物中心,對於尋求新奇樂趣與刺激的新潮旅行者而言是理想的選擇......
048 澳門人講飲講食:「名廚都匯」 推廣家傳秘方「澳門土生菜」
澳門JW萬豪酒店「名廚都匯」將由2016年7月15日起至8月31日呈獻「品味傳承-澳門土生菜」,推出多款經典澳門土生菜佳餚,細說鮮為人知的土生菜歷史。不少年輕一代誤以為澳門土生菜等同葡國菜......
巴西狂熱美食節,盡在澳門四季鳴詩餐廳
大家都知道巴西人出名熱情,球員出名好波,那美食方面呢?今次就是澳門四季酒店的鳴詩餐廳又有新攪作啦!
藉著巴西奧運即將揭幕,鳴詩餐廳於八月特意邀請客席巴西廚師 Lucio Leal 前來為大家介紹香口美味的巴西美食,最廣為人知的當然是巴西燒烤。他們把簡單食材,以秘製腌料再加獨到的燒烤技巧。完全把各款肉類帶到更高層次。亮點包括巴西香腸、 煙肉牛脊卷、羊排、珍寶雞翼、頂級西冷牛排、原條牛肋骨、燉海鮮雜燴等等。
主廚更給予溫馨提示,在品嚐了多款肉類後,一定要留些位置給巴西傳統甜品肉桂菠蘿以解膩。而且鮮味十足的海鮮區還在向您招手呢!為各位品嚐到巴西的熱情,所有即燒食材都會以派送形式送到餐桌上,以給各位呈現最火熱的一刻。
有佳餚怎能沒有美酒呢!客席廚師 Lucio Leal 帶了三款果味濃郁的火辣雞尾酒,著名巴西啤酒 SKOL 及南美野生紅莓味汽水給大家品嚐,從美食到餐酒都能感受到100% 的巴西熱潮。
澳門四季酒店 鳴詩
巴西狂熱美食節 | Amazing Brazil Food Carnival
13 / 7 ~ 31 / 8...
隱匿於黑沙環的SPA『悅盈舍』|小編獻出了第一次!脫脫脫!
早前小編到訪一間SPA,叫『悅盈舍』JA Beautique,皇牌主打是蜜蠟脫毛呀!它是位於黑沙環新填海區,而且都尚算隱匿,因為小編走了一圈都看不見,要打電話才知道它的正確位置。由於鋪位面向黑沙環公園,所以很寧靜,沒有街道上的嘈吵聲!店內環境非常舒適,是一層及閣樓的設計,設計及用色給人一種有活力又舒適的感覺。目前接受預約服務,所以各位想去之前,一定要打電話約時間呀!
『悅盈舍』於 2014 年已經成立,是一間沿用西方美容概念的美容院,推祟"舒適、健康及美麗",讓客人從忙碌當中稍事休息,享受片刻的寧靜和愉快,提供多種不同美容服務,從面部肌膚深層護理、舒緩性背部及身體按摩、手與腳的指甲護理至化妝服務。不論身體護理及面部護理,都只是幾百至一千不等,豐儉由人。
而『悅盈舍』的皇牌項目,就是蜜蠟脫毛啦!它是首間特別引入蜜蠟脫毛服務的SPA,能有效地對付短和粗糙頑固的毛髮,而相比較其他脫毛方式,較沒有太多限制,如膚色、毛髮顏色、皮膚狀態等。主要選用成份溫和天然植物蜜蠟, 特別呵護客人各部位嬌嫩的肌膚,防止脫毛過程中肌膚受到太大刺激同時,更有助減慢毛髮生長,防止毛髮向內生長(ingrown hair)。
店內亦有專門針對 “身體重要部位” 的毛髮,設有多款造型脫毛,主要分為比基尼線 (Bikini)、丁字褲 (G-string)、巴西式 (Brazilian)、好萊塢 (Hollywood),以及特色自定造型。除提升重要部位美觀度外,更減低重要部位受感染的困擾,由於澳門天氣潮濕悶熱,分泌物和異味的出現,令人十分尷尬之如,念珠菌亦可能乘機而入。因此利用蜜蠟脫去毛髮,給予重要部位清爽感,減低受感染的機會,提升免疫力。
小編也幫大家了解過價錢,收費一點都不貴,按部位不同就會有不同的價錢,最便宜的不到300元,所以大家可以一試的!皇牌項目,小編當然也要試一下啦,為了讀者,小編也獻出第一次給大家~~~~
大家不要心邪,小編不是試 "身體重要部位" ,而是試面部脫毛而已,小編賣藝不賣身的!^_^
了解一下才知道,原來『悅盈舍』真的很講究,因為在脫毛之前一定會了解你的皮膚情況,以及有沒有其他敏感情況,了解過後才決定用那一種蜜蠟!
而小編的面部皮膚一直是屬於敏感性混合型皮膚,即是很容易過敏泛紅,T字位很容易出油,面頰又很乾的那種。有很多男士們都是混合偏乾的。
所以美容師最後決定用最不刺激、防過敏的天然蜜蠟做本次的脫毛啦!說到此,小編回憶起來都是怕怕的,因為每次聽到有人脫毛都好似很痛,會慘叫的!
美容師說最不敏感的蜜蠟就是這隻,而且很多人都是用這隻,連上述提到的身體重要部位脫毛,都是用這一款蜜蠟!小編用的是黃色款,抗過敏及泛紅,不刺激的!
蜜蠟脫毛過程跟做Facial的步驟也很像,先是簡單清理一下,有爽膚等,之後就開始脫毛。因為小編是第一次,所以真的很緊張,很怕,結果是.......真的會痛喔~~
美容師說這是正常的,因為首次脫毛的人士,感覺會痛,但當慢慢適應後就沒事!其實也是真的啦!頭四次小編真的痛到流下男兒淚的~~雖然美容師手法很好,搽蠟上去,之後用極快的速度撕下來,情況就像那些人去玩跳樓機,已經到地了,才懂得有反應一樣,撕完了,我才痛!但撕了3次過後,可能已經適應了,就覺得還好啦!
整個過程才用了15分鐘!還沒做之前,小編就覺得應該沒什麼面毛吧,誰知脫完又嚇死,原來有很多毛,而且太陽穴、面頰更多,haha~~
做完後真的不會泛紅,也不是有過敏反應。而毛髮生長速度因人而異,小編大約三星期內就變回毛孩!
當然,除了皇牌的蜜蠟脫毛,還有SPA護理部分也是很多顧客喜愛的,他們選用的也是一些澳門少見的牌子,來自美國Epionce 及來自波蘭Alba1913 的!美國的是多項專利的醫學美容牌子,波蘭的是當時於柏林回國的著名藥劑師創立醫藥美容品牌。
如果大家很有興趣想試試,不妨打電話去約時間,做個SPA又好,Facial也好,試做皇牌蜜蠟脫毛都可以呀!
『悅盈舍』JA Beautique
地址:勞動節大馬路195號 廣福祥花園地下V座
營業時間:10am~19pm
電話:2845 2805
Facebook專頁:http://www.facebook.com/jabeautique/
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澳門金沙購物城邦再推「購物賞住宿」優惠
為慶祝澳門巴黎人九月中旬的盛大開幕,備受歡迎的「購物賞住宿」優惠將再度回歸。顧客只需於2016年7月18日至10月16日期間在澳門金沙購物城邦消費滿澳門幣20,000元,即有機會賺取奢華酒店住宿。顧客凡於推廣期內消費滿澳門幣100,000元,即可享獲澳門巴黎人里昂套房住宿兩晚及巴黎軒(La Chine)或巴薩利(Brasserie)法式餐廳精選雙人晚餐乙份的非凡體驗。參與此優惠活動的其他酒店包括澳門瑞吉金沙城中心酒店、澳門四季酒店®、澳門威尼斯人®、及澳門喜來登金沙城中心大酒店。
澳門金沙度假區最新項目-澳門巴黎人將於2016年九月中旬盛大開幕,是旅客暢遊澳門的最佳時機。澳門巴黎人的巴黎人購物中心擁有150多間國際時尚的奢華設計時裝、服飾及生活品牌,顧客可於仿照巴黎購物大道的環境下漫步購物。顧客於購物的同時,亦可欣賞以法國為主題的表演,包括默劇以及其他不同風格的街頭表演。參與是次「購物賞住宿」優惠活動的酒店及消費金額如下:
消費滿
換取
澳門幣100,000元
澳門巴黎人里昂套房住宿兩晚及
巴黎軒或巴薩利法式餐廳精選雙人晚餐乙份
澳門幣80,000元
澳門瑞吉金沙城中心酒店瑞吉套房住宿一晚
澳門幣60,000元
澳門四季酒店豪華客房住宿一晚
澳門幣30,000元
澳門威尼斯人皇室/貝麗套房住宿一晚
澳門幣20,000元
澳門喜來登金沙城中心大酒店豪華客房住宿一晚
「尊尚住宿禮券」兌換日期由2016年7月18日至10月16日,每日早上10時至晚上11時到位於四季名店二層、威尼斯人聖馬可廣場或瑰麗堂、以及金沙廣場二層之客戶服務前臺換領住宿禮券。
如欲查詢更多有關活動資訊以及相關條款或細則詳情,請瀏覽http://tc.sandsresortsmacao.com/macau-offers/shop-and-stay.html
澳門巴黎人提供一系列綜合設施,酒店客房及套房約3,000間,當中位於高層的里昂套房更可俯瞰巴黎鐵塔美景,餐飲選擇更提供匯聚國際特色美食的餐廳及酒吧,其中包括位於巴黎鐵塔提供法式風情與中國料理完美融合菜餚的巴黎軒及典雅的法式小館及咖啡廳料理巴薩利法式餐廳、此外酒店亦擁有總面積超過5,200平方米的會議展覽場地、可同時容納超過1,200名觀眾的巴黎人劇場、世界級水準的麗舍水療中心(Le SPA´tique)、Q立方王國(QUBE Kingdom)、巴黎人健身俱樂部(Parisian Health Club),以及設有水上樂園主題的戶外游泳池。無可媲美的澳門金沙購物城邦具備一流配套設施,是顧客享受獨有的室內購物體驗的最佳目的地。
四季名店及威尼斯人購物中心皆滙聚了最新潮流時尚及頂級設計師品牌,包括Diane von Furstenberg、Juicy Couture、Love Moschino及Stuart Weitzman,亦為顧客提供Chanel、Dolce & Gabbana及Hermès等高端奢華的品牌,為不同喜好的顧客提供多種選擇。澳門金沙購物城邦除擁有時尚服飾外,旗下的金沙廣場亦為不同年齡層的家庭顧客提供由家庭用品、電子器材、豐富小吃以至小童服飾等一系列合適的商店。
*資料由金沙中國提供。
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047 澳門人講飲講食:Macao Imperial Tea X OutLook (首家茶飲x家品複合店)
小編早前去了新馬路一間茶飲店Macao Imperial Tea,隸屬於奧國皇茶食品服務有限公司,由澳門人創立,於2015年進軍大陸市場開店,已經開設有80多家分店,大陸店名稱為澳門皇茶。其後於2016年4月正式回歸澳門開店......
氹仔舊城區之《夏日巡禮》二重獎
說到氹仔,很多旅客及市民都會知道官也街、地堡街,這兩條有名的觀光區街道,但大家又知不知道其實整個氹仔舊城區不只這兩條街道呢??其實整個舊城區是以官也街為縱軸、地堡街為橫軸最有名......
全新動畫主題早餐「體驗夢工場」功夫熊貓之舞林盛宴於7月16日正式面世
小編受邀請,早在在7月5日(星期二)獨家率先體驗享受「體驗夢工場」功夫熊貓之舞林盛宴,以及再次回歸度假區的功夫熊貓學堂等精彩活動......
046 澳門人講飲講食:mezza9 「與廚共饗」@ Grand Hyatt Macau
早前小編到訪澳門君悅酒店,試食該酒店的「與廚共饗@mezza9 Macau」自助晚餐。讓星級大廚告訴你,美妙用餐不僅可以坐著,還可走進廚房互動探奇;自助晚餐品種繁多,即點即煮還不夠,烹飪方法更是由您隨心而定......
澳門JW萬豪酒店「池畔酒吧」首推「傳統韓式燒烤自助餐」
池畔BBQ可能大家就有試過,但池畔韓燒你又試過了沒有??現在告訴你,澳門有得試一試呀!澳門JW萬豪酒店於6月25日起將結合夏日兩大熱門消閒玩意 ── 池畔派對及戶外燒烤樂,於「池畔酒吧」火熱推出首次「傳統韓式燒烤自助餐」。
每逢周六及日,當夕陽西照,最新最潮的K-Pop流行曲旋即席捲「池畔酒吧」,令池畔頓時成為韓流地帶。隨著五光十色的燈光劃破悶熱侷促的夏夜,經典韓式美食源源奉上。賓客進入位於澳門JW萬豪酒店3樓的「池畔酒吧」後,一身韓裝的服務員隨即熱情迎迓,一聲親切的 Annyeonghasaeyo(韓文「您好嗎?」),再送上一杯冰涼的韓國特色飲料,讓賓客立刻投入獨特的韓式燒烤美饌之旅。
賓客可先到備有6款韓式泡菜的前菜吧,淺嚐酸辣開胃的泡菜來增進食欲。繼而來一碗香甜南瓜湯或人參滋補雞湯,激活味蕾。主食吧更有各款口味不同的傳統韓式煎餅,與香味四溢的韓式烤肉及海鮮。還有五花腩肉、乳豬肋骨、雞肉配韓式辣醬、鯖魚或魷魚等等,全部經過細心調味及料理,為賓客帶來非凡的味蕾感官享受。
澳門JW萬豪酒店的池畔「傳統韓式燒烤自助餐」,現推出優惠價讓大家一共感受韓夏池畔BBQ,推廣價為成人每位澳門幣438元,小童每位澳門幣228元,逢週六、日晚上6時至10時舉行。另外,亦可以加澳門幣138元**,就可以無限暢飲氣酒、葡萄酒、啤酒、韓國燒酒及汽水。
該酒店的住客還可以獲得八五折的折扣券(只限食品類),銀聯卡持有者可享八五折價惠(只限食品類)。如要訂座或查詢,請致電+853 8886 6228或電郵至[email protected]。
**價格須加收10%服務費及5%政府稅
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Grand Mercure Mysuru 於印度南部邁索爾開業
雅高酒店集團與班加羅爾Brigade Group宣布,雅高邁索爾美爵酒店(Grand Mercure Mysuru)在印度南部熱門旅遊目的地邁索爾開業。雅高邁索爾美爵酒店座落於這座歷史文化名城的中心地帶,位於宏偉的邁索爾宮北面,設有 146 間現代客房和套房。雅高邁索爾美爵酒店位於著名的 New Sayaji Rao 路,舉世聞名的達瑟拉節遊行活動 (Dasaraprocession) 就在這條路上舉行。觀景走廊位於酒店六層,可以俯瞰達瑟拉節日的遊行路徑......
索菲特 “LA PARISIENNE BY SOFITEL” 旅行攝影展
索菲特品牌酒店隆重宣布“La Parisienne by Sofitel”全新旅行攝影展在巴黎凱旋門索菲特酒店開幕,該攝影展旨在探索全球最具魅力的社群之一-“les Parisiennes”使巴黎這座城市變得時尚而優雅的巴黎女性。
「RIMOWA時光之旅」展覽 及 全新電子行李牌系列到着
小編日前到訪澳門銀河的「澳門時尚之旅」時,RIMOWA響應是次旅遊主題,特別為該活動於時尚匯內的翡翠大堂舉辦了一個小型展覽,介紹了RIMOWA的歷史,展出多款古董行李箱以及經典的鋁製行李箱。另外,是次展覽亦詳細展示RIMOWA自1898年創立以來的發展進程,參觀者可從中了解品牌如何憑藉其精緻高雅、又經典的設計蜚聲國際,成為今時今日全球旅遊人士推崇的行李箱界LV。
無論是傳統的鋁材行李箱,還是以高科技聚碳酸酯材料製成的輕巧行李箱,RIMOWA每個行李箱的外殼,總有經典獨特的溝槽式設計,令人一見難忘。RIMOWA的行李箱經常在許多國際知名的電影中登場,但即使行李箱在銀幕上沒有加上商標,其溝槽式設計還是能夠令人馬上認出是RIMOWA的作品。
漢莎航空的旅客可在Lufthansa WorldShop 裡購買漢莎航空專屬的RIMOWA行李箱。RIMOWA也為保時捷車主特別度身訂造專用的行李箱, 車主可訂購一款與車身同色的行李箱,不僅能完美搭配愛車,也可妥善安放在車尾箱內。
大家知道RIMOWA第一個行李箱是何時及那裡出產?
RIMOWA 第一個行李箱於1898年在科隆面世, 當時公司的名稱仍為「保羅莫爾斯策克行李箱工房」,而製作航海行李箱和行李箱包的材料則是木材。但木材又重又大件,雖然當時貴族及富豪都有傭人幫手搬行李,但也是不夠輕巧,攜帶不夠方便呀,這也奠定了RIMOWA不斷研發更耐用更輕巧的行李箱。
大家知道RIMOWA名字的由來嗎??
RIMOWA的創辦人兒子-理查德‧莫爾斯策克於1937年推出第一款輕巧鋁製航海行李箱,公司名稱登記為RIMOWA,取自理查德‧莫爾斯策克的名字Richard Morszeck每個字的頭兩個字母,再加上德文代表「商標」的字詞Warenzeichen的頭兩個字母組合而成。
RIMOWA的經營理念裡,客戶服務始終具有舉足輕重的地位。因為滿意的客戶就是最佳的宣傳。RIMOWA在許多國際五星級酒店店內,為旅客提供24小時維修服務。RIMOWA行李箱若在旅途中出現問題,當地的服務人員會立即提供協助,令行李箱能順利再次踏上旅途。這項如此便捷和貼心的服務能夠實現,全因RIMOWA行李箱主要以人手製成,以至零件可以輕易更換,使RIMOWA 行李箱多年來能一直成為出外旅遊的可靠良伴。
時至今日,RIMOWA最受歡迎的系列,包括有PILOT系列、TOPAS系列、SALSA系列。
今年2016年亦推出了一款更方便的科技,RIMOWA創新成果的結晶-電子標籤正式推出市場。這項全面整合的數碼流動行李箱方案,開創了市場先河,令攜帶行李乘搭飛機的過程更方便、更快捷、保安更嚴密。全套方案包括RIMOWA行李箱、航空公司的App和嵌有顯示屏的RIMOWA電子標籤。
行李箱仍然以人手檢查,完成之後才會附上紙製的行李牌。相比之下,航空旅客若採用RIMOWA電子標籤,即使身在家中或路上,仍能運用航空公司的App,輕鬆完成托運行李的程序。旅客除了可取得已預訂航班的數碼登機證,也會獲得航空公司發出數碼行李資料。漢莎航空最近已成為首家將這項特點納入 App的企業,旅客只要使用智能電話,點擊行李箱的資訊,就能透過藍牙將資料發送到設有RIMOWA電子標籤的行李箱。這些資料會立即顯示於內置數據模組。完成程序之後,RIMOWA 行李箱只需數秒就可於機場交予托運。
電子數據模組所顯示的行李箱資料,無論大小和外觀均與目前使用的紙製行李牌完全一樣,當中包括歐盟海關所要求的綠色條紋(所有從歐洲機場出發的航班,所載行李均必須有此條紋)。因此,要將所有程序由人手轉為數碼化,十分輕易,而且所有重要的行李資料均不會因高濕度、高熱、嚴寒、撞擊和震盪而受損,亦不會意外撕裂,比紙製的行李牌優勝。
想看更多RIMOWA的展覽內容?就要去澳門銀河的「RIMOWA時光之旅」展覽啦!
如果想要買一個經典系列RIMOWA,或是想立即擁有一個電子行李牌版本的RIMOWA,都可以去澳門銀河、澳門威尼斯人、壹號廣場、新濠天地的RIMOWA專門店選購心水行李箱。
想要看看RIMOWA的歷史,可看下一頁(底部的Next Page)。
澳門銀河時尚匯「澳門時尚之旅」
活動期間:7月1日至10月10日
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每一步都細訴著一個故事 – 歷史里程碑
1898年
RIMOWA 第一個行李箱在科隆面世, 當時公司的名稱仍為「保羅莫爾斯策克行李箱工房」,而製作航海行李箱和行李箱包的材料則是木材。
1937年
理查德‧莫爾斯策克推出第一款輕巧行李箱,公司名稱登記為RIMOWA,取自理查德‧莫爾斯策克的名字Richard Morszeck每個字的頭兩個字母,再加上德文代表「商標」的字詞Warenzeichen的頭兩個字母組合而成。
1950年
首批擁有RIMOWA獨特溝槽式設計的行李箱誕生,所採用的硬鋁...
「澳門時尚之旅」夏日盛典
到訪澳門銀河時尚匯,來一場時尚之旅,走訪「澳門時尚之旅」多個合作商鋪,了解今年夏天有什麼值得大家入手的旅遊時尚單品。而今次澳門銀河亦特別呈獻夏日購物盛典送大禮,將會送出總值澳門幣6千萬元的豐富獎賞
搶鮮看!澳門首間Apple Store於澳門銀河時尚匯隆重開業
小編有幸獲 Apple 大中華區的邀請,提早兩天來體驗澳門首間 Apple Store,位於澳門銀河時尚匯地面明珠大堂,與H&M相鄰,處於銀河內最繁忙的大道上。澳門首家 Apple 店命名為:Apple Store, Galaxy Macau(Apple Store 澳門銀河)......
日本最高摩天輪 大阪RedHouse OsakaWheel
日本最大型的複合設施「 Expocity 」內的「Redhorse Osaka Wheel」終於確定於2016年7月1日(星期五)開幕。「Redhorse Osaka Wheel」是全日本最高的摩天輪,高123米,總共有72個車廂(包括2個VIP車廂),它是用上全球最新的免震構造,要成為世界第一,安全性也被充分考慮其中......
世界薄餅雜技冠軍於金沙城喜來登「班妮」與眾一同慶祝意大利國慶
為慶祝意大利國慶節,澳門喜來登金沙城中心大酒店悉心安排一系列慶祝活動和特色節日菜單,與各位共慶佳節。 「班妮」意大利餐廳更邀請了世界薄餅雜技冠軍Pasqualino Barbasso為一眾賓客表演難得一見的薄餅雜技,現場賓客亦可一展身手,分享節日喜悅。而葡萄酒愛好者絕對不能錯過只限一晚的意大利葡萄酒晚宴。當晚,美酒美食與雜技互相輝映,為賓客帶來一場視覺與味覺的傳統意大利盛宴。
042-B 澳門人講飲講食:四季火鍋酒家(新濠影滙店) 點餐滿額即送蟹或象拔蚌
四季火鍋是每一家分店都有自己特色的優惠,每一家不盡相同!而今次新濠影匯店就是從由2016年6月18日起,開始推出凡惠顧四季火鍋酒家(新濠影滙店)的精選火鍋套餐 或 每4位惠顧火鍋,人均消費滿$400(折扣後) 即送 加拿大深海珍寶蟹......
小編早前參與澳門JW萬豪酒店舉行的「萬豪國際南中國行政總廚工作坊」
澳門JW萬豪酒店剛於6月5日至8日舉行「萬豪國際南中國行政總廚工作坊」,邀請了來自萬豪國際集團南中國地區多間酒店的8位行政總廚參與。該項活動旨在為應邀出席的廚藝精英提供高層次的體驗式培訓,並鼓勵他們互相學習,交流心得......
HK Express獨家提供香港直飛日本石垣島航班
HK Express今天正式開通香港至日本石垣島之航線,成為唯一一家提供直航航班連接兩地的航空公司,為旅客帶來更多元化的旅遊目的地選擇。為了慶祝香港-石垣島航線首航,HK Express今天特別聯同日本沖繩縣和八重山觀光局於年度之香港國際旅遊展內舉行簡單而隆重之啟航儀式......
於香港國際旅遊展推出澳門金沙度假區激安酒店住宿優惠
澳門金沙度假區將於2016年6月16日至19日舉行的第30屆香港國際旅遊展及第11屆商務會獎旅遊展上,展示澳門巴黎人以及其世界級的度假區設施和豐富多元的娛樂項目。此旅遊展於亞洲區內舉辦已久,同時亦是香港唯一的旅遊展。度假村旗下設有將於九月中旬開幕的澳門巴黎人、澳門威尼斯人、澳門四季酒店、澳門瑞吉金沙城中心酒店、澳門金沙城中心康萊德酒店、澳門喜來登金沙城中心大酒店及澳門金沙城中心假日酒店......
優惠抵食「四五六上海酒菜館」6款加拿大珍寶蟹
今次推介給大家的就是位於葡京內的「四五六上海酒菜館」,這家菜館小編記得就是小時候長輩慶生或有什麼大事才會去吃的,於90年代,算是當時澳門出名的水準菜館之一,當然價錢都是有水準啦!否則哪會一年可能也吃不到一次。因當時澳門沒有那麼多酒家菜館,而小編家住南灣、媽閣一帶,所以活動範圍都集中在中區、南區。話說起來,小編都已經有很多年沒有去過四五六上海酒菜館啦,現在都已經換了Logo,開了分店在威尼斯人購物中心,變化與發展都挺大啦!
以前一直都覺得四五六是貴價菜館,小編閒時哪有錢可以去這些高級菜館呢?對不對!但近日小編試吃了四五六上海酒菜館最新推出的六款不同口味的蟹,味道相當不錯,而且價錢不離地,跟你在外面普通酒家、大排檔吃的價錢相若,而且有6款不同口味讓你選擇,絕對不是小編印象中的昂貴,算是我近年對「四五六」改觀了。
除作火鍋料外,加拿大珍寶蟹還可變化出六種「煮意」
四五六今次推出六款滋味 加拿大深海珍寶蟹,優惠價每隻為MOP328 (原價MOP690),由即日開始推出,暫時沒有終止日期,所以大家不用趕著去訂位,先看看有什麼口味可以吃,再約一班朋友去吃啦!
煮菜最讓人開心的就是擁有無限可能性,同一樣食材,可以煮出幾十甚至幾百種菜式,就看您有沒有「煮意」!所以加拿大珍寶蟹不只可以作火鍋料,「四五六上海酒菜館」選出了六款最受歡迎煮法,既可以滿足一眾愛蟹人士貪吃的要求,希望發掘出珍寶蟹在味道上的可能性。
薑蔥爆炒蟹
這隻蟹是本頓飯第一隻上菜的蟹,以薑蔥爆炒的傳統烹調方式,基本上就是很港澳人的口味,亦是常見的中式風格,薑蔥爆的珍寶蟹本身沒有對殻作處理,而且殻身偏軟,用一般的開蟹鉗是開不了的,要用剪刀剪殻才行,所以吃起來有點難。雖然沒對殻作處理,但味道出奇地好,蟹肉有入到味,完美呈現珍寶蟹的極致鮮甜。但如果經常在外吃飯,也常吃大排檔及海鮮的話,這道菜的味道對你而言就沒驚喜,因為吃到了習慣的味道。反而推介給來自外地的旅客,不常吃粵菜的,就建議試試這個廣東風味。
馬來西亞咖哩炒蟹
第二隻上菜的是馬來西亞口味的咖哩炒蟹,帶有濃厚辛香的馬來西亞咖哩,還沒上菜就已經聞到很香,與肉質鮮嫩的珍寶蟹一拍即合,在咖哩的提味及襯托下,突顯出蟹肉的鮮味。這款是小編最愛吃的一款,雖然小編不能夠吃辣,但這只有一點點辣,小編也可以應付自如,一個人都吃下不少呀!很香的馬來咖哩風味,而且味道也渗入了蟹肉裡,吃起來比較惹味香口,蟹殼用開鉗或剪刀都能輕易吃到啦。小編個人喜好這個口味,所以建議大家點來吃吃。來澳門工作或旅遊的東南亞朋友,可以點這個來思鄉一下。
黑胡椒炒蟹
第三隻出場的是新加坡的代表,這個算是小編最期待的,因為去新加坡一定會吃的黑椒蟹,香濃的黑胡椒及各式香料恰如其分渗入蟹肉中,啖啖鮮甜辛香,慢慢釋出的辛辣感,層次豐富。坦白說,這個是有點辣,小編不能夠吃到太多,受不住辣味。它比馬來西亞的那隻較辣一點,而且香料好像更多,很有新加坡當地的風味,如果大家不像小編這樣,一點點辣就受不了的話,建議大家一試。其實這道菜小編很喜歡的,但可能有點偏辣,所以我沒有吃太多,口味會是港澳人喜歡的。
黄金焗蟹
之後再登場的又是廣東菜的代表,以鹹蛋黄溶焗煮的珍寶蟹,蟹殼充滿蛋黄甘香,為鮮嫩的蟹肉增添一份鹹香之味。這款式是最經典的,很多酒家菜館、大排檔一定都有幾道黃金系列,蛋香很重,同時三高的朋友、老人家、肥胖的人要注意,不要吃太多,膽固醇很高的流口水菜式,邪惡指數很高喔!小編不太好黃金系列的,其實就是一層厚厚的蛋黃的蟹,好像到每次吃完都一口粉的感覺,所以都沒有吃很多,哈哈~~我知道很多外國旅客超喜歡這個黃金系列,因為在外國是很少看到,而且一定沒有廣東及港澳地區做得那麼好吃。
避風塘炒蟹
再來的是香港代表,這個完全是顯示了避風塘式海鮮的風味,那種蒜蓉炒的獨特風味,與蟹肉的鮮甜相互配合,加上乾椒及其他香料,大家一定會想起來大排檔,每一家港澳大排檔及酒家必備的風味技能,總可以在菜單上看到幾道菜式的。它是跟蔥爆有分別的,避風塘的做法是比較乾身,沒有什麼汁,蟹肉格外惹味,而且算是港式風味。
雞油花雕蒸蟹
最後一道是雞油花雕蟹,海鮮與花雕一向是絶妙的配搭,加上雞油的油香,更能豐富蟹肉的鮮甜,蒸出來的蟹更香氣四溢。這道聞起來很香,但小編不喝酒的,對有酒菜式都不太行,而且是最後一道,大家都已經飽了一大半啦!同行的朋友有吃,蒸蟹算是一種很普遍的煮法,像9月份的大閘蟹季節,都是以最簡單的蒸煮法,保留一切原始的鮮味。
環境裝修:4星
食物質素:4星
價格:3星
交通:4星
(評級最高為5星)
總結:
6款滋味珍寶蟹現優惠價每隻只需MOP328,比半價更優惠,以海鮮來說是很經濟的。小編不太喜歡很乾的菜色,所以首推馬來西亞咖哩炒蟹,第二就是黑胡椒炒蟹,第三是薑炒爆蟹。
四五六上海酒菜館
電話:2838 8474
地址:澳門葡京酒店新翼地下
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