標籤: 澳門
澳門銀河與賓客共度聖誕佳節
澳門銀河作為滿載無限享受、無限時尚、無限歡騰和無限優越的度假娛樂美食熱點,已經為即將來臨的聖誕新年佳節準備就緒,務求以各式節日佳餚,為賓客帶來無限歡欣。「澳門銀河」除了於節慶期間推出一系列適合一家大細的自助餐美食之外,更特別精心設計多款特色菜餚,為佳節錦上添花,發放無窮滋味。各式節日套餐及自助餐詳情如下:
群芳 Festiva - 聖誕及新年樂悠悠自助盛宴
節日自助午餐 2015年12月19至2016年1月3日
澳門幣280/位 (另加一服務費)
節日自助晚餐 2015年12月19至2016年1月3日
澳門幣468/位 (另加一服務費)
於群芳歡度佳節,即可一次過品嘗滿載環球美食的豐盛自助餐,細味多款精選海鮮,包括什錦新鮮海鮮、虎蝦、青口、扇貝、阿拉斯加長腳蟹、生蠔以及什錦新鮮刺生。賓客亦可盡情探索一系列國際菜餚及節日菜式,包括傳統香烤火雞、烤火腿、烤和牛腿及鐵板煎鵝肝。每位成人賓客更可於2015年12月24、25及31日,以及2016年1月1日免費獲贈焗龍蝦半份。訂座電話:+853 8883 2221
葡軒 Gosto
平安夜四道菜套餐 2015年12月24日
澳門幣388元/位 (另加一服務費)
葡軒特別於聖誕佳節呈獻平安夜四道菜晚餐,展示澳門及葡萄牙的獨特色彩。多款精選菜式包括栗子忌廉湯配葡萄牙火腿及砵酒、馬介休配鷹嘴豆及葡式包菜、烤羊仔配馬鈴薯及忌廉菠菜及精選葡式甜品。
除夕夜四道菜套餐 2015年12月31 日
澳門幣388元/位 (另加一服務費)
葡軒精心炮製的除夕四道菜晚餐充滿葡萄牙傳統特色,多款滋味菜式包括白蘿蔔忌廉湯配烤杏仁及甜椒、迷迭香煎八爪魚配南瓜飯、烤乳豬配甘筍香橙醬及牛奶忌廉配薄荷鮮果及烤蘋果。
訂座電話:+853 8883 2221
庭園意大利餐廳 Terrazza
平安夜五道菜套餐 2015年12月24日
澳門幣748元/位 (另加一服務費)
庭園意大利餐廳以新鮮食材烹調出令人再三回味的菜式,結合現代與傳統意大利烹調手法。五道菜的晚餐包括雞油菌和黑蘑菇沙律、雞蛋黑松露抄律、意大利牛肉餛飩配香辣番茄醬、茄子、西蘭花、意大利羊奶芝士;香炸鰻魚配甜椒和洋蔥、黑橄欖,以及自家製甜品。
除夕夜五道菜套餐 2015年12月31日
澳門幣798元 (另加一服務費)
為了迎接新一年的來臨,滿載希冀,庭園意大利餐廳特別精心製作五道菜的意國菜式,包括香焗扇貝配意大利香腸、辣椒及香草麵包:龍蝦配小扁豆貝殼通心粉;海鯛配黑橄欖和香薯;羅西尼牛柳配鵝肝、菠菜,以及開心果撻配云呢拿雪糕。
訂座電話:+853 8883 2221
水簾 Cascades
甜蜜佳節下午茶 2015年12月19日至2016年1月3日
下午2時至下午6時
澳門幣258元/位,可供二人享用,奉送咖啡或茶 (另加15%服務費及政府稅)
澳門幣328元/位,可供二人享用,另加兩杯香檳 (另加15%服務費及政府稅)
(2015年12月20日及2016年1月1日暫停供應)
位於「澳門銀河」鑽石大堂的水簾於佳節期間將提供聖誕下午茶,享受午後悠閒。佳節限定下午茶包括傳統蛋糕、三文治和新鮮鬆餅。訂座電話:+853 8883 2221
圖/文:澳門銀河綜合渡假城
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冬日佳節盡在澳門鷺環海天聖誕小鎮
柔揚悅耳的歡樂聖誕歌聲己在澳門鷺環海天度假酒店響起。為帶給客人一個格外開心的歡樂聖誕假期,酒店己率先化身為聖誕小鎮,披上聖誕衣裳,以散發松香的大型聖誕樹,溫馨閃爍的燈光及飾物作陪襯,各具聖誕特式佈置叫人煥然一新。壯觀的聖誕禮物坊,悉心準備的豐富聖誕餐飲、合家歡佳節活動、聖誕小鎮市集及詩歌表演等節目,令人渴望聖誕夜盡快來臨。在如此濃厚的歡樂聖誕氣紛包圍下,無論一家大小、情侣、好友們或公司聯歡會都能盡情享受一番,歡度一個繽紛難忘的聖誕!
十二月佳節餐飲推介
鷺環海天度假酒店於整個十二月,將推出一系列聖誕主題的美食及自助餐。Café Panorama 已為賓客在每個星期預備了《森巴燒烤夜自助晚餐》、《特色海鮮自助晚餐》及《佳節海鮮及燒烤早午餐》,為您的歡樂月份打開序幕。
逢星期三及星期四
The Fire Place 森巴燒烤夜自助晚餐
成人每位澳門幣258+10% |小童每位澳門幣129+10%
逢星期五及星期六
Café Panorama 特色海鮮自助晚餐
成人每位澳門幣378+10% |小童每位澳門幣189+10%
逢星期六及星期日
Café Panorama 佳節海鮮及燒烤早午餐
成人每位澳門幣278+10% |小童每位澳門幣139+10%
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而觀海軒總廚張志華先生及 Café Panorama 主廚 Miguel Ferreira Covas 先生更會在聖誕期間合力聯手,為您與親朋好友炮製多款中西特色佳肴歡度佳節,包括 12 月 24 至...
金沙城中心聖誕及新年節慶佳餚
澳門金沙城中心已準備了聖誕及新年的節慶菜單,在這普天同慶的佳節為賓客提供包羅萬有的餐飲選擇。由平安夜至新年,六間屢獲殊榮的餐廳將推出特別優惠及特色菜單,讓賓客歡度佳節。
奧旋自助餐:「奧旋自助餐」於這個歡樂假期特別推出滋味的國際自助午餐及晚餐,帶領賓客展開一趟匯聚各國風味的環球美食之旅。多款菜式以供選擇,包括地中海、西式、中式、日式、葡萄牙、東南亞及印度等特色菜餚,並提供豐富的新鮮海產。「奧旋自助餐」位於金沙城中心地面樓層,預約請致電+853 8113 8910。
時段
成人
5至12歲小童
2015年12月24日
平安夜午餐
中午12時至下午3時
澳門幣258元
澳門幣129元
平安夜晚餐
下午5時30分至晚上8時
澳門幣458元
澳門幣229元
晚上8時30分至11時
澳門幣498元
澳門幣249元
2015年12月25日
聖誕節午餐
中午12時至下午3時
澳門幣350元
澳門幣175元
聖誕節晚餐
下午5時30分至晚上8時
澳門幣458元
澳門幣229元
晚上8時30分至11時
澳門幣498元
澳門幣249元
2015年12月31日
除夕午餐
中午12時至下午3時
澳門幣258元
澳門幣129元
除夕晚餐
下午5時30分至晚上8時
澳門幣458 元
澳門幣229元
晚上8時30分至11時
澳門幣498元
澳門幣249元
2016年1月1日
元旦日午餐
中午12時至下午3時
澳門幣258元
澳門幣129元
元旦日晚餐
下午5時30分至晚上8時
澳門幣398元
澳門幣199元
晚上8時30分至11時
備註:以上價格需另加10% 服務費。
康萊德酒店餐飲行政總廚悉心準備了特級原隻火雞及充滿肉汁的烤煙燻火腿外賣套餐,讓賓客可以在家中與親朋好友盡情地放鬆及慶祝感恩節或聖誕佳節。於2015年11月19日至2016年1月4日期間,「奧旋自助餐」提供烤肉外賣套餐,包括燒美國特級原隻火雞、原隻烤雞、帶骨烤羊腿、菠蘿伴蜜汁烤火腿,及烤美國特級安格斯西冷牛排。另外,外賣套餐還包括馬鈴薯、一種醬汁及兩款蔬菜以供選擇。詳情及預訂可致電+853 8113 8910。
「朝」:澳門金沙城中心康萊德酒店的旗艦高級中菜餐廳「朝」,將於12月24及25日推出六道菜的特色菜單,每位價格為澳門幣688元*。另外,於2015年12月31日及2016年1月1日,「朝」亦將推出八道菜的新年套餐,每位價格為澳門幣688元*。位於金沙城中心地面樓層的「朝」營業時間為星期日至四上午11時至下午3時,以及下午6時至晚上11時(星期六及日於早上10時營業)。
請致電+853 8113 8920 預約訂座。
康萊德大堂酒廊下午茶:賓客可於2015年12月5日至2016年1月4日期間到大堂酒廊率先體驗令人垂涎的聖誕下午茶套餐,各種美味小食包括煙燻三文魚忌廉芝士卷伴三文魚籽、香烤牛肉伴黑松露芥末醬、燒南瓜崧子仁芝士薄脆及迷你咖喱蝦沙律撻;另外甜點亦包括栗子蒙布朗蛋糕、聖誕百果餡餅、開心果英式布甸及英式鬆餅配奶油等多款別緻甜點。聖誕下午茶套餐提供三種不同選擇,分別為:
澳門幣228元*的經典下午茶套餐,包括兩杯熱茶、咖啡或美味的熱巧克力;
澳門幣258元*的尊貴下午茶套餐,包括自選聖誕無酒精雞尾酒、雞尾酒或美味的熱巧克力;
若想過一個悠閒的下午,可選擇澳門幣298元*的豪華下午茶套餐,包括自選熱茶、咖啡或聖誕雞尾酒,以及康萊德獨家聖誕小熊一隻。
大堂酒廊位於康萊德酒店大堂,下午茶供應時間為每天下午3時至6時。預約請致電+853 8113 8970。
*須加收10%服務費。
圖/文:澳門金沙城中心
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澳門威尼斯人呈獻 聖誕新年精選套餐
澳門威尼斯人®已準備了聖誕及新年的節慶菜單,在這普天同慶的佳節為賓客提供包羅萬有的餐飲選擇。由平安夜至新年,六間屢獲殊榮的餐廳將推出特別優惠及特色菜單,讓賓客歡度佳節。
碧濤意國漁鄉:這間傳統的意大利餐廳以其海鮮、意大利麵和新鮮烤製的薄餅而聞名。餐廳將於聖誕節期間添上節慶裝飾,及以充滿節日氣氛的音樂迎接賓客,讓他們盡情享用平安夜、聖誕節及除夕套餐。完整菜單請參看附錄。
平安夜及聖誕節五道菜晚餐
價格:每位澳門幣788元* / 每位澳門幣988元*(搭配特選美酒)
除夕夜六道菜晚餐
價格:每位澳門幣888元* / 每位澳門幣1,088元*(搭配特選美酒)
座位有限,預約請致電+853 8118 9950。
渢竹自助餐:這間廣受歡迎的自助餐餐廳將被歡樂的聖誕氣氛包圍,並以薑餅屋、糖果等精心佈置。除了如常提供多種環球美食外,餐廳將在平安夜、聖誕節及除夕當天的自助晚餐推出節日精選佳餚,如烤火雞及蜜汁烤火腿等,另外還有一系列聖誕曲奇及傳統的聖誕布甸等。
平安夜及聖誕節 | 2015年12月24及25日 | 午餐
價格:澳門幣238元*(成人)/澳門幣118元*(3至12歲小童)
平安夜及聖誕節 | 2015年12月24及25日 |晚餐
價格:澳門幣398元*(成人)/澳門幣199元*(3至12歲小童)
除夕 | 2015年12月31日 | 午餐
價格:澳門幣208元*(成人)/澳門幣105元*(3至12歲小童)
除夕 | 2015年12月31日 |晚餐
價格:澳門幣398元*(成人)/澳門幣199元*(3至12歲小童)
與親朋摯友一同享受豐富的節日盛宴。預約請致電+ 853 8118 9990。
百利酒廊:作為澳門最熱鬧的地方之一,百利酒廊定期舉辦現場樂隊和頂尖DJ表演,並設有全澳最大的LED螢幕。今個節日,其駐場樂隊Phunk Shui將從晚上10時至深夜,與DJ Randy一同進行現場表演。而在除夕的午夜時分,百利酒廊將現場直播於澳門威尼斯人戶外人工湖畔上舉行的倒數活動,屆時酒廊內更將以繽紛的氣球、五彩紙炮及派對小禮物迎接新一年的降臨。
凡於平安夜和聖誕節期間於百利酒廊每點選一瓶香檳,即獲贈送「草莓聖誕老人」小點一份。
另外,百利酒廊於除夕將推出節慶套餐,凡提前訂座四位,可以澳門幣2,500元**享受Veuve Clicquot香檳一瓶及獲贈派對禮物;而每位額外的客人最低消費為澳門幣500元**。晚上十時後,即興入場的客人,可以澳門幣300元**入場,並獲飲品或汽泡酒兩杯。預約請致電+853 8118 9940。
*須加收10%服務費。
**須加收10%服務費及5%政府稅。
圖/文:澳門威尼斯人®
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2015澳門光影節 12月6至31日舉行
澳門旅遊局及民政總署攜手製作,將多座特色建築搖身成為投影幕牆,以光影譜寫出有關蝴蝶仙子尋找小精靈的故事。首次舉行的「2015澳門光影節」在「澳門歷史城區」11個景點分別送上光影表演及燈飾裝置。各具特色的光影表演將於玫瑰堂、大三巴、仁慈堂、媽閣廟四個地點上演(每半小時展演一次),您還可到議事亭前地、盧家大屋、亞婆井前地等多個澳門歷史城區景點欣賞燈飾裝置。
欣賞光影的同時,您也可以參與五項互動遊戲,其中包括結合單車發電與3D投影的「單車競賽」(仁慈堂)、透過體感投影裝置化身蝴蝶仙子的「飛舞吧仙子!」(崗頂前地),您更可使用手機程式WeChat的「搖一搖」功能於指定地點「尋找小精靈」,集齊5位小精靈的參加者即可於議事亭前地禮物換領處(換領時間:晚上7時至10時)領取精美禮物一份。
節 目 表
光雕表演 時間:2015年12月6日至31日 晚上7時至10時
《板樟 • 樂章》
地點:玫塊堂 時間:每半小時展演10分鐘
光之仙境
地點:大三巴 時間:每半小時展演10分鐘
澳門遨遊
地點:仁慈堂 時間:每半小時展演5分鐘
媽閣紫煙
地點:媽閣廟 時間:每半小時展演5分鐘
燈飾裝置 時間:2015年12月6日至31日 晚上7時至10時
星海天幕
地點:議事亭前地
光影走廊
地點:仁慈堂
晾衫街
地點:盧家大屋及大堂巷
幸福之泉
地點:大堂前地
星光蝶影
地點:崗頂前地
彩虹台階
地點:聖老楞佐教堂
小精靈夢遊仙境
地點:亞婆井前地
蝴蝶仙子的新衣
地點:港務局大樓
我來自外星
地點:媽閣廟前地
互動遊戲
仁慈堂 晚上7時至10時
單車競賽
時間:2015年12月6日至20日 每半小時20分鐘
2015年12月26日至31日
聖誕「馴」鹿記
時間:2015年12月21日至25日 每半小時20分鐘
媽閣廟 晚上7時至10時
星夜祈福
時間:2015年12月6日至31日 每半小時20分鐘
崗頂前地 晚上7時至10時
飛舞吧仙子!
時間:2015年12月6日至31日 每半小時20分鐘
尋找小精靈
尋找小精靈
時間:2015年12月6日至31日 每日24小時
地點:大三巴牌坊、玫瑰堂、盧家大屋及大堂巷、大堂前地、仁慈堂、
崗頂前地、聖老楞佐教堂、亞婆井前地、港務局大樓及媽閣廟
禮物換領時間及地點:晚上7時至10時,議事亭前地利斯大廈前禮物換領處
(禮品數量有限,送完即止)
詳情請按:《2015澳門光影節》
展演時間:晚上7時至10時 免費參與
旅遊熱線:(853) 2833 3000
主辦:旅遊局 http://www.macautourism.gov.mo
合辦:民政總署
【編輯聲明】
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澳門威尼斯人呈獻「幻影季節」及新年除夕倒數活動
一年一度的冬日威尼斯系列活動即將強勢歸來!不容錯過的精彩活動必屬在澳門威尼斯人酒店前座建築物外牆上震撼上演壯麗的3D光效投射滙演「幻影季節」。
澳門威尼斯人的戶外人工湖畔區將會佈滿夢幻醉人的冬日裝飾,而3D光效投射滙演「幻影季節」將於12月重臨澳門威尼斯人,絕對不容錯過。這場滙演以光效投影技術投射繽紛圖案及場景到超過43,000平方呎的澳門威尼斯人前座建築物外牆上,為賓客帶來精彩的光效表演。這場利用數碼視頻映射技術的光效表演將於每晚6時至10時每隔半小時上演一次,免費入場。前來與我們一起觀賞這壯觀的表演,慶祝佳節和新一年的來臨。
日期: 2015年12月11日至2016年1月3日
地點: 澳門威尼斯人戶外人工湖畔區
時間: 晚上7時至10時 ﹝每隔半小時上演一次﹞
12月31日,澳門威尼斯人將呈獻免費戶外倒數慶祝活動,與賓客及遊客一同迎接2016年。精彩的新年除夕倒數將於澳門威尼斯人戶外人工湖畔區上演。由晚上8時30分起直至午夜,Andy Frasco & the U.N.及Blue Note兩隊樂隊將帶來爵士藍調旋律,為在場的每一位觀眾帶來精彩現場表演。
而在歡送2015年的最後數分鐘,光效投射滙演「幻影季節」將把澳門威尼斯人前座建築物的外牆變成倒數時鐘,與賓客一同歡樂倒數迎接新一年的來臨。
日期: 2015年12月31日﹝星期四﹞
地點: 澳門威尼斯人戶外人工湖畔區
時間: 晚上8時30分至零晨1時
關於澳門威尼斯人®
於2007年開幕的澳門威尼斯人®是澳門首間大型綜合度假村,以意大利威尼斯水鄉風貌為建築藍本。澳門威尼斯人設有3,000間豪華套房、120萬平方呎 (11萬1,000平方米) 的會議展覽設施和擁有15,000 個座位的金光綜藝館,適合舉辦各類世界性體育賽事及文娛活動。澳門威尼斯人亦設有1,800個座位的豪華威尼斯人劇場,以舉辦最頂尖的國際及中式娛樂節目,還有超過30家著名餐廳食府、泰福馬瀧日間醫院及水療、樂趣無窮的室內遊樂場歷險Q立方,以及威尼斯人購物中心內的350多間商鋪。室外另設有多個泳池、池畔休閒小屋和一個小型哥爾夫球場。
如欲索取更多相關資訊,請瀏覽網頁www.venetianmacao.com/index-hk.html。
圖/文:金沙中國
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澳門喜來登「盛宴」豐富聖誕自助晚餐
在普天同慶的聖誕佳節,實應盡情享用傳統聖誕食品。在酒店內供應寰宇美饌的「盛宴」,賓客可以品嚐傳統式烤火雞、蜜汁燒帶骨火腿、粟子釀馅、烤肉眼及西冷牛扒伴約克郡布丁。 賓客在細味選擇繁多的傳統聖誕美食之餘,正宗的印式、泰式和葡式佳餚以及澳門地道食品,亦能刺激食慾。琳琅滿目的豐盛海鮮,其中包括波士頓龍蝦及阿拉斯加雪蟹腳,而泰式牛肉沙律、燒牛肉及牛肋骨亦不容錯過。甜品方面,賓客不僅可以盡情享用傳統選擇如聖誕巧克力樹頭蛋糕及聖誕布甸配甜酒汁,亦可嘗試新增應節甜點,例如口味各有不同的馬卡龍。
聖誕自助餐詳情
價目: 澳門幣508元起*
地點: 酒店1樓
電話: (853)8113 1200
供應期: 2015年12月24、25及31日供應自助午餐及晚餐^,
2016年1月1日只供應自助午餐^
圖/文:澳門喜來登酒店
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直擊報導!第十五屆澳門美食節
於早前已經正式開鑼迎客的第十五屆澳門美食節,雲集了澳門及海外美食,今屆參與的飲食商戶均是歷屆之冠,更有很多是首次參與盛會的,大會今年以『精彩美食耀濠江』為主題,又適逢今年是15週年,所以今屆特別組織了25間韓國飲食商號來澳,把西灣湖下層打造成韓國村,讓澳門市民及旅客細味韓國地道美食的烹調精髓。除了韓國村之外,今年將逾百飲食商戶,按其菜系劃分為『中式酒樓街』、『亞洲美食街』、『歐陸美食街』、『風味美食街』及『甜品街』,以五大美食街拼湊出澳門中西飲食文化共融的美食地圖。
當日到場實地直擊,小編推介五大亮點飲食商戶:
1. 招牌美國波斯頓龍蝦 (B12)
長長的人龍,但攤位卻傳來陣陣的燒龍蝦的香味,而且看到食材及用料很好,而且價錢不費,才MOP$50,所以大家值得一試。但要提提大家,需要至少排隊半小時以上呀!
2. 舉杯
相信大家都不會陌生,在澳氹均有店面的舉杯烤肉專門店,今次在會場有推出啤酒沙冰,就是該食店早前於日本直接引入的新口感。當然也有很特別的燒特大八爪魚鬚,同樣是一大賣點,但價錢稍稍偏高,大家要注意哦!
3. 西班牙烤雞 (B15) 及阿根廷牛仔美食 (B14)
澳門已有多間分店的西班牙烤雞,主攻正宗西班牙的烤雞、薄餅、Tapas等,今次亦將西班牙的特色小食及烤雞帶到會場讓大家品嘗西班牙味道。而隔壁的就是阿根廷美食,同樣在澳門及氹仔均有店面,主攻牛扒、薄餅。這兩家本身的食物質素及美味程度就已經很好,所以來到了美食節,同樣好味,小編平時都有去這兩家吃東西的,今次於會場見到,當然也會要支持一下啦!
4. 韓國村內 DA DAM DUAL CHICKEN (F6)
韓國村是邀請來自韓國的食肆來澳參與的,所以你一進韓國村,全部都是韓國人主理,需要有一個工作人員在旁協助,否則一定語言不通。當然有好多地道韓國小食,但這一家大排長龍,小編一看之下,原來是賣辣炒雞排的,怪不得那麼多人,而且款式算是韓國村的食肆中,較為多選擇的食肆之一啦!但輪候時間又要至少等上半小時啦!價錢亦大眾化,不會有高昂價錢出現。
5. 海鮮燒烤市場 (韓國村食肆隔壁)
小編介紹的原因,是重現了加拿大、澳洲、美國等地的漁人碼頭的感覺,當地的漁人碼頭是在海邊的平台,即場販賣海鮮美食,在買完海鮮之後,即叫即煮,完全就是那個感覺,很純粹的感覺,而且價錢完全是合理的,明碼實價的,吃氣氛都已經很不錯啦!
現場還有很多很有特色的食肆,也有很多甜品、飲品,小編也未能一一介紹及試食,就留待各位慢慢發掘啦!
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澳門美高梅推出感恩節主題盛宴
在西方國家,一年一度的感恩節是個藴含重要意義的節日:不單讓人心懷感恩之情,更是一家團聚和歡宴的大日子。此時此刻,佳節美食如「烤火雞」、「南瓜批」等是不可或缺的一部份。澳門美高梅趁此機會,特別呈獻一系列應節盛宴,在推廣不同美食文化的同時,讓賓客與摯親共同歡慶一個窩心的節日。
盛事餐廳 - 感恩節美食紛陳
由11月26至28日一連三天,盛事餐廳將送上感恩節主題自助午餐和自助晚餐,琳琅滿目的節慶佳餚令人垂涎。其中精心炮製的「柑橘烤釀原隻火雞」及「朗姆酒烤火腿」固然不容錯過;應節的各式餡餅,由鹹味的「火雞批」,以至味道甜美的「南瓜批配肉桂忌廉」、「核桃批」等,同樣讓人停不了口。此外,鮮美的「波士頓龍蝦」、「阿拉斯加皇帝蟹腳」、「即開生蠔」等,都是不少賓客的至愛。感恩節主題自助午餐及晚餐每位分別為澳門幣288元*及澳門幣458元*。
盛事餐廳亦將於11月29日星期日推出感恩節自助早午餐,讓賓客與親朋摯友置身悠閒的假日氛圍共用佳餚,感受箇中的暖意和喜悅。感恩節自助早午餐每位澳門幣498元*,更可專享全時段暢飲果汁及特飲。訂座或查詢,請致電(853) 8802 2372。
感恩節套餐預定 - 輕鬆在家慶祝佳節
不少賓客喜歡與親友於家中慶祝感恩節。美高梅甜點餐廳特別提供一系列特色應節外帶美食,包括「香草烤原隻美國火雞」和「威士忌及橘蜜汁烤火腿」。配以不同醬汁更可增添不同風味,滋味無窮。醬汁包括「傳統蔓越莓醬」、「香料菠蘿甜酸醬」和「經典火雞肉汁」等。套餐售價由澳門幣688元起*。其他外帶美食和甜品包括「慢煮椰菜仔及西班牙辣腸」、「百里香扁豆」、「南瓜批」、「焦糖南瓜芝士蛋糕」等。
佳節派對當然不能缺少美酒,賓客更可以推廣價購買美酒。外賣餐單由現在起至12月25日供應。預訂或查詢,請致電 (853) 8802 2324。
*另加10%服務費
關於澳門美高梅
澳門美高梅是頂級奢華的綜合度假勝地,酒店本身就是一件充滿創意和風格的藝術傑作。除了約600間豪華客房及套房,賓客還能在這裏發現眾多與別不同的奢華享受,包括以巨型玻璃天幕覆蓋、充滿歐陸設計特色的天幕廣場,氣勢磅礡。澳門美高梅擁有世界一流的設施,包括佔地逾8,000平方尺的「美高梅展藝空間」展示各類藝術經典名作、屢獲殊榮的水療中心、九間各具特色且集合各國佳餚的餐廳及酒吧等。此外,功能齊全的會議及場地設施,也讓澳門美高梅成為舉辦各類宴會的理想地點。酒店位於澳門半島最矚目的臨海地段上,位置優越,與名店林立的壹號廣塲相連。
有關澳門美高梅的資訊,請瀏覽www.mgmmacau.com。
圖/文:澳門美高梅
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澳門JW萬豪酒店推特色下午茶,與法國香檳Perrier-Jouët合作
澳門JW萬豪酒店的「大堂酒廊」今日下午舉行了一項香氣四溢的下午茶活動,讓特選貴賓親身發掘和感受法國香檳的非凡魅力。是次為澳門JW萬豪酒店與法國尊貴香檳品牌Perrier-Jouët(亦稱「巴黎之花」)首度在亞太區合辦的同類型活動,由巴黎之花品牌大使Marie Alasseur主持。 一眾賓客在Marie Alasseur的講解及引領下,逐一品嚐美酒及十道精心準備的滋味小吃。是次下午茶選用之食材及呈現的味道,均與金光閃閃的香檳美酒配合得天衣無縫,盡顯香檳佳釀的細膩芳香,重點推介包括:鵝肝慕斯、蟹肉泡芙、自制三文魚配奶酪及鮮梨塔。
為了彰顯藝術與工藝的和諧結合,澳門JW萬豪酒店與巴黎之花更於活動上安排了花藝班,既可讓賓客體驗插花的樂趣,亦能頌揚Perrier-Jouët Belle Epoque香檳令人心醉神迷的優雅花香。
賓客錯過了是日的特備活動亦無須失望,因為「大堂酒廊」將繼續供應滋味無窮的澳門JW萬豪下午茶套餐配以巴黎之花精選出品的香檳,以及多款精緻甜點,包括即製白朱古力士多啤梨、熱暖酥皮雜莓餡卷,還有香檳雪葩朱古力特飲,教人甜蜜心醉。
如欲訂座或查詢,請致電+853 8886 6178或電郵至[email protected]。
關於澳門JW萬豪酒店
坐落於澳門頂級綜合渡假城「澳門銀河™」,澳門JW萬豪酒店位於澳門路氹城至優越位置,擁有1,015間設計優雅的高貴客房及套房。酒店提供精心打造的創新餐飲體驗,呈獻的美饌體驗包括:裝修設計時尚並提供經典粵菜的「萬豪中菜廳」;全天候提供國際及亞洲美饌的「名廚都匯」;氣氛輕鬆寫意的「池畔酒吧」,以及風格高雅的「大堂酒廊」。酒店內亦設有最先進的活樂健身中心及戶外游泳池。澳門JW萬豪酒店引進「寓教娛樂」概念,讓賓客可帶同小朋友到JW萬豪酒店旗下,全球最大的「JW兒童樂園」,透過林林總總的互動遊戲寓學習於玩樂。另外,賓客亦可享用附設熱帶園林及空中激流的「天浪淘園」。酒店更設有無柱式大宴會廳及會議空間,為舉行婚宴及社交活動的理想場地。查詢詳情,請瀏覽jwmarriottmacau.com。
圖/文:澳門JW萬豪酒店
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率先試玩!入住體驗新濠影匯 StudioCity Macau
早前小編有幸可以於其開幕前,進入新濠影匯StudioCity Macau試玩及試住,體驗一下這間以影城概念作設計藍本,將各式街景融入整個項目之中的設計,標榜以家庭客為主的娛樂渡假酒店是否真的如此......
澳門喜來登酒店推出全新大閘蟹餐飲體驗
創新的葡萄酒「對味」概念 呈獻不一樣的秋蟹美饌
中秋過後, 正是盛產肉質鮮嫩、蟹膏甘香豐腴的陽澄湖大閘蟹當造季節。澳門喜來登金沙城中心酒店的「鮮」餐廳於10月15日至11月30日推出季節限定的「陽澄湖大閘蟹宴」,大廚今年更特意加入全新的「對味」概念元素,把傳統的大閘蟹搭配精選雪莉酒和香檳,讓賓客與至愛親朋體驗不一樣的秋蟹美饌,昇華您的味覺享受。
肉甜膏鮮的紫蘇葉蒸大閘蟹,推薦搭配超過30年酒齡,稀有珍貴的陳年雪莉酒(Palo Cortado VORS),雪莉酒入口清新,帶有淡淡的嫩薑及乾果香氣,與大閘蟹的鮮甜完美融合;大閘蟹粉湯包入口肉汁四溢,配上精選的香檳果酒(Ratafia de Champagne),完美提升了蟹粉的鮮味,還比傳統花雕酒更對味。美酒配上當造大閘蟹,絕對令您一試難忘。
餐廳推出的「陽澄湖大閘蟹宴」,兩位用只需澳門幣1088元*,搭配精選餐酒只需澳門幣1588元*;四位用只需澳門幣1938元*,搭配精選餐酒只需澳門幣2988元*。精選菜式包括紫蘇葉蒸大閘蟹、大閘蟹粉湯包、上海式蟹粉炒年糕、蟹粉香煎銀鱈魚及燕窩洛神糕等。
*以上價格需另加10%服務費
有關澳門喜來登酒店「鲜」餐廳的詳細資料,請瀏覽www.xinmacau.com/zh/。查詢及訂座,請致電(853) 8113 1200。
關於澳門喜來登金沙城中心酒店
澳門喜來登金沙城中心酒店是澳門最大的酒店,也是喜達屋酒店與度假村集團旗下全球最大型的酒店。酒店為Las Vegas Sands Corp. 公司所有。 該公司是財富500強企業, 也是綜合度假村領域內全球領先的開發商。澳門喜來登金沙城中心酒店坐落於金沙城中心®之中,毗鄰高級名店、寰宇美饌及世界級娛樂設施。酒店擁有3,896間風格時尚的客房及套房,並且擁有配備341間會員專屬客房和套房的喜來登行政俱樂部,以及一個供賓客休息、社交和工作的喜來登行政酒廊。澳門喜來登金沙城中心酒店擁有眾多先進的會議設施和逾14,000平方米的會議空間,另外還有毗鄰金沙城中心裡可供靈活使用5,000平方米的會議空間。酒店擁有「班妮」、「盛宴」與「鮮」三家特色餐廳,為賓客提供各種精緻的亞洲與國際美食。此外酒店還提供隨心連動@喜來登、喜來登炫逸水療、三座泳池、喜來登健身中心、兒童計劃,及其他眾多為商務、休閒旅行者及家庭賓客們打造的服務與設施。與喜達屋旗下的其他品牌一樣,澳門喜來登金沙城中心酒店也為賓客提供SPG俱樂部計劃。該計劃於1999年推出,因引入了無日期限制免費住宿獎賞而成為業內最領先的獎賞計劃。更多詳情,敬請瀏覽網站http://www.sheratonmacao.com/zh
圖/文:澳門喜來登酒店
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第七屆「美高梅澳門德國啤酒節」揚起德國主題美食旋風
來自德國慕尼黑的啤酒節旋風,即將再度席捲澳門美高梅。第七屆「美高梅澳門德國啤酒節」於2015年10 月 15至 25 日一連十一天假澳門美高梅維天閣 II盛大舉行。同時,澳門美高梅各餐廳均推出一系列德國主題美食,定把此年度盛事的熾熱氣氛推至沸點。
德國美食自助晚餐
盛事餐廳由即日起至10月24日期間供應以德國地道美饌為主題的自助晚餐,經典的「原隻德國鹹豬手」、「巴伐利亞式烤豬腩」、「烤德國腸」、「炸牛仔肉」、「德國牛肉餃」、「燒大西洋鯖魚柳」等德國傳統冷熱盤,任君選擇,最適合親朋好友大快朵頣。甜品方面,則有不可不試的「傳統巴伐利亞式焗蘋果卷配香草餡餅」等。德國美食自助晚餐每位為澳門幣428元*。查詢及訂座,請致電 (853) 8802 2372。
德國風情下午茶
澳門美高梅行政總餅師康泉師傅於甜點及天幕咖啡廳特別推出德國風情二人下午茶套餐。下午茶餐備多款德式傳統甜食,包括「巴伐利亞奶油伴黑啤果凍」、「德國漢堡城風格雜莓果盤」及「黑森林蛋糕」等。鹹點方面,則有美味的「椒鹽麵包配德國香腸沙拉」及「烤牛肉伴炒洋蔥配辣根醬」等。德國風情下午茶於10月限定供應。雙人份售澳門幣288元*,包含兩杯標準飲品。如有查詢,請致電甜點(853)8802 2324或天幕咖啡廳(853) 8802 2555。
德國冬甩甜點
天幕廣場由即日起至11月30日期間推出傳統德國冬甩甜點,外型別緻吸引,充滿地道風情。多款口味,包括杏桃、香草、士多啤梨、朱古力、青檸等,讓人回味不已。每款為澳門幣20元。如有查詢,請致電 (853) 8802 2555。
德國雷司令白葡萄酒
雷司令(Riesling)白葡萄酒以清爽的口感及百搭的性格深受歡迎,當中以德國之出品最為人熟悉。其甜味及迥異的酒香,與中式佳餚特別匹配。金殿堂及金殿堂貴賓廳於10月期間推介多款雷司令餐酒,配上各式中饌,令美食體驗更呈立體完美。查詢及訂座,請致電金殿堂 (853) 8802 2361或金殿堂貴賓廳 (853) 8802 2538。
*以上價錢需另收10%之服務費。
關於澳門美高梅
澳門美高梅是頂級奢華的綜合度假勝地,酒店本身就是一件充滿創意和風格的藝術傑作。除了約600間豪華客房及套房,賓客還能在這裏發現眾多與別不同的奢華享受,包括以巨型玻璃天幕覆蓋、充滿歐陸設計特色的天幕廣場,氣勢磅礡。澳門美高梅擁有世界一流的設施,包括佔地逾8,000平方尺的「美高梅展藝空間」展示各類藝術經典名作、屢獲殊榮的水療中心、九間各具特色且集合各國佳餚的餐廳及酒吧等。此外,功能齊全的會議及場地設施,也讓澳門美高梅成為舉辦各類宴會的理想地點。酒店位於澳門半島最矚目的臨海地段上,位置優越,與名店林立的壹號廣塲相連。
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圖/文:澳門美高梅
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041 澳門人講飲講食:U Cafe
一家位於氹仔新開還在試業中的Cafe,叫U Cafe,位於氹仔余榮記及中廚的隔壁,其實是余榮記(U Veng Kei)開的西式Cafe。裝修格式算很不錯,很歐洲精品或日式咖啡店的感覺。
環境裝修:4星半
食物質素:4星
價格:2星半
交通:4星半
(評級最高為5星)
小編分別不同時間去了兩次,一次是平日中午去吃行政午餐,一次是假日下午去吃下午茶。感覺U Cafe是意粉、飯等,都比甜品類好很多。
室內裝修很不錯,而且很舒服,分有Bar檯、卡座、一般餐桌、休閒圓檯。小編特意推薦U Cafe的午餐,每款Mop$78,有主菜、餐湯、沙律、飲品/雪糕。(如只想喝東西,坐圓檯最舒服;如是午餐、晚餐或吃下午茶的座其他檯,否則不夠位置放食品呀!)
先為大家介紹一下行政午餐,跟同事一起去的,款式都不少,而且份量也很足夠,味道很好,上菜算是快。
行政套餐總對是好吃的,一般一個行政午餐MOP$78,不算太貴,屬皇朝區的價錢,但因為都有齊餐湯、沙津、主菜、飲品等,比皇朝區的午市質素高好多,份量亦夠,性價比不俗。如果是在氹仔,午市的定價就偏貴了一點但質素很好,在氹仔上班的朋友可以一試午市套餐,飲品算是大杯。
接下來就介紹下午茶啦!
其實選擇真的很多,鹹點、甜點都齊備,沙律、厚多士、牛角包(臺灣叫:可頌)、生果撈、窩夫、班戟、意粉、飯類、小食、多種飲品都一齊俱全。
下午茶小編選擇了釀雞翅、炸薯條、芒果班戟、鮮果厚多士配雪糕、芒果沙華。釀雞翅很不錯,可惜數量很少,價格較高。炸薯條則不過不失,同樣偏貴;至於芒果班戟算是很不錯的味道,食材算是足料,但生果是常溫的,份量也偏少,也是偏貴。
另外要特別提及的是"厚"多士,小編覺得是中伏食物之一,因為真如其名,比普通多士 "厚" 一點點而已,完全不是想像中的厚多士,又比Pokka Cafe的厚蜜嘜多士(MOP$55)貴,份量又少,只有厚蜜嘜多士的三分之一,而且烤過頭,整個多士都很硬,連皮都要發力咬才行,切開時都要很大力,因為很堅硬。同樣地生果全是常溫,完全不冷的,擔心是否會變壞,小編不太欣賞這個,雖然賣相不俗,也像法式風格,但性價比真的太低了。
飲品算是有驚喜,Cafe竟然有芒果沙華,份量很不錯,而且不太貴,有少少酒味,當然可以要求非酒精,那就變成芒果沙冰一樣。以於奇異果汁是穩陣之選,沒什麼待別。
總結:
午餐比下午茶性價比高一點,鹹點又比甜點好,所以建議大家去吃的時候,要食意粉、飯類、牛角包、沙津等 都比 厚多士好。也可能是小編偏好鹹點較多,但大家要留意價格,並不便宜,價格偏貴,但氹仔的Cafe真的很少,而且又是週末,所以沒太多選擇。建議吃午餐或晚餐就已經不錯。
至於下午茶的話,都是去COD的HYATT、HardRock,或是金沙城的CONRAD、喜柏等吃比較好,因為差不多價錢,但金光大道區的不論份量、價格、免費泊車都比U Cafe優。
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040 澳門人講飲講食:吃『后宮』,做皇帝
早前小編又去試了一家新的食肆,它是位於關閘區,海暉學校地下的一間以宮廷式裝潢作包裝的食店。
環境裝修:3星半
食物質素:4星半
價格:4星半
交通:3星
(評級最高為5星)
今次是由朋友介紹,近期開了一間新的燒肉+火鍋任食火鍋,兩小時任食任飲,形式很像台灣現時流行的什麼都有吃到飽,所以特意一起來試試!而且它提供2小時免費泊車服務,非常貼心。營業時間至凌晨三點鐘,所以夜鬼也可以去試,過了晚餐高峰時段之後,會比較好。
門面裝修都很古色古香,但又有日式紙燈籠,很特別的設計理念。
店內的設計都很不錯,很有中國的亭台樓閣特色,而牆身均用多中國宮廷感覺的圖樣去營造氣氛。
當一進店之後,你就可以當自己是皇上啦,準備作出選擇。這食店很特別,只有三種餐牌,一台客人只可以揀選一種,同一台客人不可選不同的餐牌。分別是要吃皇后、貴妃、還是宮女。
三個等級當然有分別啦!皇后(Mop$248)、貴妃(Mop$188)、宮女(Mop$148),詳情看圖及圖解說明。
本人當然是揀選吃皇后啦,講明是做皇帝丫嘛!HAHA~~
而且因為所有食材無限任食,我們一行5人幾乎全部都有點餐來試試,當中小編力推以下項目:醬燒霜降牛、頂級醬燒牛肋骨、黑豚肉、黃金左腿雞肉、羊五花肉、貴妃虎蝦、醬燒鮑魚、牛油扇貝、鹽脆雞、炸帶子等。
當中激讚的是貴妃虎蝦,上菜時才知道是新鮮海蝦,不是急凍蝦,而且已經拆殻的,非常方便食用;再來就是醬燒鮑魚,很新鮮,而且一點都沒有腥味,小編一個人就吃了很多這兩款食物,簡直是胃口大開呀!
另外,火鍋也很好,同樣是很新鮮很好味!但大家需留意廣島蠔及青口比較腥,怕腥的朋友要謹慎點餐呀!
飲品方面非常多選擇,除了可樂、雪碧、陽光檸檬茶等多款大路飲品之外,就連芬達提子汁、蘋果茶、枝裝烏龍茶、枝裝淳茶舍都有。大家自行到飲品櫃自取即可。
點了餐4次,我們每次加單上都會再有鮑魚、海蝦的出現,大家就知道有多好味啦!最後大家都吃得飽飽,棒著肚子走人啦!
大家如果有駕車到場的話,如泊在信達1,2,3、柏麗停車場內,均可以由店員直接減掉兩小時的停車費,非常貼心的做法。
事後還發現,原來除了堂食,還有送貨服務的。當然亦有會員優惠制度,但只限女士,沒辦法呀,人家是『后宮』嘛,但這個后宮只有五百人而已。
小編是男士,所以最多只有9折而已,還是要由500個皇后會員其中之一帶去才有。(未知店家何時推出皇帝會員呢?? ^O^)
總結:
新開的店,整體很不錯;食物質素很好,夠新鮮,而且選擇夠多,一班朋友去都不怕挑食;價格適中,比日式燒肉還要便宜,性價比算高。唯座位略嫌狹窄,空調力度不太夠,通風需進一步改善,抽風不足,導致煙霧彌漫一樣。
*ps. 店主已說明會儘快改善通風及增添抽風設備,以應付繁忙時段的情況。
最新消息:
2016年1月本人再訪后宮,店主已經改善了抽風問題,現在完全沒有煙霧瀰漫的情況,每一檯面上均有韓式抽風煙囪,所以店內空氣進一步改善了,而且飲品亦越來越多選擇,水準亦保持著。
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CTM x Samsung Party
今日去了一個由CTM x Samsung Party, 在金沙酒店舉行, 一個CTM 向嘉賓及Blogger推出新服務的party, 現場有分pool side區, 設有bar, 提供四款飲品,分別是高速,流暢,掌握,快樂, 四款特調飲品, 讓大家一邊喝飲料, 一邊休息一下。
今日的party主要是介紹CTM準備推出4G, 攜Samsung一起舉辦這次盛會, 讓來賓體驗一下高速的4G, 以及隨4G推出的相關服務。
場內是party的重點節目,有甄澤權的魔術表演,有陳慧敏唱歌助興,還有陸浩明做主持。
最後還有4G體驗區,供大家試玩,而且還可以登記,率先免費試用4G一日體驗。
完場時還有禮物收,很開心喔!
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039 澳門人講飲講食:CAMPOS No.6 畔
今天跟大家分享一家不錯的Cafe,它並不位於大街大巷,而且附近亦很難泊車的,位於田畔街,維修車行林立之中,一隱世小店。(相信現在已經很火紅,很多人認識到)
最吸引大家的眼球,相信就是它的裝修,以及門前這台很美的電單車,完整了整個視覺畫面,像是到了台灣的咖啡館的感覺。
店內環境其實也很不錯,以工業味較重的設計,配以原木檯椅、灰色藝術批蕩牆身,很有設計味道。
門口還有一大片落地玻璃,配以酒吧吧檯的風格,與其歐美式裝修很搭,也很巧妙地增加了店內之使用空間。
而且餐牌都很講究,非常之有特別及質感。採用掛牌式安放在牆身,節省存放空間,以及牆身有不少的單車及掛畫裝飾,不單調,很有個性。
既是裝飾,又兼具實用性的餐牌。
餐飲方面本人覺得很不錯,因為用料及品質都很高,很喜愛這種的食品,但飲品偏貴,一杯凍檸茶就跟一杯特飲同價,而且份量並不是很多。
食物方面很不錯,本人推薦的是小食炸魚薯條、焗薯。特別要提到的是它的炸魚是用1664啤酒去製作,出品配以兩款醬汁供食用。而焗薯味道調較得不錯,但份量比起安德魯花園餐廳的焗薯,只有一半左右份量。
份量雖然很小,但味道及賣相真的很不錯,作為Cafe小食亦恰當。終於講到主食類啦!基本上份量也是女士Size,本人的話應該要食其他東西才會食飽呀。
甜品部分就跟外面其他Cafe一樣,都有厚多士系列,兩次都點了不同的口味,結果本人覺得多士烤太久,水份被抽乾,很硬,口感不太好!而且伴碟生果等上菜時已經不是冷的,是室溫狀態,只有雪糕是保持著冰凍而已,雖然較其他食物份量大,但生果及其他材料都很小,所以覺得很一般。
另外的Pancake反而相較厚多士,是驚喜之作,味道賣相都不俗,算是符合期望吧!
雖然環境很美、食品味道很好,但份量很少,而且出菜率很慢,第一次去還好,都已經是慢,但第二次去就真的慢到一個極點,一頓飲就好像吃法國餐一樣,吃完一道菜要等半小時以上才有另一道出現,結果一頓飯就吃了兩個多小時,還有餐點尚未出菜,據店員早前說已在製作中,但從下單已經等於45分鐘,最後等不到要結帳了。
另外一提的是冷氣嚴重不足,那麼大的地方,射燈又那麼多,樓底很高,只有2台普通分體式冷氣機,坐進去真的很悶熱,所以如果真的要去,要麼穿短褲背心進去,要麼就秋冬才去吧。
總結來說,是有待改進,雖則真心覺得美味,但不論餐飲製作速度,已至份量相對價格,以及舒適的溫度都要進一步改善,客人才會再來的。
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038 澳門人講飲講食:一鍋風
小編早前去了中區試這間大獲好評的小店,走紅的原因是類似韓國部隊鍋的迷你版,而且午市的套餐價格很相宜,晚市時段就中上價格。
首先說說這小店,是位於人流暢旺的國華商場、銀座廣場及信達城的白馬行黃金區域,沿銀座廣場邊斜路直上,停車場入口對面的堀頭巷尾。(即白馬行銀座廣場停車場出入口對面哪吒廟巷)
店內環境新裝修,沒什麼特別,但由於座位真的很少了,數一數只有約十多個座位,繁忙時間一定沒得吃,所以想吃就要訂位啦!
小編就選擇了晚市,平均每人消費要澳門幣60元起。店內就只有部隊鍋及配料選擇,以一人一鍋的形式處理,所以小編及友人就揀選不同的鍋。分別選了韓式泡菜鍋、日式木魚昆布鍋的晚市配有黑豚肉套餐。
其實味道真的很不錯,但小編覺得份量很小,以這個價錢,只有蔬菜豆腐,三片豚肉,真的有點兒昂貴,以男士的食量來計,是不足夠的。需要額外加烏冬、公仔麵及其他火鍋料才可以飽肚子。
總結來說:可以一試
午市較為划算,以部隊鍋為主,會飽肚子。而晚市就比較昂貴,但款式比較多,但份量很少。
圖:一鍋風、BJM
--餐廳資訊--
板樟堂銀座廣場停車場出入口對面哪吒廟巷,(即教業後門口側)
營業時間: 12:00-15:00、18:00-23:00
星期日上午休息,每月逢第二及第四個星期一休息。
訂座電話:2835 5478
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037 澳門人講飲講食:天仁茗茶開了澳門分店啦!
大家應該對天仁茗茶這個名字並不陌生,因為它在台灣發蹟,成為台灣數一數二的品茶、賣茶的品牌之一,除出品的茶葉外,還有近來大行其道的沖泡茶飲店『天仁喫茶趣』、『天仁喫茶趣ToGo』(外帶)都帶來很多的正評。除了台灣之外,數年前天仁茗茶夥拍台灣誠品書店進軍香港,而香港店都是外帶的『天仁喫茶趣ToGo』,現在天仁茗茶終於來到澳門,以後在澳門也可以品嘗到天仁茗茶,不用再到香港或台灣才行啦~~
同樣地,天仁茗茶除了賣茶葉的部分,還特設了『天仁喫茶趣ToGo』,供大家外帶沖泡飲品。而且澳門版的喫茶趣餐單跟香港的差不多,而且價格跟一般貢茶、COMEBUY相若,澳門幣二十元上下,價錢不會過份高昂。
小編於試業期間去試飲,但可能是試業的關係,大部分招牌的水果綜合茶飲都暫停供應,而且超級多人排隊,於中午高峰時段要輪候超過半小時,好像銀行等辦理業務一樣,等候人數超過30人,很誇張。
小編所試的是冷綠抹茶拿鐵(MOP $22),因為什麼都沒有,最後只能飲這個,否則就只能喝最普通的綠茶了!感覺是味道不錯,也很清爽,只是可能員工還沒熟練,沖泡過程緩慢,客人等太久,而且很多在港台暢銷的茶飲暫時沒有,所以大家去到就要碰碰運氣,不然就好像小編一樣,去的時候連珍珠都賣光。
朋友們說,在台灣讀書時經常喝,是台灣的味道,是一種懷念的味道。
冷泡茶系列是小編至愛的,可以帶回家沖泡,在公司也是可以呀!
澳門的天仁茗茶在氹仔花城區,濠江英才學校對面,海天堂隔離。
暫時見到他們的營業時間只到晚上8:30,要早些去買!
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“水龍捲” 驚現澳門的內港
西灣橋近融和門對開海面昨日上午出現“水龍捲”,一直橫掃內港一帶海面。有漁民反映,有三艘停泊內港的蝦艇艇上的天線和竹籮被捲走,造成輕微損失。被捲走物件墜落附近海面,“水龍捲”未有造成人員傷亡。
驚現西灣橋融和門間海面
水龍捲昨在融和門對開海面出現,吸起大量海水,氣勢嚇人。 (澳門日報讀者鄭先生)
橫掃內港約一刻鐘
據鄭姓讀者向本報表示,昨日上午十一時許,在氹仔望向澳門旅遊塔方向,目睹一道“水龍捲”自西灣橋與融和門之間海面生成,並在上空掠過,吸起大量海水,高度與旅遊塔相若,遂用數碼相機將之拍下。該股水龍捲隨後沿內港航道由南向北移動,約維持了十五分鐘,逐漸消散,幸並無捲起西灣橋附近小艇。氣象局職員指出,昨日亦收到一名居民有關“水龍捲”的報告,惟未能證實是“水龍捲”。
三蝦艇竹籮被捲走
停泊在十四號碼頭附近漁船上的陳姓漁民指出,昨日上午十一時半左右下着大雨,上空積壓着大片黑雲,海面吹拂着陣陣清風。當望向媽閣附近的南光碼頭方向,見到一股水柱狀的物體高速向沙梨頭方向移動,時而升高,時而下降。該“水龍捲”頂部寬約二十米,與黑雲相接,底部則在水面不停掃蕩,水面亦翻起小浪,形成一團水氣;前後不到五分鐘已迫近十四號碼頭。當時碼頭對開停泊區內有三艘小型蝦艇,該股“水龍捲”正好在三艘蝦艇上空掠過,小艇上的天線即時被吹斷,三個竹籮被捲走,散落在距離小艇十數米開外的海面上,幸小艇上的人員有驚無險,並無受傷。
可能雷雨天氣導致
陳姓漁民指出,出海捕魚多年,在內港見到“水龍捲”還是首次,相反在出海作業時經常會見到。昨日所見這股“水龍捲”的風力較弱,且移動速度較快,正準備以手提電話拍攝之際,“水龍捲”已在“十六浦”對開海面消散。
有關方面指出,“水龍捲”在本澳附近出現並不罕見,過去多年時有形成,一般是發生在平靜的淺海水面,船隻航經的深海較不容易出現。昨日中午本澳出現雷雨天氣,也有可能形成“水龍捲”。
近半世紀澳曾錄卅次水龍捲
有讀者和漁民昨日在內港航道附近親眼目睹一股“水龍捲”形成。氣象局統計資料顯示,由一九六五年至今,有近三十次“水龍捲”紀錄,最近一次是在二○○六年五月六日。“水龍捲”是一種偶爾出現在溫暖水面上空的龍捲風,出現時多在六月至十月氣溫較高的時節。
“水龍捲”即在水面上活動的“龍捲風”,是一種旋渦氣流。由於強大的氣壓差,迫使附近的氣流向中心靠攏,氣流不斷加速旋轉,在旋轉過程中又迅速上升,形成氣團,能將海面的物件、船隻吸捲到上空,破壞力可以很強。本澳與橫琴之間在一九九一年五月廿七日中午出現過一次特大“水龍捲”,威力驚人,形成一條非常明顯的水柱,達四十層樓高,歷時約十分鐘,其間夾雜狂風暴雨。
天氣晴朗亦會出現
充滿水氣快速旋轉的柱狀“水龍捲”,其危害程度不亞於“龍捲風”,內部的風速可超過每小時二百公里。許多“水龍捲”形成在離雷雨區很遠的地方,甚至出現在相當晴朗的天氣。有些“水龍捲”相當透明,即隱形,剛形成時,只有經由它在水面形成的漩渦狀圖案才會注意到“水龍捲”的存在。
一般持續十多分鐘
“水龍捲”是暴雨所導致,由於雲層下的氣壓較低,強力旋轉的氣柱會把海水吸起,捲上半空的雷雨雲,在水面上移動。不過,“水龍捲”的持續時間一般只有十多分鐘,而且一着陸後便因失去氣旋的條件而消失,不會危及陸地上的人。“水龍捲”一般發生在平靜的淺海水面,船隻航經的深海,較不容易出現。
資料來源:澳門日報
整理:BJM
[VIVA MACAU] 澳門沖繩直航七月開通
榮獲二○○七新進航空公司奬項的非凡航空宣佈,由七月一日起經營每周兩班的包機服務前往日本的著名度假勝地——沖繩。
非凡航空將於逢星期二、五每周執飛兩班直航沖繩的包機,為旅客提供超值的國際航線服務。
非凡航空行政總裁霍智傑表示,這次澳門至日本沖繩的直航服務是全世界獨一無二的,沖繩是一個世外桃源般的亞熱帶島嶼,蘊含獨特的文化和標緻的景觀。本澳的度假愛好者將有多一個的選擇。沖繩的旅遊套票價格十分具競爭力,相信將會吸引來自香港、珠三角城市如深圳、東莞、廣州的旅客到當地旅遊。
霍氏表示,這次直航服務的開通是澳門民航業的一個突破,亦體現了非凡航空作為本澳真正的國際廉價航空的承諾。
這次日本沖繩的包機服務是由香港的信成假期(SIG Travel)負責包銷。澳門沖繩旅遊套票價格不計各項稅款在內,由港元二千九百九十九元起,有四日三夜(周二出發周五返)、五日四夜(周五出發周二返)及八日七夜(周二出發周二返或周五出發周五返)可供選擇。
如欲查詢有關套票的資料,可以聯絡信成假期(SIG Travel),可瀏覽非凡航空網頁www.flyvivamacau.com。
沖繩是非凡航空開拓日本網絡的第二站,非凡航空現正經營飛往東京成田機場每周兩班的定期包機服務,逢星期三及星期六起飛,由七月二十日起,將會增加至每周四班逢星期三、四、六、日起飛。
霍氏表示,未來將不斷擴展在日本的航線網絡,增加更多的航點。
資料來源:Viva Macau、澳門日報
Episode 6 – 澳門地標『葡京酒店』將成歷史
見證澳門數十年賭業滄桑的「雀籠」,有可能在明年重建計劃中拆除,成為澳門居民和賭客永遠的回憶。澳博昨日宣佈,重建屹立於澳門近卅八年的葡京酒店娛樂場,以國際建築設計比賽,廣邀世界各地精英為葡京酒店娛樂場現址重新設計一座新地標建築。
Episode 5- 申根公約旅行區擴充
所有澳門持葡萄牙護照與公民證人士的人士,可在申根公約國內通行無阻,不用申辦簽證。而因澳門是昔日公約國葡萄牙之殖民地,所以澳門特區護照同樣享有一定程度之便利,同樣可以免簽進入申根公約國。
Episode 4 – 將永成歷史的海上皇宮!
位於新口岸友誼大馬路的皇宮娛樂場前日上午暫停營業,預計本月底被拖往筷子基北灣暫時停泊,並於稍後移返內地維修。“皇宮”往後的用途雖未明,但絕對是本澳賭業史上一個重要組成部分。