標籤: 紅酒
意大利葡萄酒盛事「意酒共享2023-澳門」首次落戶澳門!
意大利葡萄酒盛事「意酒共享」Vino Condiviso 首次落戶澳門!「 意酒共享2023-澳門」由澳門銀河的庭園意大利餐廳攜手意大利駐香港總領事館及意大利貿易委員會共同合作,於2023年10月7日,中午12點至下午4點舉辦......
皇族,工廠內的優質葡萄酒
(小編為其他媒體之撰文外稿。此文於2016/10/19 刊登於Cheers!@LifeMag內,原文連結:)
Text / Editor / Photo:Benjamin
早前小編走訪一間位於黑沙環工業大廈的葡萄酒公司-皇族 ADEGA ROYALE。這公司植根於香港及澳門,為市場上入口及代理葡萄牙出產的優質葡萄酒之先驅。多年來致力為顧客帶來高品質的葡萄酒,並同時為各大酒店的餐飲部門提供具專業性的葡萄酒諮詢服務,搜羅最全面及最有價值的葡萄酒資訊。
時至今日,因應市場需求的增長和大眾多變的口味,皇族 ADEGA ROYALE 不斷增加產品的種類,搜羅了世界各地不同產區的優質葡萄酒,提供一個更全面的選擇。為更進一步拓展,特別精選了來自葡萄牙、意大利、西班牙及加拿大等的熟食、海鮮及優質乾貨,致力滿足當前和將來不斷變化的需求。現在就等小編來為大家介紹一下皇族的推薦啦!
女士之選
Luis Pato Baga Metodo Antigo 2013 路易斯・ 柏圖巴格玫瑰氣泡酒
ROBERT PARKER 90 分
路易斯· 柏圖(葡萄語中鴨子的意思)是百拉達區最知名的釀酒師,令一個幾近沒落的產區恢復生機,並復興該區最重要的紅葡萄巴加。他常自嘲自己是一個叛逆者,從不盲目符合法定生產規則。路易斯可以被視為一個富有遠見的新傳統主義者、先行者,為該地區的遺產和潛力發揚光大。
起泡葡萄酒歷史最悠久並不是用香檳酒釀制方法而是 Método Antigo...