標籤: Afternoon Tea
澳門喜來登酒店「喜柏」平安夜下午茶
在聖誕前夕登記入住酒店後,賓客如想寫意悠閒地細味傳統下午茶,可以前往大堂酒廊「喜柏」,享用充滿聖誕色彩的節日下午茶。備有各式各樣精緻味美的鹹甜美點,可讓賓客盡情品嚐以現代手法演繹的長青節日食品。經典美食如烤火雞配焦糖洋蔥及奶油麵包,又或是自製免治批配白蘭地奶油,一向深受歡迎。至於一些加入了現代元素的傳統節日食品,包括法式蛋酒布甸,還有香草及薑餅味長條泡芙,定必成為人氣新選擇。配以自選TeaWG頂級茶茗、意大利名牌Lavazza 咖啡或一杯暖透心窩的熱巧克力,以愉快心情迎接聖誕來臨。
平安夜下午茶詳情
價目: 澳門幣318元起**(兩位用)
地點: 酒店大堂
電話: (853)8113 1200
供應期: 2015年12月20日至2016年1月1 日
**以上價格需另加10%服務費及5%政府稅
圖/文:澳門喜來登酒店
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澳門JW萬豪酒店推特色下午茶,與法國香檳Perrier-Jouët合作
澳門JW萬豪酒店的「大堂酒廊」今日下午舉行了一項香氣四溢的下午茶活動,讓特選貴賓親身發掘和感受法國香檳的非凡魅力。是次為澳門JW萬豪酒店與法國尊貴香檳品牌Perrier-Jouët(亦稱「巴黎之花」)首度在亞太區合辦的同類型活動,由巴黎之花品牌大使Marie Alasseur主持。 一眾賓客在Marie Alasseur的講解及引領下,逐一品嚐美酒及十道精心準備的滋味小吃。是次下午茶選用之食材及呈現的味道,均與金光閃閃的香檳美酒配合得天衣無縫,盡顯香檳佳釀的細膩芳香,重點推介包括:鵝肝慕斯、蟹肉泡芙、自制三文魚配奶酪及鮮梨塔。
為了彰顯藝術與工藝的和諧結合,澳門JW萬豪酒店與巴黎之花更於活動上安排了花藝班,既可讓賓客體驗插花的樂趣,亦能頌揚Perrier-Jouët Belle Epoque香檳令人心醉神迷的優雅花香。
賓客錯過了是日的特備活動亦無須失望,因為「大堂酒廊」將繼續供應滋味無窮的澳門JW萬豪下午茶套餐配以巴黎之花精選出品的香檳,以及多款精緻甜點,包括即製白朱古力士多啤梨、熱暖酥皮雜莓餡卷,還有香檳雪葩朱古力特飲,教人甜蜜心醉。
如欲訂座或查詢,請致電+853 8886 6178或電郵至[email protected]。
關於澳門JW萬豪酒店
坐落於澳門頂級綜合渡假城「澳門銀河™」,澳門JW萬豪酒店位於澳門路氹城至優越位置,擁有1,015間設計優雅的高貴客房及套房。酒店提供精心打造的創新餐飲體驗,呈獻的美饌體驗包括:裝修設計時尚並提供經典粵菜的「萬豪中菜廳」;全天候提供國際及亞洲美饌的「名廚都匯」;氣氛輕鬆寫意的「池畔酒吧」,以及風格高雅的「大堂酒廊」。酒店內亦設有最先進的活樂健身中心及戶外游泳池。澳門JW萬豪酒店引進「寓教娛樂」概念,讓賓客可帶同小朋友到JW萬豪酒店旗下,全球最大的「JW兒童樂園」,透過林林總總的互動遊戲寓學習於玩樂。另外,賓客亦可享用附設熱帶園林及空中激流的「天浪淘園」。酒店更設有無柱式大宴會廳及會議空間,為舉行婚宴及社交活動的理想場地。查詢詳情,請瀏覽jwmarriottmacau.com。
圖/文:澳門JW萬豪酒店
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041 澳門人講飲講食:U Cafe
一家位於氹仔新開還在試業中的Cafe,叫U Cafe,位於氹仔余榮記及中廚的隔壁,其實是余榮記(U Veng Kei)開的西式Cafe。裝修格式算很不錯,很歐洲精品或日式咖啡店的感覺。
環境裝修:4星半
食物質素:4星
價格:2星半
交通:4星半
(評級最高為5星)
小編分別不同時間去了兩次,一次是平日中午去吃行政午餐,一次是假日下午去吃下午茶。感覺U Cafe是意粉、飯等,都比甜品類好很多。
室內裝修很不錯,而且很舒服,分有Bar檯、卡座、一般餐桌、休閒圓檯。小編特意推薦U Cafe的午餐,每款Mop$78,有主菜、餐湯、沙律、飲品/雪糕。(如只想喝東西,坐圓檯最舒服;如是午餐、晚餐或吃下午茶的座其他檯,否則不夠位置放食品呀!)
先為大家介紹一下行政午餐,跟同事一起去的,款式都不少,而且份量也很足夠,味道很好,上菜算是快。
行政套餐總對是好吃的,一般一個行政午餐MOP$78,不算太貴,屬皇朝區的價錢,但因為都有齊餐湯、沙津、主菜、飲品等,比皇朝區的午市質素高好多,份量亦夠,性價比不俗。如果是在氹仔,午市的定價就偏貴了一點但質素很好,在氹仔上班的朋友可以一試午市套餐,飲品算是大杯。
接下來就介紹下午茶啦!
其實選擇真的很多,鹹點、甜點都齊備,沙律、厚多士、牛角包(臺灣叫:可頌)、生果撈、窩夫、班戟、意粉、飯類、小食、多種飲品都一齊俱全。
下午茶小編選擇了釀雞翅、炸薯條、芒果班戟、鮮果厚多士配雪糕、芒果沙華。釀雞翅很不錯,可惜數量很少,價格較高。炸薯條則不過不失,同樣偏貴;至於芒果班戟算是很不錯的味道,食材算是足料,但生果是常溫的,份量也偏少,也是偏貴。
另外要特別提及的是"厚"多士,小編覺得是中伏食物之一,因為真如其名,比普通多士 "厚" 一點點而已,完全不是想像中的厚多士,又比Pokka Cafe的厚蜜嘜多士(MOP$55)貴,份量又少,只有厚蜜嘜多士的三分之一,而且烤過頭,整個多士都很硬,連皮都要發力咬才行,切開時都要很大力,因為很堅硬。同樣地生果全是常溫,完全不冷的,擔心是否會變壞,小編不太欣賞這個,雖然賣相不俗,也像法式風格,但性價比真的太低了。
飲品算是有驚喜,Cafe竟然有芒果沙華,份量很不錯,而且不太貴,有少少酒味,當然可以要求非酒精,那就變成芒果沙冰一樣。以於奇異果汁是穩陣之選,沒什麼待別。
總結:
午餐比下午茶性價比高一點,鹹點又比甜點好,所以建議大家去吃的時候,要食意粉、飯類、牛角包、沙津等 都比 厚多士好。也可能是小編偏好鹹點較多,但大家要留意價格,並不便宜,價格偏貴,但氹仔的Cafe真的很少,而且又是週末,所以沒太多選擇。建議吃午餐或晚餐就已經不錯。
至於下午茶的話,都是去COD的HYATT、HardRock,或是金沙城的CONRAD、喜柏等吃比較好,因為差不多價錢,但金光大道區的不論份量、價格、免費泊車都比U Cafe優。
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