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「悦茶新語」下午茶的昇華，可以吃的藝術品！
日前到訪澳門君悅酒店GrandHyattMacau的大堂酒廊，自 3 月 15 日起，原來的三層高英式下午茶沒有了，取之代之的是近期全新推出的下午茶叫「悅茶新語」，採取了自助形式去重新設計，包括有鹹點、甜點及特式選項，只需澳門幣 219元（另加 10% 服務費及 5% 政府稅），每日由下午下午 2 時至晚上 6 時供應，大家以後又多一個選擇了......
以茶入饌，澳門 JW 萬豪酒店的「茶宴」來襲！
澳門JW萬豪酒店再度推出「茶宴」，今次夥拍茶莊合作，由 2017 年 3月 1 日 至 4 月 30 日 期間，於 萬豪中菜廳 提供品嚐以茶入饌的特色菜餚，感受茶藝氣息。今次，萬豪中菜廳特別推出 12 款創新別致的茶藝菜式及精緻的茶香晚膳套餐，將芬芳茶香融入傳統粵菜佳餚中......
延續初春甜蜜 PAUL & JOE + STARBUCKS 聯乘商品、抹茶草莓花見星冰樂浪漫登場
星巴克邀請來自法國的時尚品牌 PAUL & JOE 攜手演繹夢幻的春日浪漫，同步呈獻抹茶草莓花見星冰樂，讓您即使未能置身賞花之地，仍能感受春日的美好。PAUL & JOE + STARBUCKS 聯乘商品系列以及全新飲品將於 3 月 15 日起於香港及澳門星巴克限量發售......
一個價錢盡享 ①Ritz-Carlton Cafe 法式寫意下午茶｜②Ritz-Carlton Bar 美酒小食每日任飲任食
早前去了澳門麗思卡爾頓酒店，他們在舉辦了多項美食及餐飲，價錢很親民，所以就想試一下。今次試的是 Ritz-Carlton Cafe 的法式下午茶自助餐（Mop$218+），非常滿足之餘，可以跟朋友吃個法式寫意下午茶之後，再上51樓可以欣賞到黃昏美景的 Ritz-Carlton Bar ，每天都有專為紳士淑女而設的雞尾酒特飲......
045b 澳門人講飲講食：「熱火海上燒」手工丼飯 全日供應
主打高性價比燒烤放題的「熱火海上燒」，向來以優質的進口食材和大眾化定價，得到不少熟客的支持和口碑。由即日起，「熱火海上燒」再推出一系列手工丼飯，由中午12時起全日供應，加上全澳遠近的外送服務，全天候照顧街坊和上班族需要......
國泰推出首款自家航空啤酒－Betsy Beer
國泰隆重推出首支專為飛行而創製的樽裝啤酒Betsy Beer，讓乘客在 35,000 呎高空可享受手工啤酒的滋味，針對飛行時高空環境及機艙氣壓對乘客味覺敏感度的影響，國泰與香港啤酒攜手合作，運用科學及傳統釀製技術，並精選來自香港及英國的地道材料，特別釀製出 Betsy Beer，當中材料的香味及碳酸化的效果能刺激味蕾，在高空環境以至地面依然能保持具層次的口感......
星巴克大玩異國風情 Starbucks櫻花季全新餐飲上市
【星巴克大玩異國風情】Starbucks 櫻花季全新餐飲上市，精心打造富濃厚島嶼風情的大溪地雲呢拿及健康椰子水創意融入優質咖啡，搭配滿園春色的輕食，多款全新星巴克飲品、食品及商品將於 2 月 22 日起在各香港及澳門星巴克分店供應......
澳門文華東方 Vida Rica Bar 之西班牙美食夜
小編早前於晚上到訪了澳門文華東方酒的 Vida Rica Bar（御苑酒廊），因為他們舉辦了一連兩天的西班牙美食夜（2017/2/9~10），只做兩天而已，恰巧小編有空可以去試試。澳門文華東方今次迎來香港人氣西班牙餐廳及酒廊 The Optimist 的餐飲團隊，讓大家體驗充滿西班牙北部風味的美食及雞尾酒，以舌尖展開尋味之旅......
澳門JW萬豪酒店 推出全新法式午餐 及 慢煮豬助骨晚餐
早前又去了澳門JW萬豪酒店的大堂酒廊，原來之前推出的牛魔王已經完了一段時間，現在是全新的法式午餐，以及用了 2 天時間製作的慢煮豬肋骨晚餐，同樣滋味呀！法式午餐就是「牛角麵包三明治」及「秘製燒烤醬豬肋骨」晚餐，小編今次就試了這些新菜式，嚴選優質上乘的進口食材烹調出美味的輕便快食，完全不輸之前的牛魔王系列......
「Pop-Up Canada! 澳門站」與你一同歡慶加拿大立國150週年
為慶祝加拿大立國150週年，加拿大駐香港及澳門總領事館將於2017年2月22至23日與澳門四季酒店攜手合作舉辦「2017 Pop-Up Canada! 澳門站」。模擬 pop-up store 的概念，去年第一屆的活動取得了盛大的成功。今年將繼續為澳門市民大眾帶來一連串有關加拿大的活動、講座及加拿大特色晚餐......
品嚐「泓」(Mizumi) 清酒美饌の和風料理
早前又到訪了一次永利皇宮，就是去試試位於永利皇宮內的「泓」日本料理。大家可能聽得多是紅酒配紅肉，白酒就配白肉，但「泓」今次就告訴大家，原來清酒也可以配搭不同的和風料理，令味蕾再度昇華，而且餐廳已特意為大家預先配搭好，大家只需乖乖坐好，就能享用一頓精彩的晚宴，享受傳統與......
050 澳門人講飲講食：香港過江龍「牛芳百世」殺入澳門！
今日小編帶大家去品嚐一家由香港過來，專門吃牛的「牛芳百世」，澳門店剛剛於高士德開業，主打多款刁鑽的牛腩部位，包括：坑腩、爽腩和崩沙腩；招牌清湯及秘製咖哩兩款湯底口味供選擇，試業期內九折......
澳門喜來登大酒店推出「閨密週末同遊」全包住宿套票
全新登場的「閨密週末同遊」全包住宿套票，讓姊妹們不用再為聚會節目及地方煩惱，全部由澳門喜來登大酒店的時尚生活專家精心策劃。一起入住酒店內最尊貴奢華的套房，盡情投入各項別具特色的活動，如在睡房享受上門美甲服務、跟調酒師學調酒、以及在澳門巴黎鐵塔的池畔參加私人瑜伽課堂，共度閨密專屬的愉快難忘週末......
【澳門試菜】澳門永利帝雅廷意大利餐廳，全新系列菜式出爐啦！
不說不知道，原來澳門永利的帝雅廷意大利餐廳 il Teatro，適避開業十一週年，隆重呈獻多款全新的意大利菜式，小編早前去了品嚐餐廳推出的全新菜單，多款新菜式美味可口，菜式亦很地道，貼近意大利當地的風格，對意大利菜鍾情的各位又豈能錯過呢？
行走鳥取。Ray Graden、渡辺美術館
中午時分，小編一行人來到Ray Graden用餐，原來這是否舉辦婚禮的場所。餐後就去了看日本古美術品的殿堂之稱的「渡邊博物館」，這裡收藏了最多日本戰國的盔甲、鎧甲，還能親身試穿呀......
STARBUCKS推出兩款全新金黃焦糖口味咖啡及滋味食品
星巴克打造的全新海鹽焦糖脆脆朱古力咖啡和黃金芝麻焦糖脆趣鮮奶咖啡為新年獻上甜蜜，同時食品亦推出血橙西柚希臘式乳酪杯以及芝士烘包，各款新品於今日起在香港及澳門星巴克分店上市......
期間限定！亞洲首間 Monchhichi 木糠布甸主題咖啡店
亞洲首間以Monchhichi為主題的木糠布甸咖啡店，已於12月25日正式登陸澳門氹仔舊城區 ，為期四個月的期間限定店，以鎮店之寶 Monchhichi 可愛造型設計的木糠布甸及其他特色咖啡飲品為主要賣點......
「澳門太平洋咖啡」新店走進耶穌會紀念廣場
美式連鎖咖啡店太平洋咖啡（PACIFIC COFFEE） ，明天（12月28日）於澳門耶穌會紀念廣場開設新店。新店位處澳門歷史城區，且毗鄰世界文化遺產「大三巴牌坊」，於開幕當天中午十二時至下午四時特別推出咖啡飲品買一送一優惠，優惠只適用於澳門大三巴分店......
澳門新派日式居酒屋｜獨家日本貓頭鷹生啤－黑い羊居
今日為大家介紹一間在澳門新開的日式居酒屋「黑羊居」，位處黑沙環與新口岸交界，以日本居酒屋為主題，以推廣品酒文化為目標。標榜著即叫即製，又提供多款日本進口清酒、生啤、手工啤酒、紅酒和威士忌。價錢親民，菜色貼近日本當地，也合港澳胃口，又有免費車位提供，地方寬敞，座位舒適，絕對是一眾朋友聚會的好地方......
感受冬日・歡享聖誕，盡在澳門文華東方酒店
12月初小編受邀出席了澳門文華東方酒店的週日聖誕派對，品嚐特調飲品，以及聖誕特色餐飲。澳門文華東方酒店推出令人垂涎三尺的豐盛饗宴、節日特色下午茶、除夕跨年自助餐、外帶傳統佳餚以及別出心裁的禮品籃......
澳門JW萬豪 x 本地法式甜品小館 Kafka 推出「聖誕冬日下午茶」
小編近日去了試食由澳門JW萬豪酒店首次與本澳法式甜品小館「卡夫卡」，攜手合作呈獻的「冬日佳節下午茶」。「卡夫卡」以圓拱型甜品聞名，創辦人更曾於知名的巴黎藍帶廚藝學校接受專業培訓；今次夥拍澳門JW萬豪酒店以聖誕為題重新演繹小館多款招牌甜品，再配以精選Tea WG茗茶，喜愛甜食的賓客實在不容錯過。這個精選下午茶將於 2016年12月10日 至 2017年1月8日 期間於酒店的「大堂酒廊」供應......
澳門康萊德小熊小鴨陪你聖誕下午茶、食聖誕大餐、嘆SPA
澳門金沙城中心康萊德酒店在這普天同慶的佳節為大家準備了一系列的精彩驚喜及各式各樣的聖誕精選美食，讓大家盡情享受極致醉人的聖誕佳節體驗。無論是為慶祝即將到來的感恩節或聖誕佳節之惹味烤肉及節日美食外賣套餐，還是為聖誕節特別準備的精緻特色下午茶餐或自助大餐，總有一款能合您心意。
康萊德大堂酒廊 聖誕下午茶
小編早前去了康萊德為大家試食這個節日限定下午茶，大堂酒廊保持著一貫水準，是小編很喜歡的下午茶之一，而且性價比高的美食。今次這個聖誕下午茶套餐 Mop$268，包括兩杯熱茶、咖啡或自選聖誕無酒精雞尾酒、雞尾酒。可於 2016年12月3日 至 2017年1月1日 期間到大堂酒廊率先體驗令人垂涎的聖誕下午茶套餐。
美味小食包括魚生酸奶黃瓜撻、檸檬蟹肉配牛油果三明治、奶油芝士、甜椒配橄欖以及火雞肉配蔓越橘醬；另外甜點亦包括熱帶水果雪泡芙、巧克力蛋糕、聖誕果子麵包、果肉餡餅及葡萄乾烤松餅配凝脂奶油與柳橙果醬等多款別緻甜點。
若下午茶之餘，更想獲得限量版聖誕小熊的話，可選擇價值 Mop$298 的豪華下午茶套餐，隨套餐將包括康萊德限量版聖誕小熊一隻。
大堂酒廊位於康萊德酒店大堂，下午茶供應時間為每天下午3時至6時，預約請致+853 8113 8973。
為延續元旦的節日氣氛，澳門康萊德酒店糕點行政總廚 Stephane Blanchard將推出傳統法式甜點「國王餅」，價格為Mop$188。而康萊德大堂酒廊亦將在 2017年1月1日至31日 期間提供此款美味的自家製蛋糕，讓大家可帶回家中細味品嚐，與親朋摯友感受歷史悠久的主顯節。預訂請致電+853 8113 8973。
把康萊德的聖誕氣氛帶回家中
舉辨一個成功的派對，佳餚美食絕對是其關鍵。作為主人家則有很多細節需要悉心安排，今個聖誕佳節，康萊德酒店餐飲行政總廚悉心準備了特級原隻火雞及充滿肉汁的烤煙燻火腿外賣套餐，讓大家可以在家中與親朋好友盡情地放鬆及慶祝感恩節或聖誕佳節。於 2016年11月23日 至 2017年1月2日 期間，「奧旋自助餐」提供烤肉外賣套餐，包括燒火雞、原隻烤雞、帶骨烤羊腿、菠蘿伴蜜汁烤火腿，烤美國特級安格斯西冷牛排及南瓜批。另外，外賣套餐還包括兩款配菜、馬鈴薯及一種醬汁以供選擇。詳情及預訂可致電+853 8113 8910。
無論是酒店大受歡迎的聖誕大餐及精緻的時令菜單，或是於設有閃爍水晶吊燈的大堂酒廊提供的特色下午茶餐，現均已接受預訂。除此之外，奢華新穎的菩提水療亦為大家準備了完美的冬季保養療程，讓大家擁有一個放鬆且繽紛的節日。
想擁有一個圓滿的聖誕佳節，當然不能缺少已換上耀眼新裝為聖誕訂製的限量版時尚黑白斑馬紋康萊德小熊及幸運鴨子。由12月20日起，這兩款限量珍藏將於禮品軒獨家發售，而於平安夜或聖誕節當天入住酒店的大家更可免費獲贈這兩款珍藏品。
澳門康萊德酒店總經理畢貝禮表示：「無論您追求的是一個精彩刺激或是親密愉快的聖誕，澳門康萊德酒店皆可以滿足您的需求。今個冬季，澳門康萊德酒店從魅力金色中的優雅特質取得靈感，特別為快將來臨的聖誕佳節訂造一盞座落於酒店大堂、由1,200顆閃耀精緻的亮片、168顆星星及32塊鋼葉打造而成的獨一無二巨型華麗吊飾，絕對是不容錯過的景點之一。與此同時，大家亦可在酒店內或出外到金光大道慶祝節日，欣賞聖誕裝飾、觀賞娛樂節目或參與慶祝活動，盡情享受奢華的竉愛。最後當然還有最不能缺少的康萊德酒店限量版時尚黑白斑馬紋康萊德小熊及幸運鴨子。」
菩提水療 -...
激抵！泰名廚坐陣「暹羅屋」開張首三天 Mop$6一個午餐！
「暹羅屋」泰國小酒館今日正式於澳門氹仔舊城區開幕，由泰國名廚Ms Vanessa Wu開設，於開幕首三天（12月 9 至 11 日），更以一折發售原價60元的多款午市套餐（日限50份）益食家......
「麗思卡爾頓第五屆亞太區美食美酒節」豪嘆下午茶、米芝蓮盛宴
「麗思卡爾頓第五屆亞太區美食美酒節」早前在澳門麗思卡爾頓酒店盛大揭幕。一連四天，遐邇聞名的世界頂級大廚將濟濟一堂，攜手共獻精巧極致的美饌佳餚，為賓客帶來不同凡響的味蕾享受，讓他們踏上無與倫比的饕餮之旅，感受豐盛悠久的澳門飲食文化......
第16屆澳門美食節十大必食推介，同場還有馬來西亞村！
又到了一年一度的澳門美食節啦！今年已經是第十六屆了，小編記得最初的第一至八屆都是澳門人捧場為主，但近八屆已經很多遊客知道每逢十一月的大賽車月，就會有澳門美食節的出現，捧場客也由澳門人，變成為內地旅客、香港及台灣旅客為主，規模也越來越大呀，今年小編到場也見到很多新店鋪加入了......
