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澳門JW萬豪酒店名廚都匯本月推出「 韓國料理真“瘋”味 」自助餐

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環球旅人相信大家都飽受大部分澳門的韓國料理,價格異常不合理,但份量又少的迫害,所以迫使大家一年去無數次韓國,今日就介紹大家以合理價錢,在澳門吃韓國料理啦!帶大家走進澳門銀河的 JW 萬豪酒店,因為9月份這裡推出全新的自助餐,絕對叫一眾韓迷為之瘋狂。由 2018 年 9 月 3 日至 30 日精心打造「 韓國料理真“瘋”味 」自助餐。 //embedr.flickr.com/assets/client-code.js 傳統及新派韓國美食共冶一爐,叫人熱切期待!「韓國料理真“瘋”味」自助餐 ,邀請兩位來自首爾東大門廣場 JW 萬豪酒店的韓國主廚 Park Hong-Hee 和 Choi Dae-Hwan 蒞臨澳門,為大家呈獻一系列正宗惹味的韓國菜式,全情投入地道的韓國「瘋味」。 //embedr.flickr.com/assets/client-code.js 擁有超過 13 年廚藝工作經驗的大廚 Park Hong-Hee,不單是韓國美食認證大師,更是首爾東大門廣場 JW 萬豪酒店中,韓國頂級牛扒餐廳 BLT Steak 的首席大廚,多年以來以其精緻的傳統韓國料理及西式菜餚而備受讚譽。而另一位韓國大廚 Choi Dae-Hwan 累積逾 19 年烹調工作經驗,曾分別於泰國及新加坡等地積極推廣韓國傳統美食,居功至偉。 //embedr.flickr.com/assets/client-code.js//embedr.flickr.com/assets/client-code.js 澳門一眾美食愛好者可藉今次機會親身體驗韓國資深大廚們的高超烹調技藝,感受新派與傳統韓國美食獨特鮮明的風格。韓國美食一直備受歡迎,新派和傳統美食愛好者可於名廚都匯盡情探索各款韓式菜餚和鮮為人知的地道特色菜。 //embedr.flickr.com/assets/client-code.js//embedr.flickr.com/assets/client-code.js//embedr.flickr.com/assets/client-code.js//embedr.flickr.com/assets/client-code.js 大家可一次過品嘗韓國街頭美食,包括香辣美味的韓式炒年糕;以大白菜及韓式辣椒醃製的韓國泡菜;令人欲罷不能的香脆炸雞;香口熱辣的韓國石鍋飯;用料十足的鮑魚粥,以及來自韓國直送的美味海鮮。 //embedr.flickr.com/assets/client-code.js//embedr.flickr.com/assets/client-code.js//embedr.flickr.com/assets/client-code.js//embedr.flickr.com/assets/client-code.js//embedr.flickr.com/assets/client-code.js 還有很多韓國料理,包括:燉牛排骨、辣炒豬肉、調味炸雞丁、鐵板雞、烤牛肉、辣燉海鮮泡菜煎餅、海鮮蔥煎餅、南瓜粥、黑芝麻粥、泡菜湯、大醬湯、乾明太魚湯、韓國冷盤、石鍋飯(新鮮蔬菜混合韓國辣椒醬)、炒茄子、涼拌海螺、涼拌蕨菜、韓式冷菜、韓式炒粉絲、韓式剪牛肉薩拉、韓式蜜油餅 (韓國糯米曲奇)、生薑桂皮茶。同時亦可配以任飲韓國啤酒、米酒、韓國清酒等等。(酒品需額外加錢任飲) //embedr.flickr.com/assets/client-code.js//embedr.flickr.com/assets/client-code.js//embedr.flickr.com/assets/client-code.js//embedr.flickr.com/assets/client-code.js//embedr.flickr.com/assets/client-code.js 名廚都匯「韓國料理真“瘋”味」 地址:澳門 JW 萬豪酒店一樓 電話:+853 8886 6228 電郵:[email protected] 供應時間: 星期一至五 6~10:30pm:成人 Mop$528/位|小童...

《澳門人講飲講食 #25》 世界漢堡包巡禮

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澳門JW萬豪酒店的大堂酒廊推出「世界漢堡包巡禮」,精選來自世界各地的傳統漢堡包,包括墨西哥香辣漢堡、日式照燒雞漢堡、巴東漢堡、波特貝勒菇漢堡(意大利)、法式漢堡、JW經典漢堡等,帶來非一般的漢堡包滋味......

美國德州美食 登陸澳門JW萬豪酒店的名廚都會

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大家經常都問環球旅人,在澳門去哪裡吃自助餐?之前也介紹過幾家,各有特色!今日介紹一家很出名,於澳門銀河的 JW 萬豪酒店內,一向好評的「名廚都匯」,近期帶來享負盛名的正宗德州燒烤風味......

萬豪中菜廳限時推特色滬菜

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環球旅人近日去了試萬豪中菜廳的特色上海菜,原來是限時推出的,上海菜只在 2018 年 3 月 9 日至 4 月底推出,限時菜單是由上海明天廣場 JW 萬豪酒店「萬豪軒中餐廳」行政主廚姬承師傅精心設計,大家絕對不容錯過品嘗巧手滬菜的難得機會......

蜜月旅行去邊?來澳門麗思卡爾頓或JW萬豪酒店體驗完美蜜月!

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一對新婚夫妻可能會煩惱要去哪裡蜜月旅行?或是要在哪裡辦婚宴?不失體面之餘,又能完成甜蜜的婚宴或蜜月之旅,可以選擇到澳門麗思卡爾頓酒店或澳門 JW 萬豪酒店......

澳門JW大堂酒廊「全澳漢堡之最」載譽歸來啦!

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澳門 JW 萬豪酒店的大堂酒廊為滿足無肉不歡的大家(環球旅人就是其中之一!哈哈!),由即日起至 8 月 31 日再度推出好評如潮的「全澳漢堡之最」。澳門JW萬豪酒店的大堂酒廊,於午膳時間推出多款各具風味的特色漢堡......

澳門JW週末池畔玩樂吃喝夏日夜!(女士還可以免費入場任飲)

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炎炎夏日,大家當然想去海灘游水消暑啦!如果有一個地方,可以給你下午去游泳,傍晚又可以讓你喝酒及清涼飲品之餘,晚上還有 BBQ 池畔自助餐,以及現場樂隊助興,那整件事是否很完美呢?重點來了,每位只需......

澳門JW萬豪酒店清新「養生豆腐宴」上菜啦!

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清爽初夏,澳門 JW 萬豪酒店的三家餐廳於即日起至 6 月特別推出多款時令菜色推廣,其中「萬豪中菜廳」以有益健康的豆腐入饌,精心炮製多款清新可口的豆腐菜式,為講求保健養生的美食愛好者帶來健康美味的......

澳門JW X Kafka呈獻:復活節「蛋」出繽紛下午茶

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復活節將至,澳門JW萬豪酒店的「大堂酒廊」特別與本地知名法式甜點品牌卡夫卡聯手合作,由3月27日至4月30日精心炮製一系列以復活節為主題的下午茶美食。今次再度攜手呈獻復活節「蛋」出繽紛下午茶,加入復活節的繽紛色彩元素,為典雅奢華的澳門JW萬豪酒店添上歡樂無窮的節日氣氛......

以茶入饌,澳門 JW 萬豪酒店的「茶宴」來襲!

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澳門JW萬豪酒店再度推出「茶宴」,今次夥拍茶莊合作,由 2017 年 3月 1 日 至 4 月 30 日 期間,於 萬豪中菜廳 提供品嚐以茶入饌的特色菜餚,感受茶藝氣息。今次,萬豪中菜廳特別推出 12 款創新別致的茶藝菜式及精緻的茶香晚膳套餐,將芬芳茶香融入傳統粵菜佳餚中......

澳門JW萬豪酒店 推出全新法式午餐 及 慢煮豬助骨晚餐

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早前又去了澳門JW萬豪酒店的大堂酒廊,原來之前推出的牛魔王已經完了一段時間,現在是全新的法式午餐,以及用了 2 天時間製作的慢煮豬肋骨晚餐,同樣滋味呀!法式午餐就是「牛角麵包三明治」及「秘製燒烤醬豬肋骨」晚餐,小編今次就試了這些新菜式,嚴選優質上乘的進口食材烹調出美味的輕便快食,完全不輸之前的牛魔王系列......

澳門JW萬豪酒店「大堂酒廊」推出超值美式漢堡午餐 及 牛排晚餐

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澳門JW萬豪酒店「大堂酒廊」特別呈獻「美式傳統漢堡脆薯午餐」及「美式傳統牛排脆薯沙律晚餐」,小編已經試了午餐兩次了,很好吃,肉汁多且非常美味。每天以精緻上乘的進口食材烹調,讓工作繁忙的人也可品嚐精製美式菜餚......

萬豪國際(Marroitt International) 併購了喜達屋 (Starwood),成為了全球最大酒店集團!

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酒店集團萬豪國際Marriott Inter正式對外宣佈,隨著喜達屋酒店與度假酒店國際集團的加入,集團旗下將匯聚30個領先酒店品牌。由即日起,三大常客計畫的所有會員可實現跨計畫會籍匹配,於更多酒店專享禮遇及兌換積分,前往更多精彩目的地......

澳門JW萬豪酒店及澳門麗思卡爾頓酒店呈獻 限時尊享住房禮遇

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即日起至11月30日,澳門JW萬豪酒店及澳門麗思卡爾頓酒店呈獻兩項限時住宿禮遇,讓賓客尊享更多姿多彩的住宿體驗。兩間酒店均提供體貼禮遇,例如免費船票、每日早餐、客房升級及美饌款待,務求為賓客帶來與眾不同的住宿體驗,貫徹該兩大酒店品牌的優良形象...

小編早前參與澳門JW萬豪酒店舉行的「萬豪國際南中國行政總廚工作坊」

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澳門JW萬豪酒店剛於6月5日至8日舉行「萬豪國際南中國行政總廚工作坊」,邀請了來自萬豪國際集團南中國地區多間酒店的8位行政總廚參與。該項活動旨在為應邀出席的廚藝精英提供高層次的體驗式培訓,並鼓勵他們互相學習,交流心得......

萬豪中菜廳推出健康養生豆腐佳餚及創意水果美饌

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食療、保健及養生是現今的生活哲學,愈早注重養生保健,效果便愈理想。澳門JW萬豪酒店為了推廣健康飲食文化, 將於未來兩個月以低脂有「營」的豆腐和水果入饌,精心製作一系列清新可口的佳餚,為茹素及嗜葷者提供有益健康的創意餐飲選擇。

JW萬豪酒店池畔酒吧 燒烤自助晚餐洋溢夏威夷風情

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今個夏天,JW萬豪酒店「池畔酒吧」呈獻「夏威夷池畔燒烤樂」,提供一系列令人食指大動的夏威夷燒烤美食和洋溢熱帶風情的輕快音樂,讓每位賓客都能盡情享受獨特而歡樂的夏威夷燒烤派對,由即日起至2016年6月19日,每逢星期六晚上「池畔酒吧」將引領賓客踏上充滿異國情懷的小島渡假之旅。在柔和的金黃色夕陽映照下,「池畔酒吧」搖身一變成為夏威夷小島,大搞燒烤派對。賓客可以一邊享用豐盛美食,一邊欣賞精彩的火焰特技表演,更可細嚐由技藝精湛的調酒師在開放式酒吧調配的特色飲品,在繁星閃閃的夜空下,享受極具情調的晚上。 甫進澳門JW萬豪酒店3樓的「池畔酒吧」,賓客隨即可感受到職員熱情地以「Aloha」歡聲接待,遞上色彩繽紛的夏威夷花環,繼而端出一杯專為今次燒烤派對特製的Tiki杯特飲,加有椰子或菠蘿果汁等。泳池四周更滿佈富有夏威夷色彩的裝飾,帶給賓客一個難忘的夏威夷之旅體驗。 豐盛的夏威夷自助晚宴,由夏威夷特色吞拿魚沙津、三文魚沙津及魷魚醬等清新前菜開始,讓人垂涎欲滴。海鮮吧提供6款海鮮,包括龍蝦、麵包蟹、海螺、大蝦、青口及長腳蟹。夏威夷式烤豬及現場燒烤等一系列夏威夷特色美食,絕對不容錯過。大廚更會現場大顯廚藝,即席炮製夏威夷式烤豬(Kalua Pua’a),別有一番風味。賓客別忘了品嚐多款精緻甜品,包括椰子焦糖燉蛋、菠蘿馬令、燴車厘子朱古力慕斯及開心果仁班尼。 同時每晚7時30分都安排了令人熱血沸騰的火焰表演,專業的火舞表演員會為「夏威夷池畔燒烤樂」的賓客帶來一連串驚心動魄的特技動作,例如轉火棍、拋火棒和風火輪,配以節奏強勁的音樂,定必令人拍案叫絶! 世界各地歡慶重要日子形式無獨有偶均離不開盛宴派對,而夏威夷的燒烤派對傳統更象徵着普天同樂,齊來「池畔酒吧」親歷獨特難忘的氣氛,盡情慶祝重要日子。 「夏威夷池畔燒烤樂」逢星期六晚於「池畔酒吧」舉行,成人收費為每位澳門幣 528* 元,而3 歲至 12 歲的小童收費為每位澳門幣 264* 元。精彩絕倫的夏威夷燒烤盛會正於澳門 JW 萬豪酒店恭候您。 如欲訂座或查詢,請致電+853 8886 6228或電郵至[email protected]。 *價格須加收10%服務費及5%政府稅   「夏威夷池畔燒烤樂」 地點 : 澳門JW萬豪酒店3樓「池畔酒吧」 時間 : 18:00 - 22:00 自助餐價格 : 成人澳門幣528*元 小童澳門幣264*元 飲料價格 : 非酒精澳門幣78*元     酒精澳門幣128*元(包括啤酒、葡萄酒及特調飲品) 特別禮遇 : - 中國銀行信用卡持有人可享 75折 (只限自助餐) - 餐廳賓客可享8折 - 社交平台推廣:賓客凡於個人社交平台上載有關「夏威夷池畔燒烤樂」的照片,到場時向職員出示,即可獲贈一杯夏威夷特色雞尾酒

澳門JW萬豪酒店首度迎接聖誕 營造難忘回憶

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  澳門JW萬豪酒店坐落於澳門頂級綜合渡假城「澳門銀河™」,首度於澳門歡慶聖誕佳節,為賓客帶來難忘回憶。今年聖誕緊接週末,不妨趁此長假期親臨佈置得美輪美奐的澳門JW萬豪酒店,盡享歡樂節日氣氛和品嚐多款滋味節慶佳餚。甫進酒店大堂,高達9.5米的聖誕樹隨即映入眼簾,樹上裝飾以典雅高貴的銀、白色為主,並掛滿麋鹿及貓頭鷹等,仿如置身壯麗極致的冬日森林。12月24至26日期間,小朋友更可與聖誕老人互動及拍照,共同歡度聖誕。   大宴會廳 盡情歡慶聖誕和除夕 除了華麗的節日裝飾外,聖誕節當日,澳門JW萬豪酒店的大宴會廳更會搖身一變成為一個色彩繽紛的慶典場地,提供自助聖誕大餐。賓客可以一邊享用多款經典聖誕菜式和甜品,一邊沉醉於現場音樂表演及娛樂節目,更有機會贏取豐富聖誕禮物。在除夕當晚,賓客亦可享用自助式的節日盛宴,歡度新一年的來臨。 2015年12月24日 平安夜派對:晚上7時至10時 成人澳門幣588元*/小童 (3至11歲) 澳門幣398元*/兩歲以下小童免費入場 享用酒精飲品優惠只需另加澳門幣128*元/餐飲優惠另加澳門幣88*元   2015年12月31日 除夕派對:晚上7時至10時 成人澳門幣628*元/小童 (3至11歲) 澳門幣428*元/兩歲以下小童免費入場 名廚都匯帶來世界各地節日美饌 澳門JW萬豪酒店中設計時尚的全天候餐館「名廚都匯」將於2015年12月24日至26日、除夕及新年當日午市及晚市時段提供半自助式的傳統聖誕大餐。賓客可以享用滋味聖誕火雞、多款惹味烤牛肉和火腿、燒芝士及德國手工麵,更有新鮮蟹腳、青口和鮮蝦等各式各樣的海鮮。「名廚都匯」甜品吧亦提供精緻聖誕甜點,包括經典聖誕布丁、趣致薑餅人和杯裝蛋糕,定能滿足不同年齡和口味的賓客。預訂: +853 8886 6220 賓客可以輕鬆預訂「名廚都匯」內的私人貴賓廳,舉辦聖誕慶祝派對,更有現場表演及娛樂助慶,讓賓客於佳節享受難以忘懷的餐飲體驗。 2015年12月24日及25日 自助午餐: 中午12時至下午2時30分 成人澳門幣338元*/小童澳門幣168元* 自助晚餐: 晚上6時至8時及8時30分至10時30分 成人澳門幣688元*/小童澳門幣348元*   2015年12月31日及2016年1月1日 自助午餐: 中午12時至下午2時30分 成人澳門幣338元*/小童澳門幣168元*   2015年12月31日 自助晚餐: 晚上6時至10時30分 成人澳門幣888元*/小童澳門幣448元* (賓客可免費獲得一杯特定酒精飲品和無酒精飲品)   2016年1月1日 自助晚餐: 晚上6時至10時30分 成人澳門幣688元*/小童澳門幣348元* 大堂酒廊盡享節日氣氛 「大堂酒廊」將會推出聖誕批和葡萄熱酒,讓賓客盡情享受佳節。賓客也可以在「大堂酒廊」一起歡度除夕倒數,只需澳門幣388元++,即可享用Rimarts Sparkling Cava美酒。預訂: +853 8886 6178 2015年12月1日至30日 開放時間:上午11時至晚上11時 聖誕批與葡萄熱酒每份澳門幣128元++   2015年12月31日 除夕倒數活動:晚上10時至凌晨1時 每位澳門幣388元++ 池畔酒吧享受冬日暖意 葡萄熱酒於這個節日月份為賓客帶來無限暖意。到「池畔酒吧」輕酌一杯加入特色香料的溫暖葡萄酒,品嚐不同層次的酒香。另外,賓客更可享有買一送一優惠。 2015年12月1日至31日 開放時間:上午10時至晚上6時葡萄酒熱飲買一送一 預訂: +853 8886 6179 萬豪中菜廳享用健康煲品膳食 「萬豪中菜廳」嚴選高級中國食材,沿用傳統秘方,為賓客準備一系列冬日滋補佳餚及傳統暖身煲品,滋潤身心。特色菜式包括人參鹿茸佛跳牆、古法雙冬羊腩煲和香芋油鴨排骨煲。冬日滋補佳餚及傳統暖身煲品由2015年12月1日供應至2016年1月3日 午膳: 上午11時30分至下午2時30分 晚膳: 晚上6時至10時30分 預訂: +853 8886 6222 JW兒童樂園渡過難忘聖誕節 12月24日至26日,小朋友可以於酒店大堂聖誕樹下與聖誕老人互動及拍照,在旁的酒店服務團隊更可幫忙拍攝精美寶麗萊照片,每次只需澳門幣50元。拍過寶麗萊紀念照的小朋友更可有兩小時免費享用「JW兒童樂園」的設施和服務,參與一些有關教育和富趣味性的互動活動,如手工藝工作坊,渡過一個愉快的聖誕節! 2015年12月24至25日 上午: 上午10時至中午12時 下午:下午5時至晚上7時 節日優惠: 澳門幣50*元包括2小時入場費及與聖誕老人拍照 備註:以上節日優惠只適用於在「名廚都匯」和大宴會廳用膳的小童(3至17歲) 聖誕送禮首選 澳門JW萬豪酒店準備了甜美精緻的聖誕禮品籃。「香醇佳釀禮品籃」內有一瓶由酒店配酒師精選的葡萄酒,加上糖烤杏仁、杏仁餅和經典意大利聖誕蛋糕等多款甜點小吃,為賓客帶來一個甜蜜溫馨的聖誕。而「施華洛世奇璀璨美願禮品籃」內則鋪上典雅的格仔布,放上包裝精美的高級醬料、咖啡和葡萄酒,為送贈親朋戚友的完美節日禮物。禮品籃更放有施華洛世奇水晶裝飾,令禮品籃更添閃爍夢幻的光芒。今年聖誕,就選購「香醇佳釀禮品籃」(澳門幣1,988*元) 或「施華洛世奇璀璨美願禮品籃」(澳門幣3,688*元),與摯愛分享節日喜悅。   「香醇佳釀禮品籃」 包括1瓶由配酒師精選的葡萄酒、傳統聖誕蛋糕、意大利黑醋及其他精緻禮品 「施華洛世奇璀璨美願禮品籃」 包括1瓶酩悅粉紅香檳、1份施華洛世奇的節日飾物、傳統聖誕蛋糕、意大利黑醋及其他精緻禮品 預訂日期:2015年12月1日起 提取日期:2015年12月15日起 預訂: +853 8886 6228   *需額外收取10%服務費 ++需額外收取10%服務費及5%旅遊稅   圖/文:澳門JW萬豪酒店 編輯聲明 ================================================= 環球旅人:BJM Official Website:http://travelblogosphere.wordpress.com Facebook:http://www.facebook.com/TravelBlogosphere/ Soundcloud:http://soundcloud.com/benjaminlife =================================================   環球旅人部落由Benjamin製作,版權所有。 以創用CC 姓名標示-非商業性-禁止改作 4.0 國際 授權條款釋出。
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