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氹仔舊城區新開了兩家上下鋪的葡萄牙料理 「佳雅」及「葡坊」

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氹仔舊城區又有新餐廳登場啦!今次登陸氹仔舊城區的是兩家葡萄牙餐廳,分別是「佳雅-正宗葡萄牙料理」,以及「葡坊-葡式牛扒館」,兩家餐廳位於同一幢建築內。佳雅以正宗葡式料理及開送式廚房為重點;葡坊是以日式鐵板燒概念去設計成「葡萄牙鐵板燒」,讓食客有齊味覺及視覺體驗......

法朵之夜 Fado Nights 夏季7~8月於澳門雅辰酒店閃亮登場!

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澳門雅辰酒店就在薈景閣咖啡室推出了「法朵之夜 Fado Nights」,於2021年7月1日開始,逢週四晚上,由澳門葡人之家協會之獨唱歌手Tomas Ramous de Deus和吉他手 Miguel Andrade 現場演奏,配上葡萄牙美酒佳餚,在澳門來一場法朵音樂......

澳門的 土生葡菜 Macanese Food,可能是最早的Fusion菜系!

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很多人來澳門也一定要吃葡萄牙菜,但其實很多人都不知道澳門的葡萄牙菜,正確來說是「澳葡菜」/「土生葡菜」/「澳門葡國菜」,它很有可能是最早的Fusion菜......
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