標籤: 日本菜
米芝蓮星級餐廳 瑞兆 將於上葡京隆重登場
米芝蓮星級的高檔日式割烹料理「瑞兆」已進駐上葡京。作為香港以外的首家分店，上葡京瑞兆的料理團隊遵循傳統割烹大師的烹調手藝及風格，為食客呈獻精緻的割烹體驗，並為上葡京的高級餐飲帶來更多元化的選擇......
澳門威尼斯人「喜樂日本料理」正式登場
「喜樂日本料理」為食客提供日籍大廚加賀田浩大師的Omakase，讓你身在澳門也可享受日本之味。中午時段則推出喜樂拉麵，豚骨湯經過12小時熬煮，鮮香濃郁順口不膩。三種不同的麵粉揉製而成，口感軟彈爽滑......
【讀者投稿】新開張高質素日系料理小店－「 今生 VIDA 」
位於高士德區鬧市中的日式料理小店「今生 VIDA」在9月開始試業，其裝潢充滿簡約的無印風格，並帶一點「禪風」的味道，早在試業前已讓筆者對這家店產生興趣，並冀望能成為治癒生活在繁囂都市的筆者的「深夜食堂」......
060澳門人講飲講食：壹錢居酒屋
近日環球旅人到訪一間位於澳門沙嘉都喇街的日本料理，這家新的日本料理，名叫「壹錢居酒屋」，算是小編在澳門市面上吃過最日本京都風味的正宗日本料理，而且營業時間更好，除了中午會推出午市套餐之外，連晚市、宵夜都顧及，直至凌晨 2 點才關門......
初體驗！澳門的五星級酒店內竟然有「日式咖喱自助餐」？
大家去酒店吃自助餐，對於有什麼東西吃，應該心裡有底，是吧？但環球旅人介紹給大家的又怎會那麼普通呢，對不對？如果告訴大家，澳門有一家五星級的日本酒店內，可以品嚐到大家應該都沒有試過的日式咖喱 Buffet，而且價錢一點都不貴，大家又有否興趣呢？
051 澳門人講飲講食：即叫即做又有神秘菜單的壽司外賣店－「Sushi 醬」
環球旅人當然很明白很多港澳台讀者，都非常愛吃日本菜的，吃名貴的大家都知道去酒店就是，但平民食堂呢？今日小編為你介紹一間用優質食材，又現叫現做的平民壽司外賣店－「Sushi 醬」......
