標籤: 清酒
澳門新食力：同安 X 言葉堂 推出《日式花膠鍋物 配 清酒放題》
近期筆者得知澳門食店「同安」花膠創意食館 與「言葉堂」日本清酒販賣處合作推出《日式花膠鍋物 X 清酒放題》套餐，還推出多款鍋物口味，讓一眾老饕吃得津津有味，以實惠價錢推出兩人份的套餐，將花膠以日式煮法，再配上日本清酒任喝......
淡路島旅遊攻略懶人包(下)：必食必買篇｜嘆鯛魚會席料理及海膽火鍋、買國寶級香薰及島內特產
今篇帶大家去吃淡路限定的鯛魚會席料理；豪嘆海膽火鍋套餐；買日本國寶級香薰。也有島內不外銷的家庭式清酒廠「千年一酒造」；淡路名物洋蔥湯、瀨戶內檸檬等，讓大家一次過收藏淡路的必買必食......
澳門四季酒店首辦清酒見學，清酒做Cocktails你試過嗎？
澳門四季酒店首辦「清酒見學」，除了日本清酒培訓班之外，還有清酒做的 Cocktails 你試過嗎？提供了三款不同口味的 Sake Cocktail 給大家試試。另外，還有 Sake Pairing，Tapas＋Sake 又會是怎樣的配搭呢？想就要去澳門四季酒店試試啦！
品嚐「泓」(Mizumi) 清酒美饌の和風料理
早前又到訪了一次永利皇宮，就是去試試位於永利皇宮內的「泓」日本料理。大家可能聽得多是紅酒配紅肉，白酒就配白肉，但「泓」今次就告訴大家，原來清酒也可以配搭不同的和風料理，令味蕾再度昇華，而且餐廳已特意為大家預先配搭好，大家只需乖乖坐好，就能享用一頓精彩的晚宴，享受傳統與......
