標籤: 豬肋骨

今日小編介紹一間在皇朝的食肆，相信早陣子，大家在Facebook都見到一張相片，$99有三個熊仔頭，說是三杯酒任君選擇的，就是這家店了！ 啤酒紅5時間，就是在這個HappyHour時間內，以Mop$99就可以喝三杯任何酒類，還不限人數。即是說你可以三個人進去，一人喝一杯都可以，沒有規定一個人要喝三杯，當然，如果你是千杯不醉，你要喝一千杯都可以啦！^^ 而這家店就叫「hea」，好簡單直接的店名，相信就是叫大家下班後或假期時來 hea 的意思。hea這家店是由幾個年青人開設的，由於位於皇朝區，所以中午一樣會提供午市行政套餐的。而今日小編只會介紹一下 hea 的普通單點餐飲。首先是餐牌，很簡單分有食、飲兩部分，食的部分包括有：小點、西洋靚湯、大漢堡、飯、麵、粗野、飲飲食食；而飲的部分就包括有：中產飲品、街坊飲品。 本次小編跟友人一起去，吃了很多東西，以下為大家作出介紹！ 這個就是墨西哥粟米片，它有分牛或豬肉，份量算很大一份，但一定要儘快吃，因為如果放太久，芝士會變硬，硬了就很難拿到中間的粟米片，而且口感也會較差呀！ 蘑菇雞肉卷，內有芝士及雞肉，很不錯的一個小食，但都是出菜就要快吃，涼了會變硬，味道會差一點。 水牛城雞翼，酸酸辣辣，這個很不錯！小編很喜歡這個。 再來的是小編很喜歡的"粗野"－豬肋骨，這個用了慢煮方式製作，口感很軟，不太韌，而且汁底調較得不錯，如果不吃牛的，絕對是不錯的選擇。 還有牛漢堡，這個漢堡做得不錯，因為小編不喜歡有蕃茄及很多菜在漢堡內，會變得水份太多，面包及肉都會濕透，所以這個為小編個人口味很合，而且漢堡肉很鬆軟，不會太緊實，不錯！ 上面的是牛助骨，看清楚是厚片，不是平常見過的薄片呀！這個不算韌，也是慢煮系列，那麼厚能做到這樣，已經很不錯了，而且小編真的沒有試過吃厚切的牛肋骨，很不錯的體驗呀！ hea住食，其實就是炸物拼盤，有魷魚圈、薯角、炸魚柳三款小食！ 最後的是飛甩雞腿，這個雞腿小編覺得味道很好，但小編不喜歡沙律醬，所以那邊扣一下分，本身味道是鹹辣的，但又不會太辣，算是不錯，油份還算OK，放久了沒那麼好，所以都是趕快吃吧！ 總結一下，店鋪開在皇朝，價格尚算經濟（如果價錢還可以再經濟一點，性價比就更高啦！），份量也不錯，肉類及墨西哥口味的東西尤為出色。味道稍稍偏濃，偏西方人口味。可能是店定廚師是澳洲回流的，所以口味很像澳洲的西餐，以及外國的墨西哥餐車的感覺。晚上較為多人，所以週末假日去的話，可能要排隊呀，最多打電話去訂位。 環境裝修：3星半 食物質素：3星半 價格：2星半 交通：4星 （評級最高為5星） hea 地址：宋玉生廣場(皇朝)馬濟時總督大馬路361號地舖 電話：6644－7225 營業時間：星期一至五: 12:00-00:00 ｜ 星期六及日: 15:00-00:00 【編輯聲明】 環球旅人部落由Benjamin製作，版權所有，不得抄襲。 以創用CC 姓名標示-非商業性-禁止改作 4.0 國際 授權條款釋出。 環球旅人｜Facebook｜YouTube｜Soundcloud｜Flickr｜footprint © Travelblogosphere All Rights Reserved.