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澳門人講飲講食064:出色丼飯首選- 澳門漁兵衛

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在澳門想吃日本料理,想必澳門人也有自己的口袋名單,如開業多年,質素依然的千笹居酒屋、款式多樣的鮨味亭、慢煮和牛的和陽小日等等。但如果說到魚生飯、丼飯的代表,應該就是這間開業 3 年多的「澳門漁兵衛」......

【守味澳門】堅持澳門製造幾十載的 金來菜蜜廠 ,還推獨創「無花菓蜜」!

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少時大家於港澳茶餐廳都喝到的古早味,原來又是澳門首創。屹立於澳門65載的金來菜蜜廠,讓大家時至今日仍能喝到的菊蜜、西洋茶蜜,獨家的「無花菓蜜」以及近年創新的「玫瑰花蜜」......

澳門威尼斯人的 北方館 推CP值高的貴州風味菜餚

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澳門威尼斯人的北方館,近期推CP值高的貴州菜,7月底前都可以吃正宗貴州風味呀......

【期間限定】澳門金沙的高雅扒房,推出時令 白露筍 系列佳餚

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環球旅人早前到訪了澳門金沙內的「高雅扒房」,試一試現正推出的全新時令白露筍推介菜單,大廚嚴選優質的法國白露筍,創造出多款菜式。該菜單由即日至2019年7月31日期間限時供應......

喜柏酒廊推出「 味遊東瀛 」日本美食推廣至6月底

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環球旅人早前到訪了澳門喜來登大酒店的「喜柏」咖啡酒廊,發現近日推出了季節限定味遊東瀛菜單,帶領大家以味蕾遊歷日本,地道經典包括咖喱豬扒飯、鰻魚飯、大阪燒......更可搭配多款清酒及特調......

《 法國五月美食薈 2019》又來了!今年澳門巴黎人帶來盧瓦爾河谷區美食!

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大家都知道每年的 5 月份,於港澳地區都會推出法國五月的系列活動,除了藝文活動之外,當然不少得舉辦了多年的「法國五月美食薈」,今年澳門巴黎人帶來盧瓦爾河谷區美食......

澳門巴黎人再次推出「 法國品味巡禮 」

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澳門巴黎人於巴黎鐵塔七樓觀景台再次推出「法國品味巡禮」戶外用餐體驗,由即日起至2019年6月9日,逢星期三至星期日,下午四時起至深夜,食客可盡享正宗的法國美食、佳釀及娛樂節目......

澳門康萊德 期間限定復活節下午茶

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澳門金沙城中心康萊德酒店今個復活節繼續推出限定下午茶系列,除了有下午茶套餐之餘,還有朱古力彩蛋、又有夏日色彩濃厚的沙冰及消暑飲品。當時少不了期間限定康萊德小熊及鴨子......

在澳門也能品嚐三秦佳餚,「悦」享風味 陝西菜

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試想想,在澳門可以品嚐到正宗的陝西菜,正宗的BiangBiang麵、葫蘆雞、鍋盔、石鍋鮑魚仔涼粉、糯米皮......讓嘴饞的各位大飽口福呀!到4月30日而已,快進來看看,再去訂位試食啦!

澳門星際酒店 推出「八大名菜 — 古菜系列」

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澳門星際酒店推廣中華傳統美食,繼去年的「八大名菜」獲得熱烈迴響後,今年將再次以此題材呈獻一系列美食活動,自即日起於星際酒店的蘇浙滙、風味居、丹桂軒以及珍味館都可品嚐到......

體驗 新濠鋒 蟬聯十年福布斯五星殊榮的星級餐飲

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澳門新濠鋒再度蟬聯《福布斯旅遊指南》五星美譽,為亞洲僅五間連續十年榮獲殊榮的尊尚酒店之一。環球旅人也慶幸獲邀到場參與一場星級美饌體驗,體驗一下澳門新濠鋒內三間餐廳的研製全新菜單......

澳門全新 週日環球早午自助餐 |St Regis Macao x PAPINEE

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澳門最新的週日環球早午自助餐,由瑞吉酒店與著名教育故事品牌 PAPINEE 合作,將美食與童話世界結合,以 PAPINEE 專門為瑞吉酒店設計的馴鹿 JAK 及一眾動物朋友為主題,帶你享受各國美食......

《小飲伴》專欄文章:偽裝開水無難度 透明茶飲

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近期大家都在討論一款飲品,由日本著名飲品品牌三得利 Suntory 出品,標榜著無色有味的話題之作,名叫 Premium Morning Tea 的「透明奶茶」,以及早前已經推出的「透明檸檬茶」......

新春賀年迎金豬 美食盡在澳門 2019農曆特典

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澳門每個農曆新年,各大渡假村酒店、餐廳均推出一系列賀年糕點及團年套餐等等,今年亦不例外,就等環球旅人編輯部為你精選出來,於新年期間與一眾親友相聚及享受城中美食......

傳承粵菜的升級版李家菜,主打農家菜的「李家宴」進駐皇朝區

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傳承粵菜的升級版李家菜,主打農家菜的「李家宴」進駐皇朝區,多款特色農家菜式供大家選擇,雨石花枝筒又好吃又有賣相,真的很不錯呀!如果去皇朝的話,不妨試試這家呀......

澳門大倉酒店的和庭餐廳推出半自助餐

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澳門大倉酒店六樓的和庭餐廳,近日推出了午晚半自助餐,提供日系西式美食及亞洲美食,而半自助餐讓你更彈性選擇。半自助餐包括自助沙律、甜品、湯及自選主菜,主菜每月更換,務求以時令食材製作......

Starbucks 驚喜新風味,四款全新 Teavana 茶飲滋味登場

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Starbucks 驚喜新風味,四款全新 Teavana 創新茶飲滋味登場,包括全新燕麥鮮奶抹茶、雪梨甘菊花茶、雲呢拿鮮奶精研紅茶及栗香鮮奶紅茶以濃香茶飲注入動力,讓您精神抖擻迎接新年......

澳門金沙城中心「 翡翠拉麵小籠包 」已開業迎客

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位於澳門金沙城中心的「翡翠拉麵小籠包」餐廳,是「翡翠餐飲集團」旗下的上海菜館,發源於新加坡,餐廳在傳統京、川、滬菜式上,加入創新元素,以合理價格提供優質美食.....

澳門康萊德酒店 聖誕佳節連串精彩,水療、餐飲、享樂繽紛體驗

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澳門康萊德酒店在聖誕佳節,讓遊客盡情享受餐廳提供的聖誕限定外賣套餐,還是為節日特別準備的精緻特色下午茶,或能令您放鬆心神的冬日限定療程,相信總有一款能讓您愉快地度過聖誕佳節......

始於澳門的古早味,橫跨三代人的味道!74 年的蛋球仔老字號「 澤賢記 」

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平民街頭小食——雞蛋仔,原來最早出現的地方,是在澳門。1944年已擺攤的古早味,橫跨三代人傳承至今的味道。當年稱為「蛋球仔」的74年老字號『澤賢記』總店正式開業,傳統與創新口味統統有......

麗思酒廊 X Giuseppe Zanotti|銀河系般的下午茶體驗,美到忍不住要狂拍照!

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銀河系般的下午茶體驗,美到忍不住要狂拍照!時尚匯與麗思酒廊及Giuseppe Zanotti 攜手推出殿堂級享受,以Galaxy星際系列為靈感,創作出銀河系下午茶,帶給一眾時裝精,以及嘴嚵的食客,來一場華麗的下午茶......

德興 秋風滋味新菜,火鍋傳承美味,蝦蟹海鮮群聚而出!

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又到了秋天這個吃蟹的時節,今次環球旅人就來了德興 ,這個澳門本地品牌的食肆,為澳門人熟悉的是海鮮火鍋,但其實也有美味菜式,下次去德興,可點巨型珍寶避風塘龍蝦、粉絲蟹煲、千葉豆腐、九吐魚丸......

摩珀斯 酒店日與夜美食停不了|巴黎人氣甜品店Perrie Herme早餐 及豪嘆「天頤」無餐牌中菜

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環球旅人日前去了摩珀斯酒店,雖然還沒有機會入住體驗給大家,但今次就先試他們的餐廳,包括巴黎人氣甜品店Perrie Herme早餐 及豪嘆「天頤」無餐牌中菜晚膳,相當有驚喜.....

澳門康萊德酒店 2018 粉紅革命 又來啦!

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澳門康萊德酒店 2018「粉紅革命」又來啦!為期一個月的粉紅革命活動,將帶來主題餐飲美食、烹飪班、水療療程等一系列多采多姿的體驗,當然還有特別版康萊德小熊及鴨子......

澳門巴黎人 推出「法國西部盧瓦爾河之旅」行政套餐

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大家喜愛吃牛嗎?還是喜愛吃龍蝦、青口?又喜歡吃法國菜嗎?但你想平價吃法國餐?現在環球旅人幫到你啦!「巴黎人法式餐廳」推出全新「法國西部盧瓦爾河之旅」行政套餐,於 2018/9/1~10/31期間限時供應......
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