法朵 Fado 是葡萄牙最廣爲流傳的一種音樂形式，當地大街小巷的酒館、咖啡廳等都可以聽得到，是葡萄牙的國粹，於2011年被聯合國教科文組織列為人類非物質文化遺產。而今年夏天，澳門雅辰酒店就在薈景閣咖啡室推出了「法朵之夜 Fado Nights」，於2021年7月1日開始，逢週四晚上，由澳門葡人之家協會之獨唱歌手Tomas Ramous de Deus 和吉他手 Miguel Andrade 現場演奏，配上各式葡萄牙美酒佳餚，在澳門來一場法朵音樂與葡萄牙美食之旅吧！
澳門雅辰酒店聯袂澳門葡人之家協會舉辦首次的「 法朵之夜 Fado Nights 」，讓澳門居民及遊客重新探索這座小城的獨特魅力。7月至8月逢週四晚 6:30～10:00pm，融合了現場音樂、葡式傳統美食和美酒的一場盛宴。充分體現出葡萄牙正宗的歷史、文化及精神，同時法朵是遊歷葡萄牙勢必體驗之項目，亦是葡國文化最具魅力所在。
澳門雅辰酒店在品牌重塑期間，特意與澳門葡人之家協會在薈景閣咖啡室呈獻「法朵之夜」，這個獨特探索之旅。在經典優雅和獨特建築的餐廳內，饗客可以享受由餐廳主廚Pedro Do Carmo打造最正宗的葡國小吃及美饌，於舌尖上遊走一趟真正的葡國之旅，當中包括脆皮乳豬、焦糖山羊芝士、葡萄牙芝士拼盤及葡萄牙火腿，期間更可沉醉於法朵輕輕流洩的靈魂之歌。
法朵小知識
法朵/法多（葡萄牙語：Fado，意為命運或宿命），或稱葡萄牙怨曲，是一種音樂類型，可追溯至1820年代的葡萄牙，但起源可能更早。據說法朵這個名詞來源於拉丁文Fatum，意思是「命運」或「宿命」，與英語Fate的意思非常相近。法朵這種獨特的音樂充滿了哀傷、懷舊和思念之情，所以也會被稱爲悲歌。在大眾觀念中，法朵的特色是有著悲慟的曲調與歌詞，其通常與海或貧困的人生有關。然而事實上，法朵僅單單是一種歌曲形式，其可以與任何事物有關，但必須遵守一定的結構。
法朵音樂普遍與葡萄牙文的「Saudade」一詞（可以理解作懷念或渴望某物或某人）有關。有些愛好者主張，法朵的起源是非洲奴隸節奏融入葡萄牙水手的傳統音樂，並受到阿拉伯音樂的影響，所產生的混合體。但是，法朵只於1840年後出現在里斯本，那是為人所知並所吟唱的僅限於fado marinheiro (水手法朵)。像「cantigas de levantar ferro」這首歌，當時僅流傳於水手間。當時法朵在葡萄牙的其他地區並不為人所知。甚至在西班牙南部，直到十五世紀末都一直深受阿拉伯影響，都無人知道法朵。直到十九世紀初，都未曾出現過對法朵的書面記錄。
➡ 了解更多法朵音樂：Fado! 感受葡萄牙命運音符 里斯本法朵博物館
法朵之夜 美食佳餚
為期兩月的法朵之夜，除了邀得演唱家及演奏家表演外，當然美食也缺不能少啦！環球旅人小編推薦給你多款美食，讓你好好享受一個美妙的週四晚上。邊吃邊聽，儼如身處葡萄牙一樣，來一場偽出國旅行限定版吧！
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INFO
法朵之夜 Fado Nights
地點：澳門雅辰酒店 薈景閣咖啡廳
日期：2021年7月至8月底（共2個月）
時間：逢週四晚上 6:30～10:00pm
單點價格：每款美食由Mop$32起（＋Mop$98 可無限暢飲水果酒及餐酒）
套餐價格：除單點外，也提供2～4人套餐，由Mop$288起
音樂部分：獨唱歌手Tomas Ramous de Deus 和吉他手 Miguel Andrade
合辦單位：澳門葡人之家協會
訂座電話：+853-2856-7888
關於 澳門雅辰酒店 Artyzen Grand Lapa Macau
以精品生活及都市度假盛名的澳門雅辰酒店位於澳門中心地段，鄰近世界遺產景點，是客人領略小城故事及文化底蘊的第一扇窗。酒店其中的英文名字Grand Lapa靈感源自里斯本著名的名人聚居地拉帕社區 (Lapa)。作為一個真正的本土酒店品牌，澳門雅辰酒店處處盡顯澳門獨特的世遺風情。 https://artyzen.grandlapa.com
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