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位於澳門上葡京的 THE KARL LAGERFELD 酒店大樓的博覽廊,完全由著名時尚大師Karl Lagerfeld親自設計,糅合中西美學,摩登典雅。博覽廊提供多款精緻可口的鹹甜美點和特調飲品,致力打造充滿法式風情的午後悠閒時光,包括:「聖日耳曼的黃昏」「博覽廊下午茶」等,為食客們呈獻法式茶室獨特的巧雅風尚。

閒坐於THE KARL LAGERFELD的博覽廊,在DJ現場演奏的法式輕音樂下,悠然享受「聖日爾曼的黃昏」 彌漫的藝文風情。

聖日耳曼的黃昏

作為法國最有活力的地區之一,聖日耳曼以藝術和文學聞名於世,更集結最地道的法國美食。博覽廊匠心設計獨特餐單「聖日耳曼的黃昏」,積極推廣法式餐前文化,供應特色可口餐點,包括:魚子醬配布林餅、法式冷盤、鴨肝凍批以及時令生蠔 等。豐富開胃的佐酒小食,搭配調酒師專門調配的多款特色雞尾酒,包括:皇家卡爾、聖日耳曼馬天尼以及奶酒小孩等,食客們更可選擇各式葡萄佳釀、無酒精雞尾酒、啤酒及氣泡茶等。在DJ現場演奏的法式輕音樂下,悠然享受彌漫聖日耳曼藝文風情的黃昏。「聖日耳曼的黃昏」由即日起逢星期五及六晚上6時至8時供應,特調飲品每杯澳門幣58起,精緻小食每款澳門幣118起。

自推出以來廣受好評的「博覽廊下午茶」,特製各式鹹甜美點,呈獻現代法式美食精髓。

博覽廊下午茶

自推出以來廣受好評的「博覽廊下午茶」,特製各款法式精緻點心。鹹味點餡料口味多元,包括:煙燻三文魚配薄荷忌廉、龍蝦配乳酪橙花、鴨肝醬配白香醋薑凍火炙吞拿魚配牛油果醬 等。除了鹹點,下午茶更供應特製甜點:士多啤梨撻、KL馬卡龍、伊斯法罕、閃電泡芙榛子朱古力手指等。食客們更尊享各款司康餅,以及上葡京餅房行政總廚Cyril Dupuis的甜蜜之選:瑪德蓮蛋糕。自助餐車會適時呈上新鮮即摘的田園花草茶或自選氣泡茶,搭配頂級優質蜜糖,法式名媛級儀式感撲面而來。「博覽廊下午茶」每天下午2時30分至6時供應,二人澳門幣688起。

博覽廊細心照顧到食客的重要時刻,推出一系列招牌磅裝蛋糕和閃電泡芙。

精緻法式甜點

博覽廊細心照顧到食客們的重要時刻,推出一系列招牌磅裝蛋糕,包括法式榛子朱古力蛋糕、伊斯法罕玫瑰蛋糕、香桃馬鞭草蛋糕等,其中法式忌廉覆盆子蛋糕更是博覽廊的必試蛋糕之一。此外,食客們亦可以預訂或選購博覽廊的多款法式甜點。香酥鬆脆的閃電泡芙 口感一流,十多款鹹甜餡料任君選擇,香甜濃郁的熱情果、橙花等,抑或是鮮美香嫩的煙燻三文魚、芝士火腿等,總有一款擊中味蕾。十二款口味的馬卡龍 甜而不膩,包括獨特的海鹽牛油焦糖﹑佛手柑、椰子、芋頭等香濃滋味,開創與別不同的甜品世界。博覽廊更提供客製化服務,歡迎食客們與服務員聯絡。

博覽廊細心照顧到食客的重要時刻,推出一系列招牌磅裝蛋糕和閃電泡芙。

摩登室內設計

博覽廊以Karl Lagerfeld 位於巴黎的攝影工作室圖書館為靈感,獨具一格的書海佈置陳列超過4,000本「老佛爺」名下7L書店的珍藏讀物,食客們可在半開放式的餐廳中親身體驗其閱讀喜好。貫徹上葡京中西合璧的設計特色,博覽廊融入了優雅別致的歐式美學和精細巧究的中式風格,時尚型酷的現代中國風盡顯摩登格調,散發獨樹一格的藝文氣息。

博覽廊的書海佈置取自Karl Lagerfeld 名下7L書店的4,000本珍藏讀物,賓客可從中親身體驗其閱讀喜好及創作靈感。

博覽廊位於THE KARL LAGERFELD酒店大樓地面層,營業時間為星期日至四上午11時至下午6時,星期五及六上午11時至晚上8時。有關博覽廊的預訂及查詢,歡迎致電(853) 8881 1800。


關於 澳門上葡京綜合度假村

澳門上葡京綜合度假村位於路氹,是澳娛綜合度假股份有限公司的旗艦項目,其設計展現中西交融的特色,從中突顯澳門的歷史文化底蘊。上葡京包含三座各具特色的酒店大樓,合共提供約1,900間客房和套房。澳門上葡京的設計採用瑰麗的「現代中國風」,將卓越馳名的葡京品牌提升至全新境界; 另外兩座酒店大樓則由國際時尚品牌Versace 和KARL LAGERFELD分別負責內部設計。Palazzo Versace澳門乃亞洲首間,將為遊客締造全方位的 Versace 時尚生活體驗;THE KARL LAGERFELD由Karl Lagerfeld親自主理室內設計,全球唯一。此外,度假村提供優質多元的環球佳餚美饌,並設有佔地超過75,000平方米、以「夢幻花園」為主題的購物中心「尚品匯」;可作會議及活動的多功能場地如上葡京禮堂;每座酒店大樓專屬的康體設施,以及豪華精彩的各式娛樂體驗。


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