在港澳，大家經常中午去吃點心，而在週末，更成為每週一次共聚天倫的家庭聚會。飲茶文化、點心文化，在粵港澳地區是最普通不過的事。但近年很多新派點心館的開設，對傳統酒樓、茶樓都有一定程度的衝擊。
澳門這個中西文化交融的地方，每到之處均有機會出現中西交融，一個更特別的例子就是幾乎每一家酒店，都有午市點心的出現，甚至是有中菜廳的出現，不論是小酒店、西洋味濃的酒店或是國際知名品牌酒店。
今天帶大家去到澳門文華東方酒店內的御苑餐廳，一邊吃點心，一邊豪嘆整個海景。本月逢週一至週五，去澳門文華東方酒店的御苑餐廳，就可以享用 Mop $268 中午點心任食啦！環球旅人介紹的點心，當然是有特別款式，絕對不是普通點心啦！否則你們會說，就算有無敵海景，二百多塊都不太值得，是吧？
在粵港澳吃點心，必點燒賣、蝦餃、叉燒包這三寶是常識吧！在御苑餐廳當然不會「Hea」大家啦！環球旅人特推幾款在文華東方的御苑必食點心：
— 矜貴之選 —
黑松露龍蝦餃：薄薄晶瑩的粉皮內有新鮮的龍蝦肉，餃上有黑松露作點綴，只有淡淡松露味，不會太過強烈，所以不喜歡松露味道的朋友，一樣可以點一份來試試。
鮑魚芋角：一款每家酒樓都有的炸芋角，但它釀入鮑魚，令整個芋角口感層次提升，味道亦豐富了，立即晉升為奢華點心。
黑松露小籠包：這個是上海式點心，淡淡松露味，湯頭很鮮，沒有大家所懼怕的松露味道，而包皮是亮黑色，絕對吸睛的造型。
— 巧手之作 —
和牛春卷：完全顛覆了大家對春卷的味覺，這個是環球旅人最喜歡的，一個人吃了半份！嘻嘻！極力推薦和牛作為主要食材的春卷，暫時沒有在其他地方吃得到。
XO醬炒腸粉：這款點心近年很多地方都有得吃，而這裡的XO醬不辣但很香，再者環球旅人很喜歡吃炒腸粉，所以推薦給大家。
脆網瑤柱蘿蔔絲腸粉：這是功夫之作，市面一般是腸粉包油條的炸両，但這裡是用網皮包上瑤柱及蘿蔔絲作腸粉的內餡，外軟內脆的一款點心，並不是每家酒樓都能吃得到。
當然，除了素餃、流心包這些比較特別的點心之外，還有一般大家常吃的點心款式，這裡也有，還有湯羹及甜品供大家任點呀！
訂座或查詢請致電御苑餐廳 +853 8805 8918 或電郵 [email protected]
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