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百福小廚 氹仔花城店開業!主推潮式牛腩麵、招牌雲吞麵及海南雞飯

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近日大家經過氹仔花城百佳附近,不知道有沒有人發現到百福小廚已經在花城區開幕了,店家主推潮式牛腩麵、招牌雲吞麵,以及海南雞飯。今日就讓環球旅人去試試,看看味道及品質是否跟百福麵家一樣出眾......

061 澳門人講飲講食:寫意閒情的「Life Plus」咖啡館

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澳門的咖啡廳越開越多,已經到了精品化及汰弱留強的階段了。而位於澳門文第士街一號的國父紀念館旁,一間並不太顯眼的小小咖啡館「Life Plus」......

KWANPEN x 麗思酒廊 奢華時尚與精緻美食的揉合

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「KWANPEN 80 週年慶典下午茶」,由即日起至2018年1月30日,慶祝奢華皮革品牌 KWANPEN 傳承亞洲傳統,由澳門時尚匯購物中心及澳門麗思卡爾頓酒店的麗思酒廊聯乘推出......

康萊德聖誕下午茶套餐及銀色熊仔初登場!

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每年的澳門康萊德酒店,於2017年12月1日至31日期間,都會在大堂酒廊推出令人垂涎的聖誕下午茶套餐,今年一樣推出,而且多了不少鹹點。亦有最新推出的康萊德小熊及鴨子......

「喜柏」變身型格咖啡廳重新出發!

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澳門喜來登金沙城中心大酒店大堂的「喜柏」咖啡酒廊,現以全新面貌再度登場。經過翻新的「喜柏」引入嶄新的全天候餐飲概念,白天時客人可享用健康早餐、亞洲風味麵飯或悠閒的「特色下午茶」;晚上「喜柏」將化身成舒適休閒的酒吧,為客人供應雞尾酒、手工啤酒等飲品......

來自愛爾蘭的「天下第一鴨」已登陸澳門御苑餐廳!

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早前環球旅人去了澳門文華東方酒店的御苑餐廳試了來自愛爾蘭的「天下第一鴨」。因為餐廳廚師團隊為大家搜羅而來的是來自愛爾蘭 Silver Hill 的頂級鴨肉,廣為歐洲各大知名中餐廳所採用......

060澳門人講飲講食:壹錢居酒屋

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近日環球旅人到訪一間位於澳門沙嘉都喇街的日本料理,這家新的日本料理,名叫「壹錢居酒屋」,算是小編在澳門市面上吃過最日本京都風味的正宗日本料理,而且營業時間更好,除了中午會推出午市套餐之外,連晚市、宵夜都顧及,直至凌晨 2 點才關門......

059澳門人講飲講食:Casa Don Alfonso 超好味正宗拿坡里意式薄餅!

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環球旅人早前去了位於新葡京三樓的 Casa Don Alfonso(當奧豐素 1890 意式料理),去試一試朋友口中所說,幾款重開後的 Casa Don Alfonso 招牌薄餅,還有當地人正宗的吃法......

IZAKAYA Pop-Up 居酒屋專場|澳門文華東方酒店

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早前去了澳門文華東方酒店,參與了一場重現日本居酒屋文化的盛宴「IZAKAYA Pop-Up」,Mop$588 / 9道菜,碟碟精緻。從日本遠道而來的師傅,精心炮......

新葡京「8餐廳」推大閘蟹點心

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新葡京的「8 餐廳」現在推出了多款以洞庭湖大閘蟹製作而成的各式點心,包括有:蟹粉小籠包、蟹粉春卷、蟹粉鮮肉鍋貼、蟹粉魚圓......另外,亦有提供原隻洞庭湖大閘蟹,還在等?大家快點去試試吧!

100蚊可以食盡「第十七屆澳門美食節」!?

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今屆美食節以「發現美食新煮意」為主題,糅合「美食航海」的元素,邀請市民及旅客一同從本土傳統美食中尋找更多新奇有趣的餐飲,今次把西灣湖下層打造成別具特色的「日本村」......

「Thomas & The Little Big Club 群星嘉年華」正式開幕啦!

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澳門金沙度假區 「Thomas & The Little Big Club 群星嘉年華」正式開幕。於金沙城中心舉行,承接體驗夢工場盛宴,成為第二個金沙城的盛大嘉年華系列活動。由即日起至2018年3月31日,娛樂節目包括:......

058 澳門人講飲講食:讓你擁有整個星空的「森月烘焙」|澳門也能吃到香港中大的元祖檸檬批

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澳門有一間蛋糕店「森月烘焙」,由網上售賣,繼而開設門店鋪面,小店設於筷子基林茂塘內街,平時並沒有什麼人的街道上,朗豪坊大廈的斜對面。在短短幾個月的時間,從超夢幻的少女風韓花蛋糕......

057 澳門人講飲講食:澳門也有很台南、很文青的咖啡館-「巷弄日記」

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知道很多港澳朋友喜歡去台灣,有的更將台灣當成為第二故鄉,一年多次到訪。當然,小編明白台灣的確有很多美景、美食及人民風土令人著迷,正正如此,小編在澳門發現到一個很有台南風味的 Cafe -「巷弄日記」......

香港諾富特世紀酒店呈獻「日本美食祭」自助晚餐

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【環球旅人報導】由即日至 11 月 30 日期間,香港諾富特世紀酒店 Le Café 咖啡廳誠意邀日籍主廚竹內義裕先生親臨本酒店,以最正宗的手法,為客人烹調富有日本色彩的傳統美食......

【泰Hea出遊】100% 菠蘿主題店 Homsuwan Pina Pina

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大家去曼谷吃 Mango Tango 成了常態,好像芒果就是泰國的代表水果一樣,芒果犯濫一樣!而大大小小的芒果主題店,更如雨後春筍一樣,不停開店,而且也在世界各地有蔓延的跡象......

056 澳門人講飲講食:入皇宮嚐CP值爆表的「如珠如包」

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澳門的永利皇宮近期開了一家性價比(CP 值)極高的麵包店「如珠如包」,試想想,在一間皇宮般的五星級大酒店內,很優雅地用刀叉去分解麵包來吃,再呷一口珍珠奶茶,是否頓時變得貴氣高尚不少呢?

055 澳門人講飲講食:DEAN & DELUCA Macau(已歇業)

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環球旅人於開幕第二天就立即來了這間,植根紐約的高級食品概念店 DEAN & DELUCA 進駐澳門首家的咖啡館朝聖,它是大中華區開設的首家分店......

40元真的可以吃到米芝蓮?首屆「米芝蓮街頭美食節」正式開鑼!

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首屆「米芝蓮指南港澳街頭美食節」開幕儀式於今天在新濠影滙舉行。將於 10 月 5 至 8 日一連四天,登陸澳門新濠影滙「澳門食街遊」。環球旅人有幸獲邀參加,當然不放過機會,去品嚐一下多國的米芝蓮美食......

粉紅Bear又來啦!澳門康萊德「粉紅革命月」的粉紅下午茶、粉紅菜單、粉紅SPA,統統登場囉!

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澳門金沙城中心康萊德酒店今年將再度於 10 月推出 2017「粉紅革命」活動,以支持香港癌症基金會一年一度的「粉紅革命」活動,為喚醒公眾對乳癌的關注及籌集研究經費獻出一分力。澳門康萊德酒店經已連續第五年支持「粉紅革命」......

054 澳門人講飲講食:葡意之家 La Famiglia

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早前去了澳門氹仔的官也街,發現近年這區多了不少新開的餐廳,今日來了試一間開業大約只有三個月的新餐館,這家餐廳位於官也街星巴克的斜對面,名字叫「葡意之家」。原來就是葡國菜+意大利菜的餐廳,所以取名「葡意」......

Starbucks全新Teavana茶飲:巨峰提子蘆薈甘菊花茶|石榴凝珠洛神花茶

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香港及澳門的星巴克在 9 月中旬,特意將甘菊和洛神花 Teavana 茶飲,結合巨峰提子和石榴爆珠,調配出果香滿溢的巨峰提子蘆薈甘菊花茶及石榴凝珠洛神花茶,並首次創新推出星冰茶......

澳門悦榕庄-尚坊泰式海鮮自助餐

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【環球旅人|美食】澳門的悦榕庄的尚坊餐廳,於早前舉行了為期多月的泰式海鮮自助餐,提供即叫即煮的海鮮,隨你喜好,隨你煮法,為你製作出一道道佳餚呀......

澳門群芳-第六屆『馬來西亞美食節』

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【環球旅人|美食】今日帶大家去看看澳門銀河,銀河的群芳今年再度推出的第六屆『馬來西亞美食節』,美食節呈獻 50 款馬來西亞風情美食,包括有:檳城蠔......

碧濤意國漁鄉推出9月期間限定的「西西里菜」

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碧濤意國漁鄉,由即日起至 9 月 30 日推出西西里特色菜單,將最地道的西西里風味,帶到澳門與大家一眾品嚐,如 Arancini(炸米飯球)、Pasta con le sarde(沙甸魚意粉)、以及Cannoli Sicifiani(油炸奶油卷)這幾款傳統特色餐點,均會原味登場。每款菜式價格由澳門幣 98 元起......
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