早前小編與友人們去了位於筷子基的一間口碑很好的烤燒店吃晚飯,這家”熱火海上燒” 正正就是華士古達珈瑪花園的 “熱火炭烤BBQ” 第二分店,小編於很多年前,熱火炭烤剛開時,已經去光顧過,所有食材都很新鮮,只是當時款式比較少,但絕對是澳門首批進駐的燒烤店呀!(當時韓星、韓燒、韓雞都還未進軍全世界)而且這家店是台灣人主理的,所以食物質素、性價比、店內環境都絕對有誠意的。

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今次小編還是來試到最新推出的『蟹放題』,其實是店家2小時任食放題的Upgrade版本,由$250變成$388(蟹放題原價為$688),只要於店家的專頁分享,即享好友價$388,就可以放題吃兩種帝王蟹的燒烤拼盤放題。冷盤是熱火特調高湯烹煮的冰鎮雪蟹冷盤,用餐後還可以用$199的價格打包一隻雪蟹回家,打邊爐都相當適合。冰鎮雪蟹因是店家的每日製作,數量有限,先到先得!

當然,吃蟹放題,除了蟹是重點之外,平常的$250餐牌內所以食材是也無限任點任食的,啤酒、韓國果醋、汽水等任飲。

另外,也有很多熟食,不用自己燒也可以大飽口福的,店家推介拖鞋豬扒。不是用拖鞋來製作的意思,而是有一對拖鞋那麼大的炸豬扒,配上特製醬汁,非常美味的炸物。

拖鞋炸豬扒
拖鞋炸豬扒

當然還有各式各樣的豬牛雞羊肉拼盤,供大家烤個痛快。以及各式沙律等等,小編覺得物超所值。

環境裝修:4星
食物質素:4星
價格:3星半
交通:3星
(評級最高為5星)

總結:大家如果是住在筷子基區的話,絕對是很方便的;但如果不是住筷子基的話,又是駕車前往的話,那就要預早半小時或以上去附近公共停車場排隊泊車啦。再者,記得要訂位呀,否則未必會有空檯給你的。至於食物質素真的很好,都是很新鮮的食材,而且食材很足,不怕吃不飽啦!而且室內空氣很好,不會煙霧瀰漫,大家可以放心。如果不吃蟹的,就吃普通的$250任食就可以了,但一定是全檯人的選擇呀~~所以如果同行朋友當中有人不吃蟹的,就只能全部人都食普通的,不可以幾個是蟹放題,幾個是普通放題。


熱火海上燒
地址:澳門筷子基飛喇士街219號威翠花園地下M座
營業時間:18:00~04:00
訂座電話:28223375


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