03。澳門人講澳門

其實澳門所有持有葡萄牙護照的男性(即是葡籍人士)，年滿 18 歲就需要到葡國服兵役，這是香港人沒有的。為什麼？因為英國的是海外公民護照，並非英國護照。不同於澳門的葡萄牙護照，所以澳門的葡籍人士跟居住在葡萄牙的公民一樣......

據小道有消息提供： 即將開幕的澳門廣場Macau Square 會有多間新的食店及名店進駐，大部分都是由香港開過來的。食店有：兩種意大利雪糕店、吉野家、味千拉麵，亦有已在澳開業的Starbucks名店有：近日已開幕的珠寶店，其他的還未公佈。 另外一則小道消息就是："小肥羊" 火鍋店將登陸高士德區。這間由北京一直開到落香港，終於都開一間過來澳門啦！至於漁人碼頭內會開d乜野店我就收唔到收，如果知的話可以告訴我嗎？如果上述的都是真的話，那以後澳門就多左好多好野食，唔駛過香港都食到。你話如果宜家傢私、無印良品等等都過來開店的話，我諗又會成為下一個澳門人攻陷既地點啦！試想想前排於關閘開業的DAISO，簡直係想買乜都冇乜咁，講多過好多人都知既，就是DAISO已經俏俏地在信達堡地下全3層開了分店啦！貨一樣咁多，只不過唔係樣樣都10蚊姐！

由澳門葡京人與發現澳門聯合主辦的「寵護一生嘉年華」，已於上週末在澳門葡京人懷舊澳門街完滿舉行。這場為期兩日的盛會旨在通過一系列精彩活動，向社會大眾宣揚「領養不棄養」的理念，並為寵物愛好者提供一個交流互動的平台......

今天環球旅人要介紹的是位於澳門銀河內的麗思卡爾頓酒店，因為麗思咖啡廳（法式）、麗軒（中式）都推出了新晚市菜式，吃完飯還可以登上頂樓的麗思酒廊喝一杯全新推出的一系列 Cocktail，真的整個晚上不用走出麗思卡爾頓酒店，就可以輕鬆享受一個晚上......

澳門JW萬豪酒店「名廚都匯」將由2016年7月15日起至8月31日呈獻「品味傳承－澳門土生菜」，推出多款經典澳門土生菜佳餚，細說鮮為人知的土生菜歷史。不少年輕一代誤以為澳門土生菜等同葡國菜......

009 澳門人講飲講食：全城出名雞蛋仔(街頭小吃) 今日同大家講埋大堂斜巷一檔同阿爸傳到去個女既流動小販檔，又係好耐歷史ga啦，我細細個食到而家，每逢放工放學、星期六日、公眾假期佢都係非常多人買ga，而且平常都有好多市民都專登駕車來買。 上圖中你地都見到你幾個人買緊or等緊。今日影相既時候，見到阿爸同阿女都一齊係度，大家認住佢地個嘜頭啦！只此一家呀！位置就係之前007,008所講的同一位置，只不過係金滿堂、暹邏對面時代停車場入口處。 佢算係澳門最出名的街販雞蛋仔夾餅檔，佢只有三樣野賣：1.雞蛋仔2.香蕉糕3.夾餅 點解咁好食？因為佢地d蛋漿係自己每日調配，日日新鮮，賣哂就收檔ga啦！我都有係澳門其他地方吃過，一係就顏色唔靚，味道又淡，一係就整得太難食。香港都有食過旺角灣仔d檔口，當然就更.....難吃啦(我絕冇踩香港雞蛋仔的意思，各位唔好誤會，而不過我覺得香港d雞蛋仔一早整定哂，食既時候凍冰冰又硬卜卜，雖然味多，但此終原味及熱呼呼時食最好！) 而我最鍾意食佢既夾餅，唔係雞蛋仔，因為佢既夾餅唔知點解會咁好食，自己都整唔到佢個味，其他檔又學唔到，而且都有好多人去買夾餅為主tim。有次我買緊既時候，有個阿叔走埋黎話要買10份夾餅tim，其實一d都唔出奇，因為成日有人都係咁賣返屋企食，當下午茶。 價格方面好係4蚊澳門幣一份夾餅，雞蛋仔好似係6蚊一排，香蕉糕就唔記得啦！ 下圖就是大堂斜巷，見唔見有個禁止符號既牌呀！沿住呢條行人道一直行落下，你就立即見到啦！如果都係唔識去的話就問下人啦！ (下一回我地返去議事亭前地同賣草地！ 010：澳門人講飲講食 )編/攝：阿乃

聖誕節即將來到，Lush推出了一系列聖誕限定的禮盒、產品及多用途風呂巾，也可在 Lush 店內盡情享受充滿色彩且個人化的環保購物體驗，歡迎你去裸裝概念店走進 Lush 世界，在充滿快樂節日氣氛的佈置下拍照打卡......

澳門銀河時尚匯購物中心在這個夏天推出「時尚味力」。其實是時尚品牌 Crossover 餐廳或咖啡店，完美揉合時尚與下午茶文化。整個「時尚味力」有三款不同的下午茶，今日先介紹其中一款，是由 BVLGARI x 澳門麗思酒廊 推出的「羅馬假期」意式雙人下午茶......

過去幾年，社會各界以輕軌方案作為緩解市內交通，已有共識。經多年諮詢收集意見後，我正式宣佈，澳門的輕軌首期路線方案正式拍板。硏究逾五年、首期估算造價約四十二億元的輕軌系統首期方案計劃，昨日經運輸工務司司長劉仕堯的宣佈一槌定音。輕軌首期爭取於明年公開招標及動工興建，預計於二O一一年底竣工投入運作。  http://mymedia.yam.com/$/78359br />輕優方案造價四二億 首期路線沿用輕優方案，沒有驚喜。在爭議性的“首期不延伸至西北區”問題上，政府稱在首期工程中，假如有條件會在西北區同步設點；同時透露在區內首設自動步行系統或公交服務轉乘設施，擴大集運效能。特區政府還決定成立專責部門跟進協調和推行管理計劃。 劉仕堯昨日主持“輕軌首期路線總結介紹會”時表示，首期輕軌計劃經廣泛諮詢和收集意見後，興建條件已基本就緖。特區政府將盡快啟動相關工程招標工作，包括在今年底啟動邀請國際顧問公司程序，委託國際顧問公司草擬標書，明年公開招標，爭取在下半年正式動工。 劉仕堯表示，為更有效地推動輕軌系統的落實，政府將成立專門的項目組，負責統籌、協調、跟進與管理輕軌計劃。項目組直屬於運輸工務司，並將與廉政公署、審計署緊密合作，引入廉政、審計意見。 啟動西北線深化硏究 按照首期工程規劃，主要構建連接澳門半島及離島的路線。但政府同時表明，當首期輕軌建設主體框架工程完成時，在評估施工對交通網絡可承受狀況後，在具備條件的情況下，將爭取第二期（西線）輕軌部分站點優先落實興建，以便加快本澳公共交通的建設進程。 對於延伸西北線的意見，政府主要考慮到關閘口岸作為本澳人流與車流集中地，倘左右兩翼二期工程同時動工，必定影響上述路網的負荷和交通，但會透過硏究設置自動步行系統或公交轉乘服務設施，以期達到同步興建、同步建設，發揮輕軌首期最大的運載量。 政府經初步評估後也認同西北線的需要性，故承諾一旦落實首期工程動工後，將啟動第二期深化可行性方案硏究，並於明年內提出可行性方案讓公衆知悉及討論。 可創造三千就業職位 政府稱，於七月中啟動為期四十五天的輕軌系統優化方案諮詢推介，廣受社會討論和關注，期間收集了一百三十多份意見。普遍支持特區政府興建輕軌，部分則同時關注到系統的走線、車站設置和社會效益等問題，政府已在公佈方案上相應微調或跟進。 首期輕軌方案全長二十公里，共設有廿三個車站，雙組列車行走單向每小時載客量約八千人次，施工期約四十八個月，預計於二○一一年投入運作。 首期方案起點由關閘口岸至終點氹仔客運碼頭，途經人口密集的北區、外港碼頭、旅遊景區、市中心商業區、機場、路氹城等地點，是連接澳門與離島的重要交通線；具有低污染、低噪音、高載客量等特點。 首期路線途經外圍道路及新塡海區，施工條件較成熟，對居民影響較低。工程分階段可創造三千個就業職位。當局認為，輕軌系統可推動城市的可持續發展，包括已預留條件與未來的港珠澳大橋系統接駁；特區政府也將透過粵澳聯絡機制，硏究澳門輕軌系統接駁珠三角城際高速快線的問題，希望加強與周邊地區融合發展。 總結會昨日下午三時半在科技發展基金會會議室舉行，出席者還有建設發展辦公室工程師周惠民、李安德，土地工務運輸局工程師鄺偉卓，環境委員會高級技術員葉擴林。 (轉載自澳門日報)文：阿乃

澳門首個Tesla V4超級充電站於澳門銀河正式啟用。V4 超級充電器功率高達250kW，15 分鐘即可為Model3補充282公里續航，大幅縮短充電時間。目前Tesla在澳門設有10個充電站，隨著充電基礎設施的升級，助力推動澳門電動車普及......

「焦點：18-19世紀中西方視覺藝術的調適」是第三十四屆澳門藝術節節目之一，集結300餘件/套來自廣東省博物館、香港藝術館、澳門藝術博物館及澳門博物館的珍藏，從畫藝、畫技及畫材三部分全景式解讀外銷畫，展示18、19世紀中外藝術家於視覺藝術......

澳門葡京人「招牌麵」主打傳統廣東麵食！澳門門葡京人繼「燊哥冰室」開幕後，旗下餐飲項目再添一員，以昔日街頭麵檔概念打造，讓食客不僅品嚐師傅的匠心手藝，更能品味中華麵食博大精深的文化。主打「竹昇麵」，其中鮮蝦雲吞麵......

【英皇戲院】全澳首間 IMAX 及 MX4D 動感影院已在葡京人開幕！睇蜘蛛俠或廿二世紀殺人網絡一流呀！在12月31日之前，首3,000名以優惠碼〖CHEERS〗登記成為VIP會員，獲得超多優惠折扣劵，還獲得一張電影門票贈劵......

近日，澳門十六浦索菲特酒店推出了全新的法式傳統體驗，讓大家盡情體驗精緻的法式生活藝術 (French art de vivre)和經典傳統。他們推出了兩個美酒佳餚優惠，分別是Apéro Chic開胃酒文化，適合同事或好友歡眾片刻；或是Le Goûter 法式經典下午茶，讓你享受一個休閒的法式下午......

澳門永利，於2006年是9月6日正式開幕。今晚就去左西灣果邊影夜景，影左幾張對岸的永利與葡京。不過話時話，舊葡京真係越來越樣衰，明明金色好地地，而家又學人玩彩色LED，核突都爆，我寧靜佢用返金黃色，保持住Grand的感覺好得多啦！ 其實今晚都好好彩，jar車行過永利時見到佢試噴水池，噴得好高好靚，但因為附近的改這道路工程，完全唔停得車，又比d圍板遮住哂！唯有去西灣果邊映返過去！ 大家看看，係咪同拉斯維加斯果個Wynn一模一樣呢？(仲有幾張係相簿度，有興趣就自己去看看啦！)編/攝：阿乃

新濠天地的 NUWA 頤居酒店 經歷一年精心打造的全面蛻變完成，奢華尊尚完美呈現。NUWA酒店大堂、客房、套房及私人別墅套房於2021年3月31日以嶄新面貌揭幕，並推出限時優惠及標準住宿兩款套票......

食療、保健及養生是現今的生活哲學，愈早注重養生保健，效果便愈理想。澳門JW萬豪酒店為了推廣健康飲食文化， 將於未來兩個月以低脂有「營」的豆腐和水果入饌，精心製作一系列清新可口的佳餚，為茹素及嗜葷者提供有益健康的創意餐飲選擇。

teamLab再度登陸澳門，即將於2020年1月在澳門威尼斯人正式開設常設展覽館。全新設計、全新的藝術項目，更好玩更多裝B打卡位......

去澳門葡京人體驗一場南法滋味之旅，感受南法特有的風情韻味。全新呈獻的「Maison L’OCCITANE南法滋味住宿套票」將為您敞開通往南法普羅旺斯的度假之門，除了主題房間的南法魅力外，也可細味L’OCCITANE南法下午茶，還可帶走L’OCCITANE限量紀念品......

旅遊塔八月設“日本遊樂園” 在日本領事館及日本旅遊局支持下，澳門旅遊塔“日本遊樂園”將於八月四日登場。“樂園”耗資500萬元，集合了日本各縣市的旅遊名勝、地道美食、文化傳統及潮流玩意，為期半年。　 “日本遊樂園”的旅遊名勝包括有江戶時代的小店、日式庭園、歌舞伎町等。每周末有傳統日本武術表演及“日式手工藝坊”，可學習摺紙、製作絨布公仔及家居佈置等日本傳統手工藝。另外，日清精品展館將介紹“出前一丁”的歷史和拉麵的由來等。　　 為配合和風主題，“樂園”將舉行連串遊戲活動，包括近年流行的“一元拍賣”，以底價一元競投家庭電器、Turbo Jet船票、餐飮美食及玩具等。此外，八月起，旅遊塔將與“Play Station 2”合辦電子遊戲挑戰賽，每月選取最新的流行遊戲進行比拼。 還有“大胃一族”比賽，參加“日清杯麵大胃王”勁食大賽，每月的優勝者有機會於明年二月參加“日清杯麵大胃王終極大戰”，贏取“大胃王”美譽和日本旅遊大奬。(轉載自澳門日報2006.07.27) 阿乃後記：澳門有呢d咁好既野，我點會唔去呢？對不對！我一定會去看看，睇下澳門既日清展館同橫濱既日清展館有什麼不同！到時我將會為大家報導！

澳門葡京人為推動綠色生活及鼓勵大眾選用電動車，以行動力推電動汽車的普及性，設立「H853電車體驗城」，並引入逾十款國際及國產電車品牌，打造澳門首個電車體驗城，開放平台予各品牌提供一站式電車展示、服務及體驗，攜手推動綠色生活理念.....

環球旅人為大家搜羅了全澳各大渡假村及酒店內的餐廳、酒廊，多款精心設計寓意吉祥的應節菜單、盆菜、下午茶、自助餐及特備活動，讓市民大眾及遊客與其摯愛親朋於喜慶的節日期間，歡聚新春......

星巴克邀請來自法國的時尚品牌 PAUL & JOE 攜手演繹夢幻的春日浪漫，同步呈獻抹茶草莓花見星冰樂，讓您即使未能置身賞花之地，仍能感受春日的美好。PAUL & JOE + STARBUCKS 聯乘商品系列以及全新飲品將於 3 月 15 日起於香港及澳門星巴克限量發售......

澳門麗思卡爾頓酒店推出兩項期間限定的美饌獻禮，迎接秋日來臨。鍾情海鮮的賓客可以選擇「麗思咖啡廳」的周日海鮮自助早午餐，盡情品嚐海鮮佳餚。如想淺嚐各具特別的滋味小食，「麗思酒廊」則為必然之選......

屹立於平民區沙梨頭已有兩年之久，以新派異國菜式為主打的「Top Fusion 第一無國界料理」，不時會帶來滋味驚喜給眾位食家！近期推出了全新多國風味品嚐菜單，相信會為味蕾帶來一點入秋新鮮感......