10。生活風尚

全球震驚的大陸『黑心工業』，上至用品，下至食品，無一不假，全是黑心假貨，問你怕未？『黑心食品/用品』在中國大陸，已經猖獗到了人人自危，吃什麼、用什麼都要擔心中招的地步。最為人熟識的就是黑心假蛋、黑心棉被、黑心醬油、屎製臭豆腐、腐爛豬製火腿、漂白水衛生筷、報紙餃子、化工漂染河粉、化工毒粉絲、大頭奶粉、Condom製綁頭黑橡皮圈......數之不盡。近日e-mail收到有關黑心假蛋的製作方法及成份，以及一間專門培訓黑心食用品的學校，與大家分享一下！   據一本周刊調查發現，廣州有一群深諳化工知識的退役解放軍，成立造假學校，公然開班傳授各種造假技術，連雞蛋都能以化學材料調製，而且能煎能煮，是目前最熱門的造假課程。此外，透過網路科技，中國大陸的造假技術，已經到了無遠弗屆的蓬勃境界。位於廣州市郊的棠下鎮，因為物價與房租比市中心低廉，吸引許多外地民工出沒，車站天橋旁大樓的三樓「新華軍地科技培訓學校」（新華技校），不少穿著土氣且邋遢的年輕人進進出出，但實在很難將他們與「科技」劃上等號。教授人造蛋的東北老師邊講邊做、唱做俱佳；關鍵技術部分還會特別強調，搭配一旁不時傳出的學生發問，臨場感十足。新華造假學校女職員豆小姐，也是解放軍退役，警覺性高，前後態度迥然不同。 中國武警也到有解放軍背景的造假學校選購機器。 人造蛋技術開課賣造假學校櫃台裡，陳放著各項造假祕笈，從吃的到用的，包羅萬象。這間名為科技培訓的學校，其實是所造假學校，歸屬「廣東穗華科貿發展有限公司」下，外觀陳設簡單、燈光昏暗，一進門就看見「中國創富搖籃」「軍民合作」等醒目標語。 記者進入後，一名女子正以嚴厲的口吻，訓斥一個手忙腳亂穿著狀似珊瑚項鍊的男子說：「別人一天可以穿假珊瑚鍊一千條，你穿了一個鐘頭一條都不成，你要認真加把勁！」 面對衣著整齊的記者假扮成學員，前往學習「人造蛋」技術，眼神銳利的櫃台女職員防衛心極強，她問我們從何得知這個課程，之後先是謊稱自己姓陳、又說課程已經停辦，在記者遞上貿易公司的名片後，才改變提防態度。 後來她改口其實姓豆，並從櫃台下方拿出一本正方形、封面印有「改變命運—從現在開始！」的小冊子，裡面宣傳學校教授包括製造人工豆漿、米粉、洗衣粉等各種課程，還大力推銷製造黑心產品所搭配的機器。 假蛋製造過程 步驟1：調製原料將海藻酸納、食用明膠等7 種化學材料混水，調勻成凝膠狀，即為蛋清原料，再取同樣材料加入黃色色素，成為蛋黃原料。      步驟2：製作蛋黃將蛋黃原料倒入模具至2∕3滿，放進以氯化鈣調成的神仙水中，輕晃模具，蛋黃出現薄膜就宣告完成。將蛋黃在神仙水中靜置 1小時定型，再取出沖洗晾乾備用。   步驟3：假蛋成型在模具中倒入1∕3蛋清原料，先像包粽子一樣放進蛋黃，再倒入蛋清，放進神仙水中輕晃， 1粒無殼雞蛋便緩緩浮現。將裸蛋定型1小時，以清水沖洗後晾乾，準備上殼。 步驟4粉墨登場用縫衣線穿過雞蛋，浸入以蜜蠟、碳酸鈣等調製成的蛋殼溶液中，反覆數次，待外殼稍微風乾後，浸入冷水中抽線定型，至此，假雞蛋已穿上外衣，大功告成。 學費五千元　賣祕笈記者現場觀察，放小冊的玻璃櫃子裡，還擺滿了包括「仿製紅木家具技術」「醬油製作技術」「舊棉被翻新技術」等，日常用品從吃的到用的、販售包羅萬象的「造假」祕笈，薄薄二、三張紙，卻要價新台幣五百元到一千元不等。 豆小姐說：「這些函授的講義，是賣給內地不方便前來上課的同學自修用的。」記者要求翻閱一下「舊棉被翻新技術」內容，再決定是否購買，立刻被豆小姐嚴正拒絕說：「這些都是國防工業軍工技術，不買就不能看。」豆小姐一邊熟練的翻開小冊子中介紹人造蛋的頁面，一邊開價學費一千二百元（約新台幣五千元），並且說：「明天就可以安排技術部劉經理為你們上課，但在上課前，所有學員必須先簽署一份同意書。」這份同意書，內容大致寫的是「公司只負責技術傳授，學員製造人造蛋販售，一律與公司無關。」 不會吧！連『皮蛋』也做的出來？解放軍撐腰　無所畏 表面上，造假學校雖極力撇清與假產品的關係，卻又在對外的公布欄與廣告宣傳品上，刊登學員來函的感謝信，其中一名在廣東打工多年的河南楊姓學員寫著：「我在貴公司學得人造蛋技術後，製出的蛋與真蛋一模一樣，且口感比真蛋還好，我現在告別了打工生涯，平均每天生產一千多個，每天淨賺一百多塊（約新台幣四百元），我造蛋發財了，不少老鄉還來向我學技術。」據記者調查，打著「軍民合作」旗幟、已有二十多年歷史的新華技校頗有來頭，從陳姓總經理到櫃台的豆小姐，都是由軍職退役轉業民間的解放軍組成，連該公司的招牌，都是前廣東省副省長劉維明題字，記者在造假學校詢問課程時，也見到穿著武警制服的軍職人員在購買機器。有解放軍做後台的造假學校，半年前還大肆刊登廣告、招攬學生，近來之所以變的低調，還要學生簽署同意書才授課，全是因為半年前，廣州工商局破獲了一個假雞蛋生產中心，起出上萬個假蛋，造假學校就是憑著只從事「技術轉移」，並無參與「生產經營」，而避開法律制裁，但從此也變得更小心謹慎。假蛋放入鍋中油煎，除了蛋白氣泡比真蛋多之外，賣相甚至比真蛋還可口。化工物質對人體的禍害！資料來源：E-mail整理編撰：阿乃

經常周圍飛來飛去旅行公幹，偶而也需要放鬆一下，充電後再繼續工作。今天小編就是介紹一間位於澳門康箂德酒店的 SPA－「菩提水療 Bodhi Spa」。他們在六月開始，推出了全亞洲首個，用喜瑪拉雅山粉紅岩鹽石作熱石的按摩療程，也是全亞洲首間擁有......

Palo Santo 聖木是一種來自南美洲的神聖木材，多產於秘魯，當地視為神聖樹木，常製成不同的宗教儀式用具，名稱在西班牙語中意為「神聖之木」。自古以來是薩滿的身備之物，可淨化空間、水晶、人體氣場，其氣味可淨化身體......

闊別旅遊將近3年，終於可以出關踏上一趟旅程，相信熱愛旅遊的您定必迫不及待再次於艾菲爾鐵塔登頂。LEGO Eiffel Tower 完美復刻位於巴黎市中心令無數人為之著迷的艾菲爾鐵塔，以逾萬粒顆粒拼砌出有史以來最高的LOGO......

源自日本名古屋 MENARD 於由 1959 年創立，至今發展歷程以 “尋找真美” 作為企業目，不斷以最先進科技、卓越的專業技術人員研製各種具突破性效能的產品。其種類多達 900 多種，由護膚品至化妝品，都能引證產品的卓越功效和安全品質。當中以培植生化靈芝和開發產品專利最為聞名，眾所週知靈芝具有極好的保健作用，由此可見 MENARD 于美容界具有長遠目光和專業領導地位......

屢獲殊榮的悦榕Spa是澳門最高端奢華、服務最全面的水療中心，現隆重推出五周年誌慶禮遇。由2016年9月1日起至2016年9月30日，賓客凡惠顧「熱帶雨露」水療系列任何一款護理項目，即可獲贈價值澳門幣500元的悦榕閣購物禮券乙張...

法國高端美容香氛品牌 Officine Universelle Buly，已於9月中旬在澳門開設首間專門店。品牌由法國著名調香師Jean-Vincent Bully於1803年巴黎創立。現在，風靡全球獨一無二的香氛藝術終於來了澳門啦！

為響應中國「雙碳」戰略，推動綠色低碳生活理念深入校園，橫琴粵澳深度合作區城市規劃和建設局將於2025年10月至12月期間，推出以「洛卡減碳之旅」為主題的大型校園環保系列活動。活動重點包括面向琴澳兩地中小學生的「環保手工大賽」與「環保短片製作大賽」......

【環球旅人報導】IKEA Art Event 2018 為大眾而設的玻璃幻想世界。IKEA認為藝術是生活的重要一環，不應只局限於博物館和畫廊，因此邀請了八位來自世界各地的當代藝術家創作玻璃擺設，他們與瑞典傳統玻璃工藝大師合作。八件的玻璃擺設將在2018年4月16日於香港隆重登場......

平常要困在一個空間內，內心已騷動不安，更何況連續多日，這種鬱悶的情緒更為顯著。港澳的家居空間普遍不大，有的甚至可以狹窄來形容，所以選擇「打坐」來舒緩情緒，算是最適合的方法之一。 打坐 (Meditation)，又稱冥想、禪修，聽起來具有宗教意味，但其實打坐與宗教並沒有直接關係，而且人人都可以。打坐算是一種專注內在和呼吸的方式，延伸的好處是舒緩情緒，放鬆心靈，所以任何人士皆適合，沒有宗教之別。以下就是最簡單的打坐步驟： 找一個你認為最舒適的位置坐下來（床上也可以） 雙腳平放（盤腿而坐也可），雙手放在大腿上，手心向上或向下均可 脊椎與頸椎保持連成一線 雙眼可以合上或張開 保持平穩呼吸，將注意力放在腹部 就這樣保持姿勢和呼吸，初學者可先嘗試5分鐘，如果能夠堅持下去，持續10分鐘、20分鐘甚至更長時間亦可以，自己感覺不吃力就是適合的時間。 另外，還可以播放一些舒緩或SPA的音樂，又或是下載一些打坐專用的App（App內在合適的音樂），在打坐期間思想放空，不要思考，專注在呼吸及坐姿舒適即可。 希望這個簡單的方式，可以讓大家對打坐/冥想有初步的認知。如有問題及查詢，可於此帖留言給本人，或追蹤我們的IG：joysoundhealing 【編輯聲明】 由 TinTin & 環球旅人 製作，版權所有，不得抄襲。 MEWE｜Facebook｜YouTube｜Instagram｜Telegram｜Twitter｜Line Today｜Podcast © TraFoLife.com All Rights...

澳門人每天都看天氣報告或打電話去1311聽當日天氣，得知天氣如何，是冷是熱。不過美國有一間公司Ambient卻為美國居民改寫了這種習慣，它製造了外型時尚的 "座檯燈變色天氣燈 The Beacon "。 http://www.ambientdevices.com/cat/beacon/index.html 它內置接收器及小型電腦，通過Ambient遍及全美的無線微波網路，接收天氣預報資訊。它以不同顏色的LED顯示，讓人一眼便能明白次日溫度如何。它的售價頗貴，每枝需美金$179，不過之後不需繳付額外費用，可永久免費使用該公司提供的資訊服務。 最有趣的是，它除了能顯示天氣資訊，用家也可以從伺服器上下載其他訊息用，並用不同的顏色來顯示，例如是肢市走勢，「It's blue」即代表你的心情也該成了藍色，因為股市下滑了。Ambient表示用家可以自行開發不同的資訊發布，或者這技術來到港澳可以進一步發展成每日運程指標也有可能。

大家都知道身為一個環球旅遊者，經常旅行或出差公幹的男士們，你們需要一套合適的護膚品，環球旅人推薦是 Kiehl's 男士黑色系列（緊緻抗皺系列），有強效保濕、緊緻抗皺的特性，對飛行時於機艙內造成皮膚乾燥及紫外線照射後，是最佳的修護產品......

Apple Watch 終於在澳門地區正式開通「心電圖」app，以及「心律不整通知」功能，只要透過12月15日 (星期二) 的 iOS14.3 和 watchOS 7.2 軟件更新後則可以擁有這功能。讓用戶可直接在腕上取得心電圖，助他們辨識有否出現心房顫動 (AFib) 這種心律不整最常見的徵兆......

當世界暫停運作，長期留在家中的你，或許已經看膩了一成不變的設計；若你想讓公寓煥然一新，又毫無室內設計的靈感，請看看以下世界各地的酒店設計......

在第15屆澳門國際汽車博覽會上，廣汽AION正式發佈全球精品小車【AION UT】，以「在澳門、為澳門」的理念，將義式設計與中國智造完美融合。以米蘭時尚掀背造型、寬敞舒適空間與L2級智能駕駛科技，搭配超過400km續航與AION OS語音系統，讓每段旅程都更自在、更智慧......

上回就貼左好多hip hotel既相，今次又到返家居室內設計啦！今次既主題係："型" "格"家居，就是又潮又型既品味家居！大家是否常見到電視劇的主角屋企非常有設計品味，其實你的家、我的家都可以！不如大家先來看看下面既相/圖先！ 首先呢幅是以白色為主調，選配米黃及淡灰色，給人一種開闊、光猛的感覺，再以不同的台階建構為特色！既日式風味，又富時代感！阿乃tips：其實一幅乏味的牆，可以為它配上一些合適的壁燈/造型燈，或配上有品味的畫作，那可提升個人品味空間，時尚優雅。 這房間用色配搭大膽，以鮮黃、墨綠配以純白，再以淺色木作家具及地板，顯得整間房間有一種好特別的感覺！ 這間是白、灰藍、淺灰為主，盈造了科技感，同時亦覺得好冷漠的感覺！屬於男仔房較多！阿乃tips：用上白光燈使人覺得光猛的感覺是沒錯，但過暗或燈光不足時，會讓人覺得不開心、失落、眼訓等，所以要小心。 這間跟一上間房是一個對比，這間讓人感覺好warm，親和力足的。阿乃tips：以鐵鏽色、橙色、黃色，再配木家具都能造出同樣感覺。 這間是圓床設計，房內配置簡單，以主色黑白對比作視覺衝擊！ 這間時尚，具設計品味，用上大量木色，配上白色，是最穩陣、最中庸的品味風格！ 這間是以閣樓作設計的！運用了牆身大部分空間，完全善用每一角落作為收納的地方！巧妙運用斜頂作掛畫！有d似外國的味道~~Ikea feel囉！(本人比較喜歡這間！) 呢一間我就最不欣賞，大家認知似乜？我會覺得似醫院大房(即係d病秀同時有幾個人住果d)，用布簾作分隔~~怪怪的！我就唔想住醫院囉！ 呢間比我的感覺又係Ikea feel~~不過再加小小日本feel，因為大致以d簡單配件組成，精而不華。我只是覺得床頭的白磚，好似係toilet咁囉！ 文：阿乃圖/相：來自網路

其實「智能家居」都已經不是什麼新鮮事，但在港澳則很少人在家中建立起智能家居或辦公室系統，為什麼呢？因現時的智能家居硬件並不便宜，設定比較複雜等問題而卻步。旅居編輯告訴你，也可便宜建立起簡單的智能家居系統......

來曼谷玩又怎可以不去按摩呢！W Bangkok 附近的按摩連鎖品牌 Health Land，基本上設計及裝修都很像宮殿一樣，很豪華的感覺。其實叫得連鎖，當然不止一間店啦！在 Sathorn......

Aēsop x RÆBURN 首次聯乘合作推出「探險家隨行組」，全球限量推出共三款便於隨身攜帶的設計收納袋，由80％回收再生棉製成，並配有三個可容納Aēsop三重奏產品的專用格層。於3月1日起在Aēsop概念店、百貨專櫃與官網發售......

Tesla 全新升級版 Model 3 正式在澳門亮相，新版本加大了續航距離，適合澳門人「澳車北上」，以及香港人「港車北上」政策，出遊粵港澳更方便。全新升級版 Model 3 提供後輪驅動及長續航全輪驅動版本，並開放自訂配置選項供選擇，價格由港幣$299,800 起(豁免機動車輛稅)......

IKEA X 泰國時裝品牌Greyhound 合作推出家品！融合曼谷街頭風的SAMMANKOPPLA系列登場！靈感來自回收、再利用及創意改造，並以多功能和可負擔的價格出發......

2025年9月19日，對澳門的果粉（Apple 粉絲）來說，是一個標誌性的日子。當天，Apple 最新一代的 iPhone 系列正式在澳門上市發售，不僅包括標準款 iPhone 17，還有新推出的超薄款 iPhone Air 以及旗艦的 iPhone 17 Pro 與 Pro Max。這是澳門首次被列入 Apple 的官方新機首發陣容之一......

IKEA與芬蘭人氣設計品牌 Marimekko 合作推出限量「BASTUA系列」將於3月16日隆重登場！BASTUA 在瑞典語中意指「桑拿」，系列的創作概念圍繞大自然和北歐桑拿文化，頌揚自我療癒帶來的樂趣和喜悅......

近年手機拍攝錄影成趨勢，越來越多人製作 Reels、Shorts 及國內 app 的短視頻，使用 iPhone 最能滿足大家使用。香港內容創作者Derek早前就到澳門路環，實地分享如何使用 iPhone 14 Pro 去直接製作專業級的 Reels......

澳門瑞吉金沙城中心酒店 38 樓的銥瑞水療 Iridium Spa 現正推出全新客製化療程「精製芳香療法」，能按自己的喜好，調配專屬的香薰擴散器及身體磨砂膏，並享受45分鐘的身體按摩及護理......