11。關於我

自助餐是澳門每家酒店都必備的美食項目之一。今日環球旅人要介紹大家去吃改建後的回力酒店2樓的回力自助餐，主打特色餐飲，如片皮鴨、各式天婦羅、中式紫薯麵、粵式點心，還有即叫即做的芒果糯米飯、印度薄餅配咖喱......

澳門今天又迎來一間國際品牌Shake Shack，餐廳位於澳門倫敦人2樓，除了經典美食外，還有澳門獨家美食及商品！而且還有隱藏菜單？！

珠海打卡必到網紅火鍋店「藍波斯菊」鮮湯火鍋，新店大玩二人的浪漫！剛新開幕的「藍波斯菊」新店，位於澳門人經常出沒的珠海富華里內（UA電影院對面）主打雙人卡座，火鍋界西餐感覺。實行先喝湯、再涮鍋的新潮流......

平民街頭小食——雞蛋仔，原來最早出現的地方，是在澳門。1944年已擺攤的古早味，橫跨三代人傳承至今的味道。當年稱為「蛋球仔」的74年老字號『澤賢記』總店正式開業，傳統與創新口味統統有......

「第20屆澳門美食節」開鑼啦！今屆多了四十多檔首次參與的食店，也有很多首次出現在美食節的食物，兼具既美味又能打卡的必點之選也有很多，事不宜遲，快點看看本屆攻略吧！簡單快捷點中重點，多圖慎入......

以前大家去新濠影匯的話，通常都是坐8字摩天輪，玩Batman已經OUT，現在當然是去Legend Heros Park (大型VR遊樂園)啦！分有兩層，超多VR及非VR遊戲，讓你足夠玩一天......

近日大家經過氹仔花城百佳附近，不知道有沒有人發現到百福小廚已經在花城區開幕了，店家主推潮式牛腩麵、招牌雲吞麵，以及海南雞飯。今日就讓環球旅人去試試，看看味道及品質是否跟百福麵家一樣出眾......

澳門首家樂高認證專門店 LEGO Certified Store Macao終於開幕啦！澳門店特別設計了極具澳門特色的打卡位，以及一套五款「澳門別注明信片」；也有一系列開幕紀念品、一系列樂高認證專門店獨家售賣的產品及限定驚喜贈禮......

在檳城的喬治市 George Town 內有很多大大小小的博物館，其中有一座名字很特別，叫做「食物狂想館」Wonderfood Museum。檳城出了名是一個美食天堂，因為聚集了不同國家的人，所以都帶來不同國家的美食，所以在館裡面，全部都是各式美食模型，也有超巨型的食物模型給你手持拍照，走完一圈之後，你會很......

大家來到澳門，小編相信很多都會選擇吃一頓自助餐，因為澳門有好多質素很高的自助餐，例如即叫即做的 Mezza9、海鮮匯萃的名廚都匯、美食琳琅滿目的星匯餐廳自助餐，當然還有很多很多，今天環球旅人就介紹一間酒店的「 葡韻海鮮自助餐 」，很便宜又很多葡式美食......

澳門倫敦人 The Londoner Macao 正式發佈於2020及2021年分階段改裝完成。發佈會更有David Beckham 坐陣，介紹他參與設計的「帶倫敦來澳門」理念，以及碧咸套房的巧思。與會者更獲贈每人一隻有碧咸親筆簽名的「倫敦小熊」一隻......

說到出遊住酒店，環球旅人都已經住過世界各地的酒店，由二星到六星級酒店的都住過了。來到曼谷，環球旅人有一張心水酒店的清單，而今次已經是第二次入住 SPG 集團旗下的 W Bangkok......

全澳最大 澳門首間 Starbucks Reserve 登陸澳門路氹啦！環球旅人今日終於來到這裡參觀及進行採訪，除了最吸睛的 Starbucks Reserve U 型櫃檯之外，富有澳葡特色的瓷磚畫作裝飾也是賣點之一。Starbucks Reserve Table 有多款手沖、冷萃、虹吸、濾壺等咖啡供大家選擇......

環球旅人近日到訪了一家新開的餐廳，它叫 果阿之夜 Goa Nights ，它既是酒吧，也是一家餐廳，而且是印度餐廳，專吃印度美食的，最近在試業，大家如果想吃印度菜，了解一下印度的飲食風格的話，是一家很不錯的餐廳呀！ 印度小吃酒吧餐廳 Goa Nights「果阿之夜」位於氹仔舊城區的中心地帶，引進傳統而嶄新的印度及果阿風味佳餚。 作為一間時尚酒吧餐廳，Goa Nights 主打的是波西米亞風格雞尾酒，由屢獲殊榮的印度調酒師 Chetan Gangan 帶領下，為顧客調製出各式各樣極具創意的手工雞尾酒。 Chetan 於 2017 年度 Bacardi Legacy 獲得亞軍，同年更榮獲 Belvedere Vodka Relearn Natural 雞尾酒比賽之冠軍。 這座樓高三層的餐廳提供一系列精選的酒吧小吃和主菜，配合極具創意的招牌雞尾酒，誘發顧客之味蕾。 地面層就是酒吧區域，提供的特色雞尾酒合共 9 款，是講述葡萄牙航海家 Vasco de Gama （達珈瑪）航海之旅的故事，他是首個抵達印度果阿的歐洲探險家，這 9 種雞尾酒背後的靈感，就是源於 Vasco 從葡萄牙到果阿的航海旅程中...

摩珀斯 Morpheus 正式開幕迎客！澳門又一型格設計新酒店誕生！全球首幢採用自由形態外骨骼結構的摩天大樓，出自已故傳奇建築師札哈·哈蒂(Zaha Hadid)女爵士之手，耗資11億美元的摩珀斯以希臘神話中的夢之神命名，是新濠天地三期的最新項目......

去關西旅行，現在有新玩法啦！有沒有試過去機場附近的「大阪築地」嚐鮮呢？有沒有打算遊走日本傳統街區寫攝沒人打擾？全新打卡點「戀人之聖地」打到連IG都找不到地標？

澳門美食節又來啦！第19屆的澳門美食節，推出北海道村，而環球旅人率先幫大家探路，尋找今年的新趣及6大亮點，快來看看今屆的「覓食全攻略」啦！

葡萄牙頂級香薰品牌Castelbel Porto 100%是一家葡萄牙公司，專門生產用於家居或身體的頂級香氛產品，每年生產超過600萬塊香皂，目前已經外銷至50多個國家或地區，數月前也於澳門議事亭也開設了專門店......

已成美食之都的澳門，大家以為只有土生葡菜嗎？非也！而是包括世界各地美食，再加上澳門本地土生菜及街頭小食，造就了今日的美食之都。而皇朝區剛開了一家很正宗上海菜的「 上海公館 」。有朋友直說有懷舊的味道呀......

澳門的永利皇宮近期開了一家性價比（CP 值）極高的麵包店「如珠如包」，試想想，在一間皇宮般的五星級大酒店內，很優雅地用刀叉去分解麵包來吃，再呷一口珍珠奶茶，是否頓時變得貴氣高尚不少呢？

知道很多港澳朋友喜歡去台灣，有的更將台灣當成為第二故鄉，一年多次到訪。當然，小編明白台灣的確有很多美景、美食及人民風土令人著迷，正正如此，小編在澳門發現到一個很有台南風味的 Cafe －「巷弄日記」......

傳承粵菜的升級版李家菜，主打農家菜的「李家宴」進駐皇朝區，多款特色農家菜式供大家選擇，雨石花枝筒又好吃又有賣相，真的很不錯呀！如果去皇朝的話，不妨試試這家呀......

檳城的喬治市（George Town）是一座歷史城市，街道上大部分也是兩、三層的排屋（與澳門新馬路非常類似），但同時也是一個現代化的都市，當然也擁有現代化的大型商場。在檳城市內有一間商場大廈叫光大廣場（Komtar Complex），算是檳城的地標之一，每個檳城人都知道的......

購物啦！在斯里蘭卡要買當地最出名的香薰牌子，以及多個本地錫蘭紅茶品牌，就必去可倫坡的ODEL Department Store，是全可倫坡最大的百貨公司......

私房菜開區的首篇，為大家帶來難度不高的菜色，來自葡國及澳門的美食----忌廉薯蓉焗馬介休。對於葡國人來說，是每個家庭都懂的。在澳門，都因為步驟繁複，材料略貴，所以不是太多葡國菜及澳葡菜館吃得到。而且價錢偏貴，大約於每盤 Mop$90～180 不等，約兩人份...